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便當菜

有關的食譜共有238道 第7頁 (搜尋時間:0.013秒)

自己從零到有的製作出港式酥皮咖哩餃,不但非常有成就感,而且一點也不難唷!只要將材料都拌好,剩下的工作,就像國小美術課一樣有趣呢! 附上完整的做法及步驟,有興趣的朋友們可以試試唷!真的很好吃吶!(本次製...

豬餃肉 900g洋蔥 1大顆紅蘿蔔 1條馬鈴薯 3顆咖哩粉 3大匙佛蒙特咖哩塊 6塊素蠔油 適量蛋黃液 4顆醬油 適量黑白芝麻 少許低筋麵粉 530g無鹽奶油 270g中筋麵粉 830g無鹽奶油 300g糖粉 100g水 430g

會有這道料理實在是因為胖卡冰箱剩下的菜色不多,突然發現冷凍庫有冰凍多日的"虱目魚丸"以及冷藏有再不煮就要爛掉的"蔥"... 因此,突發靈感而做出這道料理。 小撇步 這道易上手的料理也是相當適合當便當...

虱目魚丸 將近20顆蔥 1把鹽巴 適量

調好一鍋好吃的餡料,再輕鬆做個燙麵麵皮,馬上就能享受外皮香酥,內餡鮮甜多汁韭菜豬肉蝦仁餡餅囉! 小撇步 **絞肉要好好的拌打,要將倒入的水份讓肉完全吸收至有黏性,內餡才會多汁好吃唷! **小璇媽的便...

中筋麵粉 450g熱水 200g冷水 100g豬絞肉 2斤韭菜 300g蝦仁 300g蔥薑水 1碗鹽 1小匙香菇素蠔油 2大匙醬油 3大匙胡椒粉 2小匙香油 2大匙米酒 2大匙

做一道鹹香的下酒小菜,多做些想配飯或配麵都非常適宜。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535 小撇步 §這道小菜以中小火...

蘿菠乾 半斤豆乾 6片豬絞肉 4兩豆鼓 8顆蒜頭 3顆紅蔥豬油 適量醬油、米酒 適量鹽、糖 適量

吐司料理的變化多端,尤其在看球賽/電影/歌唱比賽的夜裡,簡單烤份獨享披薩來解解饞,真是太享受了! 小撇步 小璇媽的便當菜料理 請見 http://sarah228.pixnet.net/blog 步...

吐司 2片起士片 1片新鮮鳳梨 1/2圓片火腿片 1片乳酪絲 適量義大利麵蕃茄醬 1大匙

這道潤餅捲是源自於浙江省大陳島人們,基於清明節要吃潤餅捲的習俗,而當時大陳島人們生活較為困苦,所以就將吃剩的炒米粉和剩菜包入春捲皮中食用應景。 演變至今往往為了要吃這道潤餅捲,媽媽就得大張旗鼓的炒好一...

春捲皮 8張生菜 少許細米粉 4把金針菇 1包雞蛋 2顆紅蘿蔔絲 少許豆干絲 少許泡發香菇 少許蝦米 少許蝦仁 少許泡香菇水 1碗香菇素蠔油 適量胡椒粉 適量

奇異果的維他命超高的,我本身超愛綠色奇異果的微酸口感,如果能夠和像供一起起床,做個簡單的太陽蛋,及德式香腸,然後配上一杯營養滿分的奇異果汁,整天上班精神都加倍︿︿ 小撇步 我都會利用同一鍋做小份量的...

奇異果 2顆檸檬 1顆果糖 適量雞蛋 一顆德式香腸 一根花椰菜 數朵

如果可以 三菜便當是我想一直維持的料理方式 用三種菜色,載滿我的愛 給心愛的你 小撇步 1、我的想法是蔬菜可以生吃的,我就不會把它煮到全熟,想盡量保持蔬菜的新鮮度讓營養成分可以保留更多 2、便當菜好...

紅色與黃色甜椒 各一顆新鮮香菇 五~六朵香椿醬 一湯匙木耳 二至三片雞蛋 三顆高湯 四湯匙醬油 一湯匙小黃瓜 三~四根玉米 兩條高湯 三湯匙

美麗的琥珀紅色搭配酸酸甜甜的蘋果粒,加上蜂蜜的香氣和清涼的冰塊,就是夏日好滋味! 小撇步 **茶包浸泡熱水勿超過5分鐘,以免茶味太過苦澀。 **每款蜂蜜甜度不一,請自行酌量。 **其他更多 小璇媽的...

錫蘭紅茶包 1包熱水 150cc冰塊 50g蜂蜜 1大匙自製蘋果醬 3大匙

簡單美味的可樂餅偶爾也來『變身』一下,改換成為充滿泰國風情的打拋豬肉肉餡,一口咬下,鹹香微辣的打拋肉餡和柔滑綿密的薯泥融合出的美味,讓家人為之驚艷! 小撇步 5分鐘做出餐廳級打拋豬肉食譜 htt...

黃金玉米粒 適量無鹽奶油 3小塊打拋豬肉 適量馬鈴薯 300g鹽 1小匙鮮奶 2大匙帕瑪森刨絲起士 適量麵粉 2大匙蛋液 1顆麵包粉 3大匙

做法簡單的高麗菜捲,可以隨意添加自己喜歡的餡料,隨意變換配搭的佐料,這款高麗菜捲,還很適合用作關東煮,或搭配烤肉醬汁唷! 小撇步 *沒有義大利麵醬的話也可單純使用蕃茄醬,喜歡的話再加些義式香料粉。 ...

豬絞肉 200g魚漿 200g蟳味棒 2條青蔥 2支高麗菜葉 6片蕃茄義大利麵醬 4大匙香菇素蠔油 2大匙鹽 1/4小匙白胡椒鹽 1/4小匙香油 少許

金泡菜單吃就很美味,所以這次不需要太多調味,讓泡菜醬汁包裹住雞肉,還有彩椒本身的鮮甜,意外發現黃金泡菜跟起司也很搭呦。這道菜也是個清冰箱料理~ 雞肉也可以代換成其他肉類。醃製用鹽跟胡椒不需要太多,泡菜...

益康美食館黃金泡菜 適量紅黃椒 兩顆雞胸肉片 100克起司片 兩片鹽 適量黑胡椒 適量

我喜歡自己動手做早餐給家人吃,不僅健康而且衛生,漢堡肉是最簡易方便又不失營養與美味的,花個15分鐘預拌好絞肉放在冰箱,隔天早上煎完蛋的鍋接著就能三兩下連漢堡肉一起煎好上桌,真的超輕鬆! 小撇步 **...

豬絞肉 300g洋蔥 45g紅蘿蘿 20g奇福餅乾(2包) 20g蛋 1顆鹽 1/2小匙白胡椒粉 1/2小匙糖 1小匙醬油 1小匙香油 1小匙水 2大匙

婆買了一大袋的糯米椒,所以連續三天就只好用它來做料理! 小撇步 1.怕辣可以紅辣椒最後倒[醬汁]再加入 2.也可以更改其他肉品 3.十分鐘料理,就是把醬汁先準備好在整碗,拌炒過程中隨時可以加入 4....

豆鼓水 半碗味霖 1小匙米酒 1匙糯米椒 12條雞胸肉 1片豆鼓 1小把紅辣椒 1條蒜頭 3顆醬油 1匙

煮咖哩不求人~~自製好的咖哩塊存放在冷凍庫,想用多少取多少! 小撇步 **為了方便日後料理,自己製作的咖哩塊原則上只加少許鹽料味並可延長保存期限,使用時再依個人口味調味(蜂蜜、蕃茄醬…等)。 **看...

馬鈴薯泥 400g鹽 1茶匙咖哩粉 60g奶油 50g植物油 50g

喜歡吃甜甜的花生和芝麻內餡,又怕吃下過多的油脂和熱量嗎? 只要利用高纖又具甜味的地瓜泥製作,也可以輕鬆享受美味與健康唷! 小撇步 **若是改用紅地瓜,則建議適量減少糖的用量,並增加粉類的用量。因紅地...

黃地瓜泥 260g無鹽奶油 40g細白砂糖 100g芝麻粉 60g花生粉 60g

香酥可口的淡水蝦捲,自己做的料好實在,吃起來也放心,重點是~做法真的簡單! 小撇步 **可事先拌好肉餡存放於冰箱,減省後續作業時間。 **若擔心包好的蝦捲相互沾黏,可在盤子上撒上少許的太白粉即可。 ...

豬絞肉 100g蝦子6~7隻(去殼取肉) 65g蔥花 10g餛飩皮(大張) 20張鹽 1/2小匙胡椒粉 1/2小匙香油 1小匙太白粉 1小匙醬油(上色,可略) 少許

天天下廚的妙煮婦,偶爾也有「少一道菜色」的困擾!蝦仁和馬鈴薯泥是我冰箱裡的常備食材,一個特色鮮明,一個變化多樣,非常好利用! 小撇步 **事先拌好的生糊可以先放在冰箱內保存,需要時再取出入鍋煎熟即可...

蝦仁 200g馬鈴薯泥 100g玉米粉(或太白粉) 20g熟毛豆仁 50g洋蔥丁 100g紅蘿蔔碎 少許鹽 1/2小匙胡椒粉 1/4小匙魚露 數滴蛋白 10g

外皮酥脆,內餡香濃的咖哩酥餅,可是市面上少見的珍饈,如果有時間,不妨來挑戰看看吧! 小撇步 *製作咖哩內餡時,可選擇將馬鈴薯切小丁或壓成泥,前者較有口感,後者可幫助吸收水份;我則是選擇一半一半。 *...

豬餃肉 300g洋蔥 1/3大顆紅蘿蔔 1/3條馬鈴薯 1顆咖哩粉 1大匙佛蒙特咖哩塊 2塊素蠔油 適量鹽 適量中筋麵粉 300g橄欖油 25g沸水 135g冷水 40~50g水 少許白芝蔴 適量低筋麵粉 80g橄欖油 50g

在日本相當風行,利用微波爐快速完成的甜點!口感上雖然不能與慢火烘烤的烤箱蛋糕相比,但是卻可以用最簡便快速的方式完成。 如果好奇微波蛋糕吃起來是什麼樣的口感,不妨跟我一樣動手試作看看吧! 小撇步 **...

雞蛋 1個細砂糖 20g低筋麵粉 33g抹茶粉 1/2茶匙蜜紅豆粒 30g