熱門搜尋: 明蝦 大蝦 烤明蝦 炸明蝦 大草蝦

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

大明蝦

有關的食譜共有20道 (搜尋時間:0.109秒)

黃金大明蝦【大飯店招牌菜】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.帶殼大明蝦對切開背,挑去腸泥後洗淨,再以滾水略微汆燙,使蝦肉緊實即撈起。2.熱油鍋至120℃,將作法1的材料放入,以中大火炸約1分鐘,至...

帶殼大明蝦 1隻熟蛋黃 50公克

箱宴客菜 過年、聖誕節、萬聖節……,想招待親友來家裡做客的節日,最怕爐台不夠用了!其實,烤箱在此時更能顯現出它的優點!設好溫度與時間,放心處理其他事吧~ Panasonic Love Cooking...

[A]明蝦 2尾[A]鹽 少許[A]白胡椒粉 少許[A]起司絲 適量[A]麵包粉 適量[B 白醬]奶油 10g[B 白醬]紅蔥頭碎 5g[B 白醬]洋蔥碎 5g[B 白醬]麵粉 10g[B 白醬]水 50ml[B 白醬]白酒 10ml

湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦,肉質Q彈,蝦膏濃郁,散發出獨特的鮮甜味,然而,冬天最受歡迎的家常料理「燒酒蝦」,是一道具迷人風味的名菜料理,加了酒香,來上一碗,讓你暖胃又溫補,更是逢年過節送禮,面子、裡子...

大明蝦【澎湖生水產】 8尾米酒 少許檸檬 2片青蔥 1根水 少許

奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬【起司】甲殼類,主菜,西式料理,葷食, 1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。2.將小蝦子打成泥醬,以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花,使其稍帶黃色,然後擠在作法1的蝦捲內,淋些許白酒入3...

大明蝦 3尾小蝦子 數尾番紅花 少許白酒 適量馬自拉起司 適量鮮奶油 適量蒜泥 少許鹽 少許胡椒 少許

玉米醬烤明蝦【快樂廚房雜誌第35期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,用烤箱輕鬆作晚餐 1.將明蝦洗淨,剪去頭部、鬚腳,由背部切開不切斷去腸泥,並用刀切斷腹部白筋,用所有醃料醃10分鐘備用。2.烤箱預熱...

明蝦 2隻玉米醬 1大匙

年日,總少不了以茄汁烹煮的明蝦開運吉祥應景「鴻運當頭舞九天」年菜料理,讓你吃了,一整年都喜上眉梢,鴻運當頭,好預兆! 豆豆愛的料理-澎湖野生水產 https://www.facebook.com/g...

大明蝦【澎湖野生水產】 6尾亨氏番茄醬【開元食品】 2匙青蔥 2根水 1小杯

焗烤明蝦【35道香濃焗烤輕鬆DIY】甲殼類,主菜,西式料理,葷食, 1.明蝦剪去觸角,從背部對剖開,去腸泥洗淨,裹上一層薄薄地麵粉備用。2.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化,放入作法1裹粉的...

明蝦 4尾麵粉 1大匙奶油 1大匙白酒 1大匙蒜香黑糊椒醬 4大匙切達起司片 4小片

香烤酸辣明蝦【快樂廚房雜誌第38期】甲殼類,開胃前菜,南洋料理,葷食,泰式餐前菜 1.先將大明蝦從背部切開,放置於烤箱內烤約4~5分鐘後取出備用。2.將檸檬葉、紅蔥頭、生辣椒切成碎末後,與魚露、檸檬...

大明蝦 2隻檸檬葉 4片紅蔥頭 適量生辣椒 適量香菜 適量

家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯:【張燈結綵迎狗年,雨生蛟龍遊澎湖】,以聲音高亢著稱,成名曲為大家朗朗上口的【我的未來不是夢】。因澎湖為臺灣海峽最閃耀明珠,有著天然純淨海域,擁有豐富的海洋資...

巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】 2大尾龍膽石斑【澎湖水產】 500g蕃茄 3顆水 800cc青蔥 2小根塩 少許

滿滿的鮮蝦味,搭配著南瓜的甜味;事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯,讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaski...

鹽 1 .5茶匙黑胡椒粉 少許糖 少許栗子南瓜 1顆大明蝦 2尾中卷450g 1尾雞胸肉 1塊洋蔥 半顆烹飪鮮奶油(裝飾用) 少許

乾燒大蝦【快樂廚房雜誌第82期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,36道豐盛快炒年菜 1.將大明蝦尖剌、蝦鬚和蝦腳剪除後,先用牙籤挑除泥腸,再剪開蝦背,洗淨瀝乾備用。2.將作法1的大明蝦均勻沾裹上太白粉...

大明蝦 12尾蔥花 2大匙蒜末 1茶匙薑末 1/2茶匙太白粉 1茶匙

明蝦沙拉【快樂廚房雜誌第22期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,32道過年應景菜餚 1.明蝦挑去腸泥,切下蝦頭,用竹籤將蝦身串起,把蝦頭及蝦身都放入滾水中煮熟,蝦頭取出備用,蝦身等涼後剝去蝦殼,並把竹...

明蝦 1人1條三色豆 1/2杯高麗菜絲 4大匙熟蛋黃 2個沙拉醬 3大匙

遊龍戲鳳【超級雞的手冊】雞肉,主菜,中式料理,葷食, (1)先將明蝦去殼用鹽洗淨切片,用紙巾擦乾,雞肉切薄片,用醃料將明蝦片和雞片醃20分鐘。(2)生魷魚洗淨切薄片、筍和紅蘿蔔煮熟切片、青豆仁燙熟備...

大明蝦 3尾雞肉 6兩生魷魚 8兩筍丁 1支紅蘿蔔丁 1/2條青豆仁 1/2杯蔥段 6枝薑片 6片

道是今年年菜,以往大蝦都是入爐烘烤,雖然蝦香味美,但總是不免蝦肉略乾。今年改了中式作法,一爐蒸之,既容易又蝦鮮多汁,實在是不錯的選項。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixn...

大明蝦 10尾冬粉 兩球泡水半小時大蒜 2大瓣切碎蔥 2根切花薑 2片切末米酒 1小匙醬油 1小匙蠔油 1小匙糖 少許香油 2大匙

過年就是要有豐盛的菜餚來溫暖家人的心,桌上怎麼能沒有新鮮又漂亮的大蝦呢?今天菲姐做一盤好吃又美觀乾燒明蝦來增添年味吧~ 使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋 更多菲姐私房料理大公開 https:...

蔥段 適量蛋白 半顆米酒 少許太白粉 少許糖 1大匙米酒 少許洋蔥末 半顆薑末 適量蒜末 5瓣辣豆瓣醬 1匙番茄醬 3大匙醬油 1匙明蝦 6尾

威士忌明蝦甲殼類,主菜,西式料理,葷食, (1)明蝦去殼洗淨,調味後沾上少許麵粉。(2)平底鍋,加入沙拉油,將明蝦炒至5分熟起鍋備用。(3)另取一只平底鍋,加黃奶油,將紅蔥頭末及蘑菇片爆香,再倒入明...

大明蝦 3隻蘑菇片 2朵蕃茄片 1/2個紅蔥頭末 少許鮮奶油 30C.C.黃奶油 少許威士忌 15C.C.麵粉 少許

明蝦銀絲煲【人氣名店傳授私房泰國料理】甲殼類,主菜,南洋料理,葷食, 1.將麻油、奶油置於鍋內開大火,把蒜末、薑末爆香;改開小火,並將其餘之調味料悉數放入鍋中,燒開約2分鐘後備用。2.將明蝦先剪淨鬚...

明蝦 5隻冬粉 250g五花肉 4片蒜仁 20g薑片 5片蔥段 40g芹菜段 40g香菜葉 少許米酒 2大匙

鍋巴明蝦煲【豐盛晚餐一鍋就搞定】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.紅白蘿蔔去皮切片;鮮木耳、竹筍切片,備用。2.將紅牌蘿蔔片與竹筍片燙熟備用。3.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,放入鍋巴炸...

去殼明蝦 350公克鍋巴 80公克紅蘿蔔 40公克白蘿蔔 40公克鮮木耳 10公克竹筍 80公克蔥段 30公克薑片 20公克太白粉水 1大匙

尼斯明蝦黑寬麵【五星級名廚義大利麵配方】甲殼類,麵食,西式料理,葷食, 1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加...

手工墨魚麵 100g橄欖油 3大匙明蝦 7尾西芹菜 2根紅蘿蔔 1根巴西里 1小把義大利綜合香料 少許蕃茄糊 1罐雞粉 少許白酒 5cc麵粉 適量蛋汁 1顆麵包粉 少許

玉簪明蝦球【大飯店招牌菜】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.大明蝦去頭去殼留下尾殼,在肉背上去除沙筋後洗淨,再放入鹽、糖、雞粉一起醃泡約10分鐘至入味備用。2.火腿條、竹筍條、香菇條汆燙;芥藍菜去...

明蝦 1隻火腿條 1條竹筍條 1條香菇條 1條芥藍菜 1條紅蘿蔔泥 少許鹽 少許糖 少許雞粉 少許雞湯 100公克太白粉 少許