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冬瓜 飯

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朋友最愛的肉丸子.可以搭配任何食材做出不同料理。這次加高麗菜及粉絲,做成[高麗菜粉絲迷你獅子頭]。變身成孩子的便當菜。 自己做絞肉,可控制喜歡的粗細。 小鍋小火半煎半炸,可以減少油的用量,避免浪費或二...

豬里肌 1塊(約200-300g)粉絲 1把高麗菜或白菜 適量櫻花蝦 1小把枸杞 1小把蒜頭 5~6小顆香油 1匙麵粉及太白粉 適量醬油 1.5大匙糖 適量黑醋 適量白胡椒粉 適量薑 適量雞蛋 1顆紅蘿蔔 1小條

冬瓜薏米燉鴨湯【電子鍋也可以煲湯】鴨肉,湯,中式料理,葷食, 1.米鴨剁小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。2.薏米洗淨,泡清水1小時,瀝乾水分備用。3.老薑去皮切片備用。4.將作法1~3的所有食材、...

米鴨 1/2隻冬瓜 300公克薏米 1大匙老薑 50公克水 800㏄