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壓力鍋 湯

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【牛奶花生湯】超省時快鍋料理 的精彩食譜。自從官老師有了一支免費使用的快鍋時.  於是只好來想想有哪些食譜可以讓快鍋發揮其特色 /  好讓廣大的美食愛好者或者說是快鍋愛用者能夠知道家裡的快鍋除了燉肉,...

預備食材 用的順手壓力鍋 一支花生 600g水 1.5公升牛奶 0.5公升細白砂糖 150g

自從官老師有了一支免費使用的快鍋時. 於是只好來想想有哪些食譜可以讓快鍋發揮其特色 / 好讓廣大的美食愛好者或者說是快鍋愛用者能夠知道家裡的快鍋除了燉肉,滷豬腳外當然也可以來燉花生 在寫這篇稿子的同時...

用的順手壓力鍋 一支花生 600g水 1.5公升牛奶 0.5公升細白砂糖 150g

婚後~ 除了下廚之外,烘焙也是✿小哭✿的興趣之一,想要挑戰以前從未試過的『宇治金時瑪德蓮』,首要步驟就是先將【蜜紅豆】給準備好!!! 小撇步 1).要做蜜紅豆或是煮紅豆湯,睡前可以先將紅豆洗淨泡水,...

紅豆 1杯紅糖 1杯水 2杯

羊肉中有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、及維生素,容易消化,吃了可以增加熱量、促進血液循環,有禦寒暖身的作用,是冬季的最佳補品。 另外,所含的維生素B1、維生素B2、維生素E、鐵質,可以預防貧血、改善手腳...

羊肉 約1斤當歸藥材 適量紅白蘿蔔 適量枸杞 適量薑片 適量紅棗 適量5L活力原味鍋 1個

接近冬至的冷天氣,最適合來碗能補氣又補血的黑糖紅豆湯。用壓力鍋煮~快速方便又好吃呢! 小撇步 如果是擔心晚上喝完會脹氣,可以加入一小匙鹽巴,除了可以降低糖份的甜膩以外,也比較不會在腸胃裡頭產生氣體哦...

紅豆 100g水 400g黑糖 酌量

白木耳滋陰,潤肺,養胃,生津,治虛勞咳嗽,痰中帶血,虛熱口渴。 蓮子具清血、散瘀、益胃、安神的功用 紅棗能提高體內單核,吞噬細胞系統的吞噬功能, 有保護肝臟,增強體力的作用。 小撇步 ◆ 蓮子若經乾...

白木耳 約4兩紅棗 適量冰糖 適量新鮮蓮子 約半斤5L活力原味鍋 1個

用壓力鍋煮這道甜湯,完~~全~~不~~用~~~泡!!!!只要將紫米、紅豆、薏仁倒進鍋中,按個鍵,噹噹噹~~~30分鐘後,就有香甜綿密的甜湯好喝囉!!! 小撇步 1.甜湯煮好後,若覺得水分不夠,喜歡稀...

紅豆 1量米杯紫米 1量米杯薏仁 1量米杯水 10~12量米杯二砂糖 10湯匙量

湯汁可以留下來滷各種滷味喔! 小撇步 🌈放冰箱冰鎮一晚會很好切,剛煮好很硬很難切。(滷汁要一起冰) 🌸切薄片一點比較好吃😋 🌺把湯渣濾掉後湯汁可以作下批滷味用(滷蛋、滷排骨、滷豆乾、滷海帶等等) 1...

辣豆瓣醬 兩匙蠔油 兩匙醬油 半碗冰糖 三匙米酒 三匙水 淹過肉牛腱子 一條滷包 一包蔥薑蒜(3支六片四瓣) 如左

以前愛吃牛肉麵時,想到烹煮過程非常費時,只好找家好吃的麵店解饞,自從女兒由國外幫我扛了個德製快鍋回來後,一些費時難煮的料理都能輕輕鬆鬆完成,所以鍋具很重要,幾種搭配著用,不用花太多時間就能搞定一餐! ...

牛腱 2個辣椒 約1~2條洋蔥(切大塊 ) 大1個紅蘿蔔(切滾刀塊 ) 1條蕃茄(切塊) 2個麵條 4份【辛香料】蔥 (切2段) 2支薑片 6片蒜粒 約6顆【調味料】醬油. 1/2杯素蠔油 3大匙辣豆瓣 2大匙冰糖(可有可無) 適量紅油 適量

[壓力鍋]紅燒牛腩家常麵 的精彩食譜。香噴噴的蘿蔔燉牛腩,使用的香料很簡單, 有時候過多的香料雖然壓住肉腥味,卻也失去牛肉該有的香味! 冬天喝著香香微辣的湯頭,暖呼呼,夏天則喜歡對著家常麵來吃, 一碗...

調味料 炸醬2大匙 醬油60cc 香料 肉桂皮3支 肉桂葉5葉 薑一小塊 乾辣椒6根 材料 牛腩一公斤 蘿蔔一條 胡蘿蔔一條 家常麵一斤

用壓力鍋省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯!(料理用豬骨白湯、大骨湯) 的精彩食譜。熬高湯真的不難,簡單來說就是:冷水穿燙→壓力鍋煮1小時→加蓋熬1小時→不加蓋熬1小時。 高湯完成後可以應用在各類適合豬高...

豬大骨 300 g五花肉 150 g白雞爪 6 隻金華火腿 50 g老薑(約1個大拇指切片) 1 塊青蔥(切長一點等一下比較好撈) 1 小把第一階段的水 3600 ml洋蔥(切不切都可以) 1/2 顆第二階段的水 適量第三階段的水 適量鹽巴 適量

近梅雨連綿,天氣忽冷忽熱,做個杜仲養身雞湯,替家人暖暖身吧! Step 1收到GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞,包裝很用心,份量不小耶,整隻雞真空包裝,還貼有防檢局核發的合格標章。 GR...

簡單清爽的牛腩湯.. 不需要什麼技巧...吃食物的好味道 小撇步 很簡單...利用壓力鍋墩煮..新鮮原味好好吃~~* 1準備的食材切塊切片 2香菜.芹菜 3牛腩切...

薑片 適量洋蔥切塊 1顆白蘿蔔切塊 1條紅蘿蔔切塊 1條牛番茄切塊 4顆牛腩切塊川燙 1公斤黑胡椒 適量鹽 適量雞粉 適量糖 適量香菜 適量芹菜 適量

大量洋蔥燉煮的湯頭十分清甜,再加上羊肉和各式辛香料混合後悶煮出的香氣完全取代印象中原本可能有的肉羶味,肉質非常Q軟好吃,是道能恢復滿滿元氣的滋補湯品喔^_^ 小撇步 上傳你的壓力鍋私房食譜,就有機會...

羊肉塊 500g洋蔥 2個蒜瓣(切末) 5瓣月桂葉 6片迷迭香 1/2茶匙黑胡椒粒 1/2茶匙白酒 100ml鹽巴 適量

入秋微涼的天氣,就想喝碗溫暖的湯,台中清水有名的排骨酥湯,在家吃免排隊,炸的乾香的排骨酥,再與蔬菜一起燉煮,鮮美清爽的湯讓人欲罷不能,而蘿蔔也吸滿肉香味,軟嫩好吃。 小撇步 沒有壓力鍋,也可以用電鍋...

蘿蔔 一小條新鮮草菇 200G豬軟排 600g香菜 適量炸油 1000CC地瓜粉 一大匙醬油 10ML香油 一小匙蒜頭 5顆五香粉 一小匙鹽 2匙胡椒粉 適量米酒 一小匙

已大量的蔬菜與番茄為基底,讓整道湯品喝起來有自然的蔬菜甜味,結合牛尾的香氣與膠質,是一道美味又健康的湯品,你一定要試試看喔。 - 粉絲專頁: https://www.facebook.com/che...

牛尾 1kg洋蔥 3顆紅蘿蔔 150g番茄 3顆月桂葉 2片蒜頭 3瓣伍斯特醬油 1大匙鹽 約2小匙糖 少許羅勒 少許帕瑪森起司 少許

最近天氣不穩定,老是大雨傾盆,在這微涼的午後,蓮子甜湯溫潤脾胃,不賴! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/302803218 小撇步 紅豆洗乾凈放入壓...

紅豆 1斤蓮子 半斤白木耳 1朵糖 酌量

腳含有豐富的膠質,經燉煮後,湯頭清澈濃郁,肉質ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞQ彈,口口彈牙,清爽好味道。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 1...

豬腳 1隻黑豆酒(米酒) 300cc水 2000cc老薑 1小塊當歸 1片蔘鬚(可略) 1小把枸杞 1.5大匙鹽 適量

我個人有喉嚨過敏的毛病,常常感冒好了可是喉嚨还是發癢咳嗽難耐,有時一拖一個多月不容易好。媽媽提醒我可以燉白木耳對喉嚨很有幫助,今天就以紅棗枸杞為自己燉了個銀耳湯,此湯適合扁桃腺發炎,聲音沙啞,喉嚨疼痛...

白木耳 1朵枸杞 1小把紅棗 10個左右龍眼乾 適量水 1公升細白糖 1/2杯左右

南人最愛的紅豆薏仁湯,將紅豆和薏仁均是煮成稠狀,分別裝盒存入冰箱約可保存5到10天,食用時兩種各酌量盛入碗裡後再加入鮮乳好吃又營養 ,可當早餐亦可當甜品或點心....非常的美味....嗯....yum...

紅豆 1斤薏仁 半斤糖 適量