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壓力鍋 湯

有關的食譜共有21道 (搜尋時間:0.11秒)

用壓力鍋煮這道甜湯,完~~全~~不~~用~~~泡!!!!只要將紫米、紅豆、薏仁倒進鍋中,按個鍵,噹噹噹~~~30分鐘後,就有香甜綿密的甜湯好喝囉!!! 小撇步 1.甜湯煮好後,若覺得水分不夠,喜歡稀...

紅豆 1量米杯紫米 1量米杯薏仁 1量米杯水 10~12量米杯二砂糖 10湯匙量

白木耳滋陰,潤肺,養胃,生津,治虛勞咳嗽,痰中帶血,虛熱口渴。 蓮子具清血、散瘀、益胃、安神的功用 紅棗能提高體內單核,吞噬細胞系統的吞噬功能, 有保護肝臟,增強體力的作用。 小撇步 ◆ 蓮子若經乾...

5L活力原味鍋 1個白木耳 約4兩紅棗 適量冰糖 適量新鮮蓮子 約半斤

用壓力鍋省時熬出膠質滿滿的果凍豬高湯!(料理用豬骨白湯、大骨湯) 的精彩食譜。熬高湯真的不難,簡單來說就是:冷水穿燙→壓力鍋煮1小時→加蓋熬1小時→不加蓋熬1小時。 高湯完成後可以應用在各類適合豬高...

豬大骨 300 g五花肉 150 g白雞爪 6 隻金華火腿 50 g老薑(約1個大拇指切片) 1 塊青蔥(切長一點等一下比較好撈) 1 小把第一階段的水 3600 ml洋蔥(切不切都可以) 1/2 顆第二階段的水 適量第三階段的水 適量鹽巴 適量

腳含有豐富的膠質,經十全藥膳燉煮後,肉質Q軟、口口彈牙,湯頭濃郁、香醇可口,好味道就是這麼簡單。 歡迎您來逛逛喔~ , https://www.facebook.com/S.G.Feng196951...

豬腳 2隻十全藥膳 1包米酒 600cc水(約) 3000cc鹽 適量

喜歡吃拉麵的朋友可以試試看自己在家熬濃郁的豚骨湯底喔 :) ! 小撇步 豚骨湯底、日式叉燒、糖心蛋、滷筍乾的食譜都是 6 人份喔! 湯底用小火熬是大概 10 至 12 小時 (熬出 3.5 至 4 ...

筍乾 1 包豬骨頭 2 kg水 15 L鹽 適量豬五花肉 600 g薑 5 片蔥 2 支拉麵 1 人份豚骨湯底 1 碗糖心蛋 1 顆滷筍乾 適量蔥 半支海苔 2 片蛋 (室溫) 6 顆冰塊 適量醬油 100 mL清酒 30 mL味霖 50 mL糖 1 大匙

壓加鍋只要一分鐘便可蒸出軟嫩香滑完全沒有氣泡的蒸蛋,再加上沒有刺的魚肉真是老少咸宜又營養美味的方便佳肴. 1.用有些厚度的磁器蒸蛋,受熱更均勻,可蒸出完全沒氣泡的滑嫩蒸蛋. 2.壓力鍋蒸蛋只要一分鐘,...

蛋 3 顆魚湯 300ccNO 份量

年夏天誇張熱的似乎身體快要自燃了起來@@ 冰棒冰淇淋刨冰這類直接清涼的食物,似乎沒辦法趕走體內的火氣! 來道快速簡單的好喝湯品苦瓜魚頭湯,拯救一下發燒的靈魂吧! 還記得上回媽肯肯作的臭臭納豆嗎? h...

山苦瓜 一條切片紅甘魚頭 兩顆 切成四等份黃豆高湯 600ml~800ml酒 兩大匙(我愛用廉價英國威士忌)鹽 適量薑粉 適量 (或薑絲適量)

本草綱目記載,蓮子有「交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕」等功用。正值蓮子的產季~銀耳蓮子利用壓力鍋只要十分鐘就可以做好的甜點喔~ mayli chen的簡單煮藝 ~ 有鱉來逛逛喔...

白河蓮子 1包紅棗 20顆枸杞 適量冰糖或二砂 適量

天氣雖然不是很冷,但是按照節氣,冬至過後的每一天都適合吃補,挑選的溫補藥材幫身體打氣補充能量 小撇步 按照經驗法則,湯比肉有銷。所以我只需要具有營養鈣質和膠質的便宜骨頭來熬藥膳湯就夠了 **看更多真...

清肋排骨 3斤半藥膳包 一包($200)料理米酒 2瓶

入秋微涼的天氣,就想喝碗溫暖的湯,台中清水有名的排骨酥湯,在家吃免排隊,炸的乾香的排骨酥,再與蔬菜一起燉煮,鮮美清爽的湯讓人欲罷不能,而蘿蔔也吸滿肉香味,軟嫩好吃。 小撇步 沒有壓力鍋,也可以用電鍋...

鹽 2匙胡椒粉 適量米酒 一小匙醬油 10ML香油 一小匙蒜頭 5顆五香粉 一小匙蘿蔔 一小條新鮮草菇 200G豬軟排 600g香菜 適量炸油 1000CC地瓜粉 一大匙

冷來一碗熱呼呼甜滋滋的花生湯,頓時寒氣全消.如何自己可煮出不用添加物又可很快鬆軟的花生仁湯呢? 泡過水的花生,冷凍後可加速煮軟. Step 1洗淨花生後,將其浸泡在鹽水中約六個小時. Step 2將外...

花生 1斤水 3公升糖 份量

豆富含維他命B1.B2、蛋白質、多種礦物質,有補血、利尿、消腫與促進心臟活化等功效。陳皮就是曬乾的橘子皮,常當藥材使用,能燥濕化痰、健脾補氣 。 這一道養生甜湯不僅簡便美味滋補食材還能飽滿元氣,趁今日...

紅豆 300克冰糖 80克鹽 1/4小匙陳皮 15克水 3000ml白米 1大匙

茄微酸鮮甜的滋味很開胃,以番茄海鮮高湯做湯底,加入鮮蝦、蛤蠣透抽等各式海鮮,煮成一鍋澎湃的番茄海鮮湯麵,簡單豐盛又美味^^ 部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog ...

鮮蝦 8-10隻蛤蠣 15顆透抽(大) 1隻麵條 300g(1包)九層塔葉 少許海鮮番茄高湯 2500ml[海鮮番茄高湯]牛番茄 3顆[海鮮番茄高湯]洋蔥(中小) 2顆(約360g)[海鮮番茄高湯]蝦頭 8-10個[海鮮番茄高湯]蒜 4瓣[海鮮番茄高湯]紅蘿蔔 1條(180g)[海鮮番茄高湯]西洋芹 2支[海鮮番茄高湯]番茄泥 200ml[海鮮番茄高湯]橄欖油 適量[海鮮番茄高湯]水 5000ml[海鮮番茄高湯]白酒 60ml[調味]鹽 適量[調味]粗粒黑胡椒 適量

冷了! 禦寒增加體抗力最適合就來碗雞湯,菇菇和土雞肉一起煮, 加上溫補帶有甜味的紅棗~好喝又順口! Step 1食材選用土雞,本身膠質和油份比較重一點,煮起來得湯也會比較濃~味道很好, 菇類可以選鴻...

小土雞肉 半盒紅棗 10顆薑片 數片鴻喜菇 1包鹽巴 少許

自從官老師有了一支免費使用的快鍋時. 於是只好來想想有哪些食譜可以讓快鍋發揮其特色 / 好讓廣大的美食愛好者或者說是快鍋愛用者能夠知道家裡的快鍋除了燉肉,滷豬腳外當然也可以來燉花生 在寫這篇稿子的同時...

用的順手壓力鍋 一支花生 600g水 1.5公升牛奶 0.5公升細白砂糖 150g

1、偷懶使用現成咖喱塊,但炒香的步驟不可省略。 2、拌炒時間約20分鐘,壓力鍋悶煮時間約1小時。 3、利用假日煮好放冰箱。想吃加熱即可 小撇步 1、豬肉可以換成牛腱,川燙後再炒為佳。 2、以奶油取代...

豬肉 約130元馬鈴薯 1至2顆紅蘿蔔 約半條洋蔥 1顆S&B甜味咖喱 2塊(半盒)

在港式茶餐廳吃過就念念不忘 剛好牛筋在特價 馬上購入 餐廳裡一份少少的還不便宜 自己做吃得很過癮哦! 小撇步 其實高湯 糖 椰漿加多少可以一邊煮一邊看自己喜歡的口味調整 覺得太辣椰漿就多一點 不喜歡...

牛腩 400克牛筋 300克椰漿 200ml泰式黃咖喱醬 1大匙糖 1小匙洋蔥 小的1個煮牛腩牛筋的水 1碗

菱角和蘿蔔及排骨一起燉煮,起鍋後加上香菜,熱呼呼的來上一碗,就可以輕鬆的解決一餐♬ 菱角也叫做「水栗子」(Water Chestnut)盛產於9-11月。它屬於全穀根莖類食物,所以可以取代米飯做為主食...

菱角(去殼後) 300g小排肉 500g洋蔥 半顆胡蘿蔔/西洋芹 少許薑片 3片香菜或蔥花 少許海鹽 1小匙

近梅雨連綿,天氣忽冷忽熱,做個杜仲養身雞湯,替家人暖暖身吧! Step 1收到GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞,包裝很用心,份量不小耶,整隻雞真空包裝,還貼有防檢局核發的合格標章。 G...

天氣持續濕冷,屬性熱帶動物的我,已經快要抓狂了。 這幾天上市場發現突然多了好幾家賣鴨肉的攤販,剛好臭寶爸的生日到了,聖誕節隔天,所以我們家不過聖誕節的,嘻嘻!來道他最愛的薑母鴨吧! 這食譜是參考某知名...

紅面番鴨(母) 一隻(約2台斤)薑母 半台斤黑麻油 2大匙薑母鴨中藥包 1包甘蔗 一小段水(中藥高湯) 1200cc水(薑母汁) 500cc純米酒 300cc