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家常菜

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蘭葉在台灣並不陌生, 香茅呢?咱台灣人更熟悉了 把這兩種重要的香草放在一起煮雞湯 湯頭之鮮甜啊-清香無比! 香草植物全都來自我自己的種植 更多圖文詳細步驟可參考 『蘿拉老師的泰國家常菜』 ...

香蘭.南薑.香茅 適量杏鮑菇.蘋果.洋蔥 適量跑山雞 適量

裡很少出現肥豬肉的主因是和平哥不吃肥肉!! 讓其他家庭成員(我及兩小)只能望梅止渴.. 但又想推薦這罐有機黑豆醬油讓大家知道~所以挑選了肥肉較少的胛心肉來做紅燒肉料理..因這是市面上唯一一瓶完全使用...

胛心肉 1斤豬油 2匙薑片 3-5片青蔥 1根辣椒 半根蒜苗 1-2根護生有機黑豆醬油 1/5杯紹興酒 1/3杯水 1/3杯糖 適量白胡椒粉 1-2匙五香粉 1-2匙

大家分享一道上餐館必點菜色之一~糖醋里肌, 就醬煮在選擇大,小里肌肉時遲疑了.. 想到前幾天在快炒店吃到咬很久的糖醋里肌, 還是決定用軟嫩不帶筋的小里肌肉(俗稱腰內肉)!LOL~ 1T=15g, 1t...

食材:小里肌肉 300g蒜頭 1粒洋蔥 1/2顆青椒 1/2顆甜椒 1/2顆樹薯(地瓜)粉 適量葵花油適量 適量醃料:醬油 1t米酒 1t飛馬-100%白胡椒粉 1g糖 少許玉米粉 1t糖醋醬汁:番茄醬 3T烏醋 1T醬油 1T糖 1t

用安永鮮物的無毒生態白蝦,讓小人們也能在家感受義式風味~!! 同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog 歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦! https://ww...

安永鮮物無毒生態白蝦 6尾蘑菇 1盒碗豆苗 1碗蒜頭切末 3粒辣椒切片 3片橄欖油 2-3匙海塩 1匙義式香料 適量

果你跟我一樣,到義式餐廳從不點白醬料理!! 那妳一定要做這道料理!! 濃郁香醇的奶油起司醬汁不管搭配米飯,麵食... 入口滑順的香甜滋味讓人餘味無窮~ 註1:預先將紅蘿蔔及馬鈴薯蒸熟省去瓦斯爐燜煮的時...

牡蠣 150g食用油 2匙紅蘿蔔 半根台灣馬鈴薯 2顆洋蔥 1/3顆綠花椰 1/3朵好侍北海道白醬塊 2塊水 1杯牛奶 1杯

常菜:蕃茄炒蛋 Step 11.蕃茄先切一切備用。 2.蛋先過油。 3.最後2種食材加醬油一起拌炒到熟。 就變成了家常菜,很下飯喔^_^

蕃茄 2顆蛋 1顆醬油 適量

根遇上四季豆超對味的~不用任何調味料!蔬菜的清甜超解油膩的唷~ 加上使用silkway美吉鍋不沾鍋好清洗~無油煙唷~ 1.可利用牙籤固定培根捲,以防散開。 2.可先將四季豆水煮過,以防四季豆不熟。 ...

四季豆 1微酵鹽麴、黑松露白醬油 1豬培根、油 1

常菜:蝦仁豆腐 Step 11:蒜頭爆香 2.加入蝦仁及蕃茄煮到半熟 3.加入嫩豆腐及調味料一起煮到熟 最後勾芡及灑上蔥花就完成一道下飯的家常菜。

去殼蝦仁 400g嫩豆腐 1盒蕃茄 2顆蔥花 少許蒜頭 少許醬油 少許胡椒 少許糖 少許太白粉 少許

白荀炒肉片。 Step 11.茭白荀去殼、斜切備用。 2.茭白荀事先用滾水汆燙過。 3.豬肉切片加入醬油、胡椒、太白粉,醃漬一下。 Step 24.蒜頭爆香,在加入豬肉片、茭白荀及鹽巴快炒到熟,...

豬肉 半斤茭白荀 1包蒜頭 2~3顆醬油 適量胡椒 少許鹽巴 少許太白粉 少許

海鱺魚片炸到雙面金黃, 加入蒜酥及豆酥,以避風塘式炒法, 做出色彩繽紛,鹹香酥嫩料理~ 以此祝賀大家新春吉祥,事事如意,富貴有餘... 就醬煮bar粉絲頁也開張囉!! https://www.face...

安永鮮物-海鱺切片 200g地瓜粉 適量豆酥 3T乾辣椒 少許辣豆瓣醬 1t砂糖 1t青蔥 1根紅辣椒-裝飾 數片醃料:米酒 1t白胡椒粉 少許塩巴 少許蒜酥:蒜頭 5顆植物油 3T

地直送的急速活凍白蝦加上道地的番茄醬 碰撞出幸福的好滋味!! 蝦蝦哪兒買?! 一位住在雲林台子村的好朋友利用海水養殖的白蝦 主要吃海藻 螺.. 適時補充天然魚飼料和麥片~無添加生長激素!! 由於是半野...

白蝦 11尾食用油 2-3匙亨氏番茄醬 1/3碗米酒 1/4碗二砂 1-3匙蒜頭 2粒青蔥 適量義式香料粉 2-3匙0 0

養豐富的蕃茄炒蛋,是開學後便當菜的最佳選擇之一。 Step 1準備食材:蕃茄切小塊,薑、蔥切成末。 蛋打成蛋汁,加少許鹽調味。 Step 2鍋中油熱後,炒香蔥薑末,下蕃茄塊。 Step 3加入約半碗...

蕃茄 2顆雞蛋 2個青蔥 1支薑 1片太白粉 1小匙水 適量糖 2小匙鹽 1/2小匙

類去腥的第一選擇就是薑了. 試著用蔥薑蒜三種辛香料結合,炒出一盤好吃的快手料理 Step 1準備食材:無骨雞腿切長條,以鹽,糖,白胡椒粉醃一下 蔥薑蒜切末,紅黃椒,小黃瓜切長條 香菇切片 Step ...

無骨雞腿 1隻紅甜椒 1/4顆黃甜椒 1/4顆小黃瓜 1條鮮香菇 1朵蔥 1支薑 2片蒜 2顆鹽 1/2小匙糖 少許白胡椒 少許香油 少許

吃: 高雄田寮農會田寮月之鄉鹹豬肉 Step 1豬肉從袋中取出後先用水稍微沖洗, 將其切片 蒜頭拍碎備用 Step 2洋蔥切塊狀 Step 3黑胡椒醬.蔥段.辣椒少許 Step 4先爆香蒜頭後, 放...

鹹豬肉 1份黑胡椒醬 適量

常簡單但美味又健康的家常菜,有蔬菜又有肉,酸甜開胃,超下飯!20分鐘就做到,當便當菜也非常適合! 我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen...

豬排 500克蕃茄 3個洋蔥 1個蕃茄膏 2大匙【醃料】醬油 2大匙【醃料】糖 1小匙【醃料】鹽 1/4小匙【醃料】太白粉 1小匙1

贈一包潔白的筊白筍,是農家自種自採的無農藥好物。在食安不確定的此時看來,更顯珍貴。 茭白筍最為大家所稱讚的,就是它清甜的味道,少油少調味的料理,讓它的優點突顯出來。 茭白筍切成絲,讓整盤菜看起來很有手...

筊白筍 3支紅蘿蔔 適量雞蛋 2顆青蔥 1支辣椒 1根醬油 1小匙米酒 1/2小匙糖 少許

單美味又下飯的家常菜,這個酸甜開胃的香橙雞塊,超下飯,保證大人小孩都喜歡! 做法簡單,將雞肉用炸或煎的方法,再與新鮮的香橙醬汁拌勻即成!大力推介! 我的YouTube頻道:http://bit.l...

雞肉 400克太白粉 適量1小匙雞蛋 1個白芝麻 適量橙汁 100毫升橙皮屑 少許白醋 1大匙糖 1小匙水 30毫升蒜末 1小匙薑末 1小匙

整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45794025 趁著現在大白菜還很廉價, 混合家中常備的鮪魚罐頭, 試著做了「蒜香鮪魚白菜」, 味道很鮮甜,出乎...

中小型大白菜 1顆油漬鮪魚罐頭 半罐蒜 數瓣鹽/胡椒粉/蒜粉 各適量

是我最喜歡的豆腐料理,簡單的紅燒豆腐,不用到餐廳也吃到。金黃的豆腐,加上香濃的醬汁,美味又下飯! 簡單的家常料理,15分鐘上桌,快試試! 我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4...

板豆腐 1盒香菇 數隻青蔥 數棵薑 數片蒜末 1大匙蠔油 2大匙醬油 1大匙糖 1小匙麻油 1小匙

米魚塊是香港的經典家常菜式,通常是用石斑塊,但用其他魚塊也很好吃!將魚塊炸至金黃酥脆,配甜甜的玉米醬汁,超美味又下飯! 要將魚塊炸至酥脆不膩,有小小秘訣喔!大人小孩都必定喜歡的料理,間中吃也很滿足耶...

魚柳 300克玉米蓉 1罐雞蛋 1個[醃料]鹽 1茶匙[醃料]白胡椒粉 1/4茶匙[醃料]雞蛋 1個