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冬瓜

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冬瓜檸檬【80杯人氣排行茶店飲料】飲料類,飲料,中式料理,素食 1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。2.將檸檬壓汁倒入作法1的成品杯中。3.再加入冬瓜茶即完成。

冬瓜茶 400cc檸檬 1顆冰塊 適量

蒟蒻冬瓜球【快樂廚房雜誌第12期】瓜果類,主菜,日式料理,素食 (1)將冬瓜洗淨,用挖球器挖出25個冬瓜球備用。將水(或高湯)煮沸,冬瓜球放入一起煮約10分鐘,蒟蒻也切片備用。(2)燒熱油鍋,放入薑...

冬瓜 2斤雙色蒟蒻 2杯薑片 3片香菜 適量水 1又1/2杯

冬瓜茶【教瑪麗亞作菜】飲料類,飲料,中式料理,素食 (1)小時候最愛喝的冬瓜茶,只要有了冬瓜茶磚,也可以在家自己做喔。(2)先將鍋中的水煮到沸騰。(3)接著將冬瓜茶磚放進滾水中。(4)輕輕攪拌冬瓜茶...

冬瓜茶磚 1塊水 3杯氣泡式礦泉水 1/2杯

紅燒冬瓜(1)【素食怎麼做最好吃】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.冬瓜去皮切塊;薑切片備用。2.取鍋,加入少許油,放入作法1的薑片炒香後,加入作法1的冬瓜塊和調味料燜煮至冬瓜熟透即可。

冬瓜 500公克薑 30公克

冬瓜封(1)【點菜率最高的聚餐下飯菜】瓜果類,主菜,中式料理,葷食 1.冬瓜去皮切成兩大塊;乾花菇泡軟切條狀,備用。2.熱鍋,加入3大匙香油,放入薑片、蔥段、乾辣椒段爆香,再放入作法1的花菇炒香,放...

冬瓜 800公克乾花菇 3朵薑片 30公克蔥段 20公克乾辣椒段 5公克

瓜魚丸湯 Step 11.魚丸洗淨備用。 2.冬瓜削皮、切塊備用。 3.薑絲切絲備用。 Step 24.把作法1~3的食材丟進泉水中。(我是用冷水) 5.開大火把水煮沸,在轉中火。 5.轉中...

虱目魚丸 1包冬瓜 1塊蛤蜊 7~8顆薑絲 適量鹽 少許

檸檬冬瓜茶> 擔心外面茶飲食安問題嗎?動動手自己做衛生又安心~~檸檬紅茶也可如法炮製 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 1)冬瓜磚只用一半...

冰水 適量冬瓜茶塊 一塊檸檬 7顆冰塊 適量

完整食譜和小撇步請移步至我的部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/chef-ichigo 昨天大啖了皮酥肉嫩的烤鴨今天還在回味….(想到就流口水了) 但剩下的部分也不能浪費! ...

不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

雞肉丁 100g冬瓜 150g嫩薑 5g鹽 少許枸杞 3g小豆苗 2g龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 60cc水 480cc

手媽媽煮的冬瓜蛤蜊雞湯,簡單好操作,味道清爽不油膩。 我口味沒有吃很重,所以沒有加鹽巴就覺得很好喝了 若是希望口味鮮明一點,可以加少許鹽巴提味 Step 1雞腿肉可以先在菜市場請人剁小塊,川燙後洗淨...

雞腿 2支冬瓜 1片蛤蜊 25顆老薑 些許鹽 些許

鮮的魚,取魚肉的部份,然後在低溫狀態下絞成魚絞肉下沸水中即可煮成魚丸,魚丸拿來煮冬瓜,湯喝起來很清爽,魚丸也好吃。 可以加入蛤蜊,湯頭煮起來更鮮美。 Step 1做法很簡單,把材料通通丟下鍋煮到熟,在...

冬瓜 依人數魚丸 依人數薑絲 適量

小撇步 冬瓜煮時會出水,香菇水要適時的慢慢加,讓冬瓜有適量的水份慢慢煨煮。 絞肉和香菇丁可以先炒香再放香菇水和冬瓜煨煮。 辣椒去不去籽看個人,我是怕太辣所以才去籽。 1冬瓜去皮,切小正方體左右;乾...

米酒 1匙薄鹽醬油 1匙香油 半匙白胡椒粉 適量蠔油 1匙薄鹽醬油 1匙鹽 少許白胡椒粉 適量冬瓜 適量乾香菇 1~2朵絞肉 2兩蔥 適量小辣椒 1根

瓜水雲丸子湯 第一次嘗試水雲料理,感覺很特別 水雲吃起來QQ嫩嫩的有點像冬粉的口感.. 與雞肉搭配起來,反而使雞肉比較不會乾... by 熊貓小姐❤料理 https://www.facebook....

沖繩水雲 一小把冬瓜 適量雞胸肉 兩片洋蔥 1/5鹽 少許醬油 少許

冬瓜竹筍雞【超級雞的手冊】雞肉,主菜,中式料理,葷食 (1)雞腿洗淨切塊,香菇泡軟切塊,竹筍去殼切塊備用。(2)起油鍋,將雞腿爆炒一下,至表面熟即可。(3)燒開1鍋水,投入竹筍、醃冬瓜與炒好的雞塊,...

綠竹筍 2~3支雞腿 2~3隻醃冬瓜 1/2杯香菇 8朵竹笙 適量

紅燒冬瓜(2)【快樂廚房雜誌第52期】瓜果類,主菜,中式料理,素食 1.冬瓜去皮、去籽切小塊狀,放入滾沸水中略汆燙後撈起;三角油豆腐放入滾沸水中略汆燙去油漬後撈起備用。2.熱鍋,加入適量沙拉油後,放...

冬瓜 500公克三角油豆腐 5片薑片 3片水 350㏄沙拉油 適量

冬瓜滷肉【如何讓料理快速軟爛入味】豬肉,主菜,中式料理,葷食 1.將豬肉洗淨後切塊、冬瓜放入滾水中汆燙3分鐘,備用。2.熱鍋加2大匙油,加入薑片及辣椒片爆香,加入作法1的豬肉塊炒至變色,加入調味料炒...

冬瓜 300公克豬肉 300公克薑片 15公克辣椒片 10公克水 800㏄

瓜含豐富的維生素C、B1、B2,能預防感冒、清熱病毒、養顏美容、利尿消腫 蛤蜊含豐富的維生素B12、E、牛磺酸等營養素。牛磺酸能效降低人體血液中的膽固醇,對視力和肝臟都有保護作用、延緩細胞老化。...

蛤蜊,冬瓜 1盒,1小塊青蔥,薑絲,水 綠色部份,少許,燒開食在養生小磨香油,米酒 全部少許

冬瓜茶(2)【快樂廚房雜誌第61期】瓜果類,飲料,中式料理,素食 1.取一深鍋,倒入水煮沸,再放入冬瓜磚,拌煮均勻至冬瓜磚融化後熄火。2.待作法1涼後即可飲用,也可依喜好加入適量冰塊。

冬瓜磚 180公克水 1600㏄

酒香涼冬瓜【招牌醉雞秘方公開】瓜果類,開胃前菜,中式料理,葷食 1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後,放入碗中備用。2.薑切片,備用。3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸...

冬瓜 300公克薑 20公克

鹹冬瓜蒸鱈魚【快樂廚房雜誌第70期】魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.鱈魚片清洗後放入蒸盤;青蔥、紅辣椒切絲備用。2.鹹冬瓜鋪在作法1鱈魚片上,再淋上米酒後,放入電鍋中,外鍋放1杯水,蓋上鍋蓋後按下啟...

鱈魚 1片鹹冬瓜 2大匙酒 1大匙蔥 1支紅辣椒 1條