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壓力鍋

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高壓燉煮更節省時間 20道安全防護 獨家專利滑動安全扣

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運用壓力鍋的特性,讓料理時間縮短,備好料、丟進去、等洩壓、拌配料...上菜囉! 小撇步 1. 喜歡皮蛋風味的可以多加一顆。 2. 里肌肉可以用雞肉代替,拿掉皮蛋,趁熱打個蛋拌勻,就變成雞蓉玉米粥囉!...

白米 2杯水 2.5公升紅蘿蔔(小) (切小丁) 1/2根里肌肉片(切成條狀) 4片玉米罐頭 1/3罐皮蛋(切小塊) 3顆鹽 2大匙白胡椒粉 適量

用壓力鍋煮這道甜湯,完~~全~~不~~用~~~泡!!!!只要將紫米、紅豆、薏仁倒進鍋中,按個鍵,噹噹噹~~~30分鐘後,就有香甜綿密的甜湯好喝囉!!! 小撇步 1.甜湯煮好後,若覺得水分不夠,喜歡稀...

紅豆 1量米杯紫米 1量米杯薏仁 1量米杯水 10~12量米杯二砂糖 10湯匙量

牛尾是牛身上活動最為頻繁的部分營養價值極高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白。 能益血氣、補精髓、強體魄、滋容顏;現代營養學因其低脂肪高蛋白,富含多種營養物質,而視其為健康營養食品。 一般人通常會花上好幾個...

牛尾一條八塊 1200克紅蘿蔔 3根綠蔥 2根生薑 5片大蒜 3瓣醬油 半杯細白糖 一大匙開水 適量鹽,黑胡椒粉,辣椒粉 適量沙拉油 2大匙番茄 一個

咖哩不僅美味,而且有益健康。 據加拿大一項新研究顯示,咖哩中所含的姜黃素具有保護心髒、防止心力衰竭的作用。 對心髒病患者來說,咖哩中的姜黃素能夠防止並逆轉心髒肥大,從而恢複心髒功能。 小撇步 ◆ 亦...

牛腩 約1斤咖哩塊 適量洋蔥 1顆紅蘿蔔 半條馬鈴薯 1顆薑、蒜、奶油(或酥油) 適量5L活力原味鍋 1個

料理新革命 無火料理更輕鬆 ● 容量:5L ● 高壓燉煮更節省時間 ● 20道安全防護 ● 智慧控壓 ● 獨家專利滑動安全扣 ● 拆卸方便清潔更輕鬆 電源/ 額定頻率 110V~6...

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1.高強度內鍋,快速蓄熱 2.可拆式不鏽鋼內蓋 3.自動排氣設計

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1.省時節能,智慧洩壓 2.預約功能,微電腦行程安排

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近梅雨連綿,天氣忽冷忽熱,做個杜仲養身雞湯,替家人暖暖身吧! Step 1收到GREEN & SAFE真食物專賣放山古早雞,包裝很用心,份量不小耶,整隻雞真空包裝,還貼有防檢局核發的合格標章。 GR...

常簡單又下飯的蒸肉,由於加了自製的淹蘿蔔,因而蒸出的肉不乾不澀又甘甜多汁. 壓力鍋蒸食物非常快速節能又方便. Step 1自製淹蘿蔔請參考:http://www.fooding.com.tw/reci...

絞肉 半斤淹蘿蔔 半碗淹蘿蔔汁 少許油膏 半匙

簡單清爽的牛腩湯.. 不需要什麼技巧...吃食物的好味道 小撇步 很簡單...利用壓力鍋墩煮..新鮮原味好好吃~~* 1 準備的食材切塊切片 2 ...

薑片 適量洋蔥切塊 1顆白蘿蔔切塊 1條紅蘿蔔切塊 1條牛番茄切塊 4顆牛腩切塊川燙 1公斤黑胡椒 適量鹽 適量雞粉 適量糖 適量香菜 適量芹菜 適量

天以簡單方便省時省事的壓力鍋教兒子滷了一鍋豬腳~~~~香又Q又入味...好吃極了~~~ 喜歡用壓力鍋,一鍋搞定,方便快速又節能. Step 11.豬腳&豬皮川燙洗淨備用. 2.壓力鍋中放入豬腳&豬皮及...

豬腳 一支豬皮 些許蔥 薑酒 半碗醬油 1碗冰糖 少許水 2碗

帶著濃濃義式香料風的燉肉,肉質軟嫩酸甜,再加上大量的蔬菜,清爽開胃,是道很能振奮精神,營養美味兼俱的料理喔~ 小撇步 上傳你的壓力鍋私房食譜,就有機會獲得樂鍋史蒂娜DOMINA6件組合等 豐富大獎 ...

豬胛心肉 600g番茄 2個洋蔥 1個紅蘿蔔 1根高麗菜 300g蒜瓣(切末) 5瓣番茄糊 400g高湯粉 1茶匙月桂葉 4片義大利綜合香料 1大匙鹽 適量羅勒葉 1大匙黑胡椒 1/2茶匙橄欖油 1大匙

大量洋蔥燉煮的湯頭十分清甜,再加上羊肉和各式辛香料混合後悶煮出的香氣完全取代印象中原本可能有的肉羶味,肉質非常Q軟好吃,是道能恢復滿滿元氣的滋補湯品喔^_^ 小撇步 上傳你的壓力鍋私房食譜,就有機會...

羊肉塊 500g洋蔥 2個蒜瓣(切末) 5瓣月桂葉 6片迷迭香 1/2茶匙黑胡椒粒 1/2茶匙白酒 100ml鹽巴 適量

「東坡肉」是江浙菜中的一絕,主要材料只有五花肉,但是經過獨特的烹調手法處理後,卻是風味絕佳的美食。 小撇步 快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/lagos...

五花肉(請切方塊型) 600公克蔥 5支薑片 4片八角 2顆醬油 1杯紹興酒或米酒 300cc可樂 1杯沙拉油 3大匙清水 5杯棉繩或草繩 5條

酥炸紅糟五花肉是阿爸外食時必吃的食物,後來年紀大了,擔心油炸品負擔大,而且五花肉油脂多,改以排骨清蒸方式,滿足他對紅糟的喜愛! 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/...

豬肋排 10支紅糟 2大匙醬油 2大匙米酒 1大匙糖 1小匙蒜 3瓣蔥 少許

我個人有喉嚨過敏的毛病,常常感冒好了可是喉嚨还是發癢咳嗽難耐,有時一拖一個多月不容易好。媽媽提醒我可以燉白木耳對喉嚨很有幫助,今天就以紅棗枸杞為自己燉了個銀耳湯,此湯適合扁桃腺發炎,聲音沙啞,喉嚨疼痛...

白木耳 1朵枸杞 1小把紅棗 10個左右龍眼乾 適量水 1公升細白糖 1/2杯左右

西式料理有許多是以時間換取美味的食譜,但對於節奏越來越快、雙薪家庭比例高的台灣社會,好像只能上館子才能享受到這些異國料理。 其實在家自己動手並不難,只要善用工具,也能輕鬆快速的做出這些美味料理;【La...

樂鍋史蒂娜--經典款 1個樂鍋史蒂娜--內鍋 1個牛肉 600g洋蔥 1/2顆蒜 2顆蕃茄 3顆紅蘿蔔 1/2根西洋芹 1根紅酒 200cc水 800cc雞粉 1tsp鹽 少許義大利香料 1/2tsp黑胡椒 少許番茄醬 2tbsp肉桂粉 1/4tsp薑 3片月桂葉 2片八角 1-2顆洋蔥 1/2顆蒜 2顆櫛瓜 1根甜椒 1/2顆茄子 1根紅酒 100cc蕃茄泥 100cc鹽 少許黑胡椒 少許橄欖油 1tbsp蕃茄 1顆普羅旺斯香料 1tsp

消化大量冬瓜,燉肉是最快速的方法,這樣的燒法不止肉好吃,冬瓜更是搶手 部落格:http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/302314551 小撇步 五花肉煎赤赤, 蒜頭...

冬瓜 1大塊五花肉 1大條醬油 2大匙蜜鳯梨 1大匙蒜 10瓣

單易烹調,經濟又實惠的養生粥品.每天食用能常保頭髮烏黑亮麗,並兼有養腎使人有好氣色. 養生粥存放冰箱,冷熱食皆美味,可一次煮約一週份量較方便. 建議用壓力鍋;方便省電省瓦斯又省時間. Step 11....

各種雜糧 適量水 4公升紅糖 酌量

很愛煮的主婦們應該也受不了在夏日炎炎高度氣溫下進廚房,往往煮好一頓美味餐點後,卻盡失了自己的胃口。 如果使用好的料理器具,能事半功倍地完成美味料理,何樂不為? 擁有百年歷史的【Lagostina 樂鍋...

樂鍋史蒂娜--經典款 1個樂鍋史蒂娜--內鍋 1個樂鍋史蒂娜--支架 1個米 1.5杯菇類 適量甜椒 1/2顆玉米筍 5根高湯 1.8杯鹽 適量黑胡椒 適量培根 1條橄欖油 1tsp義大利香料 1/4tsp洋蔥丁 1/4顆多利魚 1片蘋果 1顆洋蔥絲 1/4顆奶油 10g橄欖油 適量鹽 適量黑胡椒 適量

超愛吃牛肉麵我,吃膩外面的牛肉麵~~ 今天決定自已來做!! 小撇步 1.加入的水只要蓋過肉就好了,不用太多! 2.拌飯、拌麵都很好吃 3.可以改用壓力鍋,只要半小時就好了 1 牛肋條...

牛肋條 3條紅蘿蔔 半條白蘿蔔 半條洋蔥 一顆牛蕃茄 2小顆辣豆瓣醬 2大匙老薑 4片醬油 適量鹽 適量冰糖 2大匙米酒 適量蔥 3根

入秋微涼的天氣,就想喝碗溫暖的湯,台中清水有名的排骨酥湯,在家吃免排隊,炸的乾香的排骨酥,再與蔬菜一起燉煮,鮮美清爽的湯讓人欲罷不能,而蘿蔔也吸滿肉香味,軟嫩好吃。 小撇步 沒有壓力鍋,也可以用電鍋...

蘿蔔 一小條新鮮草菇 200G豬軟排 600g香菜 適量炸油 1000CC地瓜粉 一大匙鹽 2匙胡椒粉 適量米酒 一小匙醬油 10ML香油 一小匙蒜頭 5顆五香粉 一小匙

我家的菜圃今年番茄大豐收,每個星期去澆水一次,順便採收蔬菜,每個星期都有一大袋,所以,我最近都在做“茄汁”的菜,還好土耳其菜不論主菜或是湯都常常會用到番茄,所以銷得很快。今天的菜簡單,一道菜裡就有菜有...

牛腱肉1塊 400克豆莢 500克紅蘿蔔 1條小型洋蔥 1個中型番茄 1個馬鈴薯 1個奶油 25克紅椒醬 1/2T鹽,現磨黑胡椒粉 適量