熱門搜尋: 古早味蛋餅 古早味蛋餅 蛋餅皮 古早味白菜滷 古早味雞 古早味 芋頭餅 烤箱 古早味蛋糕 ...更多

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

古早味

有關的食譜共有234道 第6頁 (搜尋時間:0.076秒)

在麵糊裡加入喜愛的食材 放入鍋中煎成薄片, 就是好吃又簡單的古早味鹹薄餅喔~ 小撇步 喜歡什麼就加什麼喔~因為做得比較多所以粉的量可以依需要減量喔 更多分享花媽歡樂甜心派 https://www.f...

中筋麵粉 500克糯米粉 250克太白粉 50克蝦米 香菇韭菜 2把鹽巴 胡椒粉雞蛋 6顆

幾個小步驟就能完成這款古早味十足的小點心,炸成酥脆的餅乾裡能吃到香濃綿密的芋頭泥,溫熱的吃真的好吃喲 小撇步 ~芋泥的甜度依自己的喜好去調整 ~以冰水來調成麵糊,下鍋熱炸时就會型成一層散開又酥脆的脆...

芋泥餡: ~ 槟榔芋頭 600g二砂糖或白糖 80g全脂奶粉 3大匙無鹽奶油 ~ 30g蘇打餅乾(或鮮蔥蘇打) 數片麵漿: 低筋麵粉 適量冰水 適量

剛炸好的豬油特別香,剩下來的豬油渣也不要輕易丟掉 拌入飯裏有著濃濃的古早味 偶而適量食用,真是簡單的美味呀 毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline ...

豬油渣 適量豬油 適量醬油 適量白飯 1碗蔥花 適量

當令新鮮的食材,簡單就有好味道~~ 湯頭有自然的魚鮮味和米粉好合,好好吃~ 小撇步 重點: 加胡椒粉,一整個就是畫龍點睛的效果。 更多的食譜,請參考【妮妮媽咪的幸福廚房】https://www.fa...

烏魚 4塊米粉 (乾) 1片蒜苗 (切碎) 2支油蔥酥 少許絞肉 一小把鹽巴 適量胡椒粉 適量油 適量

午節人人吃粽子 歡度佳節 古早味 鹼粽 是米粒煮成糊狀口感QQ的 本身沒味道 可包紅豆 綠豆 好吃 Step 1食材備用 Step 2米洗好 濾乾 半鹼油 Step 3紅豆用快鍋煮好 再加糖煮成...

圓糯米 兩斤鹼油 40 cc無 份量

義有名的雞肉飯大多採用火雞肉 一般家庭採買烹煮不易~選用仿仔雞依樣能做出好吃的雞肉飯^^ 這碗雞肉飯的領頭羊..油蔥酥..酥在口感..濃濃的古早味..點化雞肉飯的靈魂.. 雞肉香Q滑嫩..肉汁原...

仿土雞腿 2隻紅蔥頭 適量醬油 50-60cc水 1匙8角 1個蔥段.酒 適量雞油 適量**

時候的回憶,通通湧上心頭,簡簡單單就很滿足... 如果用松阪肉口感會更好,時間也可縮短。 萬味香的蔭香跟一般的醬油真的不一樣, 顏色淡淡的,可是味道剛好不死鹹。 Step 1取一鍋水滾後,將三層肉放入...

三層肉 適量蒜頭末 適量辣椒末 適量萬味香蔭油 適量

時候不懂這個大餅怎麼稱呼 只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味 讓人吃過一次就無法忘懷 或許是人走到了某一個階段 就會特別的容易懷舊 所以決定要來複製一次 將這樣的滋味介紹給孩子 原始食譜請連結: ht...

麵糊 中筋麵粉 300g細砂糖 45g雞蛋(三顆) 約165g鮮奶 285g橄欖油 10g無鋁泡打粉 8g餡料 花生粉(熟) 35g糖粉 30g香菜 一把

記得,小時候⋯下課,最愛吃的點心就是台式鹹香的蔥花麵包⋯ 滿滿的青蔥香和表面的蛋香,底部酥酥的口感⋯ㄧ次總能吃上2個,才過癮啊! 愛上烘焙後,ㄧ定要學的蔥麵包⋯千年不敗的好滋味! 這當下,我做的不只是...

高筋麵粉 200g低筋麵粉 25g速發酵母 3g雞蛋一顆 約50克鹽巴 1.5克鮮奶 90c.c細砂糖 15g無鹽奶油 20g表面青蔥餡料 如下青蔥 50g雞蛋 一顆植物油 15g鹽 適量胡椒粉 適量蛋黃液(刷表面) 1顆

家中有量米杯就可以做,不需要豬油,不需要揉麵糰,又好保存,自己做蛋餅簡單又方便,還多了古早味 小撇步 1~做蛋餅皮最好用平底鍋 2~新手做蛋餅皮的最好找要做蛋餅皮鍋子的大小適合自己的,當麵粉水倒下去...

蛋餅皮 ㄧ張蛋 ㄧ顆油 少許醬油 適量中筋麵粉<量米杯> 3杯日本太白粉<量米杯> 半杯水<量米杯> 5杯蔥 3~5根鹽 少許沙拉油 約20cc

醬醃蘿蔔是記憶裡的美味之一,材料非常簡單~ 醬汁的比例 糖:醋:水= 2/3 : 1 : 2/3 也很好記!!! 冬天的埔里大白蘿蔔,更是爽脆好滋味! 把握季節,一起來試試囉....... 小撇步...

白蘿蔔 3斤砂糖 300g醋 450g水 300g]鹽 5大匙醬油 3大匙話梅 數顆

這個季節很多人都會自製情人果~酸酸甜甜滋味真人無法抗拒~兒子喜歡吃~阿木就要努力的做~做好的情人果把它切碎了加上雪碧汽水做成的冰棒~真是夏日消暑良品~自己做的吃起來最安心喔~^^ 小撇步 芒果~糖~...

土芒果青 (3) 600g鹽 10g糖(1) 200g雪碧汽水(7) 1400ml

早味甜點「炸芋泥餅」,作法簡單又超級美味!趁熱享用,外皮酥脆內餡飽滿芋頭泥,超級滿足! ‧影音食譜 https://goo.gl/QxF4ES ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://ww...

芋頭 去皮約重380公克白砂糖 110公克鹽 1/2小匙無鹽奶油 10公克蘇打餅乾 1包【沾裹麵糊】 低筋麵粉 100公克太白粉 20公克泡打粉 6公克蛋 1顆水 150C.C食用油 60公克

很喜歡軟Q蛋餅的口感,超❤️愛❤️ 軟Q餅皮裡有蔥香、蛋香、鮪魚香 古早味的感覺,南部萬歲啦凍蒜😭 配上冰了兩個月的雜糧饅頭🤣 請叫我勤儉持家腹婆好嘛😁 小撇步 鮪魚肉加點美奶茲,再拌ㄧ拌 超好吃的...

低筋麵粉 1匙中筋麵粉 1匙地瓜粉 半匙鮪魚(罐頭) 2湯匙蔥花 少許起士 半片

帶孩子上學時~路過麵包店~裡頭的一款蛋糕~讓我回想起小時候吃過的一款外型橢圓帶方我一直覺得像"肥皂"~一口咬下蛋香很濃郁~回到家之後就開始製作這款我心目中的古早味~這次選擇海綿蛋糕體~因為它在我心中比...

全蛋 3顆細砂糖 60克低筋麵粉 75克無鹽奶油 15克玄米油或無強烈氣味的植物油) 15克牛奶 20克

外酥內Q的古早味蛋餅皮,配上厚厚香香的蔥蛋、培根和起士,再配上一點醬油膏和辣椒醬…. 想到就流口水啦!! 用高筋麵粉,做出來的蛋餅皮超成功的喔!! 外面煎的”恰恰”,裡面餅皮口感Q軟,而且用不沾鍋煎...

高筋麵粉 1 杯玉米粉 2 大匙蔬菜油 1 小匙冷水 250 ml鹽 1/8 小匙蔥花 2 大匙全蛋 2 顆蔥花 1 大匙培根 2 片乳酪絲 2 大匙粗粒黑胡椒 少許甜辣醬 少許蠔油/ 素蠔油 少許

這是我小時候的爸爸味, 在吃飯時, 只要桌上有這道菜, 淋上湯汁, 哇!超美味的~ 小小的我就可以吃下一大碗飯喔!(*¯︶¯*) 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www...

白菜(小型) 1顆蝦米 1把黑醋 2大匙糖 1大匙醬油 1大匙沙拉油 1.5大匙白醋 1匙

一次去美濃採蘿蔔剩下一堆白玉蘿蔔還沒吃完,我就決定要來醃蘿蔔,尤其我兒子吃過安親班鄰居阿嬤醃的蘿蔔乾一直念念不忘,這也是我第一次淹蘿蔔,沒人教,只能上網自己去查相關資訊來研究。 詳細圖文可至 htt...

白玉蘿蔔 20根鹽 適量

朋友的早餐~~為了有飽足感~營養兼具~媽媽總是把蛋餅煎的厚厚的~就怕吃不飽~厚厚的餅皮和厚厚的蛋皮~一天的活力來源~吃完早餐~出發~ 「LH中筋麵粉」嚴選優質美國小麥製成,獨特製粉技術取自靠近胚乳核心...

聯華中筋麵粉 100g水 150g雞蛋 三顆太白粉 5g鹽 1/2小匙蔥 1支

深受喜愛的檸檬小蛋糕,現在在麵包店也不一定買得到了,市售的通常都會添加乳化劑,自己做來吃能避免吃進對健康有疑慮的成分~照著食譜動手做看看吧🍋🍋🍋沒有檸檬模具也可以使用一般的六吋圓形蛋糕模(食譜分量x2...

檸檬巧克力磚 150g蛋 2顆砂糖 40g低筋麵粉 60g高筋麵粉 10g融化奶油 40g檸檬汁 1大匙糖漬檸檬皮(可省略) 1大匙