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便當菜

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過年大魚大肉的,老公說他要減肥 全部放青菜 菠菜、綠花椰、甜豆炒鮮菇、一顆荷包蛋 底下是糙米飯^^ 1 蒜炒菠菜 2 燙綠花椰菜 ...

菠菜 一把甜豆 一包生香菇 一大朵紅蘿蔔絲 適量雞蛋 一顆

1 簡單的荷包蛋, 肉片帶便當~自製便當滿滿的愛心吃了都開心

荷包蛋 1肉片 1小捲XO醬 1

小資族.便當菜 的精彩食譜。每天上班的中午時刻,肚子餓了卻不知要吃啥?實在是痛苦。 嚐試第一次帶便當,感受小時後帶飯的樂趣!! 訣竅提示 ✖蔥爆雞丁似乎也可以加點辣豆辦醬去炒,顏色會更美哦!! ...

預備食材 ※蔥爆雞丁※ 雞胸肉 1塊青蔥段 少許辣椒絲 1小條蒜頭末 少許醬油 少許米酒 少許烏醋 少許※海苔蛋捲※ 雞蛋 2顆海苔 1片※木耳炒小白菜※ 小白菜 2小把黑木耳 少許

日式炸雞(超簡單便當菜) 的精彩食譜。炎熱的夏天不想做菜,所以炸了些炸物,配上冰涼的啤酒,可以是下午茶或是宵夜~使用日式炸雞粉,第一次新手炸雞肉就成功(* ॑꒳ ॑* ) 準備食材 水+蛋+炸雞粉調...

雞胸肉 600 g日式炸雞粉 100 g水 50 ml蛋 1 顆杏鮑菇 (依喜好) 4 小條馬鈴薯 (依喜好) 2 小顆

味噌是以黃豆、米或大麥等為原料,添加鹽水與麴菌,再經由發酵而成的調味料,對人體有許多的好處;現在也被不少養生與愛美人士當成減肥與排毒聖品。加上玉米粒的甜味,很受小朋友的喜愛。 小撇步 1、味噌本身已...

里肌肉絞肉或肉絲 1盒洋葱 1個玉米粒 1罐青葱 3根味噌 3大匙開水 100 CC米酒 3大匙糖 1小匙

蕃茄有茄紅素,牛肉富鐵質,而且蕃茄和牛肉本來就很對味,炒起來超下飯。 小撇步 通常蕃茄的料理,要加一點糖,才能把蕃茄的酸甜味帶出來。例如蕃茄炒蛋,也是要加一點糖,炒起來才好吃。 蕃茄去皮的方式請見:...

牛肉絲 1盒中型蕃茄 2小個杏苞菇 1大個蒜 2瓣青葱 1枝米酒 適量糖 少許盬 適量米酒 1大匙醬油膏 1大匙香油 1小匙

蛋類料理總是便當裡最好搭配的菜色, 將生香菇,火腿,韭菜通通切絲拌入, 讓小朋友吃得飽且營養又豐富~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sw...

雞蛋 4顆生香菇 5朵火腿片 2片韭菜 40~50g鹽 適量

好吃的魚鬆非常簡單就可上手喔~在家就可以自己輕鬆做!! 小撇步 煮時注意火候,小火慢慢將魚片搓成魚鬆就不易失敗 芫寶雲吞FACEBOOK粉絲團: http://ppt.cc/_bJt 1 ...

鮭魚 1片鹽 少許胡椒粉 少許

黃椒和紅椒的營養度高,口感清甜,接受度比青椒高,和嫩嫩的雞肉炒在一起,裝在便當盒裡,好看又好吃! 小撇步 雞柳(或雞胸肉)換成雞腿肉丁、里肌肉丁也可以,口感稍有不同。 其他細節請見:https://...

雞柳(或雞胸肉) 1盒紅甜椒 1個黃甜椒 1個蔥 1根蒜 2瓣米酒 2大匙醬油 2大匙蠔油 1匙胡椒粉 一些香油 1/2小匙

快速便當菜~什錦煎蛋 的精彩食譜。蛋類料理總是便當裡最好搭配的菜色, 將生香菇,火腿,韭菜通通切絲拌入, 讓小朋友吃得飽且營養又豐富~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 ...

食材 雞蛋 4顆生香菇 5朵火腿片 2片韭菜 40~50g鹽 適量

又到了自己準備便當菜的時間,把冰箱限有的食材做結合,感覺很有成就感 小撇步 1.花枝可以先川燙過,但是我是因為搶時間,還要炒其他菜 1 先將花枝洗淨切成片,綠蘆筍削去頭部老皮的部分後...

花枝 半隻綠蘆筍 半斤芹菜 1小把香油 1匙鹽巴 1小把米酒 1匙蒜頭 3顆紅辣椒 1根

1 全聯有販售處理好的鯛魚片一盒,取兩片出來切小塊,豆腐也切成塊狀,煮一鍋水加入薑絲和米酒放入鯛魚熬煮去腥味,放入豆腐一起下去滾最後加入鹽巴調味即可 2 ...

鯛魚 2小條豆腐 1盒薑絲 少許鹽巴 少許地瓜 1~2條綠豆 兩小碗蛋 一顆香腸 一條美國無骨牛小排燒肉片 一條高麗菜 半小顆香蕉 一條米酒 少許糖 少許飯 一碗蒜頭 一小瓣

鮭魚本身就富含油脂,完全不用另外加油去煎,很能吃到食物的原味和營養。 小撇步 1、鮭魚也可用「烤」的方式來料理,一樣好吃:http://peipei.nidbox.com/diary/read/72...

觟魚切片 1片青葱末 一些米酒 少許海鹽 適量黑胡椒 適量檸檬汁 適量

便當菜要挑選不易因再加熱而軟爛的食材,甜椒是很適合的選擇,魚丸除了用來煮湯,清炒的味道也很清新,組合出有趣的口感。 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: https://www.facebook.com...

鬼頭刀旗魚丸-就愛醬拌 200g西洋芹 2根紅椒 1/2個黃椒 1/2個橄欖油 3大匙海鹽 1/2小匙黑胡椒 少許水 100ml

美人腿也就是皎白筍,作湯、直烤、現炒都很棒~今天這道菜加入小秘方讓整道菜更升級,還可以當便當菜,真的太完美了! 小撇步 加入小奶油一塊,口感及香味立刻增加 1 先將皎白筍去殼切片後下...

皎白筍 5-6根鴻禧菇 1包奶油 一小塊鹽 少許胡椒 少許

3顆雞蛋、5種食材、1個鍋子不用洗,連續煎出2道截然不同的蛋料理。 蛋料理永遠是便當菜的好夥伴,但是不能讓熊寶貝吃太多蛋,午餐加晚餐3顆蛋,做成2道配菜剛剛好! 小撇步 (PRO級:蔥油蛋捲) 蔥花...

(番茄炒蛋) :牛番茄 1顆雞蛋 1.5顆青蔥(蔥段) 1支洋蔥(粗條) 適量蒜頭(蒜末) 1顆(番茄炒蛋調味料) :鹽 適量黑胡椒 適量味霖 1茶匙起司粉 少許巴西里 裝飾(蔥油蛋捲) :雞蛋 1.5顆青蔥(蔥花) 2支洋蔥(切丁) 少許(蔥油蛋捲調味料) :鹽 適量白胡椒 少許麻油 少許

上周受梅雨影響,菜價反映上漲,派出冷凍蔬菜與罐頭來應急,今天煮的是去便當店最愛點的配菜_炒三色,用冷凍毛豆仁、自己切的冷凍紅蘿蔔丁,玉米粒罐頭,雖然簡單但很受歡迎,以此暫時度一下小月! - Foll...

毛豆仁 半碗紅蘿蔔丁 半碗玉米粒 半碗咖哩塊 1/2大匙鹽 少許黑胡椒 少許

小朋友便當菜: 蔬菜炊飯 的精彩食譜。我沒有做"造型便當"的天份 >_< 可卻又希望可以讓孩子吃的健康營養又美味, 主要是...短時間內能完成, 步驟又簡單. 來吧! 小朋友便當菜上菜...

準備食材 米 2杯水 2+1/3杯蔬菜類 適量調味料 雞粉/鹽巴 少許統一肉燥醬or油蔥酥 1小匙

用適量的油脂當作醃漬料不需要裹粉也能讓偏瘦的里肌肉煎出軟嫩不柴的好滋味~ 開學第一天豪邁的2大片~~ 上班上學開工的朋友都加油^_^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 https://ww...

豬里肌肉排 3片蒜瓣 2個香油 1大匙蜜汁烤肉醬 1.5大匙黑胡椒 適量米酒 1茶匙辣椒粉 適量

[Irene的美西灶腳]鹽麴這個調味料,之前曾經非常流行過,其實看上去很像味噌,裏頭成分有米、水、鹽和酒精,用來醃肉、烹煮蔬菜都很好用 看看我的手寫食譜~ https://www.facebook.c...

鹽麴 2匙雞腿 兩隻

這次來跟大家分享好吃的三杯雞 所謂的三杯指的是: 麻油1杯、醬油1杯、米酒1杯 光是醬油一杯聽到就覺得超級下飯了吧 ( ̄﹁ ̄)  不過這次分享的三杯雞食譜,比例上有做稍微調整,因為要放到麻油一杯熱量也...

雞肉 半斤筊白筍 5支九層塔 1把蒜仁 10-12顆辣椒 2根老薑 10片胡麻油 2大匙米酒 5大匙醬油膏 3大匙冰糖 1大匙

加了米酒一起打散的蛋汁再配上孜然香,超簡單的蛋捲立刻變得風味十足~~~ 是一道輕鬆完成營養且能讓便當大大加分的菜色唷:)) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 https://www.fac...

蛋 3個米酒 1大匙孜然粉 1/2茶匙黑胡椒 1/4茶匙鹽 適量

我決定來挑戰一下新食材,但其實腦子完全空白,只好打電話問李媽媽,立馬教了我酸菜炒豆干,正好我家有絞肉去買了有機豆干立馬來做「酸菜炒豆干」,但我經要說「吳秀乾酸菜」有打破以往我對酸菜,吃一口酸的皺眉頭的...

吳秀乾酸菜 半顆傳貴豆乾 4塊絞肉 100g蒜 2顆薑 1薄片辣椒 1條調味料-清酒 1大匙調味料-醬油 1大匙調味料-糖 1小匙

可參考網誌版http://cylin01.pixnet.net/blog/post/91867548 在英國五歲就要就讀primary school 也就是他們的小學 自己出國已經夠緊張了 更緊張兒子...

L型雞腿 2支彩椒 2個杏鮑菇 數個鹽 1茶匙七味粉 1茶匙黑胡椒 少許醬油 2湯匙蜂蜜 2湯匙醬油膏 1湯匙米酒 1/2湯匙糖 少許胡椒粉 少許香油 少許