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情人節

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情人節蛋糕【模型vs糕點的百變風情】西式點心,點心,西式料理,葷食 1.將材料1混合並置於爐火上加溫至40℃左右,再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑細緻穩定。2.將材料2混合過篩,亦加入上述蛋糊中用橡皮刮...

1.蛋 100公克細砂糖 75公克2.低筋麵粉 45公克玉米粉 5公克3.沙拉油 15公克4.牛奶 15公克5.藍莓餡 1罐6.植物性鮮奶油 150公克

情人節的早餐 的精彩食譜。情人節,不論是否有情人,都要記得善待自己,好好過日子,別忘了要用餐哦! 用餐讓你有活力、心情好~^^ ※歡迎你來我的粉絲頁坐坐~  https://www.facebook...

預備食材 白吐司片 2片巧克力 適量草莓巧克力 適量蜂蜜 適量奇異果 1顆

情人節愛心早午餐 的精彩食譜。情人節來個特製的愛心早午餐~~^^ 食後感想 酥脆吐司、愛心蛋,好看又營養,做法簡單,你也快來試試~ ^^

食材 薄片白吐司 3片果醬 適量起司片 1片無鹽奶油 適量雞蛋 1個

Diy情人節巧克力 的精彩食譜。應景一下就跟大家分享"DIY情人節巧克力" 也祝福大家情人節快樂 永遠甜甜蜜蜜哦~^^

材料 苦甜巧克力磚 150g檸檬巧克力磚 150g

小紙條傳情:”) 情人節幸運餅乾 的精彩食譜。{甜蜜蜜的幸運餅乾} 不知道大家是不是跟我一樣, 每次要打開幸運餅乾都很興奮咧?我雖然不迷信, 但是每次打開餅乾看到好的小紙條都超開心的, 會讓我那天的...

食材 蛋白 香草精 植物油 麵粉 玉米粉 白糖 食用色素 手寫小紙條

【情人節限定】果醬夾心餅乾 的精彩食譜。這款餅乾類似林茲(Linzer)果醬餅乾,但特別的是上層餅乾是鏤空的心形圖案,中間夾入草莓果醬,顯現出浪漫的紅色愛心,很適合情人節當作禮物送人,表達自己的濃情蜜...

軟化的無鹽奶油 70 克純糖粉 70 克鹽 1 克全蛋(打散)1/2個 香草精 1/2 小匙低筋麵粉 160 克糖粉 適量草莓果醬 適量

情人節草莓花束 的精彩食譜。可愛的草莓花束, 祝大家情人節快樂 訣竅提示 食譜影片參考至:https://www.youtube.com/watch?v=-Ni5z7E7_3E

預備食材 草莓 3顆竹籤 3支

【情人節】雙巧克力塔 的精彩食譜。情人節快到了,如果還沒想好要送什麼給另一半的話,不妨動手做個最能代表濃情蜜意的巧克力甜點! 這款雙巧克力塔是用黑巧克力塔皮填入覆盆子白巧克力內餡,巧克力味非常濃郁,特...

巧克力塔皮 軟化的無鹽奶油 100克糖粉 50克蛋黃 1個低筋麵粉 175克無糖可可粉 25克冰水 4小匙融化的白巧克力(刷在塔皮內側) 適量覆盆子白巧克力餡 動物性鮮奶油 60毫升白巧克力(切碎) 85克新鮮覆盆子(切半) 適量裝飾 新鮮覆盆子 適量糖粉 適量

情人節~堅果巧克力球 的精彩食譜。利用市售好吃、頂級的巧克力,加上對健康有益的綜合堅果,簡易的步驟讓小朋友們也能透過手作來表達對爹地的愛意及健康的關心~~ 是款輕鬆上手「零失敗」的手作巧克力甜點^^...

食材 市售松露巧克力 160g堅果(榛果、腰果) 240g葡萄乾 60g

♡情人節♡莓果乳酪塔 的精彩食譜。起司餅乾做底、搭配香濃乳酪餡,再淋上用新鮮莓果熬煮、仍保有顆粒口感的的果醬,入口是酸甜細緻的好滋味。前一天做好放冰箱冷藏,食用前取出,以莓果點綴、融化巧克力畫上盤飾,...

塔皮 起司薄餅 180g無鹽奶油 100g細白糖 23g乳酪餡 奶油乳酪 250g細白糖 70g全蛋 1顆蛋黃 1顆原味優格 50g低筋麵粉 30g帕瑪森起司粉 10g檸檬汁 1/2大匙表面莓果淋醬 新鮮莓果 60g蔓越莓汁 30g細白糖 30g吉利丁粉 1.25g

心聖誕節 好像吃肉節喔 這個日子好像就是要開心大口吃吃喝喝 也希望大家都開開心心 這道料理 準備起來簡單,料理也不會太費時 所以女孩們可以輕鬆學好喔 Step 1準備好牛排,用胡椒鹽跟白酒醃製 Ste...

牛排 1塊杏包菇 數根小番茄 裝飾綠花椰菜心 裝飾奶油 20g白酒 30胡椒鹽 10黑胡椒 適量海鹽 適量

情人節紫薯玫瑰卷 的精彩食譜。中式包子加上玫瑰花外型配合中西難得一遇的情人節,祝大家過得開心! 訣竅提示 歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/thesugarlic...

食材 紫薯 150g水/牛奶 80g蜜糖 10g速發酵母 3g中筋麵粉 300g(可以用一半高筋一半低筋麵粉)砂糖 20g(因爲這個爲饅頭,所以甜度不高,如果想較甜可以放多少少砂糖)

情人節餐-奶油香煎海鮮總匯 的精彩食譜。夏日美味海鮮料理!  不用繁複的料理方式,簡單的用奶油煎香,撒上海鹽,黑胡椒,輕鬆完成! 食後感想 夏日美味海鮮料理! 不用繁複的料理方式,簡單的用奶油煎香...

預備食材 蝦子 10隻干貝 數顆小九孔 數顆蒜頭 四顆生菜 擺盤用黑胡椒 少許海鹽 少許奶油 15g橄欖油 30g

美好的情人節之夜怎能少去一杯應景的飲品?如果你不想在情人節喝太多的話,可以試試這款無酒精的玫瑰情人露,由花朵們來為你的情人節之夜加持吧~

洛神花 3 g冰糖 適量玫瑰花 2 克糖桂花 10 湯匙

情人節系列: 松露軟心朱古力 的精彩食譜。情人節又點少得朱古力! 只要4樣材料就可以親手做朱古力送給你的朋友,家人及愛人。 訣竅提示 歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.c...

食材 朱古力 70g(兩包lindt朱古力70%可可淡忌廉 35g牛油 7g可可粉/綠茶粉/果仁 適量

裡有沒有用剩的鬆餅粉? 來做這款酸酸甜甜,猶如戀愛心情的情人節小點心吧~ 預備動作: 1. 奶油放室溫軟化。 2. 用刷子在蛋糕模內側塗抹上一層薄薄的奶油,灑點麵粉。(這個動作就是防止蛋糕烤好後沾黏...

奶油 100g雞蛋 2顆鬆餅粉 100g糖粉 80g檸檬 1顆

人小孩都愛的口味 Step 1材料準備 Step 2糖油拌合 Step 3過篩粉類 Step 4麵團拌勻 冰冷藏 拿出桿平切塊 Step 5烤溫175度20分 Step 6冷卻後就是酥鬆的好吃餅乾囉

聯華低筋麵粉 份量純巧克力粉 份量雞蛋 份量奶油 份量杏仁 份量牛奶 份量糖 份量

粉紅我的心♥|情人節冰品 的精彩食譜。七夕情人節將至這幾天好熱喔! 不知道大家都怎麼過七夕情人節呢?七夕這個大日子,何不在家利用冰淇淋,來做出自己百分百喜歡的七夕情人節美式蜜戀冰淋,和自己最愛的家人或...

材料 冰淇淋(香草) 3球香脆薄餅 無鹽奶油 40g糖粉 40g蛋白 1個低筋麵粉 40g粉紅色色膏 適量蔓越梅果醬 蔓越梅 120g砂糖 70g

【生日/情人節】起士夏洛特蛋糕 的精彩食譜。這款蛋糕雖然較搞剛一點,但賣相討好,口味也很歡迎,拿來作為生日或情人節蛋糕,相信對方一定會感到很開心! 訣竅提示 1. 可做直徑15公分的圓形慕斯圈1個...

〔手指餅乾〕蛋黃a 35 克〔手指餅乾〕 砂糖a 30 克〔手指餅乾〕 蛋白 75 克〔手指餅乾〕 砂糖b 30 克〔手指餅乾〕 低筋麵粉 60 克〔手指餅乾〕 糖粉 適量〔起士餡〕 牛奶 40 克〔起士餡〕 蛋黃b 1 個〔起士餡〕 砂糖c 25 克〔起士餡〕 吉利丁片 4 克〔起士餡〕 Mascarpone起士 100 克〔起士餡〕咖啡酒 1 大匙〔起士餡〕 冰的動物性鮮奶油 80 克

♡情人節♡ 自製「白色戀人」巧克力餅乾 的精彩食譜。日本北海道知名伴手禮-「白色戀人(白い恋人)」,鬆脆的薄片奶酥餅乾,夾上香濃的白巧克力內餡,簡單甜蜜的幸福滋味,其實做法並不難! 趁著週末自己動手做...

材料 無鹽奶油 100g低筋麵粉 100g雞蛋 1顆細砂糖 60g白巧克力 240g香草精(可省略) 1/4小匙