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優格 蛋糕

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焦糖松子優格小蛋糕 的精彩食譜。相較於以往用泡打粉製作的瑪芬,這款用酵母粉做的小蛋糕,鬆軟又帶著濃郁的焦糖堅果香,優格扮演了柔和甜度的祕密武器,這樣的搭配我還是第一次嘗試(一試就愛上),蛋糕剛出爐還燙...

預備食材 松子 50g杏仁片 適量有機香草糖 50g<乾性材料> 過篩低筋麵粉 100g過篩杏仁粉 50g酵母粉 6-8g紅糖 125g<濕性材料> 雞蛋 2顆優格 125g融化無鹽奶油 50g

加入優格烤出來的海綿蛋糕口感綿密細緻、味道微甜吃起來非常爽口~小龍吃完直說蛋糕好香好軟哦! →適合對食材無過敏的寶貝們 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧!~https://www.facebook.co...

【蛋黃麵糊】蛋黃 1顆【蛋黃麵糊】低筋麵粉 20g【蛋黃麵糊】無糖優格 20g【蛋黃麵糊】橄欖油 2g【蛋黃麵糊】蜂蜜(可改成糖) 4g【蛋白霜】蛋白 1顆【蛋白霜】糖 5g【蛋白霜】白醋(可改成檸檬汁) 3g

聖趴少不了驚嚇指數百分百的點心,今年來玩玩黑白配,以香濃巧克力杯子蛋糕做為基底,鋪上滑順巧克力奶油糖霜,還有偷偷加工過的米蘭餅乾,這曲濃情巧克力三重奏,預告著木乃伊大軍即將悄悄地從沉睡多年的墓穴裡爬出...

[杯子蛋糕]中筋麵粉 3/4 杯+2 大匙[杯子蛋糕]香草膏或香草精 1 小匙[杯子蛋糕]卡嚕哇咖啡酒 1 小匙[杯子蛋糕]無糖可可粉 1/2 杯[杯子蛋糕]泡打粉 1 小匙[杯子蛋糕]小蘇打粉 1/2 小匙[杯子蛋糕]鹽 1/4 小匙[杯子蛋糕]雞蛋,室溫 2 顆[杯子蛋糕]白砂糖 1/2 杯+2 大匙[杯子蛋糕]無特殊氣味的蔬菜油 1/3 杯[杯子蛋糕]原味希臘優格 1/4 杯[杯子蛋糕]牛奶 1/4 杯+2 大匙[糖霜]無鹽奶油,室溫 1/2 杯[裝飾]Oreo巧克力餅乾 1 杯(約8片)[裝飾]糖果眼睛 12 顆[糖霜]半甜巧克力 60g[糖霜]香草膏或香草精 1 小匙[糖霜]糖粉 1 1/2~2 杯[糖霜]無糖可可粉 2 大匙[糖霜]鹽 1 小撮[裝飾]培珀莉米蘭餅乾 12 片[裝飾]半甜巧克力 1 杯[裝飾]白巧克力 1 杯[裝飾]無特殊氣味的蔬菜油 1 小匙

大理石乳酪蛋糕(3)【香濃咖啡館甜點】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將材料A中的奶油乳酪和原味優格放入鋼盆中,以慢速攪拌約2分鐘,再加入糖粉續拌約1分鐘,分3次加入全蛋拌勻。2.將烤模抹上1層...

A.奶油乳酪 480公克原味優格 130公克糖粉 200公克全蛋 5個B.巧克力 30公克C.戚風蛋糕 1片

不用烤箱就能做出好吃的乳酪蛋糕唷 酸酸甜甜的口感讓人欲罷不能!! 但是此食譜偏酸 不愛吃酸的朋友們可以自行調整唷! 此食譜是參考Carol老師的食譜唷! 原食譜出處 http://caroleasyl...

消化餅 100g無鹽奶油 40g吉利丁片 6g動物鮮奶油 70g奶油乳酪 200g細砂糖 45g檸檬汁 30g原味優格 135g

好芒果的芒果乳酪蛋糕~🍹 乳酪糊是芒果口味,裡面還有芒果果粒,上面也是芒果果凍,配上酥鬆的手指餅乾,整個就是非常濃郁的芒果香氣~(我到底說了幾次芒果!?😅) 歡迎來我的Facebook專頁看看! ht...

16cm(6吋)活動圓模 1個奶油乳酪 100g糖 50g無糖原味優格 100g芒果泥 140g吉利丁片 5g檸檬汁 0.5-1大匙鮮奶油 100ml芒果泥 120g糖 15g檸檬汁 5-10g吉利丁片 3g手指餅乾 6-7塊芒果塊 適量

烤到第5次終於成功!又是一面烤一面抓出裡面的小惡魔~前4次開裂內凹且蛋糕好乾...😫這次是用自己調的配方,一樣是用優格增加濕潤度,還能降低油的用量!步驟中的敘述會有要點提醒,希望每個人都能做出澎塞塞的...

6連馬芬烤模 1個蛋黃 2個份糖 5g植物油 10g無糖原味優格 40g低筋麵粉 40g檸檬皮屑(可略) 1/2顆量蛋白 2個份檸檬汁 1/2小匙糖 25-28g

下午混沌的腦袋,急需補充點熱量,將時令水果及切塊蛋糕裝填入杯,再淋上滑順的起士優格醬,有如外頭的百匯杯!最後來片酥脆的蘇打餅乾結尾,這蘇打餅可是重要角色,不僅可方便舀取餡料食用,甚至一杯輕食午茶因為這...

芒果 1顆喜愛的蛋糕(切塊) 適量馬斯卡彭起士 80g原味優格 80g蜂蜜 適量自然之顏蘇打餅乾(麥穗口味) 適量

沒有多餘的砂糖跟奶油 吃得到蜂蜜純香跟多多微酸 蛋糕也能懶懶做爽爽吃 不過吃多還是會胖的 小撇步 其實是臨時發現沒奶油了又懶得出門買才決定用蜂蜜的,結果出乎意料之外的好 沒有專門的調理機也沒差,鋼盆...

奶油乳酪 250g蜂蜜 依各人餅乾 依大小無糖優格 市售一小杯裝多多 100~250 cc鮮奶油 100 cc吉利丁粉 10~15g

【家樂福食譜】優格杏桃小蛋糕 的精彩食譜。喜歡桃子甜蜜又多汁的口感嗎?試試看把它加在杯子蛋糕裡,為中規中矩的小蛋糕,增添幸福的滋味吧! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.c...

卡士達杯子蛋糕 ~附『實作影片』~ 的精彩食譜。(8個,紙烤杯 5 x 5cm)    用海綿蛋糕全蛋法製作,成品冷藏至隔天口感更加濕潤軟綿,填塞入自製優格卡士達醬,甜度剛好,忍不住一口接一口.....

預備食材 優格卡士達醬 取250-300g取250-300g 海綿蛋糕體: (室溫)蛋 4個白砂糖 50g低筋 80g無塩奶油 25g

(8個,紙烤杯 5 x 5cm) 用海綿蛋糕全蛋法製作,成品冷藏至隔天口感更加濕潤軟綿,填塞入自製優格卡士達醬,甜度剛好,忍不住一口接一口..... 實作影片:https://youtu.be/3I...

優格卡士達醬 250-300g(室溫)蛋 4個白砂糖 50g低筋 80g無塩奶油 25g

莓果優格馬芬馬芬蛋糕,口感介於蛋糕和麵包之間!減低了糖的用量,又加入了大量清爽的無糖優格,拌入冷凍綜合莓果,剛出爐時,一口咬下,外酥內軟,還有酸酸甜甜的莓果刺激著味蕾,吃起來相當美味又不會膩口喔! 更...

低筋麵粉 150g無糖優格 100g常溫雞蛋 2顆白砂糖 60g植物油 50g泡打粉 8g冷凍莓果 適量

翻轉香蕉蛋糕 的精彩食譜。自從翻轉蘋果派問世後,百年來許多水果甚至蔬菜也多被試用在翻轉派上,翻轉香蕉當然也是常見。不過酥脆的派皮之於香蕉總覺得不若蘋果那麼搭,這次改用蛋糕翻轉,不僅作法容易,和烤過的香...

香蕉 2-3 條奶油 30 g砂糖 30 g⊙蛋糕材料: 中筋麵粉 120 g香蕉泥 80 g雞蛋 1 顆優格 50 g糖 30 g奶油 30 g泡打粉 2 小匙鹽 1 撮

Oreo Cheesecake Cupcakes-奧利奧乳酪杯子蛋糕❤!!! 的精彩食譜。Oreo Cheesecake Cupcakes-奧利奧乳酪杯子蛋糕❤!!! 上回做了OREO Cheese...

食材:可做 12 個 Oreo Cheesecake Cupcakes-奧利奧乳酪杯子蛋糕 OREO 夾心餅乾 12 塊奶油乳酪 250g白砂糖 40g雞蛋 一顆鹽巴 1小撮香草精(香草醬、莢皆可) 1/4匙原味優格 4大匙OREO 碎餅乾 30g杯子蛋糕紙烤模 12個

將無糖的原味優格取代牛奶加入麵糊中, 烤出來的乳酪蛋糕散發輕爽風味, 很順口喔。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina389...

活動-圓型蛋糕模 18cm蛋白 3顆砂糖 80g乳酪奶油 200g原味優格 200g蛋黃 3顆低筋麵粉 50g

在日本視訊看過,感覺不錯! 櫻花的香味、不怕熱量過高優格、微甜草莓、有口感的餅乾… 搭配起來最佳的夥伴。 讓我再次愛上它微妙的口感。 小撇步 1-打發用的容器和攪拌器需冰冷藏,這樣食料比較有新鮮度也...

6吋簡易模 1個消化餅乾 100g無鹽奶油 30g鮮奶油 180g細砂糖 40g原味優格 100g草莓果醬 70g溫水 20cc吉利丁粉 7.5g醃製櫻花 適量熱水 70cc細砂糖 35g溫水 15cc吉利丁粉 5g

家也能DIY蔓越莓優格蛋糕 食材可隨所需的量 酌量的做調整 烘焙完成後,等待冷卻後再扣出來, 不然底部會跟我一樣有黏住的情形唷^^ PS:量杯可以以裝優格的杯子下去量既可 Step 1優格倒入鋼...

奶油(塗鍋底) 適量天然軟蔓越莓乾 適量無糖優格 100g低筋麵粉 2杯蛋 3顆泡打粉 5g香草粉 適量橄欖油或植物油 0.5匙

芋泥優格蛋糕捲 (21x29cm 平盤) ~附『實作影片』~ 的精彩食譜。自製芋泥優格餡不含任何添加物, 芋泥的原色是淺灰色, 與優格拌勻後呈現乳灰色,綿密又不甜膩, 添加自製糖漬橙皮於蛋糕體中,口感...

熟芋頭(去皮淨重) 取300g無塩奶油 40 g糖 40 g無糖原味優格 80 g蛋黃 4 個白砂糖 10 g葡萄籽油 35 g牛奶 30 g低筋 70 g糖漬橙皮 25 g蛋白 4 個白砂糖 40 g白醋 4 g芋泥優格餡 400 g

香草重乳酪蛋糕(6吋) 的精彩食譜。喜歡吃重乳酪蛋糕的我 經常忍不住它的誘惑想吃 但因為重乳酪要價不便宜 也擔心食材的問題 就將之前所學~學以致用自己動手做 做出自己的口味也做出衛生跟實在的...

餅乾底 麥維他消化餅或是義美消化餅 110g無鹽奶油 40g蛋糕體 奶油乳酪 350g白砂糖 60g全蛋() 100g鮮奶油或是無糖優格/酸奶 120g香草莢 1/3低筋麵粉 15g需要的器具 6吋蛋糕脫離式烤模 1個打蛋器或是小型攪拌機 1支錫箔紙或是派盤 1個矽膠刮刀 1支深烤盤 1個攪拌鋼 2個裝飾 鏡面果膠 適量