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優格 蛋糕

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優格起司蛋糕【體會起司蛋糕的魔力】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後,再加入材料B略拌。2.材料C用冰水泡軟瀝乾,再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。3....

A.奶油起司 300公克細砂糖 100公克牛奶 90公克B.優格 100公克C.吉利丁 4片D.動物性鮮奶油 200公克

入優格烤出來口感綿密細緻、味道微甜吃起來非常爽口,小龍吃完直說蛋糕好香好軟! 適合1Y+(含全蛋) ※自製優格作法可參考這 https://www.facebook.com/permalink.ph...

【蛋黃麵糊】蛋黃 1顆【蛋黃麵糊】低筋麵粉 20g【蛋黃麵糊】無糖優格(乳清和優格各一半) 20g【蛋黃麵糊】橄欖油 2g【蛋黃麵糊】蜂蜜(可改成糖) 4g【蛋白霜】蛋白 1顆【蛋白霜】糖 5g【蛋白霜】白醋(可改成檸檬汁) 3g

一份優格蛋糕,帶來無窮的驚喜。 1蛋白打發。 2蛋黃、香草糖、白砂糖混合,拌勻至成糊,如圖。 3食用油加入步驟3.拌勻至成糊。 4優格加入步驟3...

蛋白 4顆蛋黃 4顆低筋麵粉 TYPE 405 400g白砂糖 200g泡打粉 3TL單一食用油 150ml香草糖(可剔除) 15g原味優格 250g

免打發,只要簡單拌一拌,就能享有充滿奶油香氣和濕潤口感的點心~ 小撇步 *烤模可使用6吋圓模或磅蛋糕烤模(長寬高=17.5x8x7cm)。 *油類可使用全無鹽奶油或全植物油。 *成品在室溫可放2天;...

液化的無鹽(發酵)奶油 50g植物油 30g蜂蜜 3大匙細砂糖或純糖粉 50g原味無糖優格 100g室溫蛋 2個低筋麵粉 140g玉米粉(或低粉) 25g無鋁泡打粉 7g

起來吃會有點像輕乳酪蛋糕~戚風都是分蛋法做喔!吃起來酸酸甜甜的,感覺很輕鬆無負擔的蛋糕~戚風蛋糕雖說是基礎蛋糕,但很多眉眉角角要注意~ 詳細食譜 http://redleeve.pixnet.net/...

蛋黃糊-原味優格 140g蛋黃糊-低筋麵粉 116g蛋黃糊-細砂糖 30g蛋黃糊-植物油(沙拉油.葵花油都可) 40g蛋黃糊-檸檬汁 15cc蛋黃糊-蛋黃 5顆蛋白霜-蛋白 5顆蛋白霜-檸檬汁 幾滴蛋白霜-細砂糖 50g

用打發蛋~攪攪材料就能做出雙層口感的蛋糕:) 雖然沒有到魔法蛋糕般的三層口感, 外觀也不是很迷人,但吃起來還蠻有趣的唷~ :P ! (6吋,10切1片約80大卡) 完整食譜:http://asd777...

無糖低脂優格 300g低脂起司片 1片蜂蜜 40g細砂糖 20g蛋 1個低筋麵粉 50g玉米粉 20g蘇打粉 1/4小匙

物油替代奶油,加入優格,味道更清爽,簡單攪拌就能完成的小蛋糕,淋上檸檬糖霜,薄薄一層脆皮,越吃越喜歡! 更多操作細節說明,請參考: 【廚房一隻柴blog】 http://ksfamilykitchen...

(a)低筋麵粉 85g(a)小蘇打粉 1/2小匙(a)鹽 1/8小匙(b)細砂糖 50g(b)檸檬皮屑 半顆(c)原味優格 90g(c)葵花油 50g(c)雞蛋 1顆(c)香草精 1/4小匙糖粉 30g檸檬汁 1小匙

優格檸檬蛋糕【微波爐電磁爐輕鬆料理】西式點心,點心,西式料理,素食 微波爐作法:1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全...

原味優格 1罐藍莓果醬 1罐罐頭鳳梨 3片蜜黑棗 適量檸檬 1個紅櫻桃 4顆鮮奶油 適量

酪乳(正式又稱酸乳)是乳製品的一種,由動物乳汁經乳酸菌發酵而產生。 優酪乳一詞的英語Yogurt源自土耳其語的yo?urt,意思是濃稠及豐厚。 依據歷史記載,優酪乳作為食品至少有4500多年的歷史了,...

砂糖 20g自製鬆餅粉 150g原味優格 90g蛋 1.5顆無鹽奶油 60g

快到下午茶時間 來一份無奶油減糖的起司蛋糕吧 香濃又不會有罪嫌感哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/10/...

冷凍莓果 適量糖粉 適量奶油起司 250g原味優格 150g蛋 2個檸檬汁 半個玉米粉 2大匙糖粉 100g消化餅 5片鮮奶 3大匙

早餐也能吃到現烤蛋糕?是的! 使用鬆餅粉就可以達成喔。而且這款蛋糕以優格取代牛奶,比較健康又不甜膩,很適合早餐或臨時有客人來當點心呦! 小撇步 *若使用現成的日本鬆餅粉(或其它含糖鬆餅粉):糖份請減...

無鹽奶油 20~30g糖 40g塩 <1g雞蛋 1顆無糖優格 80~100g鬆餅粉 60g橘子切片(可省) 2片

東翻西翻的 居然讓我發現了一個蛋糕模子 什麼時候買的 完全記不起來 不過 這花花模子好可愛 小小一個 一家人吃剛剛好 來做了一個青檸香的蛋糕 好香好好吃 從烤到吃入嘴巴 青檸香一點都沒少 好喜歡呢 ~...

低筋麵粉 130g泡打粉 5g糖 100g無鹽奶油 100g蛋 2個香蕉 1個青檸檬皮 1個青檸檬汁 半個原味優格 2大匙香草醬 1大匙

寒天優格蛋糕【做蛋糕偷吃步】蛋,點心,西式料理,葷食 1.雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。2.高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。3.水煮開後加入寒天粉,不要攪拌小火續煮至完全溶...

高筋麵粉 500公克杏仁粉 100公克糖粉 500公克泡打粉 5公克全蛋 500公克奶油 500公克鹽 5公克寒天粉 3公克水 150公克藍莓乾 100公克優格 100公克

優格蜂蜜蛋糕【蜂蜜蛋糕經典配方】蛋,點心,西式料理,葷食 1.準備一個8吋的活動模。2.將高筋麵粉、低筋麵粉過篩2次以上,乳化劑沾粉備用。3.將奶水及沙拉油拌勻後放入冷藏備用。4.將全蛋、細砂糖、麥...

全蛋 206公克細砂糖 72公克麥芽糖 10公克蜂蜜 21公克鹽 1公克高筋麵粉 34公克低筋麵粉 69公克乳化劑 10公克奶水 39公克沙拉油 39公克原味優格 30公克

年3~5月是桑葚的產季,市場上到處可見販售,今年的桑葚個頭大又漂亮,不禁手滑帶回一大盒。 桑葚營養價值高,含十八種氨基酸、多種維他命、鈣、鐵……等等,用途更是廣大,果汁、果醬、入酒,甚至可做藥用,C...

【派皮】餅乾碎 100g【派皮】無鹽奶油 50g【桑椹內餡】桑椹 150g【桑椹內餡】糖 65g【桑椹內餡】玉米粉 1btsp【乳酪蛋糕】Cream Cheese 250g【乳酪蛋糕】糖 85g【乳酪蛋糕】蛋 3顆【乳酪蛋糕】低筋麵粉 2tbsp【乳酪蛋糕】動物性奶油 200ml【乳酪蛋糕】檸檬汁 2tsp【乳酪蛋糕】香草精 適量【乳酪蛋糕】原味優格 200g

了一袋小蘋果,弄加了許多肉桂的反轉蘋果蛋糕~ 以一種結合了磅蛋糕+戚風蛋糕的手法製作,如預計的醇香和輕盈瞬間秒殺! 材料可烤3個六吋 用黃砂糖煮焦糖比較香,肉桂後撒可以保持香氣~ Step 1[奶油焦...

[奶油焦糖]無鹽奶油 70克[奶油焦糖]黃砂糖 120克無鹽奶油 3小匙黃砂糖 6小匙肉桂粉 6小匙小蘋果 6顆[蛋糕體]無鹽奶油 100克[蛋糕體]白砂糖 90克[蛋糕體]蛋 4顆[蛋糕體]優格 4大匙[蛋糕體]低筋麵粉 180克

熱夏季,來份午後甜點「生起司蛋糕」。微酸鳳梨伴著檸檬香氣,搭配著滑潤的鮮奶油起司糊混著餅乾屑一起入口,口感層次豐富,吃完精神都來了^^Y ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.face...

【酸奶油】原味優格 50 公克【酸奶油】動物性鮮奶油 200 公克【生起司蛋糕】奶油乳酪 80 公克【生起司蛋糕】酸奶油 20 公克【生起司蛋糕】白砂糖 15 公克【生起司蛋糕】鮮奶油 120 ml【生起司蛋糕】檸檬汁 約1/2顆量【生起司蛋糕】消化餅乾 60 公克【生起司蛋糕】罐頭鳳梨 適量【生起司蛋糕】檸檬皮 適量

密到幾乎入口即化的蛋糕,做法相當簡易,而且不必因為記不住材料比例而傷腦筋囉!因為這款蛋糕的材料就是1:1,你沒看錯,全部都是20g喔! 粉絲專頁【臻麻的創意食驗室】 https://www.face...

蛋黃糊 :蛋黃 兩顆低筋麵粉 20g(過篩)鮮奶 20g原味優格 20g液體植物油 20g香草籽 少許蛋白霜 :蛋白 兩顆細砂糖 20g

典美味的日式起司蛋糕,多兩個步驟繪製出精巧的豹紋圖案, 溫潤口感中帶點野性美,叫人怎麼不心動!。:.゚ヽ(´∀`)ノ゚.:。【使用8吋正方形烤模(約20x20cm)】 更多操作細節說明,請參考: 【廚...

【餅乾底】消化餅乾 180g【餅乾底】無鹽奶油 60g(室溫軟化)【起司蛋糕】奶油乳酪 200g(室溫軟化)【起司蛋糕】細砂糖 60g【起司蛋糕】雞蛋 2顆【起司蛋糕】原味無糖優格 120g【起司蛋糕】鮮奶油 40g【起司蛋糕】檸檬汁 1大匙【起司蛋糕】無鹽奶油 20g(加熱融化、稍微放涼)【起司蛋糕】低筋麵粉 20g【起司蛋糕】無糖可可粉 適量

直有個想法覺得果乾就是用次等不優的水果加工而成的,但是這次小編吃到的是用當季鮮果低溫烘焙做成的芒果乾,就像是吃新鮮水果一樣,非常甘甜。連做出來的甜點也意外的非常美味!蜜旺果舖水果乾「蜜旺果」,每一片烘...

愛文芒果乾 兩片優格 2杯牛奶餅乾 13片奶油切塊狀 3塊吉利丁粉 1袋蜂蜜 兩湯匙