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全雞

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雞湯三寶! 的精彩食譜。最近天氣突然變好冷是到了喝雞湯的時候了~黃耆+紅棗+枸杞這三寶就可以燉出好喝的雞湯喔! 訣竅提示 本文取自Apple Queen美國代購~ http://bigapple...

食材 全雞一隻 1.5kg黃耆 75g枸杞 75g紅棗 120g

桶子油雞 - 皮香,肉滑,味鮮 的精彩食譜。桶子油雞- 簡單中的豐盛  喜歡醬味,又想品嚐雞肉的鮮嫩滋味,莫過於皮香,肉滑,味鮮的桶子油雞。 這道可以作為經典宴客菜牌的家常菜,做法簡單,步驟也不多...

桶子油雞 食材 全雞1隻(或雞腿) 薑片,蔥段,洋蔥 調味料:水,酒,鹽,冰糖,醬油 香料:甘草,花椒,八角,陳皮,茴香

中醫有個說法『冬吃蘿蔔夏吃薑』,因為夏月盛熱,陽氣在表,胃中虛冷。如果因為酷暑貪涼而嗜食生冷瓜果,反而會傷了脾胃。這也難怪老一輩的人還是會在夏天的時候加入薑這個食材在料理之中。人在夏天就得把冬天需要的...

全雞切塊 一隻米酒 半杯米 6杯水 6杯薑 12片紅蔥頭 6顆香菇泡軟切絲 15朵鹽巴 兩小匙雞粉 1小匙

枸杞紅棗香菇雞湯【豆豆愛的料理】 的精彩食譜。10年前,我在內科工作,只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝,而我只希望他在工作之餘,能照顧自己的健康。【曾經在風雨中對我說今生今世相守...

雞肉一隻全雞,香菇20朵 枸杞少許,紅棗10顆 水800cc 薑10片,塩少許

自製叉燒醬烤雞腿 的精彩食譜。利用自製叉燒醬烤雞,簡單快速的上座~^^ 【自製蒜香叉燒醬】請參考食譜;http://dodocook.com/recipe/54750 訣竅提示 歡迎加入ANN的...

預備食材 雞全腿 1隻自製叉燒醬 2大匙胡椒粉 1小匙鹽巴 少許

蟲草花蒸雞飯 by 電蒸爐 的精彩食譜。大型超市我依家都好少去, 大部份時間都會去數字屋買, 因為真係平好多同埋產品質素係唔會好差既. 最近就愛上佢個隻南美州既原隻雞, 之前都試過焗全雞. 最近我...

材料 雞脾 1隻雞全翼 1隻蟲草花 適量薑絲 適量鹽 1/2 茶匙豉油 1湯匙糖 1/2湯匙麻油 1湯匙米 1/2杯熱水 1/2杯

我家的孩子總是體重過輕,抵抗力差又胃口不佳,要上學前,總是叫他喝下自製的滴雞精。自己做的天然又不加焦糖色素,大家可以試試看,交給大同電鍋,一點都不困難喔! 小撇步 盡量使用陶瓷鍋蒸製,不要用鋁鍋為佳...

全雞土雞或烏骨雞 1隻大同電鍋十人份 1個加高鍋蓋 1個大碗公 1個陶瓷鍋 l 個豆漿布 1條量米杯水 12杯

過程完全不用一滴油.濃濃起司香又金黃酥脆的外皮包裹著肉質軟嫩的里肌,熱量超低,只需要烤箱就能做出美味的烤炸雞 小撇步 起司餅乾本身的鹹度夠.抓醃雞肉不需要再過多的鹽分.一點點提味即可 1雞肉蛋液少許...

雞里肌 200G鹽 1匙全蛋 2顆麵包粉 3大匙市售起司餅乾(奇多) 3大匙

★可樂雞扒★ 的精彩食譜。 訣竅提示 注意;全雞腿要選大的,要不然經過煎炸雞腿就縮水了^^ 《不需加糖,可樂已有足夠的糖。》

食材 雞全腿 1只鹽 少許可樂罐裝 約200ml番茄 1粒《裝飾用》麻油 少許

簡單又美味的幸福料理....雞肉親子丼~!!! 冰箱裡都有的的洋蔥,雞肉,蛋就能通殺所有人的胃阿哈哈(得意笑) 不愧是日本主婦的家常料理阿...而且還營養滿分喔^^ 歡迎大家試試~~ 小撇步 *醃雞...

雞胸肉 5條洋蔥 4顆全蛋 4顆青蔥 1支日式醬油 適量雞高湯 1碗海苔 適量白飯 很多

全家平安~人蔘雞湯 的精彩食譜。全雞諧音【全家】,有全家平安的意思~一定要常吃全雞哦◕‿◕*•.♫ 訣竅提示 *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook...

食材 全雞 1隻人蔘片 適量枸杞 適量紅棗 適量蒜頭 10瓣黃耆 適量米酒 適量調味料

道什麼是黑蒜頭,來自鄭多燕,她的養生及健美是我所崇拜的~台灣做黑蒜頭的也很少,當下能試食到真的很感謝! 這道湯品喝起來有陳年老菜埔的味道,完全吃不出有什麼大蒜味,想生吃黑大蒜的也可以,一樣沒什麼大蒜味...

酒 1大匙全雞 1隻黑蒜頭 1包薑片 適量大蒜 10-15顆蓮藕 適量泡發乾香菇 數朵塩 少許

脆脆的筍片,巧遇了甘醇的福菜,碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥雞湯! 好清爽、好好喝~~~最喜歡這種簡單的湯了! 小撇步 ★ 福菜不用浸泡,只要沖洗乾淨,去除雜質就好囉!以避免香味流失! ★ 喜歡小e的分...

雞 1斤脆筍 1斤薑 4片水 2500CC福菜 1小把Dowai全營養萃取鍋 1台

泰式檸檬扒雞【快樂廚房雜誌第24期】雞肉,主菜,南洋料理,葷食 1.用刀將全雞從雞胸處切下,將胸部翻開朝上備用(如果胸腔內有內臟要完全取出);將檸檬擦醬材料混合均勻備用。2.準備容器,加入冷開水、洋...

全雞 1隻冷開水 1000cc洋蔥塊 30公克檸檬片 20公克月桂葉 5片

烤雞(酥脆雞皮) 的精彩食譜。這是去年在家過聖誕節的晚餐,讓先生驚喜連連,讚不絕口,還有禮物可以拿呢!至於,為什麼這麼遲才寫出這道食譜呢? 烤雞說簡單很簡單,但也有些小細節需要注意,為了想把心中最完...

預備食材 全雞 一隻 (這隻雞比較小隻,約八百克左右)西洋芹菜 兩三根紅蘿蔔 一根洋蔥 一大顆檸檬 一顆有鹽奶油 約 30 g鹽、黑胡椒粉、乾燥迷迭香 適量雞肉醃料: 冷水 足夠淹滿全雞的量白酒 一杯黑胡椒粉 適量 黑胡椒粒、月桂葉鹽 半杯預備食材 雞肉醃料: 預備食材 雞肉醃料:

蕃茄芙蓉蛋 的精彩食譜。蛋與蕃茄 ~ 很熟悉的四季營養好菜色!在簡易的食材裡有著豐富的自然好味道,不論以何種方式料理,都是備受歡迎的家常菜餚。 ^_^

全蛋(視用餐人數而定喔) 三顆 新鮮蕃茄 一顆 蔥珠 適量食用油 適量鹽(雞粉) 適量水 適量

【養生】頂級黑寶石『黑蒜頭雞湯』 的精彩食譜。-健身達人『鄭多燕』熱推【料理黑寶石-黑蒜頭】- 黑蒜頭能殺菌消炎、抗氧化、增強免疫力,是時下最夯「黑金」養生聖品! 味道也不辛辣、沒有蒜臭味,再搭配...

預備食材 雞 半隻黑蒜頭 3大朵蒜頭 5顆紅棗 5顆鹽 適量鍋具 Dowai全營養萃取鍋 1台

★木耳姜酒湯★ 的精彩食譜。歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~ http://goo.gl/A3Idzj 希望大家喜歡^^  訣竅提示 溫馨提示; 不一定要紹興酒,可以加入個...

預備食材 雞全腿 1隻老薑 1塊木耳大塊 1朵蛋 2粒紹興酒 2匙食水 1000ml鹽巴 適量

一鍵完成元氣『四物雞湯』~~絕對簡單版! 的精彩食譜。想要擁有好氣色嗎??? 藥補,不如食補~~~   『神奇的四物湯』 女人喝了可以粉嫩好氣色! 男人喝了可以長頭毛~~~   「四物雞」有調...

食材 雞 1隻四物中藥包 1帖調味料 帶骨的金華火腿 二片鍋具 Dowai全營養萃取鍋 1台

【家樂福食譜】蛤蜊結頭菜雞湯 的精彩食譜。蛤蜊雞湯加上結頭菜後湯頭喝得到鮮甜! 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

預備食材 結頭菜 300 公克蛤蜊 300 公克月球放山土雞-全雞切塊 1800 公克薑 1 塊鹽 1/2 小匙