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古早味蛋餅

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古早味蛋餅 的精彩食譜。古早味蛋餅就是軟Q,簡單快速,不需揉麵糰,輕輕鬆鬆就可品嚐囉。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

古早味蛋餅 的精彩食譜。在家自製蛋餅皮, 外脆內軟Q, 餡料自行搭配 健康又美味!!

<餅皮>食材 中筋麵粉 50g片栗粉(玉米粉) 10g水 70g鹽巴 少許蔥花/紅蘿蔔泥 適量<配料> 雞蛋 1顆玉米粒 1大匙魚鬆 1大匙起司 1片香菜末 少許(或省略)

古早味蛋餅 的精彩食譜。還在吃昂貴的餅嗎?自己做,厚薄自己來~~ 訣竅提示 1中筋麵粉、太白粉、開水的比例為2:1:3.5 2.因粉類的吸水性會不同,所以如果太稠的話,可以再加些水 3.蔥花不加在...

預備食材 蛋 一顆鹽 少許醬油膏 一匙蛋餅皮 中筋麵粉 2大匙太白粉 1大匙冷開水 3.5大匙蔥花 1匙鹽 少許

古早味蛋餅 的精彩食譜。我的媽媽高中時吃的小吃,直到現在忘不了!

低筋麵粉 750 g太白粉 250 g水 1000 g蔥 10 枝蛋 4 顆

早味蛋餅吃起來有不同的感覺哦! 建議用平底鍋煎麵糊會比較好, 因為平底鍋煎出來的餅皮比較均勻, 也比較不會那麼厚, 我沒有平底鍋,所以只好用炒鍋, 所以餅皮就稍微有點厚........... ...

雞蛋 2粒中筋麵粉 200g玉米粉 1小匙鹽巴 1/8小匙蔥花 適量水 300cc醬油膏 適量

早味蛋餅就是軟Q,簡單快速,不需揉麵糰,輕輕鬆鬆就可品嚐囉。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 1.本份食材約可做直徑18-...

麵糊: 如下:高筋麵粉 3米杯冷水 3米杯青蔥 3根鹽 1茶匙胡椒粉 少許蛋液: 如下:雞蛋 4-6顆青蔥(可略) 1根胡椒粉(可略) 少許鹽(可略) 少許

直很想試試做古早味蛋餅,外面豆漿店、早餐店的蛋餅,通常都很油也很乾,而古早味蛋餅的口感實在很誘人,除了油量自己控制之外,煎出來的餅皮溼潤Q彈,餅皮也可以自己變化,把一些麵粉改成全麥麵粉或全粒粉就會變成...

聯華LH中筋麵粉 2杓 (裝湯用的大湯匙)水 適量(請視粉漿濃度定)太白粉 麵粉的10分之一蛋 1顆(粉漿)蛋汁 2顆(蛋餅)玉米粒 適量芝麻 適量鹽 適量

早味的蛋餅,粉漿與蛋交疊出厚實又軟Q的口感, 入口還會濃濃的蔥花香氣在舌尖化開。麥典實作工坊不只能做麵包,因為粉質細緻、又是純粹小麥研磨,沒有任何添加物,做出的古早味蛋餅軟Q道地。麥典在手,家人的幸福...

麥典實作工坊麵包專用粉 500g鹽 11g白胡椒粉 少許水 900g蔥花 40g其他材料 個人喜好加入

古早味粉漿蛋餅 的精彩食譜。吃過現場用粉漿做成的蛋餅後,  絕對很難再回去屈就市售蛋餅皮!  Mia已經多年不曾買蛋餅皮了,  就連在早餐店也很少點蛋餅。  想吃馬上做 ~  十分鐘搞定,一點都不麻煩...

預備食材 <粉漿> 高筋麵粉 40g番薯粉 10g水 80ml鹽 少許<配料> 蔥花 適量雞蛋 一顆薄培根 3片

製的古早味蛋餅好吃又健康 Step 1將所需食材準備好 Step 2將LH優質中筋麵粉與太白粉過篩後拌勻, 加入水攪拌成麵糊 Step 3將蔥放入拌勻後麵糊靜置約30分鐘左右 Step 4鍋中加入少許...

LH優質中筋麵粉 40g太白粉 5g雞蛋 1顆蔥 少許鹽 少許水 200 cc

朋友的早餐~~為了有飽足感~營養兼具~媽媽總是把蛋餅煎的厚厚的~就怕吃不飽~厚厚的餅皮和厚厚的蛋皮~一天的活力來源~吃完早餐~出發~ 「LH中筋麵粉」嚴選優質美國小麥製成,獨特製粉技術取自靠近胚乳核心...

聯華中筋麵粉 100g水 150g雞蛋 三顆太白粉 5g鹽 1/2小匙蔥 1支

古早味玉米蛋餅 的精彩食譜。這種自己調的蛋餅粉漿和外面賣的蛋餅皮煎起來吃的口感是不大一樣 其實自己在家煎也是很簡單,裏面放的料也是真材實料的不手軟 還可以隨著孩子的味口大小來調整蛋餅大小喲XD ...

預備食材 中筋麵粉 2匙地瓜粉 2匙水 5匙蔥 少許鹽 少許玉米 適量蛋 1顆

得小時候,只要肚子餓時,媽媽總會利用家中現有的食材,煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單,只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等五種食材就可以了。這款蛋餅外酥內軟,且有滿滿的葱香,很好吃,有著媽媽的滋味。...

葱 適量中筋麵粉 1杯(量米杯)水 1.2杯(量米杯)白胡椒 少許鹽 少許蛋 1顆

古早味蛋餅(免揉麵團) 的精彩食譜。記得小時候,只要肚子餓時,媽媽總會利用家中現有的食材,煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單,只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽和蛋等五種食材就可以了。這款蛋餅外酥內軟,且...

預備食材 葱 適量中筋麵粉 1杯(量米杯)水 1.2杯(量米杯)白胡椒 少許鹽 少許蛋 1顆

古早味脆皮手工蛋餅 的精彩食譜。受夠了早餐店的加工蛋餅~想吃又脆又Q的手工蛋餅,自己動手做超easy~

預備食材 麵粉/番薯粉 3:1蛋(2人份) 3顆蔥花 適量雞粉 1小匙鹽巴 適量預備食材 預備食材

古早味q軟粉漿蔥蛋餅 的精彩食譜。有別於現代早餐店薄薄的一片現成蛋餅皮,記得小時候的古早味蛋餅是用濃稠的粉漿現做,煎好後非常厚實,加上蔥花和蛋,嚐起來非常Q軟好吃且很有飽足感,簡單樸實卻令人難忘的好滋...

預備食材 中筋麵粉 1/2杯(量米杯)太白粉(或地瓜粉) 2大匙蔥 2根蛋 1-2顆調味料 鹽 少許白胡椒粉 適量水 2/3杯(量米杯)醬油膏 適量豬油 1小匙

Traditional Chinese Omelet-傳統古早味粉漿蛋餅❤!!! 的精彩食譜。Traditional Chinese Omelet-傳統古早味粉漿蛋餅❤!!! 周末愜意早晨,來自己做...

粉漿食材:可做 3 捲粉漿蛋餅 高筋麵粉 120g番薯地瓜粉 30g水 240ml鹽 少許內餡配料: 蔥花切段 6 根 (可依各人喜好增減)雞蛋 3 顆 (可依各人喜好增減)肉鬆 適量 (可依各人喜好增減)

肉鬆蔥蛋餅(古早味-免揉麵糰) 的精彩食譜。古早味的蛋餅,免揉麵糰,方便省事,粉漿拌一拌煎熟,加入蔥蛋 及自己喜愛的內餡即可,輕輕鬆鬆就可享用軟Q帶蔥香的蛋餅。     訣竅提示 本份食譜量約可...

預備食材 雞蛋 2顆青蔥 2根肉鬆 0.5碗熟黑芝麻 適量麵皮食材 中筋麵粉 3/4米杯地瓜粉 1/4米杯太白粉 1大匙冷水 1米杯鹽 少許

金針菇味道鮮美、滑脆可口、營養豐富。金針菇富含膳食纖維、飽足感高、熱量低,是減肥聖品之一。 金針菇一包大約10元,很便宜。這營養又便宜的食材,是蘋果姊姊的冰箱常備食材之一。 這道金針菇蛋捲,做法簡單又...

金針菇 1包乾香菇 3小朵蛋 2顆黑胡椒 少許鹽 少許麻油 少許

今早突然想給小橄欖來點傳統的早餐,想到了古早味蔥油餅,軟軟地,應該會是不錯的手指食物。 稍稍改一下傳統做法,決定借用南瓜天然的甜味,做成了這道寶寶版的無鹽無油的古早味蔥花餅,又用青江菜的葉子取代部分的...

麵粉(已摻有發粉的麵粉) 50g (1/2杯)玉米粉 (可省略,沒加像春餅) 2g水 150g南瓜 少許,約5~10g蔥 適量青江菜的葉子 數片