熱門搜尋: 年菜 雞 年菜 雞湯 年菜 醉蝦 長年菜 雞湯 年菜 雞胸肉

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

年菜 醉雞

有關的食譜共有3道 (搜尋時間:0.065秒)

濃濃酒香、冰冰涼涼的紹興醉雞,其實只要簡單蒸煮與醃漬就能完成,稍微擺盤一下,就是美味大器的宴客料理,年節前兩天先做起來,食用前再切片,端上桌絕對令人驚艷^^ 部落格相關圖文::https://goo....

枸杞 1把紅棗 5顆當歸 半片水 300ml紹興酒 300ml鹽 1大匙糖 1小匙去骨雞腿 2~3隻蔥花/蔥絲 適量紹興酒 約3大匙鹽 適量

季醉雞捲不須開火,使用電鍋超容易! 花點時間就能有好菜一碟! 真的很推薦夏天爽口來一盤! 或是新年或節慶前提前做好,冷藏2天後就可以家人一同分享 Step 1食材準備: 我在家樂福買了真空包裝的去骨...

去骨雞腿 2隻四季豆 6根鹽巴/冰糖 適量枸杞/當歸/紅棗 適量紹興酒 1杯 大約300CC

影音示範 簡易版紹興醉雞 簡易年菜宴客菜 的精彩食譜。江浙傳統涼菜紹興醉雞,是將煮熟或蒸熟的雞肉經過紹興酒和中藥調成的醬汁浸潤後,滿溢出深沈的酒香,非常討喜又簡單的年菜 、宴客菜 、也可以成為家常菜 ...

預備食材 去骨雞腿兩片 紹興酒 100C.C.魚露 3-4大匙高湯 200C.C.糖 1.5小匙當歸 1片枸杞 1把西洋蔘(可不加) 數片麻油 適量