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情人節巧克力 餅乾

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人小孩都愛的口味 Step 1材料準備 Step 2糖油拌合 Step 3過篩粉類 Step 4麵團拌勻 冰冷藏 拿出桿平切塊 Step 5烤溫175度20分 Step 6冷卻後就是酥鬆的好吃餅乾囉

聯華低筋麵粉 份量純巧克力粉 份量雞蛋 份量奶油 份量杏仁 份量牛奶 份量糖 份量

♡情人節♡ 自製「白色戀人」巧克力餅乾 的精彩食譜。日本北海道知名伴手禮-「白色戀人(白い恋人)」,鬆脆的薄片奶酥餅乾,夾上香濃的白巧克力內餡,簡單甜蜜的幸福滋味,其實做法並不難! 趁著週末自己動手做...

材料 無鹽奶油 100g低筋麵粉 100g雞蛋 1顆細砂糖 60g白巧克力 240g香草精(可省略) 1/4小匙

【肉桂打噴嚏】情人節手工巧克力餅乾 的精彩食譜。今天要來烘焙的是巧克力DIY系列, 示範的是最簡單的餅乾巧克力, 不需簡單貼心的設計, 可享受自己動手做的樂趣 送人可充份表達心意, 而且真的很好吃~...

食材 無鹽奶油 70g砂糖 50克蛋黃 1個沙拉油 20g低筋麵粉 140g純可可粉 10g白巧克力 40g

小撇步 💡每台烤箱的脾氣都不一樣,烤溫及時間只是參考,烤麵包或是餅乾時要隨時留意狀況。 💡配方中的糖用糖粉或細砂糖都可以,用糖粉做的餅乾會比較酥,而且糖粉會更好跟材料混合。 💡烘烤過程中若上色得太...

無鹽奶油 100g鹽 1小撮糖粉 40g室溫全蛋 1顆低筋麵粉 230~240g黑巧克力 適量約100g草莓巧克力 適量約50g

脆口巧克力造型餅乾 情人節到囉~ 祝大家情人節快樂唷~ 小撇步 餅乾顏色較深要稍微注意別烤焦,各家烤箱不同,溫度要稍微自行調整喔! 1A粉類混合過篩,B食材放一起 2B食材隔熱水攪...

無鹽奶油 30g牛奶 20g細砂糖 25g低筋麵粉 90g無糖可可粉 10g

柔軟細緻、清爽微甜,帶有榛果顆粒與明顯酒香的蘭姆風味奶油乳酪,單吃就很好吃。因此很適合直接拿它當基底,給予巧思與裝飾即可快速變身為華麗的甜點杯,相信能為情人節大餐增添不少風景!來不及惡補做甜點,又想給...

亞諾城堡奶油乳酪(蘭姆酒風味) 125g巧克力棒(當表面裝飾) 適量oreo(當點心底) 6片oreo(當表面裝飾) 3片藍莓 適量

所謂「越美麗的事物,越難駕馭!」這款Williams sonoma情人節矽膠印章餅乾壓模,看似超級美麗~但要在餅乾麵皮上壓出美麗的紋路,還真是不容易啊!在我試模試了一整天,不斷重覆桿麵皮以及邊帶小三的...

無鹽奶油 100g鹽 1小撮糖粉 80g室溫全蛋 1顆低筋麵粉 210g無糖可可粉 20g