分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

家常菜

有關的食譜共有353道 第10頁 (搜尋時間:0.071秒)

東販小食堂:日式家常菜 和風漢堡排 的精彩食譜。作法不難加上材料簡單。配上大量的蘿蔔泥還有一點提味的香料就是大人小孩都喜歡的漢堡排了。  想知道更多食譜,請恰:  http://www.tohan.c...

預備食材 綜合絞肉 250g洋蔥切末 1小顆吐司 1/2片牛奶 4大匙沙拉油 適量柚子胡椒 酌量白蘿蔔 1/3根蛋 1/2顆大蒜切末 1/2小匙鹽 1/2小匙粗粒黑胡椒 4小撮肉豆蔻 4小撮橙醋醬油 2大匙濃味醬油 2小匙

美味家常菜 蔥燒翅小腿(迷你棒棒腿) 的精彩食譜。冷天氣作紅燒料理特別適合,熱騰騰的上桌完全不用擔心吃到冷掉的飯菜。 訣竅提示 1.更多紅燒料理概念歡迎參考"蔥燒豆腐"食譜 :http://www...

準備食材 翅小腿 3隻蔥 1隻蒜頭 2顆辣椒 適量飲用水 30cc油 適量調味料 醃料食材 醬油 15cc米酒 5cc蔥 適量紅燒醬汁 醬油 15cc飲用水 5cc糖 1茶匙

15分鐘即可上桌的家常菜,看似簡單,但要吃起來美味可口,有小撇步喔! 要肉絲滑嫩,記得用太白粉或地瓜粉抓醃的步驟,再依食材特性調整青菜入鍋順序,這樣料理出來的小黃瓜炒肉絲既清脆又滑嫩。 🔔朱麗安廚房手...

鹽 適量淡醬油 少許米酒 1/4茶匙地瓜粉 1/4茶匙香油 少許白胡椒粉 少許小黃瓜 2條玉米筍 4個鮮香菇 2朵紅蘿蔔 1/4個蒜頭 2瓣

這是一道非常居家的料理 蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味 愛吃蛋的我好喜歡這道菜 重點是‧‧‧ 這道菜放便當裡也不怕蒸~ ^皿^ 小撇步 原始食譜請連結: http://marieli518.pixne...

洋蔥 一顆雞蛋 2~3顆蔥 少許油、鹽、水 適量

[平底鍋] 15分鐘家常菜筊白筍炒雞絲 的精彩食譜。一個人料理三餐計畫進行到現在,發現"蔬菜"*"肉絲"的料理是方便吃到多種食物的好方法,開始嘗試各式各樣的排列組合:) 訣竅提示 1.上料理課時,...

準備食材 雞胸肉 50g筊白筍 1隻紅蘿蔔 適量蒜頭 適量油 適量蔥 適量飲用水 10cc調味料 雞絲醃料 醬油 1茶匙米酒 1/2茶匙糖 1/4茶匙太白粉 1茶匙

一個人廚房快樂料理,獨食用餐也能知其味。照燒一向是討人喜歡的大眾口味,甜甜鹹鹹中帶有醬燒的香氣,拌著香Q米飯,讓人多吃一碗。充滿日式風味的照燒料理,可用肉片熱炒或是燒雞腿,做成蓋飯,非常適合一個人的用...

醬油 1大匙米酒 1大匙糖 少許味醂 1小匙梅花火鍋豬肉片 150g洋蔥 1/2個薑 適量

天氣冷來點有點辣、又麻的麻婆豆腐,加了九層塔香味十足,超下飯!! 小撇步 花椒油的花椒依個人偏好看要不要把花椒一起下去。 1先用冷鍋冷油將3大匙的油和花椒煸到有味道倒到旁邊備用。 注意不要吵過焦。...

豆瓣醬 3大匙油 4大匙花椒 2大匙糖 1/4小匙醬油 1大匙玉米粉 1小匙水 150毫升板豆腐 一塊絞肉 一碗量蒜頭(切末) 4瓣蔥花 適量九層塔 適量

[高麗菜培根煎蛋餅]簡易家常菜 的精彩食譜。這道菜食材看起來平常,以西式方式料理,算是小朋友喜愛的口味。煎蛋容易做,其中有媽媽著重的青菜,有小朋友喜歡的培根或香腸,小朋友在餐桌上也會笑臉迎人哩! ...

蛋 4個洋蔥 1/4個熟碗豆 1/2湯匙高麗菜或生菜 1碗培根(可用火腿片或香腸代替) 適量鹽 適量乳酪絲 1湯匙

菜脯蛋,很平實簡單的一道家常菜。 看似簡單,要做的好吃,也是需要一些小訣竅! 有菜脯香、蛋香的菜脯蛋,夾一塊配飯吃,好吃到舌頭都會捲起來! 小撇步 📝建議最好是買整條的菜脯乾,自己回來切碎,味道會比...

雞蛋 4顆菜脯乾 約1/2飯碗蔥花 適量二砂糖 少許鹽巴 1/2茶匙

[吻仔魚莧菜羹]老少咸宜家常菜 的精彩食譜。莧菜葉加熱易爛,加入營養高的吻仔魚做成莧菜羹,滑溜順口,老少咸宜的家常菜。

預備食材 莧菜 1把吻仔魚 100g蒜頭 2瓣自製高湯(雞湯 )200g調味料 鹽 適量胡椒份 適量太白粉 適量

油菜花清炒加入黑木耳也很不錯! 1準備好以上食材 2薑切粗絲、黑木耳切絲及油菜花切入口大小(老薑片請忽略,那是另一道菜的) 3起少許橄欖油下薑絲及黑木耳炒香 ...

海鹽 酌量鮮味炒手 酌量油菜花 適量黑木耳 2~3片薑絲 少許自來高湯 酌量

這道料理將平凡的魚香豆腐變化出另一種風味,除了一般的魚香料理的豬絞肉外,加入鯛魚的鮮味,成名符其實的魚香佳餚。去了魚刺的鯛魚片切成丁狀,佐以厚重的魚香醬汁,配上外酥內嫩的豆腐,一口滿滿的鮮香,整碗飯吃...

醬油 2茶匙辣豆瓣醬 1茶匙黑胡椒粉 適量米酒 適量麻油 少許雞蛋豆腐 1盒鯛魚 1片豬絞肉 100g薑 2片蒜頭 3瓣青蔥 1根

甜玉米罐頭常運用作成不同變化的菜色,又是小朋友喜愛的甜甜味道,非常方便料理。想不出來今晚吃什麼的時候,這道以甜玉米為主食,配小黃瓜的清脆口感,加入雞肉鮮嫩的家常菜,是家庭主婦征服小朋友食慾的好方法。 ...

甜玉米罐頭 1罐小黃瓜 1條雞胸肉 100g薑 1片米酒 1/4茶匙鹽 適量地瓜粉 適量

我們常常喜歡在秋天吃南瓜。大多數朋友都愛吃南瓜甜點。但很少有人知道,南瓜其實適合多款豐富可口的菜餚。這南瓜燜排骨是一道很容易又美味的家常菜。

五花腩肉 200 g南瓜 1 個蒜頭 2 瓣清水 毫升紹興酒 1 湯匙鹽 10 克胡椒粉 4 克生粉 10 克雞粉 適量水 20 毫升

[肉末香菇燒豆腐]簡易家常菜 的精彩食譜。以前常聽老一輩說:千燉豆腐,萬燉魚,那時還懵懂難體會其真意,如今自己下廚,才知美味的關鍵。料理的樂趣也就在不斷摸索過程中找到「原來如此」的答案(喔!有點廢話)...

食材 雞蛋豆腐 1 盒豬絞肉 150 g乾香菇 4 朵蒜頭 3 瓣青蔥 1 根調味料 醬油 2 茶匙辣豆瓣醬 1 茶匙鹽 適量胡椒粉 適量米酒 適量麻油 少許

麻婆豆腐[10分鐘簡易家常菜] 的精彩食譜。又一超簡易美味家常菜,只需10分鐘,辣辣的超好下飯!不用到餐廳也可以在家做到,快試試喔! 請也支持我的Facebook 專頁哦*^O^*  http://...

預備食材 嫰豆腐 1盒免治豬肉 100克蔥花 適量調味料 豆瓣醬 2 湯匙醬油/生抽 1 湯匙糖 1 茶匙太白粉/生粉 1 茶匙水 150ml

東販小食堂:日式家常菜 豬肉生薑燒 的精彩食譜。說到既下飯又能補充元氣的配菜,便是肉類料理了。肉類料理的訣竅,在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清脆的菜絲與鮮嫩的豬肉絕對讓人欲罷不能。  想知道更多食譜...

預備食材 豬梅花肉 250g高麗菜、豆芽菜 適量味醂 1.5大匙酒 1.5大匙生薑榨汁 1/2大匙濃味醬油 2大匙味醂 2小匙砂糖 2小匙生薑泥 2小匙蘋果泥 2小匙蔥白末 2小匙蕃茄醬 1小匙大蒜泥 2/3小匙芝麻油 2/3小匙

[豆豉辣椒小卷]電鍋版 簡易家常菜 的精彩食譜。豆豉是由黃豆或黑豆發酵而成,有股特殊的香氣。豆豉辣椒小卷重味菜色適合當作便當菜,小卷口感緊實有濃厚海味,用豆豉的鹹味及特有香氣與小卷鮮味結合,刺激味蕾,...

食材 小管 4 條豆豉 10 g辣椒 1 條蒜頭 3 瓣薑 2 片青蔥 1 根調味料 醬油 1/2 大匙米酒 1 茶匙糖 1/4 茶匙

香辣的炸炒蘑菇,讓你吃了就一口接一口,欲罷不能,做法很簡單,也是很好的下酒小菜 小撇步 *什麼菇都可以炸,大家可以自行試試看。 *蒜末及辣椒末要切細一點比較美觀。 1蘑菇看大小切兩半或四半,不要切太...

蘑菇 /洋菇 一盒太白粉 2大匙芥花油/酪梨油/玄米油 適量蒜瓣切碎 2瓣紅辣椒切碎 半條胡椒粉 少許鹽 少許蔥切細末 半根

15分鐘家常菜 沙茶彩椒雞丁 的精彩食譜。一人份料理餐桌最常出現的"蔬菜"+"肉類"組合,一道菜當兩道菜吃,特別省時! 訣竅提示 1.烹調時間可視食材丁塊體積改變做調整。 2.彩椒可以生食,烹調過...

準備食材 雞胸肉 120g青椒 1/4顆紅椒 1/4顆黃椒 1/4顆蒜頭 1顆橄欖油 2茶匙雞肉醃料 醬油 米酒 太白粉 其他調味料 沙茶醬 1湯匙