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優格 蛋糕

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芒果乳酪蛋糕 的精彩食譜。夏天是吃芒果的好季節 訣竅提示 Musse淋上果凍膠時要等涼一點,我這次沒等完全涼就淋上去,底下的Musse有點溶解浮上來,還好果凍本身不是透明的看不太出來。 材料的比例...

Musse Creamcheese 1盒/ 250 g細白糖 60 g鮮奶油 150 g吉利丁 4 片芒果 1 大顆優格 1 罐/ 140 g檸檬汁 1/2 顆Jelly 果汁 100 g吉利丁 1 片Cake 消化餅 5 片無鹽奶油 20 g核果 適量Decoration 芒果 檸檬片

【義大利美食學院】蘋果蛋糕 的精彩食譜。秋天到,又是採收蘋果的季節了。蘋果一收,滿簍子金黃鮮綠橙紅,吃都吃不完!動點腦筋作變化,榨蘋果汁,每天於是有鮮爽香甜的果汁可以喝; 把蘋果切成薄片沾點麵糊下鍋炸...

蛋糕麵糊部分 低筋麵粉 250公克白砂糖 250公克全蛋 3個蘋果 2個優格 150公克發粉 16公克香草粉 3公克檸檬皮 1個量鹽 1小撮蛋糕表皮裝飾 蘋果 1個動物性奶油 適量白砂糖 2大匙

熱烤藍莓乳酪蛋糕 的精彩食譜。收到婆婆朋友搭飛機過來的伴手禮,是一大包自栽有機藍莓,實在是甜點的最佳伴侶 訣竅提示 藍莓也可使用新鮮藍莓,份量可依喜好增減 此配方為一個6吋圓模,烤的時候可以多墊...

預備食材 奶油乳酪 200g砂糖 45g無糖原味優格 100g鮮奶油 60g檸檬汁 15g雞蛋 2個香草精 少許低筋麵粉 20g冷凍藍莓 適量餅乾(壓碎) 60g無鹽奶油 20g

不必擔心乳酪蛋糕又奶又膩🙅 入口乳酪的柔醇口感,後味轉為微苦抹茶香,吃起來清爽又有層次。大推薦!👍🏼👍🏼👍🏼 小撇步 1* 這次烘培採水浴法,為了不讓水浸濕蛋糕使用烘培紙隔離。 烘培紙可以在一開始...

消化餅(原味) 60g無鹽奶油 20g奶油乳酪 320g糖 70g雞蛋(全蛋液) 2顆優格(原味無糖) 70g鮮奶油 80g玉米粉 15g抹茶粉 9g圓形烤模 直徑15cm

日式輕乳酪蛋糕講究蛋糕入口後,舌尖就能感受到蛋糕的綿密感,一頂開就能感受到cream cheese和牛奶交織而成的乳香味,只打到六、七分發的蛋白是關鍵!這個配方省去一般還要煮cream cheese的...

Cream cheese 100g奶油 20g酸奶油或無糖優格 30g蛋黃 2個低筋麵粉 20g牛奶 100ml香草精 1/2小匙蛋白 2個砂糖 30g杏桃果醬 1大匙冷開水 1大匙

哥哥想吃西瓜吐司,弟弟想要巧克力蛋糕,媽媽我想做迷你吐司,就這樣迷你西瓜蛋糕吐司就誕生啦! 小撇步 1.我所使用的吐司食譜http://robi-kitchenlab.blogspot.tw/201...

高粉 180g優格 36g牛奶 108g糖 14g老麵(沒有可以省) 50g快速酵母 2g奶油 11g鹽巴 2g葡萄乾 適量8吋巧克力戚風蛋糕 適量紅麴粉 適量抹茶粉 適量

接近重乳酪以餅乾為基底的作法,蛋糕體加了優格取代部分奶油乳酪,吃起來清爽而不甜膩;果乾和堅果讓口感更豐富~ 1<製作餅乾底>:奶油先用微波爐或隔水加熱方式溶化成液態,消化餅乾放塑膠袋中用桿麵棍搗碎、壓...

果乾(無花果/葡萄乾/蕃茄乾) 80g堅果 適量奶油乳酪 150g砂糖 25g蛋 1個原味無糖優格 120g低筋麵粉 25g6"圓形活動模 1個消化餅乾 100g液化無鹽(發酵)奶油 40g

綿密細緻的口感,有乳酪蛋糕的風味,製作成本卻低許多。Costco 的sour cream一買就是一大盒,正好用來做出與輕乳酪毫無二致的美味蛋糕。 1先將5個全蛋分開蛋白與蛋黃。5個蛋黃與1個全蛋放入盆...

全蛋 6個無鹽奶油 60g低筋麵粉 80g酸奶 100g糖 85g檸檬汁 1小匙

螺旋斑紋起士蛋糕 的精彩食譜。答應FB好友要分享這款起士蛋糕做法已經好一陣子了ˊ剛好要做香檸起士蛋糕就順便完成囉。雙重口味ˊ有著起士的香濃和咖啡香ˊ外型也有著特別的螺旋斑紋ˊ讓人每一口都大大滿足ˊ喜歡...

材料 雞蛋2個 奶油乳酪400g 原味優格135g 細砂糖100g 玉米粉20g 低筋麵粉20g 檸檬汁1.5大匙 蘭姆酒1大匙 咖啡粉1.5大匙 熱開水1大匙 餅底材料 消化餅100g 無鹽奶油50g

奶油乳酪玉米蛋糕 的精彩食譜。下午茶的蛋糕不要吃太甜喔! \^o^/ 訣竅提示 這款蛋糕本來就是甜中帶點微鹹. 喜歡吃甜一點的人, 建議不要急著增加蛋糕體的糖, 可把灑在表面的粗玉米粉改成粗的蔗...

材料 中筋麵粉 210g/60g細玉米粉 45g/30g罐頭玉米粒 150g/100g奶油 90g/60g奶油乳酪 90g/60g酸奶油or優格 70g/45g泡打粉 20g/15g砂糖 120g90g雞蛋 3顆/2顆粗玉米粉(灑表面) 30g/20g

酪乳(正式又稱酸乳)是乳製品的一種,由動物乳汁經乳酸菌發酵而產生。 優酪乳一詞的英語Yogurt源自土耳其語的yo?urt,意思是濃稠及豐厚。 依據歷史記載,優酪乳作為食品至少有4500多年的歷史了,...

砂糖 20g自製鬆餅粉 150g原味優格 90g蛋 1.5顆無鹽奶油 60g

檸檬優格蛋糕(佐檸檬糖霜) 的精彩食譜。植物油替代奶油,加入優格,味道更清爽,簡單攪拌就能完成的小蛋糕,淋上檸檬糖霜,薄薄一層脆皮,越吃越喜歡!配上一杯溫醇的熱茶,微涼的秋日時分,就是要這麼享受呀~ ...

材料(a) 低筋麵粉 85g小蘇打粉 1/2小匙鹽 1/8小匙材料(b) 細砂糖 50g檸檬皮屑 半顆材料(c) 原味優格 90g葵花油 50g雞蛋 1顆香草精 1/4小匙檸檬糖霜 糖粉 30g檸檬汁 1小匙

天然水果加上優格跟豆腐,是個美味低卡的甜點哦~使用吉利T,素食可食用^^ 1先將奶油加熱熔化,消化餅放在塑膠袋裡壓碎,將兩者混合 2把步驟1壓入可脫模模型,放入冰箱冰半小時 ...

嫰豆腐 35g水果泥 35g優格 20g糖 8g吉利T 2g消化餅 2片奶油 12g

烤到第5次終於成功!又是一面烤一面抓出裡面的小惡魔~前4次開裂內凹且蛋糕好乾...😫這次是用自己調的配方,一樣是用優格增加濕潤度,還能降低油的用量!步驟中的敘述會有要點提醒,希望每個人都能做出澎塞塞的...

6連馬芬烤模 1個蛋白 2個份檸檬汁 1/2小匙糖 25-28g蛋黃 2個份糖 5g植物油 10g無糖原味優格 40g低筋麵粉 40g檸檬皮屑(可略) 1/2顆量

草莓優格一口小蛋糕 的精彩食譜。趁草莓還當季,趕緊用草莓與優格做一口吃小蛋糕,清爽的口味,小小蛋糕,大大滿足^^ 部落格相關圖文 http://cksmom.pixnet.net/blog/ FB有空...

預備食材 草莓細丁 50g蛋 1顆細砂糖 70g原味無糖優格 150g鹽 1/4小匙低筋麵粉 150g無鋁泡打粉 1小匙(約5g)無鹽奶油 30g佐味用-草莓 適量佐味用-打發鮮奶油 適量

【免烤】櫻花起士蛋糕 的精彩食譜。平凡的起士蛋糕只要再加上櫻花點綴一下,看起來粉紅夢幻,而且也很有春天的感覺呢~ 訣竅提示 1. 可做直徑6公分的慕斯圈約4個份 2. 天然櫻花粉和鹽漬櫻花可在烘焙...

餅乾底 消化餅乾 40克融化的無鹽奶油 20克起士糊 軟化的奶油起士 75克砂糖A 15克原味優格 15克香草精 1/2小匙吉利丁片A 2克冰的動物性鮮奶油 45克櫻花凍 天然櫻花粉 1/2小匙砂糖B 1小匙冷水 50克吉利丁片B 1克裝飾 鹽漬櫻花 適量食用金箔 少許(可省略)

香酥乳酪蛋糕【快樂廚房雜誌第45期】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將材料D融化的奶油與打碎成粉狀的消化餅乾拌勻,用手將其壓入模型底部,成為一層餅乾底。2.取材料A的奶油加入砂糖打發,篩入低筋麵粉...

A.低筋麵粉 125公克奶油 60公克砂糖 40公克B.奶油乳酪 250公克奶油 50公克砂糖 60公克蛋黃 3個鮮奶油 80㏄原味優格 100公克玉米粉 3茶匙香草粉 1小匙C.蛋白 3個砂糖 60公克D.消化餅乾 180公克融化奶油 100公克

免烤箱! 6寸咖啡生乳酪蛋糕 1餅乾底作法 1. 將消化餅打碎,越碎越好 2. 無鹽奶油隔水加熱(也可以用微波爐融化它) 3. 將溶化的無鹽奶油和消化餅均勻混合,放入模具壓緊(壓緊才不容易碎...

6寸活動模 1個攪拌棒 1個刮刀 1支漏網 1個大鐵盆 1個小碗 很多奶油乳酪 250g原味優格 100g動物性鮮奶油 150g砂糖 80g吉利丁粉 8g咖啡 50ml消化餅 100g無鹽奶油 40g

在日本視訊看過,感覺不錯! 櫻花的香味、不怕熱量過高優格、微甜草莓、有口感的餅乾… 搭配起來最佳的夥伴。 讓我再次愛上它微妙的口感。 小撇步 1-打發用的容器和攪拌器需冰冷藏,這樣食料比較有新鮮度也...

消化餅乾 100g無鹽奶油 30g6吋簡易模 1個鮮奶油 180g細砂糖 40g原味優格 100g草莓果醬 70g溫水 20cc吉利丁粉 7.5g醃製櫻花 適量熱水 70cc細砂糖 35g溫水 15cc吉利丁粉 5g

物油替代奶油,加入優格,味道更清爽,簡單攪拌就能完成的小蛋糕,淋上檸檬糖霜,薄薄一層脆皮,越吃越喜歡! 更多操作細節說明,請參考: 【廚房一隻柴blog】 http://ksfamilykitchen...

(a)低筋麵粉 85g(a)小蘇打粉 1/2小匙(a)鹽 1/8小匙(b)細砂糖 50g(b)檸檬皮屑 半顆(c)原味優格 90g(c)葵花油 50g(c)雞蛋 1顆(c)香草精 1/4小匙糖粉 30g檸檬汁 1小匙