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冬瓜

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冬瓜茶 的精彩食譜。夏天的高溫,熱的讓人受不了,這時來杯自製的「冬瓜茶」降降火氣,清涼退火又解渴,真的很舒服。^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com...

冬瓜 1 塊(去皮去籽後約700公克)二砂糖 600 公克黑糖 100 公克

冬瓜滷肉 的精彩食譜。下飯料理,簡單的食材,方便滷製不用滷包,滷好後用來拌飯或拌麵都很好吃!! Viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook.com/viola.lovecook...

冬瓜約 600 g豬絞肉 300 g油蔥酥/紅蔥油 1 大匙辣椒(切斜片) 1 根蔥(切花) 2 根調味料 糖 1 大匙胡椒粉 1/2 小匙油膏 1 大匙米酒 1 大匙番茄醬 1 大匙清水 100 cc

冬瓜海帶湯【蔬菜湯讓家人更健康】瓜果類,湯,中式料理,素食 1.冬瓜洗淨,以刀面刮除表皮,切大丁;海帶結洗淨備用。2.將水與昆布高湯倒入鍋中,加入作法1處理好的材料與薑片,大火煮開後改中小火續煮約15...

冬瓜 500公克海帶結 100公克薑片 5片昆布高湯 400㏄水 400㏄

鹹冬瓜【台灣古早味醬菜】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.冬瓜去皮、去籽,切大塊;將鹽、糖、豆泊拌勻備用。2.把作法1的冬瓜塊放入調理盆中,撒上少許鹽(份量外)拌勻,靜置約1小時讓冬瓜塊出水。3.把作...

冬瓜 3000公克豆粕 適量

鹹冬瓜醬【蒸魚必備醬料完全收錄】瓜果類,其他,中式料理,葷食 將鹹冬瓜切碎後,與其他材料充分混合均勻,即為鹹冬瓜醬。

鹹冬瓜 200公克魚露 30㏄細砂糖 1茶匙米酒 1大匙

冬瓜封【超簡單客家快炒】瓜果類,主菜,中式料理,葷食 1.將冬瓜去皮、去籽及(襄瓜)瓢,抹上醬油,略醃20分鐘後,放入120℃油鍋炸約3分鐘。2.將材料B拌勻後,填入冬瓜中,放入大扣碗中,入鍋以中火蒸...

A.冬瓜 1/2斤醬油 1大匙B.絞肉 200g蒜頭末 5粒醬油 1茶匙糖 1茶匙味精 1茶匙胡椒粉 1茶匙太白粉 1大匙

冬瓜 200 克免治豬肉 100 克草菇 6 個蒜 3 瓣蔥(切碎) 5 g辣椒醬 2 湯匙砂糖 10 克雞湯/水 50 ml生粉水 適量鹽 3 少許胡椒粉 2 克紹興酒 1 湯匙

滷冬瓜 的精彩食譜。冬瓜最常見的方式就是拿來煮湯,其實冬瓜簡簡單單的滷,也很下飯的,還有平時吃剩的滷汁,把它稀釋到很淡,拿來滷冬瓜,也是簡單又對味 訣竅提示 1.醬油一開始在炒時,加入一些上色即可...

預備食材 冬瓜 一大片(去皮,切塊)薑片 二、三(切絲)米酒 一匙二砂糖 一小匙醬油 一匙鰹魚粉(取代味精的東西) 一小匙

醬燒冬瓜 的精彩食譜。冬瓜的特點是、水分多、熱量低 利尿消腫喔~ 只要簡單的料理就能吃出食物的原味喔 食後感想 這是一道非常簡單又家常的菜色~也是下飯的好料理喔 將冬瓜去皮切塊~起油鍋薑絲爆香...

調味料 醬油 少許破布子 適量薑絲 少許冬瓜一片

素燒冬瓜 的精彩食譜。每次年節拜拜都需要準備一些素食料理,這道素燒冬瓜只要花點時煮至軟,讓它吸收醬汁後就會變得鮮美多汁,入口即化,是一道簡單又美味的素食料理哦^^ 訣竅提示 如果葷食可以加入肉末一...

準備食材 冬瓜 一片香菜 少許香菇 適量紅椒 一根調味料 醬油 0.5大匙香菇粉 適量鹽 少許

冬瓜干貝湯【電鍋做100碗好湯】瓜果類,湯,中式料理,葷食 1.冬瓜去皮加水用果汁機打碎;火腿切末,備用。2.干貝泡米酒放入電鍋中,外鍋放半杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,蒸10分鐘後取出剝絲備用。...

冬瓜 600公克乾干貝 2顆火腿 2片水 6杯米酒 適量

紅燒冬瓜【一鍋滷汁作40種料理】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.冬瓜去皮、去籽洗淨切塊狀,放入沸水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾備用。2.熱鍋,倒入1大匙油,放入薑片、蔥段爆香。3.加入作法1的冬瓜塊拌炒...

冬瓜 600公克薑片 10公克蔥段 15公克素肉臊滷汁 300㏄

蝦仁冬瓜【根莖類蔬菜省錢又下飯】根莖類,配料,中式料理,葷食 1.冬瓜去籽、去皮、洗淨、切塊備用2.蝦仁與所有醃料材料抓勻,醃約15分鐘,備用。3.取一炒鍋,加入所有調味料煮開,接著放入作法1的冬瓜塊...

冬瓜 600公克蝦仁 50公克

薑絲炒冬瓜【哪些晚餐菜適合帶便當】瓜果類,主菜,中式料理,葷食 1.冬瓜去皮去籽,洗淨切片後放入滾沸的水中汆燙約5分鐘,撈出瀝乾水份備用。2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香薑絲,放入作法1冬瓜...

冬瓜 300公克薑絲 10公克高湯 60㏄

冬瓜燉雞【微波爐電磁爐輕鬆料理】雞肉,湯,中式料理,葷食 微波爐作法:1.竹筍去殼洗淨後切片;冬瓜去皮洗淨後切塊;薑切絲、蔥切末備用。2.雞腿洗淨切塊,放入容器中加水至淹過雞塊,覆蓋耐熱保鮮膜,用強微...

雞腿 2隻竹筍 1/4支冬瓜 700g薑 5片蔥 1支

冬瓜粒湯飯 的精彩食譜。 麻甩飯之一, 瓜粒湯飯. 簡易到係0分! 不過依家個時間食冬瓜又係幾錯… 但今日放工真係好餓.. 要15分鐘內食得… 就只有食呢個…   訣竅提示 1.      除左丸...

材料 冬瓜 1斤各式丸類 各1粒鹽 適量魚皮 1塊麻油 2滴

冬瓜滷小排 的精彩食譜。炎熱的夏天.最適合清熱解暑的冬瓜.和小排一起燉的軟嫩入味.甘美的滋味.能配上好幾碗飯呢 訣竅提示 1.醬油的量不要下太重.才吃的出冬瓜的甘甜  2.冬瓜會出水.水的量不要一...

預備食材 冬瓜 1片小排 500克醬油 1匙薑片 2-3片

滷花生冬瓜 的精彩食譜。自家種的花生來跟冬瓜一起滷,搭配些許五花肉,相當適合配飯 花生先用電鍋蒸熟,冬瓜去皮去籽後切成4大塊備用 五花肉跟豬肉先用些許香油煎至金黃 接著放入花生,冰糖,醬油拌炒上色 再...

預備食材 冬瓜 半顆花生 適量五花肉 適量蔥 2支辣椒 1支

紅燒冬瓜(2)【快樂廚房雜誌第52期】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.冬瓜去皮、去籽切小塊狀,放入滾沸水中略汆燙後撈起;三角油豆腐放入滾沸水中略汆燙去油漬後撈起備用。2.熱鍋,加入適量沙拉油後,放入...

冬瓜 500公克三角油豆腐 5片薑片 3片水 350㏄沙拉油 適量

冬瓜滷肉【如何讓料理快速軟爛入味】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.將豬肉洗淨後切塊、冬瓜放入滾水中汆燙3分鐘,備用。2.熱鍋加2大匙油,加入薑片及辣椒片爆香,加入作法1的豬肉塊炒至變色,加入調味料炒香...

冬瓜 300公克豬肉 300公克薑片 15公克辣椒片 10公克水 800㏄