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家常菜

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肉碎蒸豆腐 - 家常菜 的精彩食譜。家人最愛這道簡單家常菜,做法簡單又好味,亦符合營養要求! 食後感想 這道簡單家常菜,其清淡味道,令人吃後感到滿足、幸福,多數人響往的平實生活,無需大魚大肉,原...

預備食材 肉碎(絞肉) 500g豆腐 一盒蔥花 少許醬油 少許醃料 (份量按個人口味) 油 少許鹽 少許生粉(太白粉) 少許醬油 少許糖 少許紹興酒 少許

[綠蘆筍炒蛤蠣]簡易家常菜 的精彩食譜。除了冬天,幾乎其他季節都可以在市場上看到綠蘆筍。綠蘆筍有細支、粗支分別,一般來說,粗支的綠蘆筍比較清甜。這道料理用的是粗枝綠蘆筍,新鮮綠蘆筍清炒後清脆甘甜,加入...

食材 綠蘆筍 400 公克蛤蠣 300 公克蒜頭 3 瓣青蔥 1 根調味料 鹽 適量雞粉 少許白胡椒粉 少許米酒 1 茶匙

【家常菜】油膏蒸雞翅(電鍋料理) 的精彩食譜。電鍋對很多人來說是個相當方便的廚具 不太需要時時刻刻的關注 除了拿來熱食物外也能夠煮出相當有質感的料理 雞翅最常見的作法是炸或是煎 對家庭主婦來說其實相...

雞翅 5-6 支蒜末 3-4 瓣蔥段 2 支●調味料 醬油膏 4-5 大匙糖 1-2 小匙米酒 1 大匙

鮮茄洋蔥燴豬排[簡易家常菜] 的精彩食譜。這個很開胃又有營養的家常菜,酸酸甜甜,有菜有肉,超多鮮茄汁,很下飯,小朋友必定喜歡!20分鐘便做到,超簡單! 請也多多支持我的Facebook 專頁哦*^O...

預備食材 豬排/梅頭肉 500克蕃茄 2-3個洋蔥 半個醃料 醬油/生抽 1湯匙糖 1茶匙太白粉/粟粉 1茶匙鹽 1/4茶匙

【家常菜】皮蛋青菜湯 的精彩食譜。相信許多湯品愛好者所追求的 就是一個「鮮」字 用皮蛋煮湯可以為湯品增加不少色彩 也可以在加入豬肉片讓味道更加豐富 - Life & Cooking / Lin's ...

小白菜 200 克皮蛋 2 個雞蛋 1 顆水 1000 cc●調味料 雞粉 1 小匙鹽 少許

螞蟻上樹 【15分鐘家常菜】 的精彩食譜。簡單經典的家常菜 -四川螞蟻上樹,炒香的豬絞肉加上香辣的醬汁,Q彈的冬粉吸收醬汁,超惹味又好下飯!  做法好簡單,可加減辣度,也可以做不辣的版本給小孩,新手不...

預備食材 冬粉 2束豬絞肉 100克蒜末 1小匙薑末 1小匙蔥末 適量豆瓣醬 1大匙醬油 1小匙糖 1小匙香油 1/2小匙預備食材 預備食材

【簡易家常菜】糖醋豆腐 的精彩食譜。經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯! 自調醬汁,隨自己口味調較,簡單易做,大人小孩都愛! 我的YouTube頻道:htt...

板豆腐 1 盒青/紅椒 各半個 鳳梨 數片醬汁 蕃茄醬 2 大匙白醋 1 大匙喼汁 1 小匙糖 1/2 小匙太白粉 1 小匙水 半碗

開胃檸檬雞柳[簡易家常菜] 的精彩食譜。十分開胃的家常菜,將雞肉炸至酥脆,再沾上甜甜酸酸的檸檬汁,非常美味!簡單易做,大人小朋友必愛! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://...

預備食材 雞柳 300克蛋 1顆調味料 檸檬汁 2-3湯匙糖 2湯匙鹽 1/4茶匙太白粉 1 茶匙水 100毫升吉士粉(可省略) 1茶匙醃料 太白粉 4茶匙鹽 半茶匙雞粉 半茶匙水 1湯匙

蕃茄蛋炒飯~~美味家常菜 的精彩食譜。蕃茄蛋炒飯~~ 沒什麼特別的花俏的菜名,只有充滿美好回憶的料理 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitc...

沙拉油 少許雞蛋 2 顆洋蔥切絲 1/4 顆蕃茄切塊 半顆隔夜飯 1碗半量蔥花 1 根調味料 醬油 1 大匙塩 少許白胡椒粉 少許蕃茄醬 1 大匙

[甜椒奶油蝦仁]快炒家常菜 的精彩食譜。甜椒不僅顏色亮麗且味道清甜,適合拌入生菜沙拉或快炒。這道菜將蝦仁用奶油拌炒帶有西式料理的做法,奶油香氣十足,搭配紅黃甜椒的增色,看了就想流口水,是增添餐桌上色香...

預備食材 草蝦或白蝦 8隻黃甜椒 半個紅甜椒 半個洋蔥 1/4個無鹽奶油 1小片蒜頭 1瓣調味料 鹽 適量米酒 適量

【簡易家常菜】榨菜肉絲蒸豆腐 的精彩食譜。又來15分鐘上桌,新手也可簡單做的家常菜。豆腐營養豐富又便宜,再加點榨菜和豬肉,美味加分又下飯! 我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd...

豆腐 1 盒榨菜 30 克豬肉 100 克蝦米乾 少許

菜脯蛋 【15分鐘簡易家常菜】 的精彩食譜。又是一道超級簡單,好吃又下飯的料理。將菜脯拌入蛋內,煎至金黃色便可,開胃又美味!做法簡單,15分鐘上桌,新手也做古早風味~ 可到我的Facebook專頁,...

預備食材 菜脯 120克雞蛋 4個青蔥 2條香油 1/2大匙

【簡易家常菜】梅菜蒸肉餅 的精彩食譜。肉餅是非常受歡迎的家常菜,簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等,為平凡的肉餅增添美味!我很喜歡梅菜,鹹而香,加入肉餅內,大火蒸10分鐘即成!簡單美味又超下飯! 我的You...

豬絞肉 250 克梅菜 60 克醬油 1 大匙黑醬油 1/2 小匙白胡椒粉 少許麻油 1/2 小匙紹酒 1 小匙太白粉 1 小匙水 2 大匙

【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅 的精彩食譜。每次包完水餃,我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料,簡單的調味,就成這道美味的煎蛋餅。可當小吃,又超下飯,一定要試試! 我的YouTube頻道: http:...

雞蛋 3 個韭菜 1 小把調味料 白胡椒粉 少許鹽 1/2 小匙雞粉 少許麻油 少許

【簡易家常菜】節瓜冬粉蝦米 的精彩食譜。這個其中我最喜愛的家常菜-節瓜冬粉蝦米,鮮甜的節瓜,冬粉吸收清新的湯汁,美味又飽足!15分鐘就可上桌,快速晚餐輕鬆做! 我的YouTube 頻道:http:...

蝦米 數隻香菇 數隻節瓜 1 個冬粉 1 扎

[五香紅燒魚片]懷舊家常菜 的精彩食譜。這是記憶中的懷念味道,以前住的地方附近巷弄裡有家小餐館,每次去必點這道菜。成了老顧客後,常與老闆閒聊,得知這道魚料理其中放的是紅糖來調味,難怪除了鹹甜之外,多了...

預備食材 草魚中段 6 片薑 4 片青蔥 2 根調味料 醬油 2 茶匙五香粉 1/4茶匙鹽 1/4茶匙酒 2 茶匙紅糖 2 茶匙高湯 200 cc

[大黃瓜炒蛋]簡易家常菜 的精彩食譜。大黃瓜富含水分,清炒就很清甜,加入蛋拌炒清爽美味,是餐桌上經常出現的家常菜。大黃瓜炒蛋輕鬆3步驟即可完成,適合廚房新手的簡易料理。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁htt...

預備食材 大黃瓜 1條雞蛋 3個蒜頭 2瓣調味料 鹽 適量

👩🏻‍🍳荷蘭豆炒筊白筍-家常菜搭配 的精彩食譜。經常都是吃單炒甜豆或者單炒筊白筍。想說搭配一下,看看吃起來順口嗎?真好吃。不過!麻煩處在於要摘甜豆的絲⋯

荷蘭豆-約3碗 筊白筍-2支 紅蘿蔔-適量 大蒜-3瓣 鹽巴-1匙(鮮炒手) 香油-1匙 食用水-2米杯

[海鮮南瓜豆腐煲]簡易家常菜 的精彩食譜。海鮮南瓜豆腐煲不僅顏色誘人、味道鮮甜、口感綿密,且作法超簡單。當作主菜或燴飯都十足美味。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW...

食材 南瓜 300 g豆腐 1 盒白蝦 4 隻蛤蠣 200 g蔥 1 根鹽 適量米酒 少許胡椒粉 少許

[肉燥紅燒魚]鮮上加鮮家常菜 的精彩食譜。紅燒魚是餐桌上的家常菜,稍做變化又是一道新菜色。豬絞肉煸香與魚紅燒,紅燒魚除了醬油香氣,肉燥燒煮的滷汁鮮味滲入魚腹,滿滿的鮮香,入口後感受到多層次的味道!紅燒...

預備食材 草魚中段 1片豬絞肉 100g薑 2片蒜頭 3瓣青蔥 1根調味料 醬油 2大匙辣豆瓣醬 1茶匙胡椒粉 適量糖 少許米酒 適量