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家常菜

有關的食譜共有353道 第6頁 (搜尋時間:0.047秒)

肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅乾菜,鹹而香,加入肉餅內,大火蒸10分鐘即成!簡單美味又超下飯! 我的YouTube 頻道>http://www....

醬油 1大匙黑醬油 1/2小匙白胡椒粉 少許麻油 1/2小匙紹酒 1小匙太白粉 1小匙水 2大匙豬絞肉 250克梅乾菜 60克

【簡易家常菜】梅菜蒸肉餅 的精彩食譜。肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅菜,鹹而香,加入肉餅內,大火蒸10分鐘即成!簡單美味又超下飯! 我的You...

豬絞肉 250 克梅菜 60 克醬油 1 大匙黑醬油 1/2 小匙白胡椒粉 少許麻油 1/2 小匙紹酒 1 小匙太白粉 1 小匙水 2 大匙

菜脯蛋 【15分鐘簡易家常菜】 的精彩食譜。又是一道超級簡單,好吃又下飯的料理。將菜脯拌入蛋內,煎至金黃色便可,開胃又美味!做法簡單,15分鐘上桌,新手也做古早風味~ 可到我的Facebook專頁,...

預備食材 菜脯 120克雞蛋 4個青蔥 2條香油 1/2大匙

這個是香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯,也是經典家常菜,很多大人小孩都愛,絕對是超下飯的頭三甲。簡單易做,15分鐘內上桌,再加一個菜,又成豐富晚餐。新手必學,零難度又超美味! 請也支持我的Fac...

豬肉 200克粟米蓉 1罐蛋 1顆

實在太想念媽媽做的炸醬麵了,好險有偷偷學起來,自己做其實非常容易~(只要有豆瓣醬和甜麵醬怎麼做都好吃呀😂) 今天煮了一大鍋可以吃好幾頓,配飯也很適合呢😋 1豆乾、紅蘿蔔切丁,蒜切末。 ...

白胡椒 少許米酒 少許醬油/蠔油 少許糖 少許甜麵醬 2匙豆瓣醬 3匙水/高湯 適量豬絞肉 500g紅蘿蔔 1/2根豆乾 300g蒜頭 3瓣小黃瓜 1根麵條 看人數

紅燒豆腐是一道大人小孩都愛的菜,板豆腐這樣煮超嫩又入味,我自己最愛拌飯吃。這次分享的是古早味版本,就是那種家家戶戶晚餐餐桌很常看到的家常菜,但卻百吃不膩喔~ 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心...

醬油 6大匙冰糖 5顆太白粉 1大匙米酒 1大匙板豆腐 4個正方塊杏鮑菇 1個豬五花肉或梅花肉(薄片) 5-10片胡蘿蔔(薄片) 1/3根蔥(可省) 2根

粟米斑塊是香港的經典家常菜式,但通常都不會用石斑肉做,用普通魚柳肉便可。魚柳酥脆可口,配甜甜的粟米汁,超好下飯,你也試試唷! 請也多多支持我的Facebook 專頁哦*^O^* http://www....

鹽 半茶匙雞粉 1 茶匙白胡椒粉 1 茶匙糖 半茶匙魚柳 兩條粟米蓉 1 罐雞蛋 2 顆粟粉 適量

白菜及紅蘿蔔兩樣都很鮮甜,加上薑片燉煮一下,多加點水可以變成一道湯品。 白菜纖維質很多,常吃有益通暢腸道。 小撇步 加入肉丸子一起燉煮,就是一道宴客菜。 肉丸食譜: https://icook.tw...

白菜切大四方片 半顆紅蘿蔔切片 半條薑切片 1大匙水或高湯 2~3碗鹽照個人口味及湯量調整 1/2~2小匙

冬天最好就是煮一大鍋肉,熱騰騰,配一些蔬菜,又成為豐富有營養的晚餐,美味又溫暖!這個牛肋條做法簡單,炆45分鐘已非常入味,而枝竹又吸收了醬汁的味道,快試試喔! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^...

柱侯醬 1湯匙南乳 1茶匙黑醬油(可省略) 2湯匙水 500毫升牛肋條 600克枝竹 150克薑 3片蒜頭 2瓣冰糖 1小粒

碗不同的味噌湯吧!除了基本的小魚湯底,加上山藥、大蔥這些平常比較少用於味噌湯的時蔬,除了湯頭的風味更佳之外,更是一眼就能看到營養的均衡。 想知道更多食譜,請恰: http://www.tohan....

山藥 200g日本大蔥 1/3根豬五花肉片 100g油豆皮 1片蒟蒻 1/4片味噌 2~3大匙一味辣椒粉 酌量A 水 600ml小魚乾 10g

噌是一種神奇的調味料,而味噌湯的魅力在於深度,不論什麼食材都能一起煮。建議大家可以多多嘗試不同的調理方法,發覺味噌的各種可能性。 想知道更多食譜,請恰: http://www.tohan.com....

木棉豆腐 1/2塊西洋菜 20g高湯 600ml紅味噌* 3~4大匙炸油 適量

開胃檸檬雞柳[簡易家常菜] 的精彩食譜。十分開胃的家常菜,將雞肉炸至酥脆,再沾上甜甜酸酸的檸檬汁,非常美味!簡單易做,大人小朋友必愛! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://...

預備食材 雞柳 300克蛋 1顆調味料 檸檬汁 2-3湯匙糖 2湯匙鹽 1/4茶匙太白粉 1 茶匙水 100毫升吉士粉(可省略) 1茶匙醃料 太白粉 4茶匙鹽 半茶匙雞粉 半茶匙水 1湯匙

螞蟻上樹 【15分鐘家常菜】 的精彩食譜。簡單經典的家常菜 -四川螞蟻上樹,炒香的豬絞肉加上香辣的醬汁,Q彈的冬粉吸收醬汁,超惹味又好下飯!  做法好簡單,可加減辣度,也可以做不辣的版本給小孩,新手不...

預備食材 冬粉 2束豬絞肉 100克蒜末 1小匙薑末 1小匙蔥末 適量豆瓣醬 1大匙醬油 1小匙糖 1小匙香油 1/2小匙預備食材 預備食材

10分鐘家常菜 超級蔥花蛋 的精彩食譜。一個人料理三餐最容易遇到的就是辛香料過期>"< 市場賣一把蔥,怎麼煮也煮不完,這時候便需要超級蔥花蛋來幫忙 ! 大量的青蔥搭配雞蛋, 煎成方形的形狀...

準備食材 蔥花 1杯雞蛋 1顆調味料 鹽 適量粗粒黑胡椒 適量

【簡易家常菜】節瓜冬粉蝦米 的精彩食譜。這個其中我最喜愛的家常菜-節瓜冬粉蝦米,鮮甜的節瓜,冬粉吸收清新的湯汁,美味又飽足!15分鐘就可上桌,快速晚餐輕鬆做! 我的YouTube 頻道:http:...

蝦米 數隻香菇 數隻節瓜 1 個冬粉 1 扎

[五香紅燒魚片]懷舊家常菜 的精彩食譜。這是記憶中的懷念味道,以前住的地方附近巷弄裡有家小餐館,每次去必點這道菜。成了老顧客後,常與老闆閒聊,得知這道魚料理其中放的是紅糖來調味,難怪除了鹹甜之外,多了...

預備食材 草魚中段 6 片薑 4 片青蔥 2 根調味料 醬油 2 茶匙五香粉 1/4茶匙鹽 1/4茶匙酒 2 茶匙紅糖 2 茶匙高湯 200 cc

[大黃瓜炒蛋]簡易家常菜 的精彩食譜。大黃瓜富含水分,清炒就很清甜,加入蛋拌炒清爽美味,是餐桌上經常出現的家常菜。大黃瓜炒蛋輕鬆3步驟即可完成,適合廚房新手的簡易料理。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁htt...

預備食材 大黃瓜 1條雞蛋 3個蒜頭 2瓣調味料 鹽 適量

黑椒牛仔骨 [簡易家常菜] 的精彩食譜。~又是非常易做但美味的家常菜,15分鐘可上桌,開胃又下飯!先醃牛仔骨至入味,煎香,加入青紅椒拌勻,餐廳酒樓的菜式,在家做沒有難度! 請也支持我的Faceboo...

[甜椒奶油蝦仁]快炒家常菜 的精彩食譜。甜椒不僅顏色亮麗且味道清甜,適合拌入生菜沙拉或快炒。這道菜將蝦仁用奶油拌炒帶有西式料理的做法,奶油香氣十足,搭配紅黃甜椒的增色,看了就想流口水,是增添餐桌上色香...

預備食材 草蝦或白蝦 8隻黃甜椒 半個紅甜椒 半個洋蔥 1/4個無鹽奶油 1小片蒜頭 1瓣調味料 鹽 適量米酒 適量

[綠蘆筍炒蛤蠣]簡易家常菜 的精彩食譜。除了冬天,幾乎其他季節都可以在市場上看到綠蘆筍。綠蘆筍有細支、粗支分別,一般來說,粗支的綠蘆筍比較清甜。這道料理用的是粗枝綠蘆筍,新鮮綠蘆筍清炒後清脆甘甜,加入...

食材 綠蘆筍 400 公克蛤蠣 300 公克蒜頭 3 瓣青蔥 1 根調味料 鹽 適量雞粉 少許白胡椒粉 少許米酒 1 茶匙