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家常菜

有關的食譜共有425道 第7頁 (搜尋時間:0.049秒)

[肉末香菇燒豆腐]簡易家常菜 的精彩食譜。以前常聽老一輩說:千燉豆腐,萬燉魚,那時還懵懂難體會其真意,如今自己下廚,才知美味的關鍵。料理的樂趣也就在不斷摸索過程中找到「原來如此」的答案(喔!有點廢話)...

食材 雞蛋豆腐 1 盒豬絞肉 150 g乾香菇 4 朵蒜頭 3 瓣青蔥 1 根調味料 醬油 2 茶匙辣豆瓣醬 1 茶匙鹽 適量胡椒粉 適量米酒 適量麻油 少許

[翡翠椒鑲肉]下飯家常菜 的精彩食譜。辣椒鑲肉工序有點多,掌握1肉餡2油煎3紅燒步驟,其實稍有點耐心一點都不難。一口咬下紅燒過的翡翠椒帶有微微辣味,辣椒外皮柔軟裹著綿密肉餡,鹹香鮮辣特別下飯。 豬絞肉...

食材 翡翠椒 5 條豬絞肉 200 g雞蛋 1 個醃肉佐料 醬油 1/4 茶匙米酒 1/4 茶匙雞蛋 半個蔥薑末 1/2 茶匙調味料 醬油 1/2 茶匙蠔油 1/2 茶匙米酒 1/4 茶匙糖 1/2 茶匙烏醋 少許青蔥 1 根地瓜粉 適量

[糖醋雞丁]簡易家常菜 的精彩食譜。老外到中餐館最愛點糖醋雞丁,可見有多受歡迎。軟嫩雞肉帶有酸酸甜甜味道,搭配鳳梨、甜椒等蔬果,非常下飯。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNP...

食材 雞里肌肉 4 條洋蔥 1/3 顆雞蛋 1 顆黃甜椒 1/4 顆鳳梨切片罐頭 1/4 罐青蔥 1 根蒜頭 3 瓣調味料 鹽 適量醋 1/2 茶匙米酒 少許番茄醬 1.5 大匙醬油 1/4 茶匙糖 1/2 茶匙玉米粉 1/2 茶匙

[蝦仁豆腐蒸蛋]簡易快速家常菜 的精彩食譜。豆腐與蒸蛋完美結合,滑嫩口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色加味,淋上蒸魚醬油提鮮,每口都是滿足。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPW...

蝦仁 30 g蛋豆腐 1 盒雞蛋 2 個蔥花 少許調味料 蒸魚醬油 1 茶匙鹽 適量香油 少許

[肉燥紅燒魚]鮮上加鮮家常菜 的精彩食譜。紅燒魚是餐桌上的家常菜,稍做變化又是一道新菜色。豬絞肉煸香與魚紅燒,紅燒魚除了醬油香氣,肉燥燒煮的滷汁鮮味滲入魚腹,滿滿的鮮香,入口後感受到多層次的味道!紅燒...

預備食材 草魚中段 1片豬絞肉 100g薑 2片蒜頭 3瓣青蔥 1根調味料 醬油 2大匙辣豆瓣醬 1茶匙胡椒粉 適量糖 少許米酒 適量

麻婆豆腐[10分鐘簡易家常菜] 的精彩食譜。又一超簡易美味家常菜,只需10分鐘,辣辣的超好下飯!不用到餐廳也可以在家做到,快試試喔! 請也支持我的Facebook 專頁哦*^O^*  http://...

預備食材 嫰豆腐 1盒免治豬肉 100克蔥花 適量調味料 豆瓣醬 2 湯匙醬油/生抽 1 湯匙糖 1 茶匙太白粉/生粉 1 茶匙水 150ml

[家常炒餅]簡易家常菜 眷村菜 的精彩食譜。其實炒餅的做法與炒麵相同,餅皮口感仍可保有咬勁,筷子夾起蔬菜與切成條狀的大餅一起入口才好吃,多種味道充滿口腔,除了滿足也容易有飽足感。 🔔朱麗安廚房手記粉絲...

食材 蔥油餅(小) 1 張肉絲 50 g高麗菜 50 g紅蘿蔔 10 g黑木耳 10 g韭菜 少許調味料 蒜頭 2 瓣青蔥 1 根米酒 少許醬油 1 大匙鹽 適量胡椒粉 少許

[紅藜鳳梨馬鈴薯沙拉]簡易家常菜 的精彩食譜。將喜歡的蔬果送作推做成沙拉,是夏天餐桌上最簡單的美味。除了蔬菜水果外,加上富有膳食纖維的紅藜有助新陳代謝,甜滋滋鳳梨提味,佐上有點辣味卻又不辣的醬汁,享用...

食材 紅藜麥 1/4 飯碗紅洋蔥 1/8 顆小番茄 12 顆馬鈴薯 1 個鳳梨 300 g苜蓿芽 100 g薄荷葉末 適量醬汁 橄欖油 3 大匙檸檬汁 4 大匙鹽 適量黑胡椒 少許匈牙利辣椒粉 少許蜂蜜 1 大匙

[冬瓜薏仁排骨湯]簡易家常菜 的精彩食譜。梅雨季節高溫潮濕,讓人覺得渾身沉重,適合來一碗冬瓜薏仁排骨湯祛暑濕。湯色白潤有股清爽米香味,冬瓜吸飽湯汁,入口綿滑,清香滑順的一碗湯。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專...

食材 冬瓜 500 克排骨 500 克薏仁 50 克蔥 1 根薑 3 片米酒 1 大匙鹽 適量

[海鮮南瓜豆腐煲]簡易家常菜 的精彩食譜。海鮮南瓜豆腐煲不僅顏色誘人、味道鮮甜、口感綿密,且作法超簡單。當作主菜或燴飯都十足美味。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW...

食材 南瓜 300 g豆腐 1 盒白蝦 4 隻蛤蠣 200 g蔥 1 根鹽 適量米酒 少許胡椒粉 少許

[綠蘆筍炒蛤蠣]簡易家常菜 的精彩食譜。除了冬天,幾乎其他季節都可以在市場上看到綠蘆筍。綠蘆筍有細支、粗支分別,一般來說,粗支的綠蘆筍比較清甜。這道料理用的是粗枝綠蘆筍,新鮮綠蘆筍清炒後清脆甘甜,加入...

食材 綠蘆筍 400 公克蛤蠣 300 公克蒜頭 3 瓣青蔥 1 根調味料 鹽 適量雞粉 少許白胡椒粉 少許米酒 1 茶匙

這道料理將平凡的魚香豆腐變化出另一種風味,除了一般的魚香料理的豬絞肉外,加入鯛魚的鮮味,成名符其實的魚香佳餚。去了魚刺的鯛魚片切成丁狀,佐以厚重的魚香醬汁,配上外酥內嫩的豆腐,一口滿滿的鮮香,整碗飯吃...

雞蛋豆腐 1盒鯛魚 1片豬絞肉 100g薑 2片蒜頭 3瓣青蔥 1根醬油 2茶匙辣豆瓣醬 1茶匙黑胡椒粉 適量米酒 適量麻油 少許

我們常常喜歡在秋天吃南瓜。大多數朋友都愛吃南瓜甜點。但很少有人知道,南瓜其實適合多款豐富可口的菜餚。這南瓜燜排骨是一道很容易又美味的家常菜。

五花腩肉 200 g南瓜 1 個蒜頭 2 瓣清水 毫升豉油 1 湯匙紹興酒 1 湯匙鹽 10 少許胡椒粉 4 克生粉 10 克雞粉 適量水 20 毫升

在韓國這道菜很常出現在餐桌上,因為簡單又方便。重點"超下飯" 韓國主婦生活 https://m.facebook.com/Ajumma2106 小撇步 *我家的辣椒粉很辣 所以糖多放0.5大匙 若辣...

辣椒醬 1大匙辣椒粉 1大匙醬油 2大匙糖 1.5大匙蒜末 1大匙味霖 0.5大匙芝麻油 1大匙魷魚 1條洋蔥 1/2顆紅蘿蔔 1/2根蔥 1隻

就算家裡沒有烤箱,鬆餅機也能烤出各式各樣不同口味的小點心喔! http://yylin0826.pixnet.net/blog 愛酷(iCook)家常菜 小撇步 可用杏仁片、葵瓜子、碎核桃或腰果等代...

鬆餅粉 四匙葡萄乾 適量

這是很一般的家常料理,芋頭夠桑就好吃,所有食材都是很天然的,吃得安心又健康 想收到更多料理訊息請到(展源的素料理)FB粉絲專頁按"讚" https://www.facebook.com/yuan168...

芋頭 半顆芹菜段 適量薑末 適量辣椒片 6~7片紅蘿蔔絲 適量木耳絲 適量鹽 適量蔬果素 適量胡椒粉 適量米酒 適量

麻婆豆腐都是經常吃的家常菜,這次將豆腐改作茄子,也同樣好吃!香辣的醬汁加茄子絞肉,超開胃又下飯。 15分鐘上桌,新手也容易做到,一定多吃碗白飯~ 可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享...

辣豆瓣醬 2大匙醬油 1大匙雞高湯 150毫升糖 1小匙茄子 2隻豬絞肉 150克蒜末 1小匙薑末 1小匙

冬天最好就是煮一大鍋肉,熱騰騰,配一些蔬菜,又成為豐富有營養的晚餐,美味又溫暖!這個牛肋條做法簡單,炆45分鐘已非常入味,而枝竹又吸收了醬汁的味道,快試試喔! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^...

牛肋條 600克枝竹 150克薑 3片蒜頭 2瓣冰糖 1小粒柱侯醬 1湯匙南乳 1茶匙黑醬油(可省略) 2湯匙水 500毫升

將前一天預先解凍的草魚從冰箱拿出來料理,15分鐘即可完成端上餐桌。酸酸甜甜的糖醋魚不僅色澤誘人,酸甜味道讓人食慾大開。簡易快速家常菜,不妨試做看看! 1魚塊洗淨後用1/4茶匙酒、手沾少許鹽塗抹魚塊,靜...

草魚中段 1塊洋蔥 1/4個紅甜椒 1/2個薑 3片蒜頭 3瓣青蔥 1根番茄醬 2湯匙米酒 1大匙鹽 適量糖 1/2茶匙醋 1/4茶匙醬油 1/4茶匙清水 40cc地瓜粉 適量

一道簡單的炒青菜,加入肉絲的香味,輕鬆又快速就能完成嘍! 小撇步 通常我會請肉攤多給一些肥肉,先炒肉將油逼出,再把這些油拿來爆香蒜末 延伸閱讀更多台式料理: http://dandjslife.pi...

空心菜 1把肉絲 1份蒜末 5瓣辣椒末 1根蠔油 10ml鹽 少許