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全雞

有關的食譜共有278道 第9頁 (搜尋時間:0.016秒)

超簡單好上手的滷啤酒雞 的精彩食譜。最近社團裡,大家都流行做啤酒系列的滷鴨,  趁著周休二日,一早就到市場買新鮮的雞肉,  跟著大家簡單滷啤酒雞,  這次有加滷包跟麥芽真的超好吃的,  雞肉口感超好,...

預備食材 全雞 一隻配料 蔥 一把蒜頭 一碗辣椒 一根調味料 台灣啤酒 (玻璃瓶) 一瓶醬油 一碗砂糖 一碗麥芽 一大匙滷包 一包

薯餅一般聯想到的就是速食炸薯餅 不外乎高油.高脂.高熱量 阿母今天要來個少油.少脂.高營養的煎薯餅 撇除用油炸的肥滋滋. 馬鈴薯對人體是很好的澱粉 也可代替米飯.對減肥也很有幫助喔!! 小撇步 **...

鹽或雞粉 少許黑胡椒粒(可省) 少許乳酪粉(可省) 少許生馬鈴薯(切細絲) 3小顆(約220g)麵粉(高低中皆可) 2大匙全蛋 2顆青花菜(切碎) 1小朵素火腿(切細末) 1大匙

泰式料理酸酸甜甜的,很適合夏天食用,除了孩子們可以開開胃,加上蝦子一向是家裡最銷的,無論作怎樣的口味都愛吃呢,不過最後還是決定作簡易版的金錢蝦餅,果然三兩下子就被大家分著吃光了,蝦餅厚度高於1cm以上...

麵包粉 150~200g鹽 ½茶匙白胡椒粉 少許糖 1½茶匙香油 1茶匙蝦仁 500g雞蛋 1個...全蛋需打散【若食材濕度足夠可以不加蛋】甜雞醬 適量

最近社團裡,大家都流行做啤酒系列的滷鴨, 趁著周休二日,一早就到市場買新鮮的雞肉, 跟著大家簡單滷啤酒雞, 這次有加滷包跟麥芽真的超好吃的, 雞肉口感超好,又不柴口, 加了蒜頭跟青蔥香味十足!! 小撇...

蒜頭 1碗蔥 1大把辣椒 1大根台灣啤酒 1瓶四季醬油 1碗紅砂糖 1碗麥芽 1大匙滷包 1小包全雞 1隻

我愛吃粥 小撇步 雞蛋會有兩顆蛋黃是做蛋糕剩下的 白斬雞也是前一天吃剩的 這兩樣都可以調整喔 基本上步驟照著走都好吃 不要跟我說皮蛋瘦肉粥不加皮蛋就好...... 1東西先準備好喔:) 2熱...

白飯 約四碗皮蛋 兩顆雞蛋 蛋黃*2/全蛋*1豬肉 一手掌白斬雞 一手掌薑末 一手指蔥花 斟酌白胡椒粉 斟酌雞粉 斟酌玫瑰鹽 斟酌

高麗菜時蔬煎餅 的精彩食譜。清冰箱料理來了,家中常有用不完的生鮮蔬菜 放久了易壞又浪費,不妨將食材切絲與麵糊一起煎成煎餅 不但有飽足感也有營養,且方便又省時 也能品嚐到蔬菜加熱過後的甜味和香氣 Bl...

高麗菜絲 160 g紅蘿蔔絲 30 g乾香菇 10朵(泡軟切絲)麵糊: 全蛋 1 顆中筋麵粉 90 g清水 100 c.c太白粉 10 g調味料: 鹽 1/4 小匙雞粉 1/4 小匙砂糖 少許白胡椒粉 少許

香料脆皮雞翅 的精彩食譜。金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮 訣竅提示 1.加入冰塊的粉漿能讓粉漿黏性增加.炸時不脫落.更酥脆  2.油溫170度....

預備食材 2節雞翼 8支義大利香料 1大匙白胡椒 1小匙鹽巴 2小匙檸檬 半顆大蒜 5.6瓣粉漿 冰塊 2.3顆全蛋 1顆泡打粉 1小匙冰水 2大匙

用特製醬料AGALICO、可樂與椰奶烤得芳香濃郁。裝盤風格活潑,非常適合派對上使用。 想知道更多食譜,請恰: http://www.books.com.tw/products/0010685849...

全雞 1隻大蒜 5片檸檬草 2條泰國檸檬葉 5片[醃漬醬]*AGALICO基底醬料 150g[醃漬醬]蜂蜜 50g[醃漬醬]可樂 50cc[醃漬醬]椰奶 50cc[醃漬醬]橄欖油 100cc香菜辣椒 適量萊姆 1顆

土司烤雞【100種土司的神奇妙用】雞肉,主菜,中式料理,葷食 1.將肉雞塗上雞醃料醃半小時,備用。2.將西芹切丁、培根、洋菇切小丁,備用。3.吐司放入攪拌機打成碎屑,加入作法2的材料和其餘香料、雞蛋...

全麥土司 4片肉雞 1隻洋蔥 1/2個培根 1條洋菇 4朵西芹 30公克綜合香料 1茶匙黑胡椒粉 1茶匙雞蛋 1個鹽 1/2茶匙

聖誕大餐★檸檬香草烤雞&香草起司薯條 的精彩食譜。聖誕節就快到了,這節日的重要性在我們家可是僅次於過年,不管家人在多遠的地方,總要挪出時間一起來慶祝。 尤其是聖誕夜溫馨的聖誕大餐,總有別平日吃的家常菜...

檸檬香草烤雞 全雞 1隻(1.5kg)洋蔥(小) 1個紅黃椒各 1個檸檬 2個蒜頭 4-5瓣九層塔 1把奶油 2大匙海(岩)鹽1又 1/2大匙現磨黑胡椒粒 1小匙紅椒粉 1小匙香草起司薯條 帶皮馬鈴薯 3個奶油 1-2大匙起司粉 2-3大匙椒鹽胡椒粉 2小匙

剝皮辣椒雞湯 |唾手可得的幸福滋味 的精彩食譜。首先必須說,我真的不是專業的廚師,只是喜歡吃和煮的小女子而已。 單純分享料理筆記,歡迎切磋指導 :)

雞腿肉 200 gtips/ 部位視個人喜好,當然要半雞或全雞也可以 剝皮辣椒 5–6 根tips/ 品牌這次使用好醬園,它的醬汁煮湯非常甘甜 薑 約4 片tips/ 選中薑 蒜頭 1–2 顆tips/ 可加可不加,因為不是蒜頭雞湯,蒜頭非必要,但加一點可以讓湯的風味更多層次 (舔嘴) 杏鮑菇 2–3 朵文蛤 10 顆tips/ 習慣先泡水讓文蛤吐沙

櫻花蝦瓠瓜煎餅 的精彩食譜。瓠瓜就是台語說的~(蒲仔)~外型可愛的"蒲仔"拿來做成"蒲仔煎"也非常好吃! 韓式煎餅預拌粉不只使用於韓式海鮮煎餅..用現成的韓式煎餅粉來做瓠瓜煎餅也非常適合喔! 訣竅提...

準備食材 韓式煎餅預拌粉 200g瓠瓜絲 約350g櫻花蝦(or蝦米) 1/2碗全蛋 1個調味料 白胡椒粉(or黑胡椒粗粒) 1/4t柴魚粉(or雞粉) 1/2t蒜酥(可不加) 1/2t

【宮保雞】 的精彩食譜。將雞腿去骨代替雞柳,醃製,炒翻。。簡單的步驟煮出肉質嫩滑,美味下飯的菜餚 訣竅提示 歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~ http://goo.gl/A3I...

醃料A 紹興酒 1匙甜醬油 1匙素食蠔油 1匙胡椒粉 1茶匙麻油 1茶匙鹽巴 少許食水 100ml預備食材 雞全腿去骨 2隻青蔥 1棵蒜蓉 1匙薑片 10片辣椒乾 5條

煎米餅  韓式口味/個人速食餐 的精彩食譜。這道香煎白飯的料理口味,可依個人喜好調整食材喔! 分享的是點子 ~~料理沒公式,對味的就是最好!^_^

白飯 1.5 碗韓式泡菜末 or 絲 1/3 碗韭菜末 2/3 碗梅花絞肉 60 g全蛋 1 顆香油 1 大匙鹽 or 雞粉 適量麻油 適量盤飾 (亦有提升口感層次效益喔) 韓式泡菜 3 片蔥絲 適量

義式香料紙包雞 的精彩食譜。利用烘培紙.不僅縮短烘烤的時間.把雞汁的精華牢牢地鎖緊.原汁原味完整保留.吃起來皮脆肉嫩.口感Q彈.香氣四溢.回味無窮 訣竅提示 剩餘的雞汁也能拿來燉飯.拌麵. 喜歡更...

預備食材 Oh野鬥雞(全雞) 1隻大蒜 7.8瓣檸檬 1顆迷迭香 2束小磨坊義大利香料 2匙奶油 50克鹽巴 5匙黑胡椒 5匙配菜 紅黃甜椒 各一顆櫛瓜 1條馬鈴薯 2顆

【洋蔥雞扒】 的精彩食譜。洋蔥雞扒飯,小吃檔經常出現的菜色,其味道酸中帶甜,加上洋蔥的香脆口感,實在好味^^ 訣竅提示 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.co...

預備食材 去骨雞全腿 1隻洋蔥【切絲】 1粒番茄【切丁】 1粒番茄醬 2匙【喜欢酸味可以多加】辣椒醬 1匙食水 100ml鹽巴 少許醃料A 胡椒粉 半小匙麻油 1小匙鹽巴 少許

Roast Chicken 聖誕烤雞 的精彩食譜。感恩節、聖誕節這些歲末寒冬的溫暖節日,最適合香味撲鼻的烤雞與家人好友共享~

全雞 1 隻水 3000 ml塩 180 g香草束 適量(可省)洋蔥 1 個胡蘿蔔 1 條南瓜 1/4 個馬鈴薯 數個無塩奶油 50 g蒜頭 3 瓣迷迭香 少許香草(百里香、迷迭香、月桂葉) 適量檸檬 1 個塩、黑胡椒 適量

蛋餃豬肉,點心,西式料理,葷食 1.將所有餡的材料充份拌勻,直到出現黏性再慢慢倒入高湯,一同拌至湯汁與絞肉混合均勻。2.餃皮材料全部拌勻成蛋汁,並過濾網並靜置消泡備用。3.平底鍋抹上薄油,開中小火,...

絞肉 120公克鹽 1/4小匙白胡椒粉 1/4小匙雞粉 3公克酒 10公克香油 10公克高湯 40cc餃皮材料:太白粉 10公克全蛋 3個酒 30cc高湯 45cc

清冰箱料理來了,家中常有用不完的生鮮蔬菜 放久了易壞又浪費,不妨將食材切絲與麵糊一起煎成煎餅 不但有飽足感也有營養,且方便又省時 也能品嚐到蔬菜加熱過後的甜味和香氣 小撇步 Blog:http://...

全蛋 1顆中筋麵粉 90g清水 100c.c太白粉 10g鹽 1/4小匙雞粉 1/4小匙砂糖 少許白胡椒粉 少許高麗菜絲 160g紅蘿蔔絲 30g乾香菇(泡軟切絲) 10朵

【免油炸】玉米片雞柳 的精彩食譜。利用早餐常吃的玉米片當作如炸雞的酥脆麵衣,但不經油炸,改放入烤箱烘烤,同樣能做出脆酥的口感,而且也較不油膩~ 訣竅提示 1. 可將雞柳改為雞塊、雞腿、魚塊或魚柳等...

預備食材 雞柳(雞胸肉切成長條狀) 300克不甜的原味玉米片 100克麵粉 30克全蛋(打散) 1個醃雞料 醬油 2小匙米酒 1小匙蒜泥 1/2大匙砂糖 1/2小匙胡椒粉 1/8小匙