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優格 蛋糕

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優格蔓越莓戚風蛋糕 的精彩食譜。陰晴不定的天氣帶小朋友出門實在不方便 只好沒事找事做烤蛋糕囉~ 似乎也好一陣子沒玩烘焙了 順便練習一下 用家裡現有東西來個 {優格蔓越莓戚風蛋糕} ...

食材 8吋戚風模準備材料: 蛋黃糊部份 蛋黃 5個砂糖 30g橄欖油 60g檸檬汁 1大匙原味優格 120g低粉 100g蛋白霜部分 蛋白 6個砂糖 70g檸檬汁 1茶匙餡料 蔓越莓果乾 60g

草莓優格慕絲蛋糕 的精彩食譜。加入優格的慕絲體,充滿著草莓的香氣,清爽的優格和酸甜的草莓,讓慕絲更美味更爽口。製作方法簡單,裝飾隨心所欲,適合春天的美味甜點。 訣竅提示 世界上的食材沒有一樣是十全...

18公分圓型分離模) 原味優格 160CC鮮奶油 200CC吉利丁(粉) 5公克水 30CC草莓醬 50CC蘭姆酒 2到3滴鮮奶 110CC白細砂糖 50公克草莓醬(剩下的可以冷涷) 草莓 約300公克糖 30公克餅乾體 消化餅 100公克奶油 60公克18公分圓型分離模) 草莓醬(剩下的可以冷涷) 餅乾體 18公分圓型分離模) 草莓醬(剩下的可以冷涷) 餅乾體

香蕉優格磅蛋糕 的精彩食譜。香滿天的香蕉蛋糕 不是我誇張 我烤蛋糕時出去買東西 在樓下也聞得到我的蛋糕香 尤其香蕉蛋糕 香透了 ~ 下午茶就來一片吧 ! 詳盡內容請click入我的bl...

無鹽奶油 120 g低筋麵粉 120 g無鋁泡打粉 1 小匙糖 100 g熟透香蕉 (用叉子壓成泥) 3根檸檬皮 1 個份檸檬汁 2 大匙原味優格 80 g蛋 1 個蛋黃 1 個

橙香優格杯子蛋糕 的精彩食譜。這次是利用自己做的橙皮果醬而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也減少了許多. 但為了避免太過乾澀,影響口感,所以用了優格來讓它保持溼潤度.再加上了大量的橙皮果醬,滿滿...

預備食材 低筋麵粉 110g泡打粉 4g奶油 60g蛋(室溫) 2顆優格 55g砂糖 70g橙皮果醬 80g

加了蜂蜜和優格的蛋糕,口感綿密濕潤,金桔的酸味和香氣更把甜度中合的剛剛好,也是一款質樸型簡單好操作的蛋糕,好吃不膩口喔^_^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 https://www.fa...

低筋麵粉 150g泡打粉 8g鹽 少許蛋 2個奶油 100g蜂蜜 100g金桔汁 30ml無糖優格 45g紅糖 50g

帶有淡淡柳橙香的磅蛋糕體,搭配糖漬柳橙皮,柳橙味十足~ 小撇步 FB: Ellie's Kitchen https://www.facebook.com/mundodellie 1柳橙皮切成條,加...

無鹽奶油 110g低筋麵粉 150g全蛋 2顆蛋黃 1顆白砂糖 75g柳橙皮屑 1t無糖優格 100g柳橙汁 2T泡打粉 1t鹽巴 1/2t柳橙皮 1顆白砂糖 50g水 50g

大多數的蛋糕都是甜的口味,中外都不例外。上次在鄰居家吃到這個鹹蛋糕,有芹菜,生薑和橄欖一起混合之後很難形容的美妙口感,味道很好,令人一吃難忘。今天有空,就來試試,我女兒不愛吃甜,果然放學回家,就問有什...

雞蛋 2個橄欖油 1米杯去籽橄欖 20顆生薑 1小段原味優格 2T芹菜葉 適量麵粉 1米杯左右泡打粉 5克鹽 1茶匙

流傳已久的瓊妮老太太的香蕉蛋糕。作法十分簡單,喜歡肉桂粉和核桃的話可以添加一些增加風味。 來粉絲團看看影音版吧 https://m.facebook.com/pigkanakana/ IG:baozh...

無鹽奶油 100g砂糖 170g雞蛋 2顆香蕉泥 250g優格 120g中筋麵粉 165g小蘇打 1小匙

甜橙起士蛋糕~母親節蛋糕 的精彩食譜。濃郁綿綢的起士中有著柑橘類果肉的香氣,  不需繁瑣工序,也無需複雜食材,  母親節大餐後,來塊厚薄適中的起士蛋糕甜點做個完美的ending~~ 歡迎來Sweet...

預備食材 奶油乳酪;100g 細砂糖;30g 雞蛋;30g 優格;50g 玉米粉;15g 日本甜橙;1顆 居度橙酒;1大匙

典美味的日式起司蛋糕,多兩個步驟繪製出精巧的豹紋圖案, 溫潤口感中帶點野性美,叫人怎麼不心動!。:.゚ヽ(´∀`)ノ゚.:。【使用8吋正方形烤模(約20x20cm)】 更多操作細節說明,請參考: 【廚...

【餅乾底】消化餅乾 180g【餅乾底】無鹽奶油 60g(室溫軟化)【起司蛋糕】奶油乳酪 200g(室溫軟化)【起司蛋糕】細砂糖 60g【起司蛋糕】雞蛋 2顆【起司蛋糕】原味無糖優格 120g【起司蛋糕】鮮奶油 40g【起司蛋糕】檸檬汁 1大匙【起司蛋糕】無鹽奶油 20g(加熱融化、稍微放涼)【起司蛋糕】低筋麵粉 20g【起司蛋糕】無糖可可粉 適量

簡易熱烤起司蛋糕 的精彩食譜。翻了翻冰箱,有奶油乳酪,有優格,有鮮奶油,但……家裡沒餅乾,那就沒辦法做餅乾底了,那就來個喇喇ㄟ就好的簡易蛋糕吧! 訣竅提示 乳酪蛋糕一定要冰至冷藏4H以上再吃,冰至...

預備食材 奶油乳酪 250g原味優格 200g鮮奶油 200g雞蛋(中型) 3個砂糖 80g檸檬汁 5g香草精(可不加) 3滴玉米粉 60g

起司戚風蛋糕 的精彩食譜。翻了翻冰箱,還有些奶油乳酪,前幾天的蛋糕吃完,就來做個起司戚風吧! 訣竅提示 乳酪與優格必需要拌至無顆粒,不然烤時會出現大洞 食後感想 淡淡的起司味道,濕潤的口感,很...

預備食材 蛋黃 4個牛奶 35g植物油 50g奶油乳酪 55g無糖原味優格 50g低筋麵粉 60g蛋白 4個砂糖 40g

免烤簡易起司蛋糕 11 吉利丁泡冰水備用 檸檬皮刮下切細丁 檸檬擠汁備用 2消化餅敲碎+無鹽奶油 倒入烤模壓緊 放冷凍冰 備用 3無糖優格+鮮奶油 拌勻備用 4糖+奶油乳酪+吉利丁 隔...

消化餅乾 6片無鹽奶油 40g無糖優格 100g奶油乳酪 200g檸檬 1顆糖 105g鮮奶油 100ml吉利丁 8g

最近天氣實在太炎熱,重乳酪蛋糕吃起來口味又太重,改做輕乳酪蛋糕,清爽可口。這個配方是鬆軟溼潤的口感,吃一口就在嘴中化開,像棉花糖一樣,令人驚豔!稱它為棉花起士蛋糕一點也不為過~ 小撇步 1.先將少量...

奶油乳酪 250g細砂糖 30g蛋黃 4個原味優格 100ml鮮奶 1大匙檸檬汁 1大匙低筋麵粉 2大匙蛋白 5個細砂糖 50g檸檬汁 1大匙

年3~5月是桑葚的產季,市場上到處可見販售,今年的桑葚個頭大又漂亮,不禁手滑帶回一大盒。 桑葚營養價值高,含十八種氨基酸、多種維他命、鈣、鐵……等等,用途更是廣大,果汁、果醬、入酒,甚至可做藥用,C...

【派皮】餅乾碎 100g【派皮】無鹽奶油 50g【桑椹內餡】桑椹 150g【桑椹內餡】糖 65g【桑椹內餡】玉米粉 1btsp【乳酪蛋糕】Cream Cheese 250g【乳酪蛋糕】糖 85g【乳酪蛋糕】蛋 3顆【乳酪蛋糕】低筋麵粉 2tbsp【乳酪蛋糕】動物性奶油 200ml【乳酪蛋糕】檸檬汁 2tsp【乳酪蛋糕】香草精 適量【乳酪蛋糕】原味優格 200g

草莓起司蛋糕【體會起司蛋糕的魔力】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌器中,加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀時,再加入草莓優格攪拌均勻...

奶油起司 300公克細砂糖 100公克牛奶 90公克草莓優格 100公克吉利丁 4片動物性鮮奶油 200公克

想了好久的《OREO乳酪蛋糕》,總算把它擠出來了!! 作法頗簡單,濃濃的乳酪香氣,綿密順口好好吃~ 😋 此份量為七吋蛋糕。 小撇步 烤模若非活動模,則於內部鋪上烘焙紙,高度高於烤模,以利脫模時,可...

OREO (原味香草) 30片(約300g)奶油乳酪 385g雞蛋 2顆 (約110g)原味優格 55g細砂糖 40g無鹽奶油 20g香草精 1小匙

豹紋起司蛋糕 的精彩食譜。經典美味的日式起司蛋糕,多兩個步驟繪製出精巧的豹紋圖案,溫潤口感中帶點野性美,叫人怎麼不心動! ★ 使用8吋正方形烤模(約20x20cm) 烤模中鋪上摺好的烘焙紙,消化餅乾...

消化餅乾 180 g無鹽奶油 60 g奶油乳酪 200 g細砂糖 60 g雞蛋 2 顆原味無糖優格 120 g鮮奶油 40 g檸檬汁 1 大匙無鹽奶油 20 g低筋麵粉 20 g無糖可可粉 適量

藍莓起士蛋糕 的精彩食譜。午後,超適合來塊香濃的起士蛋糕,配杯暖呼呼的紅茶,入口裡乳酪醇、藍莓香、茶芬芳,還是自家做的起士蛋糕好^^  起士蛋糕中加入優格取代部分鮮奶油,頗是輕盈喔~ 歡迎來Swee...

預備食材 消化餅 100g無鹽奶油 50g奶油乳酪 250g細砂糖 80g雞蛋 2顆原味優格 100g動物性鮮奶油 100g天然香草精 1/2小匙藍莓 適量

鬆餅粉不只做成美式煎餅好,烘烤成鬆軟的蛋糕當早餐吃也很有飽足感。 歡迎光臨【栗子廚房日誌】 https://www.facebook.com/kuriskitchendiary 小撇步 烘烤前30分...

鬆餅粉 200g無塩奶油 25g砂糖 25g雞蛋 1顆優格 100ml蘋果 1顆起司片 2片砂糖 30g水 30ml