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冷凍酥皮

有關的食譜共有377道 第9頁 (搜尋時間:0.019秒)

烤香的酥皮,填入滿滿的蔬菜餡料: 地瓜葉、紅蘿蔔、蘑菇,黑木耳絲增添清脆口感,水煮鮪魚片以簡單的胡椒調味就能提鮮,起司絲想加多少就放多少,最後以鮮奶蛋液做完美結合。趁熱吃很幸福,或是前晚先做好,隔天早...

市售冷凍酥皮 2片蒜末 1瓣地瓜葉 25g黑木耳 20g紅蘿蔔 20g蘑菇 2顆罐頭水煮鮪魚 50g雞蛋 2顆鮮奶 2大匙莫札瑞拉起司絲 適量白胡椒粉 適量黑胡椒粒 適量乾燥巴西利 適量

【肉桂打噴嚏】蛋奶草莓造型派 的精彩食譜。這個配方好吃的是酥脆的派皮, 製作的時候記得要反覆放置冰箱冷卻。 另外這次的蛋奶醬是用牛奶調製的, 所以吃起來不會油膩啦!

酥皮(其他材料冷藏30分鐘取出) 低筋麵粉 50g高筋麵粉 50g無鹽奶油(冷凍30分鐘) 80g水 40cc鹽 1小撮蛋奶醬 蛋黃 1個砂糖 20g低筋麵粉 10g牛奶 125cc鮮奶油霜 鮮奶油 50cc砂糖 3g裝飾 草莓 帽子巧克力 鼻子眼睛

那天重溫了王家衛的「我的藍莓夜」,就一直很想吃藍莓派!冰箱裡還有一袋冷凍藍莓,也有可爾必思乳酸菌發酵乳,便把兩者合為一成酸酸甜甜的藍莓餡,對這組合超滿意的,以後就這麼做,不用再秤糖、擠檸檬汁了。因煮餡...

中筋麵粉 40克無鹽奶油 20克白砂糖 2大匙無鹽奶油 60克白砂糖 60克低筋麵粉 60克牛奶 20c.c.可爾必思乳酸菌發酵乳 1大匙冷凍藍莓 120克可爾必思乳酸菌發酵乳 50c.c玉米粉 1大匙

這個配方好吃的是酥脆的派皮, 製作的時候記得要反覆放置冰箱冷卻。 另外這次的蛋奶醬是用牛奶調製的, 所以吃起來不會油膩啦! 小撇步 【與肉桂打噴嚏小日子隨便走走:】 http://www.face...

蛋黃 1個牛奶 125cc砂糖 20g低筋麵粉 10g高筋麵粉 50g低筋麵粉 50g無鹽奶油冷凍30分鐘 80g水 40cc鹽 1小撮鮮奶油 50cc砂糖 3g草莓 帽子巧克力 鼻子眼睛

【影片】蛋黃哥丹麥酥(附手工卡士達醬做法) 的精彩食譜。影片:http://youtu.be/ZoSNTWWROXo 冷凍酥皮的用途多不勝數,這次了用它配上真材實料的手工卡士達醬,做出簡單但不失...

卡士達醬材料-蛋黃 2個卡士達醬材料-蛋黃砂糖 40克卡士達醬材料-蛋黃中筋麵粉 10克卡士達醬材料-蛋黃玉米粉 10克卡士達醬材料-蛋黃香草精/香草膏 1/2茶匙卡士達醬材料-蛋黃牛奶 120毫升卡士達醬材料-蛋黃奶水 60毫升丹麥酥材料-冷凍酥皮 Puff Pastry Sheet 2 張丹麥酥材料-草莓 6粒丹麥酥材料-藍莓 18粒丹麥酥材料-罐頭半邊杏桃 Canned Apricot Halves 3個丹麥酥材料-雞蛋 1隻丹麥酥材料-杏子果醬 2湯匙丹麥酥材料-溶化的功克力(如需裝飾) 適量

墨西哥麵包減糖改加起司粉, 鹹甜鹹甜. 不錯吃 歡迎試試 小撇步 香蕉巧克力奶酥, 沒用完可以放冷凍保存, 沒加蛋可以冷凍保存 墨西哥皮酥, 麵包體中發時再做就可以 1隔夜液種作法 200g高粉+2...

隔夜液種 1高筋麵粉 200g水 200cc酵母 2g麵包體 1高筋粉 400g低筋粉 100g隔夜液種 140g糖 60~100g奶粉 1T蛋 1個冰水 200cc鹽巴 6g酵母 5g無鹽奶油 75g香蕉巧克力奶酥 1過熟香蕉(中型) 攪成泥無鹽奶油 200g糖粉 60~85g奶粉 85g榛果巧克力醬 適量墨西哥皮酥) 1低筋粉 120g奶油 120g糖粉 80~120g蛋 1個起司粉 2T

參考《不萊嗯的烘培廚房》 https://www.youtube.com/watch?v=R4DjQCJHmyw 小撇步 沒有用完的塔皮麵團可以冷凍保存一個月,塔皮的奶油一定要冷凍,雞蛋跟麵粉糖粉...

直徑9公分高2.5公分塔模 8個冷藏的低筋麵粉 250克冷藏的糖粉 100克冷凍無鹽奶油 125克冷藏的全蛋 1顆檸檬皮屑 3個白砂糖 220克檸檬汁 170克全蛋(室溫) 4顆無鹽奶油(室溫) 270克

有朋友來家裡的話,只要預先準備好麵糰和番茄糊、以及CHEESE,不需要太刻意去購買貴的食材,只要將冰箱現有的食材切好備好,讓大家自己完成自己的PIZZA。懶得揉麵團怎麼辦?使用17cmx17cm的冷凍...

冷凍酥皮 1片番茄糊tomatopasta 一罐大蒜 5顆羅勒切碎這次用九層塔替代 一大把鹽 適量橄欖油 2匙高筋麵粉 500g乾酵母 1匙鹽 1茶匙溫水 350cc橄欖油 適量水煮蛋切片 2顆青椒 1顆Cheese 一大塊沒用完放了兩天的洋蔥絲 約半顆冰箱剩下的幾片培根 2~3片洋菇切片 150g

內餡配方來自一位不求名利不願意標記名字的老師~謝謝你 塔皮參考《不萊嗯的烘培廚房》 https://www.youtube.com/watch?v=R4DjQCJHmyw Money's mon的雜炊...

直徑9公分高2.5公分塔模 8個牛奶 30克細砂糖 65克動物性鮮奶油 100克奶油乳酪 350克蘭姆酒 10克檸檬汁 2克玉米粉 5克冷藏的低筋麵粉 250克冷藏的糖粉 100克冷凍無鹽奶油 125克冷藏的全蛋 1顆

餡配方來自一位不求名利不願意標記名字的老師~謝謝你 塔皮參考《不萊嗯的烘培廚房》 https://www.youtube.com/watch?v=R4DjQCJHmyw Money's mon的雜炊...

直徑9公分高2.5公分塔模 8個[塔皮]冷藏的低筋麵粉 250克[塔皮]冷藏的糖粉 100克[塔皮]冷凍無鹽奶油 125克[塔皮]冷藏的全蛋 1顆[內餡]牛奶 30克[內餡]細砂糖 65克[內餡]動物性鮮奶油 100克[內餡]奶油乳酪 250克[內餡]蘭姆酒 5克[內餡]檸檬汁 2克[內餡]玉米粉 5克

春日野餐也可以來個浪漫的鄉村風情,趁著春暖花開,邀請三五好友與滿盤佳餚相伴,一起感受野餐的幸福氣息吧! 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen...

紅酒醋 30cc柑橘果醬 30g牛肋條 約500g紅酒 1/3瓶洋蔥 1又1/2顆彩色甜椒 6(小)顆義大利番茄醬 兩大匙香草葉 1小束微甜汽泡酒 750cc綜合新鮮水果 適量雞蛋 5顆馬鈴薯 1個洋蔥 1/2個蝦仁 約100g牛奶 20cc鴨腿肉 200g西洋芹 2-3根紅蘿蔔 1/3根檸檬 1/4顆薄荷葉 少許中筋麵粉 2大匙冷凍酥皮 2-3張

在法國吃到的法式鹹派,多是以雞蛋揉合牛奶,鮮奶油,培根肉 (la Quiche Lorraine) 或加入菠菜或綠蒜苗(la Quiche Epinards/Poireau)烘烤製成,是相當平民化的法...

<自製派皮> 奶油切小塊 室溫回軟低筋麵粉或法國T55麵粉 200g糖粉 50g蛋 1 顆鹽 1 茶匙<內餡材料>新鮮鮭魚切塊去刺 (隨便你愛放多少)菠菜葉(去梗)洗淨切絲 (隨便你愛放多少)牛奶 200ml液態鮮奶油 200ml蛋 3顆麵粉(低中高筋皆可)或玉米粉 1湯匙檸檬汁 (綠或黃檸檬皆可 但黃檸檬比較香胡椒鹽或 鹽+黑/白胡椒粉 適量

冷凍的酥皮,只要花點心思,搭配其他食材稍加變身,就是一道省時方便的美味料理。 番茄雞肉雜菜酥皮派,金黃色的酥皮切開後,內裡滿滿都是香濃的番茄醬裹著雞肉、蔬菜、鮮菇。酥皮鬆化香口配上酸甜的餡料,開胃又飽...

薄酥皮 4張雞絞肉 300g番茄切塊 1個洋蔥丁 半個三色蔬菜豆 80g鴻喜菇 80g蒜末 2瓣牛奶約 120ml水 150ml橄欖油/ 奶油 適量番茄醬 4大湯匙鹽 半茶匙白砂糖 1湯匙

梨,可說是「百果之宗」,同時若秋老虎肆虐時,也是滋陰潤燥的佳品。梨子富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,營養價值豐,不論是食療燉補、水果食用、甜點等皆非常適合。 小撇步 1.為增添視覺層次...

水梨 半顆冷凍派皮 2片檸檬 半顆開水 適量裝飾用糖粉 適量

自己包的餃子永遠都是最好的,材料新鮮又美味!平常的餃子多是用高麗菜做饀料,這次改用泡菜,味道更濃,又有少許辣味,將餃子煎至金黃色,底部超酥脆香口,一口接一口,停不了!大人小孩都愛喔! 請也到我的Fac...

餃子皮 36片豬紋肉 300克泡菜 150克醬油 3-4大匙薑蓉 1小匙香油 1小匙糖 1小匙白醋 2大匙醬油 1小匙太白粉 1小匙香油 1小匙鹽 1/2小匙白胡椒粉 1/4小匙

用現成的起酥皮和紅豆、南瓜丶蕃薯,烤派也可以很簡單,做好的成品冷凍保存,吃的時候拿出來烤一下,當早餐或點心都很方便! 小廚房扎記 https://icook.tw/users/100000723125...

紅豆泥 500g紫薯或蕃薯 200g南瓜 200g起酥皮 20片麵粉 適量糖 適量蛋黃液 2個黑芝麻 適量

玫瑰蘋果花卷,加上蜂蜜和玫瑰果醬,滿屋子玫瑰和蜂蜜的香氣,不到20分鐘,就可吃到香氣十足的玫瑰蘋果花卷,玫瑰果醬是天然的色素,不僅讓玫瑰花更漂亮,。 小撇步 * 千層酥皮退冰很快,過軟建議回冷凍冰硬...

萬用千層酥皮 1份糖粉 適量肉桂粉 適量蘋果 2顆蜂蜜 2大匙玫瑰果醬 6大匙

懶得自己揉奶油麵糰擀酥皮的話,大賣場買的酥皮除了可做酥皮濃湯外,將酥皮折疊、切片後,中間在包上自己喜歡的內餡,也可以做出不少美味的小點心哦!有空不彷試試看。 小撇步 1.做酥皮點心若冷凍室取出的酥皮...

酥皮 2片紅豆泥 適量黑芝麻 適量蛋液 適量

檸檬皮與砂糖摩擦香氣很忘憂 黃色與綠色俏皮組合、酸甜滋味 噢~完全忘記熱量卡路里 可以大口吃很自己^^ (此配方可完成12公分菊花模*2份) 小撇步 * 塔膜建議先抹上一層薄薄奶油,較好脫模 * 派...

檸檬汁 60CC砂糖 80克檸檬皮末 半顆無鹽奶油 50克雞蛋(中型) 1.5顆低筋麵粉 120克糖粉 40克奶油 75克檸檬皮末 半顆雞蛋 半顆

每當這個季節...娘家媽媽自己種的韭菜.長的好~又多..所以我都會拿一些來包水餃與煎餃.隨時想吃就可以吃 ^^...很方便 小撇步 1.調好的內餡,一定要冰鎮過,才會有黏性(自己吃,不加太白粉) 2...

豬絞肉 500g水餃皮[現成] 1斤韭菜[加多加少自己微調] 1大把醬油 2大匙香油 2小匙鮮雞精 2匙薑 少許蒜頭 3粒