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前菜

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前菜主菜佳宜~牛肉沙律(配泰式酸辣汁) 的精彩食譜。朋友敍餐,總會預備一至兩個可以預先做定的菜式,這個~牛肉沙律~,配上開胃泰式酸辣汁與沙律菜同吃,既可做前菜亦可當主菜,材料簡易,容易製作,是一個不錯...

西冷牛扒 1件

幹蟲草花 150 g幹枸杞 10 g黑醋 1 湯匙麻油 10 毫升砂糖 10 克

10分鐘完成前菜-惡魔蛋沙拉(蜂蜜芥末沙拉醬) 的精彩食譜。https://youtu.be/RwFm_hh-Bds 自己動手做西洋料理中常見的前菜-惡魔蛋沙拉吧!雖然名為惡魔蛋,但實際超可口美味又...

雞蛋 5 顆元氣一番蜂蜜芥末醬 500 g洋蔥 0.5 顆培根 3 片

海蜇含有人體需要的多種營養成分,碘的含量豐富;且含有一種類似於乙酰膽鹼的物質,能擴張血管,降低血壓;所含的甘露多醣膠質對防止動脈粥樣硬化有一定功效。海蜇能軟堅散結、行淤化積、清熱化痰,對氣管炎、哮喘、...

海蜇頭 200 克青瓜 1 條指天椒 1 隻鹽 10 少許砂糖 10 克黑醋 1 湯匙麻油 10 毫升蒜 1 瓣