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優格 蛋糕

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母親節特輯來囉~~~~ 第一波:香蕉核桃蛋糕! 超級簡單~~又好上手^^ 麵包機不只是麵包機, 也能輕鬆做出美味的蛋糕哦^^ 我用的是パンの鍋(胖鍋)製麵包機MBG-020。是我最佳的烘培小幫手! 小...

碎核桃 30g奶油 30g橄欖油 30g蛋(約100g) 2顆細砂糖 70g原味優格 30g香蕉 160g低筋麵粉 180g泡打粉 6g胖鍋MBG-020 1台

一直很想做提拉米蘇這個甜點,但是裡頭的酒和咖啡因成份讓我一直無法下手,非常嚮往馬斯卡朋起司,但找不到沒有添加物的天然產品,所以一意外激盪出這款低脂甜點,雖然只有組合方式和手指餅乾與提拉米蘇同,但其中甜...

手指餅乾 數條蜂蜜漬檸檬 適量無糖原味優格 適量杏仁片 適量

曾在富含各國料理的Buffet 餐廳內吃過甜玉米麵包,先吸引我的就是漂亮的鵝黃色外觀,切成小方塊一個一個擺在盤上供人自取,鬆鬆軟軟甜度適中,不顧快撐破的肚皮硬是嗑掉5-6塊。無意在尋找食譜中發現了作法...

飛利浦麵包機HD9016 1台低筋麵粉 180g甜玉米粉 180g糖 1/4杯無鋁泡打粉 1/2tsp蘇打粉 1/2tsp鹽 少許蛋 1顆酸奶 220ml牛奶 1/3杯融化的奶油 1/4杯

在一般的司康作法中,添加自製的肉桂奶油塊,讓你做出不同傳統的新口味!此配方可做7個直徑約5公分的司康! 1製作蜂蜜奶油塊,將奶油、蜂蜜、糖、泡打粉、低筋麵粉混合成塊後,以保鮮膜包好,放入冷凍庫備用。...

低筋麵粉 200克糖 30克奶油 50克泡打粉 12克鹽 1/4茶匙無糖優格 60克冰涼雞蛋 1顆奶油 15克蜂蜜 10克肉桂粉 4克低筋麵粉 15克糖 15克蜂蜜 12克奶油 25克

份量:六寸兩個或八寸一個 做輕乳酪蛋糕有很多小撇步,像是麵糊分層、表面裂開、冷卻回縮嚴重、上色太深,還有做雙色會遇到的特別問題等等,我在部落格裡有詳細寫解決方法有興趣可以看(這裡有字數限制),其實只要...

蛋白 4顆鹽 1撮檸檬汁 1小匙細砂糖 60g奶油乳酪(室溫軟化) 170g糖 20-40g植物油 40g無糖原味優格# 75g蛋黃 4顆低筋麵粉 40g抹茶粉 1大匙熱水 1大匙

優格對身體有益是眾所周知,直接食用可以,做成沙拉醬很適合,做成點心更棒。 用飛利浦麵包機就可製作原味優格,麵包機會維持一定溫度,再搭配專用製作容器,只要三步驟就能輕鬆完成。 再使用優格做出義式咖啡奶酪...

飛利浦麵包機HD9016 1台鮮奶油 250ml牛奶 100ml吉利丁粉 7g糖 85g咖啡粉 3g優格 60g可可粉 (非必需) 少許全脂牛奶 900g原味無糖優酪乳 400g

示範影片:https://youtu.be/k2jIizYh0rE 這份「伯爵茶藍莓長條蛋糕」,是除了天天熱賣第一名的紅蘿蔔磅蛋糕外,不萊嗯店內第二受到推崇的蛋糕類產品。參照的是法國長條蛋糕的基礎做法...

中筋麵粉 200g泡打粉 2茶匙烘培蘇打粉 1/2茶匙伯爵茶包 3g一包常溫雞蛋 2顆白砂糖 105g鹽 1/4茶匙無鹽奶油 85g原味優格 60g香水檸檬皮 1顆冷凍藍莓 125g罌粟花種子 1茶匙

自製芋泥優格餡不含任何添加物, 芋泥的原色是淺灰色, 與優格拌勻後呈現乳灰色,綿密又不甜膩, 添加自製糖漬橙皮於蛋糕體中,口感帶有些許柑橘風味..... 實作影片:https://youtu.be/v...

蛋白 4個白砂糖 40g白醋 4g熟芋頭(去皮淨重) 取300g無塩奶油 40g糖 40g無糖原味優格 80g蛋黃 4個白砂糖 10g葡萄籽油 35g牛奶 30g低筋 70g糖漬橙皮 25g

參考Nata娜塔家的「清新重乳酪蛋糕」 http://nw0912.pixnet.net/blog/post/44988561 介紹跟解說的非常清楚,第一次就上手,且非常爽口好吃! 配方中的酸奶油跟餅...

鮮奶油 100g原味優格 1.5大匙OREO餅乾碎 40g無鹽奶油 12g奶油乳酪 180g砂糖 50g酸奶油 80g蛋 0.5顆檸檬汁 9ml玉米粉 7g12公分圓形活動模 1個

這次的杯子蛋糕是從兔子形狀的巧克力模型發想的,因為沒有用色素,所以顏色都淺淺的,只靠繽紛的紙模和香堇菜增添色彩~ 想要吃起來輕盈沒負擔的杯子蛋糕,所以捨棄了傳統美式甜滋滋又濕潤的蛋糕體,改用戚風配方 ...

液狀鮮奶油 180g抹茶粉 滿滿 1 tsp糖粉 3 tsp胡蘿蔔絲 一根中小型開水 50g砂糖 20g蛋白 4 個細鹽 1/4 tsp砂糖 50g蛋黃 4 個砂糖 30g無糖優格 50g香草醬 1 tsp低筋麵粉 55g白巧克力兔子裝飾 12 隻

這是一道簡單做又好吃的起司蛋糕,所用的材料很容易取得,幾乎各大超商賣場都有販售。只要確實完成步驟,用電鍋也能做出好吃的起司蛋糕喔! ★同步刊登於 http://goo.gl/8Eo7Ty ★更多食譜收...

奶油乳酪 125g細砂糖 25g雞蛋 1顆(55g)優格(凝狀-橘子味) 50g玉米粉 5g巧克力磚 適量耐熱塑膠袋 1只麗滋餅乾 40g無鹽奶油 20g

冰冰涼涼不必用到烤箱的起司蛋糕,檸檬汁和檸檬皮的香味都在裡頭,蛋糕體Q軟,吃起來非常清爽可口,而且做法非常簡單喔! 小撇步 1.沒有食物處理機也可以把消化餅放進一個乾淨的塑膠袋,封口或用手抓好,平舖...

消化餅 7片奶油 30公克奶油起司 200公克原味優格 100公克檸檬 1個二級砂糖(或細砂糖) 80公克吉利丁片 10公克(4片)鮮奶油 100公克藍莓 1/2小盒

之前在網路上看到很多人分享棉花糖蛋糕,讓我也想來做做看,沒想到做出來真的好好吃喔~多了一個燙麵的手續,就讓蛋糕變得超綿密的,而且手續簡易材料容易準備。我女兒說吃起來好像外頭賣的古早味蛋糕 1取一個1...

沙拉油 35g雞蛋 4個玉米粉 10g低筋麵粉 35g原味優格 50g檸檬皮 1小匙檸檬汁 10cc蜂蜜 10cc砂糖 40g

草莓+乳酪=好滋味 小撇步 揉麵粉手也要沾麵粉 用篩子篩讓乳酪餡更綿密 巧克力加熱時要不時攪拌 1[派皮部分] 麵粉與奶油均勻揉合 再加入蛋與冰牛奶揉成麵糰 PS. 手要保持低溫(可以適時沖冷...

中筋麵粉 130g奶油 60g蛋 1冰牛奶 2大匙奶油乳酪 125g優格 75g蛋 1奶油 15g糖 15g巧克力 隨意草莓 隨意

大多數的蛋糕都是甜的口味,中外都不例外。上次在鄰居家吃到這個鹹蛋糕,有芹菜,生薑和橄欖一起混合之後很難形容的美妙口感,味道很好,令人一吃難忘。今天有空,就來試試,我女兒不愛吃甜,果然放學回家,就問有什...

雞蛋 2個橄欖油 1米杯去籽橄欖 20顆生薑 1小段原味優格 2T芹菜葉 適量麵粉 1米杯左右泡打粉 5克鹽 1茶匙

這款蛋糕是參考Carol老師的奧利奧乳酪蛋糕食譜, 外型像是一個超大的OREO夾心餅, 看起來超級可愛的! 我有稍微修改了一下比較符合我口味的材料, 把糖減少一點點, 並且加了一些檸檬汁平衡一下甜味,...

塊狀奶油乳酪 350g白砂糖 30g動物性鮮奶油 50g雞蛋(小的) 2個OREO夾心餅(18個) 180g檸檬汁1大匙 約13gOREO夾心餅(8個) 80g無鹽奶油 20g

香酥乳酪蛋糕【快樂廚房雜誌第45期】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將材料D融化的奶油與打碎成粉狀的消化餅乾拌勻,用手將其壓入模型底部,成為一層餅乾底。2.取材料A的奶油加入砂糖打發,篩入低筋麵...

A.低筋麵粉 125公克奶油 60公克砂糖 40公克B.奶油乳酪 250公克奶油 50公克砂糖 60公克蛋黃 3個鮮奶油 80㏄原味優格 100公克玉米粉 3茶匙香草粉 1小匙C.蛋白 3個砂糖 60公克D.消化餅乾 180公克融化奶油 100公克

新手都會的 🌈彩虹乳酪蛋糕 夏天來臨 最適合 這種像冰淇淋的甜點了❤️ 小撇步 我的容器足夠放入兩份的材料 想要蛋糕體厚一點的 可以自行加入2倍 做出來的蛋糕會呈現立體一點 ❤️偷偷告訴你們 ...

馬斯卡碰乳酪 250g牛奶 150g原味優格無糖 100g檸檬汁 15g糖 40g吉利丁片 1片食用色素 少量消化餅乾 7片無鹽奶油 40g鮮奶油(可省略) 15g將無鹽奶油多加點 ❤️玫瑰香料 半匙六寸模具底層可脫模 1個

利用改良後低油的雞蛋糕配方完成蛋香濃厚的鬆餅🥞,無市售鬆餅粉多餘的添加物, 天天吃都健康好安心❤️ 百香果入麵糊增添果香氣息,讓每一口咬下都果香四溢,非常適合當寶寶點心,家人早餐下午茶🥞 平底鍋,鬆餅...

雞蛋 3顆低筋麵粉 100g細砂糖 50g牛奶 50g植物油 10g百香果 1顆新鮮水果 適量果醬或蜂蜜 適量

很喜愛百香果的濃郁香氣~ 酸酸甜甜的好滋味更是令我無法自拔、上癮般的愛上她,就像她的英文名稱-Passion Fruit熱情果一樣,總是被她萬種的熱帶風情所牽引,加上清甜的蘋果熬煮成果醬,與各式甜點...

百香果 10顆(果肉約300g)蘋果(切丁備用) 約150g檸檬汁 半顆約35g冰糖 65g蜂蜜 35g