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家常菜

有關的食譜共有155道 第4頁 (搜尋時間:0.062秒)

簡單用茶油和薑片把雞腿肉煸炒過, 就有香噴噴的茶油雞肉可以配白飯或是搭麵線一起吃~非常美味唷! 網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/05/cook_6.ht...

去骨雞腿 一支老薑 一份茶油 2-3大匙烹大師.鹽 少許

簡單快速又可以省瓦斯 香香甜甜的滋味 吃過就難忘~ 小撇步 地瓜削皮後怕會變黑 可放置水中防止氧化喔 水要淹過地瓜一半才可以喔 1材料地瓜削皮後放入電鍋內鍋,加入調味料 2按下煮飯...

二砂糖 量米杯1杯黑糖 量米杯1杯水 量米杯2杯細長地瓜 10條

常常吃到蕃茄炒蛋或是蔥花炒蛋, 用小番茄跟干貝醬增添不一樣的風味, 讓平淡無奇的餐桌上擁有不一樣的風景。 更多美食跟生活記事在: https://www.instagram.com/serenad...

聖女小蕃茄 6顆蔥花 一大匙雞蛋 兩顆干貝醬 一大匙水 兩大匙鹽 1/2 小匙

三 步 驟 輕鬆上菜!好香好下飯~ 小時候不喜歡吃茄子的我、是因為媽媽的這道菜才開始吃茄子的喔😋😋 小撇步 使用絞肉炒成肉丁的口感,換成小肉片也可以喔👍🏻 媽媽平常做這道菜還會加入韭菜一起炒~也很香...

茄子 1個豬絞肉 200g蔥 2根香菇素蠔油 適量油 少許

這道菜食材看起來平常,以西式方式料理,迎合小朋友喜愛的口味。煎蛋容易做,其中有媽媽著重的青菜,有小朋友喜歡的培根或香腸,小朋友在餐桌上也會笑臉迎人哩! 1熱鍋將培根炒微焦香盛起。洋蔥切丁,生菜切粗絲...

蛋 4個洋蔥 1/4個熟碗豆 1/2湯匙高麗菜或生菜 1碗培根(可用火腿片或香腸代替) 適量鹽 適量乳酪絲 1湯匙

簡單又美味的家常菜,吃的到滑嫩的蛋香與番茄的酸甜好味道,快速輕鬆上菜~ Melody玩味生活札記~FB粉絲團 https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang?...

柴魚粉 少許塩 1小匙糖 少許番茄 2顆蛋 2顆蔥段 15克

經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15分鐘便做到!超下飯,超美味,新手必學,不敗之菜式! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* h...

豆瓣醬 1大匙醬油 1大匙糖 1小匙太白粉 1小匙水 200毫升豆腐 1磚豬絞肉 150克蔥花 適量

家常料理常見的南瓜與雞蛋,利用兩者蒸熟後如布丁軟綿的口感,結合在一起,竟讓味蕾有意外的驚喜!以南瓜泥為基底的蒸蛋,搭配蝦仁,撒上蔥花,金黃色澤令人垂涎三尺,每口鬆軟香甜,滑嫩鮮美,非常適合一家大小。 ...

蝦仁 80g雞蛋 3個南瓜 150g鮮奶 100cc青蔥 1根蒸魚醬油 1茶匙香油 少許

馬鈴薯燉肉真的是道簡易又好吃的家常菜 全部丟進電鍋煮,方便又省時~不知不覺飯又默默的盛第二碗囉 小撇步 *可以依照個人喜好決定要不要再燉第二次~本次的成品是燉煮了兩次的樣子唷^_^ 1備料: 洋蔥切...

水 八匙約400cc醬油/台灣醬油約三匙 五匙約250cc味淋 一匙約50cc米酒 一匙約50cc糖 適量豬五花肉 一條紅蘿蔔 一條馬鈴薯 一顆洋蔥 一顆辣椒 一小條小蕃茄 10顆

簡單好吃的家常菜! 備料輕鬆不需要刀工的下飯菜 小撇步 1.蛋液加太白粉水可以增加滑嫩感 2.油要加足量 不能省 3.用筷子拌炒 1蝦仁稍微沖洗後用廚房紙巾壓乾水分後 蝦仁開背(開背比較漂亮 不開...

蝦仁 150克雞蛋 3個蔥 2根鹽(蝦用) 1/3茶匙鹽(蛋用) 半茶匙白胡椒 少許糖 5克/1茶匙太白粉(蝦與蛋各使用10g) 20克沙拉油 2大匙水 30

我們常常喜歡在秋天吃南瓜。大多數朋友都愛吃南瓜甜點。但很少有人知道,南瓜其實適合多款豐富可口的菜餚。這南瓜燜排骨是一道很容易又美味的家常菜。

五花腩肉 200 g南瓜 1 個蒜頭 2 瓣清水 湯匙紹興酒 1 湯匙鹽 10 克胡椒粉 4 克生粉 10 克雞粉 適量水 20 毫升

菜脯蛋,很平實簡單的一道家常菜。 看似簡單,要做的好吃,也是需要一些小訣竅! 有菜脯香、蛋香的菜脯蛋,夾一塊配飯吃,好吃到舌頭都會捲起來! 小撇步 📝建議最好是買整條的菜脯乾,自己回來切碎,味道會比...

雞蛋 4顆菜脯乾 約1/2飯碗蔥花 適量二砂糖 少許鹽巴 1/2茶匙

水蒸蛋是一道中餐家常菜,今天我們將為在這道菜裡加上一些新鮮的蜆,從而變得更加美味。讓它成為你餐桌上的秘密武器吧!

新鮮蜆 12 只雞蛋 2 隻雞湯 30 毫升蔥 10 棵鹽 10 克

雞蛋 2 隻肉碎 80 g蔥 10 棵油 1 毫升鹽 10 克

天氣冷來點有點辣、又麻的麻婆豆腐,加了九層塔香味十足,超下飯!! 小撇步 花椒油的花椒依個人偏好看要不要把花椒一起下去。 1先用冷鍋冷油將3大匙的油和花椒煸到有味道倒到旁邊備用。 注意不要吵過焦。...

豆瓣醬 3大匙油 4大匙花椒 2大匙糖 1/4小匙醬油 1大匙玉米粉 1小匙水 150毫升板豆腐 一塊絞肉 一碗量蒜頭(切末) 4瓣蔥花 適量九層塔 適量

一個人廚房快樂料理,獨食用餐也能知其味。照燒一向是討人喜歡的大眾口味,甜甜鹹鹹中帶有醬燒的香氣,拌著香Q米飯,讓人多吃一碗。充滿日式風味的照燒料理,可用肉片熱炒或是燒雞腿,做成蓋飯,非常適合一個人的用...

醬油 1大匙米酒 1大匙糖 少許味醂 1小匙梅花火鍋豬肉片 150g洋蔥 1/2個薑 適量

蘆筍是一種營養豐富的蔬菜,在國際市場上有“蔬菜之王”的美稱。蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能,對高血壓、血管硬化、心髒病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。

牛肉 160 克大蘆筍 200 g紅辣椒 4 隻蔥 10 棵薑 10 克蒜 3 瓣米酒 2 湯匙砂糖 10 克胡椒粉 少許生粉 10 克油 1 毫升

牛肉 120 克干紅辣椒 60 g蔥 10 棵蒜 2 瓣米酒 1 湯匙生粉 10 克水 20 毫升胡椒粉 20 克

https://m.facebook.com/wowomama/ 小撇步 https://m.facebook.com/wowomama/ 窩窩特製香麻辣油加上辣子雞超好吃 1去骨雞腿洗淨切小塊先用...

醃肉料 1太白粉 1湯匙醬油 半湯匙酒 半湯匙醬汁如下 1醬油 1湯匙糖 1小匙水 1.5湯匙辣油(自己特製辣油) 2匙去骨雞腿 一隻紅黃甜椒 1/4個洋蔥 1/4個蔥 1根蒜頭 2顆薑片 3片烏醋 少許

毛豆的蛋白質、食物纖維含量豐富,營養價值可與動物性肉類相媲美,有「植物肉」之稱。多種毛豆料理中,常見到鹽水煮毛豆當小菜,非常受歡迎。這道承襲家鄉味的豆干毛豆肉燥,做法簡簡單單,而味道濃郁且百吃不膩,不...

毛豆 200克豆干 3片豬絞肉 200克蒜頭 2瓣青蔥 2根醬油 2茶匙胡椒粉 適量米酒 1茶匙辣豆瓣醬 1茶匙糖 適量