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家常菜

有關的食譜共有412道 第9頁 (搜尋時間:0.031秒)

單的透抽炒青椒是很家常又好吃的料理喔. 家常菜很簡單沒有撇步 Step 1食材:青椒,透抽,蒜頭 Step 2將透抽,青椒洗淨,透抽去腸泥,切花,青椒切片,蒜頭,切片 Step 3熱油鍋爆香蒜頭 St...

透抽 1條青椒 1顆蒜頭 4小粒鹽 1小匙雞粉 少許

木耳營養豐富,蛋白質含量是牛奶的6倍,因此被稱為「素中之葷」,礦物質、維生素和纖維素含量也不少,今天就來做這道簡易的家常菜吧! 小撇步 不會失敗的簡易家常菜,可以試做看看,營養又好吃! ^^ 1 ...

木耳 五朵雞蛋 2個鹽 少許蔥花 斟酌胡椒粉 少許鹽 少許醬油 少許

今天市場ㄉ蘆筍好新鮮買了一把來做菜.小小ㄉ一把要50元ㄋㄟ~ 小撇步 有夠簡單ㄉ家常菜.吃素ㄉ朋友.可用薑增加香氣. 1 起油鍋爆香蔥段.辣椒.紅蘿蔔.下壽喜菇.蘆筍.拌炒約2分鐘到...

蘆筍 1把壽喜菇 1包紅蘿蔔 3片切絲辣椒 少許蔥 1支鹽 1小匙

入蜂蜜及醬油帶出多層次的口感~ 是以往不曾嚐試過的新味道!! 感覺很不錯呢~~ 歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084...

去骨黃金鯧 1尾玉米筍切小丁 3根紅甜椒切小丁 1/4顆[醃料]米酒 1小匙[醃料]塩巴 1小匙[醃料]黑胡椒粉 少許食用油 1大匙巴西里 適量有塩奶油 10g醬油 1小匙蜂蜜 1-3匙

得小時候吃過黑喵珠做的這道點心.. 那是童年時光的小確幸! 現在 換我把這幸福的感覺延續下去~~~ 歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/grou...

去邊白土司 4片蛋 2顆牛奶 50ml糖 1-2匙起司 2片蜂蜜 適量有塩奶油 20g0 0

天氣慢慢轉涼 腦海裡也突然出現這道料理 這是每到寒冷季節 老媽都會準備的一道家常料理 讓人吃了身體暖和心裡也暖和 料理容易ˊ香味四溢 而且只要簡單交給大同電鍋就能搞定囉~ 喜歡的不妨嘗試看看 真的是很...

米酒 米杯1杯麻油 米杯半杯水 米杯3杯雞粉 1茶匙糯米 米杯5杯棒棒腿 6支老薑 1大塊

這幾天因為下雨的關係天氣還蠻涼爽的 來點酸酸辣辣的泡菜鍋最對味了 鮮甜酸辣的口感 搭配豐富海鮮 即使窩在家都覺得滿足哦~ 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享......​. 家常菜ˊ烘...

韓國正統泡菜 半瓶蝦子 酌量透抽 酌量干貝 酌量魚肉塊 酌量洋蔥 半顆秋葵 5~6枝蔥段 2枝辣椒 1根蒜頭 3~4顆芝麻油 1大匙韓式辣醬 1大匙泡菜湯汁 半碗第2次洗米水 1大碗鮮味炒手 酌量

蠻開胃的料理 干貝鮮ˊ泡菜酸辣帶點脆度 口感層次非常豐富 很簡單輕鬆就能端上桌囉~ 因為主要味道來自泡菜 要根據自己買的品牌調整味道哦~ 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享.........

泡菜汁 酌量新鮮干貝 酌量洋蔥 1/4個杏包菇(小)約 4個泡菜 酌量蔥綠 少許辣椒 少許蒜頭ˊ薑片 酌量

本來就非常喜歡吃蒸蛋 也做過蠻多關於蒸蛋的料理 前陣子社團好姐妹分享了一款 結合雞蛋和豆腐的組合 我覺得非常的特別 所以用屬於自己的方式再變化 簡單利用大同電鍋就能完成喔~ 讓我們無油煙又能輕鬆上桌 ...

米酒 1茶匙味霖 1大匙鹽 1小匙水約 350~400cc嫩豆腐 1盒雞蛋 3個蝦子 酌量蔥 2根

除了肉能做丸子其實用魚肉也同樣OK哦~ 就說魚販太有魅力嘛....害我敗一堆@~@" 雖說冷凍可以保存久一點 但還是趁新鮮儘快消化掉啦.........^___^ 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料...

雞蛋 1個香油 1大匙醬油 1大匙米酒 1茶匙糖 1茶匙玉米粉 1茶匙蕃薯粉或麵包粉 酌量無刺魚肉約 300g綠花椰菜 1顆紅蘿蔔 少許

跟美式鬆餅外酥內軟比起來ˊ比利時鬆餅口感扎實香脆 也是我自己特別偏愛的 以往我們會利用星期假日出門逛逛順便去享用這樣的美味早餐 最近因為天氣熱懶得出門 就窩在家自己做囉~~ 如果隔天早上想拿來當早餐 ...

牛奶 100cc細砂糖 60g蛋 2個速溶酵母 3g低筋麵粉 260g奶油 100g香草精 1/2小匙肉桂粉 酌量裝飾搭配 隨意

應景一下ˊ獻上歐巴桑的手做玫瑰花饅頭 祝福大家情人節快樂ˊ天天都快樂^^ 這是之前就PO過的 http://icook.tw/recipes/23881 我稍為調整了配方 讓大家能做1大束玫瑰 小撇步...

這配方 可做12個中筋麵粉 400g草莓粉 20g牛奶 200~210cc橄欖油 20cc速溶酵母 5g細砂糖 40g鹽 1/2小匙

平時煮晚餐大都會準備個4~5道菜 所以節省時間的方式就是利用不同的工具分別進行 有的用烤箱ˊ有的微波ˊ有的電鍋蒸....鍋子炒 今天的蜜汁香烤小棒腿就交給烤箱囉~~ 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛...

醬油 1大匙蠔油 1大匙泰式甜辣醬 1大匙蜂蜜 1大匙檸檬汁 酌量小棒腿 4支

這烏魚子躺在冰箱好一陣子了 顏色都變深了............ 因為平時餐桌用這來配飯感覺不是很搭 今天乾脆清冰箱把牠處理掉當零食吃 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享......​...

烏魚子 3片蒜苗 1根高梁酒 酌量

吃到不知要吃什麼!!! 也不想在廚房又煮又炒搞的滿身汗 突然也好想吃滷肉 心動就行動囉~~ 來鍋又香又好吃的滷肉鍋 把想吃的通通擺進去....一次到位ˊ一鍋搞定 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理...

八角 2個滷味醬油 200~250cc冰糖 2大匙米酒 3大匙水 500cc瘦肉塊 500g油豆腐 6塊海帶 1盒豬皮約 6卷雞蛋 6個薑片約 5片蒜頭 5~6顆蔥 2根

電鍋料理除了省時方便也少油煙 不管燉湯ˊ蒸魚ˊ蒸蛋ˊ蒸中式包子饅頭 "它"都是我不可或缺的得力好幫手 原本的大同電鍋少說也陪伴我10幾年時間了 前陣子在購物網站看到紫色的大同電鍋 超喜歡又敗一台ˊ希望...

米酒 1茶匙胡椒粉 少許白蘿蔔 1條排骨 酌量貢丸 酌量新鮮香菇 酌量薑片 3~4片香菜 1小把

懶人病發作時最適合來個懶人料理了 簡單輕鬆又不用多費功夫 這時只需交給得力幫手 (大同電鍋)表現即可 三兩下就可以端出好吃菜色了^^ 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享......​....

橄欖油 1茶匙鹽 1小匙絲瓜 一條薑絲 酌量蟹棒 3~4個

想做鳳梨蝦球結果家裡剛好沒鳳梨 倒是有一堆其它的水果....所以就很自然來道鮮果蝦球囉~ 將水果入菜ˊ在這炎熱夏天還蠻適合的 水果鮮甜多汁搭配Q嫩鮮美蝦球ˊ再拌上甜甜美乃滋 味道還真不賴耶.........

蝦子 酌量火龍果 半顆奇異果 1顆黃金奇異果 1顆蛋白 1個鹽 少許白胡椒粉 少許美乃滋 酌量

隔了好長一段時間沒做麵包 今天心血來潮來個法國香草麵包 看似簡單容易的東西往往是最困難的 雖然自己做了很多功課ˊ成品還是不盡理想 皮真的很酥脆ˊ但內部組織沒有我想像的大氣泡啦!!!>_// 下次決定用...

法國麵包粉 200g全麥麵粉 50g水 140~150cc速溶酵母 2~3g橄欖油 1茶匙鹽 1/2小匙細砂糖 1茶匙義式香料 1大匙

這是我自己非常喜歡的一道家常菜 也不知道為什麼 鹹蛋碰上苦瓜就是能擦出這樣迷人的火花 尤其那鹹蛋黃因為加熱產生的獨特香氣 真的讓我不愛它都難 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享.......

山苦瓜 1條鹹鴨蛋 2個蒜末 少許辣椒 1根油 1大匙水 酌量冰糖 少許

應景一下就跟大家分享 "DIY情人節巧克力" 也祝福大家情人節快樂 永遠甜甜蜜蜜哦~^^ 小撇步 歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享......​. 家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持...

苦甜巧克力磚 150g檸檬巧克力磚 150g

『醬爆豬肝』是熱炒店名菜,帶著厚度的豬肝一口咬下鮮嫩多汁,混合外裹的鹹甜醬汁既可當餐桌上菜餚又可當作零嘴小菜。 經過醃漬再佐甜麵醬炒過,是較重口感的料理,不配酒改搭「可口可樂」,除去酒精一樣清涼,在跳...

「可口可樂」 2瓶豬肝 300g蒜 2顆薑 5片蔥 3根甜麵醬 1tbsp糖 1/2tsp水 60ml油 適量米酒 2tbsp醬油 2tbsp雞粉 1/4tsp太白粉 2tbsp

直以來對銀耳都是處於敬謝不敏的態度~ 直到開始自己做料理..發現將食材配對再做變化是件有趣的事~ 白木耳具有養陰清熱,潤肺止咳的功效搭配富含蛋白質,鐵質的金針花一起燉煮雞湯,屬男女老小皆宜的一道補湯...

土雞腿 400g白木耳 10g金針 10g紅棗 5顆枸杞 適量薑片 3片水 6碗料亭和露醬油露 3-5匙

用家裡現有的材料, 輕鬆烤出健康無負擔的午後小點.. 微甜不油膩的脆口餅乾, 一起來動手做做看吧~^^ 同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog 歡迎加入臉書的家常...

植物油 60g低筋麵粉 200g蜂蜜 80g0 0