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優格 蛋糕

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香橙梅酒乳酪蛋糕 的精彩食譜。酸甜的柳丁汁加入梅酒,淋在以餅乾為基底,口感紮實的乳酪蛋糕上,外層晶盈透亮,內層香濃滑順,用酸甜滋味抓住另一半的胃。 消化餅乾裝入袋中敲碎成屑狀 消化餅乾裝入袋中敲碎成屑...

預備食材 消化餅乾 8片無鹽奶油 40g奶油乳酪 250g細砂糖 40g雞蛋 1個草莓優格 100g檸檬 1/4個玉米粉 15g果凍液 CHOYA梅酒 60cc柳丁汁 200cc吉利丁粉 5g用具 六吋活動蛋糕圓模 1個

焦糖松子優格小蛋糕 的精彩食譜。相較於以往用泡打粉製作的瑪芬,這款用酵母粉做的小蛋糕,鬆軟又帶著濃郁的焦糖堅果香,優格扮演了柔和甜度的祕密武器,這樣的搭配我還是第一次嘗試(一試就愛上),蛋糕剛出爐還燙...

預備食材 松子 50g杏仁片 適量有機香草糖 50g<乾性材料> 過篩低筋麵粉 100g過篩杏仁粉 50g酵母粉 6-8g紅糖 125g<濕性材料> 雞蛋 2顆優格 125g融化無鹽奶油 50g

莓果優格馬芬馬芬蛋糕,口感介於蛋糕和麵包之間!減低了糖的用量,又加入了大量清爽的無糖優格,拌入冷凍綜合莓果,剛出爐時,一口咬下,外酥內軟,還有酸酸甜甜的莓果刺激著味蕾,吃起來相當美味又不會膩口喔! 更...

低筋麵粉 150g無糖優格 100g常溫雞蛋 2顆白砂糖 60g植物油 50g泡打粉 8g冷凍莓果 適量

好芒果的芒果乳酪蛋糕~🍹 乳酪糊是芒果口味,裡面還有芒果果粒,上面也是芒果果凍,配上酥鬆的手指餅乾,整個就是非常濃郁的芒果香氣~(我到底說了幾次芒果!?😅) 歡迎來我的Facebook專頁看看! ht...

奶油乳酪 100g糖 50g無糖原味優格 100g芒果泥 140g吉利丁片 5g檸檬汁 0.5-1大匙鮮奶油 100ml芒果泥 120g糖 15g檸檬汁 5-10g吉利丁片 3g16cm(6吋)活動圓模 1個手指餅乾 6-7塊芒果塊 適量

最近是草莓盛產的季節,草莓與微酸的優格乳酪蛋糕很對味,底層用OREO餅乾風味更佳!! 乳酪蛋糕是一道很容易上手的烘培料理,歡迎大家一起來試試^^ 小撇步 草莓洗淨後容易軟爛,塗抹果醬可增添光澤且較不...

Cream cheese 250g砂糖 50g低筋麵粉 20g雞蛋 2顆原味優格 200g新鮮草莓 適量新鮮藍莓 適量檸檬 半顆糖(砂糖或冰糖) 10gOREO餅乾 8~10塊奶油(有鹽無鹽皆可) 60g

4層不同層次口味的生乳酪蛋糕大人小孩都喜歡、優格和水果口味都可以隨心變化喔! 小撇步 生乳酪蛋糕冷藏建議3天內吃完、或者放冷凍1個月。 原味優格可以改成草莓或其他口味。 底層餅乾也可以換成Oreo ...

奶油起司 250g原味優格 200g糖 60g動物鮮奶油 200g吉利丁 6片冷凍覆盆莓或新鮮 50g冷凍綜合果莓或其他水果 100g水 60g糖 40g營養口糧 100g有鹽奶油 50-60g

沒有多餘的砂糖跟奶油 吃得到蜂蜜純香跟多多微酸 蛋糕也能懶懶做爽爽吃 不過吃多還是會胖的 小撇步 其實是臨時發現沒奶油了又懶得出門買才決定用蜂蜜的,結果出乎意料之外的好 沒有專門的調理機也沒差,鋼盆...

奶油乳酪 250g蜂蜜 依各人餅乾 依大小無糖優格 市售一小杯裝多多 100~250 cc鮮奶油 100 cc吉利丁粉 10~15g

日式抹茶紅豆起司蛋糕 的精彩食譜。攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕,以優格取代大部份的鮮奶油,加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥鬆的餅乾底、蜜紅豆、抹茶起司,層次豐富,綿密卻不膩口,讓人忍不住多切一...

餅乾底 消化餅 180g無鹽奶油 60g(室溫軟化)起司蛋糕 奶油乳酪 200g (室溫軟化)細砂糖 60g雞蛋 2顆原味優格 120g鮮奶油 40g無鹽奶油 20g低筋麵粉 2大匙(15g)靜岡抹茶粉 1大匙(8g)(微甘)蜜紅豆 140g

咖啡摩卡磅蛋糕 的精彩食譜。這次的食譜是把部分的麵粉 (約10%) 以可可粉與咖啡粉替換,改變麵糊的味道,把咖啡店的人氣飲品作成蛋糕,還加碼Bailey's 咖啡奶酒作的糖霜,一整個很澎湃柳~~ ...

濕性材料 奶油 60g自製砂糖粉 100g全蛋液 2個香草精 1-2滴鹽 1小撮優格 60g乾粉類材料 低筋麵粉 90g可可粉 7g即溶咖啡粉 3g肉桂粉 1/4茶匙無鋁泡打粉 1/2茶匙糖霜 Baileys愛爾蘭咖啡奶酒 1大匙牛奶 1大匙糖粉 適量

幸福蛋糕:給婆婆的《鳳梨乳酪慕斯蛋糕》 的精彩食譜。這是我生平的第二個手作蛋糕 脫模後的感覺還不差,蠻有那麼一點樣子的 事實上, 《鳳梨乳酪慕斯餡》搭上《薄荷巧克力》 真得是超對味兒 果香混著巧克力的...

預備食材 準備食材: (1)消化餅: 六塊(2)奶油: 30g(3)薄荷巧克力: 五片(4)手指餅乾: 適量(A1)鮮奶油: 150g(A2)細砂糖: 10g(B1)卡夫菲力奶油乳酪: 250g(B2)自製蘋果鳳梨果醬: 160g(B3)細砂糖: 30g(B4)原味優格: 50g(C1)蛋白: 一顆(C2)細砂糖: 25g

誕節快到了, 想送給親朋好友可愛的點心, 又怕攜帶不便, 這時杯子蛋糕絕對是最好的選擇^^ 這次要教大家的是廣受大小朋友歡迎的柳橙口味 重點是~很簡單,新手也能成功喔! 更多簡單好料理,...

無鹽奶油 50g蛋 1.5顆低筋麵粉 75g砂糖 40g柳橙皮屑 1顆份柳橙汁 30cc優格 50g泡打粉 1/2茶匙鹽巴 1/4茶匙

示範影片:https://youtu.be/k2jIizYh0rE 這份「伯爵茶藍莓長條蛋糕」,是除了天天熱賣第一名的紅蘿蔔磅蛋糕外,不萊嗯店內第二受到推崇的蛋糕類產品。參照的是法國長條蛋糕的基礎做法...

中筋麵粉 200g泡打粉 2茶匙烘培蘇打粉 1/2茶匙伯爵茶包 3g一包常溫雞蛋 2顆白砂糖 105g鹽 1/4茶匙無鹽奶油 85g原味優格 60g香水檸檬皮 1顆冷凍藍莓 125g罌粟花種子 1茶匙

用打發蛋~攪攪材料就能做出雙層口感的蛋糕:) 雖然沒有到魔法蛋糕般的三層口感, 外觀也不是很迷人,但吃起來還蠻有趣的唷~ :P ! (6吋,10切1片約80大卡) 完整食譜:http://asd777...

無糖低脂優格 300g低脂起司片 1片蜂蜜 40g細砂糖 20g蛋 1個低筋麵粉 50g玉米粉 20g蘇打粉 1/4小匙

低糖口感有如乳酪蛋糕 小撇步 湯麵糊是為了不讓因過度攪拌而起筋性,引響口感 @此配方製作完成我是拿來當蛋糕基底,不甜適合有吃全蛋的1歲寶寶吃 1將油到入鍋中放瓦斯爐加熱至鍋底有油紋,加入過篩麵粉快速...

蛋白 3顆細沙糖 40g檸檬汁或白醋(可省略) 1小匙蛋黃 3顆全蛋 1顆養樂多 60cc低筋麵粉 50g油 35g

白巧克力乳酪蛋糕 的精彩食譜。濃郁香甜的白巧克力,加上乳酪和優格,淡淡的酸甜中散發著迷人的巧克力和乳酪的香氣,質地輕盈,爽口不膩。材料簡單,美味滿點的乳酪蛋糕。 訣竅提示 優格脫水方法也可參考這個...

預備食材(15公分脫底圓模) 白巧克力 100公克原味優格(脫水過) 100公克奶油乳酪 100公克雞蛋 3粒

康好吃的起士蛋糕 餅乾底(可留適量烤過表面裝飾用,也可全部都做餅乾底) 全麥蘇打餅乾150g 燕麥片30g 碎堅果(核桃為佳) 適量 奶油110g Step 11. 把奶油融化成液狀,放涼備用 2. ...

糖 50奶油起士 300玉米粉 20香蕉 兩根全蛋 兩個無糖優格 60全麥蘇打餅乾 150燕麥片 30碎堅果 適量奶油110 份量

這是款起司蛋糕作法簡易 小烤箱就能完成 加入了優格及蜂蜜口感上更添豐富性 放上草梅來裝飾讓視覺更加繽紛 香濃的起司搭上酸酸甜甜的草莓 美味滿分 宅在家動手作烘培 享受悠閒的午茶時光 喜愛簡易手作烘培...

奶油起司 120g優格 4湯匙蛋黃 2顆牛奶 30cc蜂蜜 40cc低筋麵粉 2大匙

免烘焙藍莓起司蛋糕 的精彩食譜。酸酸甜甜、沁涼消暑的藍莓起司蛋糕,是適合夏天的甜點!!漸層式的效果讓精緻度提升~深紫色的那層還有整顆果粒在裡面喔! 訣竅提示 奶酪起司如果還沒有溶解,可先用微波轉1...

預備食材 藍莓 6-8顆薄荷葉或花朵 裝飾用 適量模具直徑15公分 1個餅乾底層 消化餅6片 約90g溶化無鹽奶油 40g藍莓醬 藍莓1杯 約130g糖 40g檸檬汁 10g吉利丁1片x2.5 2.5g奶酪起司醬 安佳奶酪起司 250g鮮奶油 70g原味無糖優格 70g糖 45g檸檬汁 30g吉利丁5片x2.5g 12.5g

乳酪蛋糕時,一定要忘記減肥及熱量這兩件事 享受完後,記得多運動 1. 避免表面過度上色,中間可以打開烤箱蓋一張鋁箔紙 2. 可以挖一茶匙麵糊+10g隔水融化的巧克力混合均勻,在蛋糕體上裝飾增添趣味,再...

奶油乳酪 140g奶油 100g砂糖 25g雞蛋 1個蛋黃 1個無糖優格 15g香草酒 5 c.c.

蜂蜜起司蛋糕(好上手零失敗) 的精彩食譜。這是款起司蛋糕作法簡易 小烤箱就能完成 加入了優格及蜂蜜口感上更添豐富性 放上草梅來裝飾讓視覺更加繽紛 香濃的起司搭上酸酸甜甜的草莓 美味滿分 宅在...

Cream Cheese(奶油起司) 120 g優格 4 湯匙蛋黃 2 顆牛奶 30 cc蜂蜜 40cc低筋麵粉 2 大匙