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優格 蛋糕 食譜

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【家樂福食譜】優格杏桃小蛋糕 的精彩食譜。喜歡桃子甜蜜又多汁的口感嗎?試試看把它加在杯子蛋糕裡,為中規中矩的小蛋糕,增添幸福的滋味吧! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.c...

預備食材 奶油 (室溫) 80 公克雞蛋 (室溫) 3 個砂糖 30 公克家樂福鮮乳原味優格 (室溫) 100 公克Reflets de France胡西雍杏桃果醬 150 公克低筋麵粉 200 公克泡打粉 2 小匙

入優格烤出來口感綿密細緻、味道微甜吃起來非常爽口,小龍吃完直說蛋糕好香好軟! 適合1Y+(含全蛋) ※自製優格作法可參考這 https://www.facebook.com/permalink.ph...

【蛋黃麵糊】蛋黃 1顆【蛋黃麵糊】低筋麵粉 20g【蛋黃麵糊】無糖優格(乳清和優格各一半) 20g【蛋黃麵糊】橄欖油 2g【蛋黃麵糊】蜂蜜(可改成糖) 4g【蛋白霜】蛋白 1顆【蛋白霜】糖 5g【蛋白霜】白醋(可改成檸檬汁) 3g

起來吃會有點像輕乳酪蛋糕~戚風都是分蛋法做喔!吃起來酸酸甜甜的,感覺很輕鬆無負擔的蛋糕~戚風蛋糕雖說是基礎蛋糕,但很多眉眉角角要注意~ 詳細食譜 http://redleeve.pixnet.net/...

蛋黃糊-原味優格 140g蛋黃糊-低筋麵粉 116g蛋黃糊-細砂糖 30g蛋黃糊-植物油(沙拉油.葵花油都可) 40g蛋黃糊-檸檬汁 15cc蛋黃糊-蛋黃 5顆蛋白霜-蛋白 5顆蛋白霜-檸檬汁 幾滴蛋白霜-細砂糖 50g

用打發蛋~攪攪材料就能做出雙層口感的蛋糕:) 雖然沒有到魔法蛋糕般的三層口感, 外觀也不是很迷人,但吃起來還蠻有趣的唷~ :P ! (6吋,10切1片約80大卡) 完整食譜:http://asd777...

無糖低脂優格 300g低脂起司片 1片蜂蜜 40g細砂糖 20g蛋 1個低筋麵粉 50g玉米粉 20g蘇打粉 1/4小匙

物油替代奶油,加入優格,味道更清爽,簡單攪拌就能完成的小蛋糕,淋上檸檬糖霜,薄薄一層脆皮,越吃越喜歡! 更多操作細節說明,請參考: 【廚房一隻柴blog】 http://ksfamilykitchen...

(a)低筋麵粉 85g(a)小蘇打粉 1/2小匙(a)鹽 1/8小匙(b)細砂糖 50g(b)檸檬皮屑 半顆(c)原味優格 90g(c)葵花油 50g(c)雞蛋 1顆(c)香草精 1/4小匙糖粉 30g檸檬汁 1小匙

酪乳(正式又稱酸乳)是乳製品的一種,由動物乳汁經乳酸菌發酵而產生。 優酪乳一詞的英語Yogurt源自土耳其語的yo?urt,意思是濃稠及豐厚。 依據歷史記載,優酪乳作為食品至少有4500多年的歷史了,...

砂糖 20g自製鬆餅粉 150g原味優格 90g蛋 1.5顆無鹽奶油 60g

密到幾乎入口即化的蛋糕,做法相當簡易,而且不必因為記不住材料比例而傷腦筋囉!因為這款蛋糕的材料就是1:1,你沒看錯,全部都是20g喔! 粉絲專頁【臻麻的創意食驗室】 https://www.face...

蛋黃糊 :蛋黃 兩顆低筋麵粉 20g(過篩)鮮奶 20g原味優格 20g液體植物油 20g香草籽 少許蛋白霜 :蛋白 兩顆細砂糖 20g

直有個想法覺得果乾就是用次等不優的水果加工而成的,但是這次小編吃到的是用當季鮮果低溫烘焙做成的芒果乾,就像是吃新鮮水果一樣,非常甘甜。連做出來的甜點也意外的非常美味!蜜旺果舖水果乾「蜜旺果」,每一片烘...

愛文芒果乾 兩片優格 2杯牛奶餅乾 13片奶油切塊狀 3塊吉利丁粉 1袋蜂蜜 兩湯匙

往烤棉花蛋糕的時候, 都以水浴法較長時間的烘烤, 如果直接烤,又會裂的隨心所慾@@ 比較不喜歡等待太久的我, 也不喜歡低溫烘烤的蛋糕口感, 第一次嚐試ㄧ個溫度烤到底, 時間是25分鐘, 不過我的蛋糕...

蛋黃糊: 蛋黃 2顆原味優格 40g無鹽奶油 15g低筋麵粉 40g蛋白霜: 蛋白 2顆玉米粉 8g糖 10g檸檬汁 5g檸檬皮屑 少許(或省略)

酪蛋糕總讓人欲罷不能,但是有點吃膩了外面全都一個樣的乳酪蛋糕嗎?一定要試試這種自己動手做的乳酪蛋糕,蔓越莓酸甜的滋味,搭配上微酸的優格,混和在乳酪中,再加上由消化餅乾壓製而成的底座,口感軟而綿密,配合...

砂糖 30g動物性鮮奶油 100g無鹽奶油 30g消化餅乾 6片奶油起司 200g蔓越莓口味優格 100g蔓越莓乾 30g

們家沒有在過萬聖節,不過之前在京都旅遊的時候買了一些萬聖節的烘焙紙杯和小標籤(對,我是被標籤上的小黑貓「霞」住惹),趁著節日,拿出來用掉才好......閱讀完整文章請至: http://victori...

南瓜(帶皮) 180g奶油 100g低筋麵粉 200g泡打粉 2小匙蛋 2個原味無糖優格 100g南瓜子 30g+10g蜂蜜 適量砂糖 100g鹽 1/8小匙

健康的燕麥片加入蜂蜜、無鹽奶油,壓成別出心裁的餅乾塔,酥酥脆脆的口感,搭配無糖優格、新鮮水果,清爽美味的早餐組合,換個方式,也能變成令人驚豔的午茶點心! 小撇步 建議要食用前再將內餡填入,這樣才能保...

無糖優格 適量果醬/檸檬醬 適量水果丁 適量即食燕麥片 85g碎核桃 25g無鹽奶油 30g二砂糖 20g蜂蜜 40g鹽 少許

喜歡肉桂的氣味嗎?蘋果派裡襯托出蘋果香氣,替咖啡增加特殊風情,儼然是最佳配角! 這次就讓肉桂的獨特香氣過一次主角癮,搭配葡萄乾做成吐司麵包,讓平凡的吐司擁有獨具的風格。 加了蜂蜜的吐司,採用甜麵包模式...

飛利浦麵包機HD9016 1台高筋麵粉 360g酵母粉 2 1/4tsp肉桂粉 1tsp奶油 30g牛奶 1杯蛋 1顆蜂蜜 3tbsp黃砂糖 1tbsp鹽 1tsp葡萄乾 1杯

滑順的雞蛋布丁搭配微酸的起司蛋糕,布丁燒成為時下流行的複合式點心。煮份甜度適中的焦糖、搭配順滑的雞蛋布丁、清爽的蛋糕糊,步驟看似繁多卻一點也不困難,滿滿成就感的日式小點,美味呈現! 歡迎來美食家坐坐:...

細砂糖 40g水 20cc雞蛋 3顆鮮奶 200cc細砂糖 30g奶油乳酪 120g雞蛋 1顆優格 60g低筋麵粉 10g檸檬汁 適量

小撇步 💡要用塊狀的奶油乳酪(cream cheese),不要用到奶油乳酪抹醬,會太甜而且質地太軟。 💡若是使用卡夫的奶油乳酪,包裝上會寫卡夫乾酪,是一樣的東西喔。 💡鮮奶油可以用牛奶替代,但是吉...

紫米優格 90g牛奶 30g吉利丁粉 3g冷開水 10g消化餅乾(麥維他) 60g無鹽奶油(融化) 20g奶油乳酪 250g細砂糖 40g動物性鮮奶油 125g吉利丁粉 7g冷開水 22g葡萄汁 50g冷開水a 20g吉利丁粉 2g冷開水b 6g

這款蛋糕是參考Carol老師的奧利奧乳酪蛋糕食譜, 外型像是一個超大的OREO夾心餅, 看起來超級可愛的! 我有稍微修改了一下比較符合我口味的材料, 把糖減少一點點, 並且加了一些檸檬汁平衡一下甜味,...

OREO夾心餅(8個) 80g無鹽奶油 20g塊狀奶油乳酪 350g白砂糖 30g動物性鮮奶油 50g雞蛋(小的) 2個OREO夾心餅(18個) 180g檸檬汁1大匙 約13g