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扇貝

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帆立貝味噌美乃滋燒【快樂廚房雜誌第23期】貝類,開胃前菜,日式料理,葷食,春天日本料理 1.將味噌、美乃滋、蛋黃調拌均勻備用。2.新鮮帆立貝用熱水汆燙,撈起瀝乾水份備用。南瓜去皮切小塊後蒸熟,鴨兒芹...

新鮮帆立貝 80公克南瓜 40公克鴨兒芹 2支味噌 20公克美乃滋 100公克蛋黃 1個扇貝貝殼 4個

蕃茄海鮮鍋(1)【青菜鍋大收錄】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.蛤蜊泡水吐砂;草蝦洗淨剪去觸鬚並去除腸泥;透抽去內臟切圈狀;扇貝、蟹肉棒洗淨,備用。2.蕃茄洗淨去皮切丁;蘆筍洗淨削除根部粗皮後切...

蛤蜊 50公克草蝦 3尾透抽 50公克扇貝 1個蟹肉棒 2支蕃茄 1顆蘆筍 3支鴻禧菇 30公克綠花椰菜 20公克湯底:蕃茄高湯 1200㏄

清香的菠菜葉鋪上滿滿的牛油果泥,豐滿的扇貝丁,一口一個吐司是不是給你不一樣的味覺體驗呢~

扇貝 6 個牛油果 1 個三文魚籽 15 克嫩菠菜 12 條法國麵包 1 條檸檬汁 1 茶匙橄欖油 適量鹽 適量黑胡椒 適量

迷迭香焗烤海鮮飯【芳香植物料理美容書】貝類,主菜,西式料理,葷食,焗烤 1.製作焗汁:鍋中倒入適量橄欖油燒熱,先爆香洋蔥丁及蒜末,再放入迷迭香及材料2炒勻,接著加入所有調味料拌勻,再放入材料3用小火...

1.洋蔥丁 少許蒜末 少許新鮮迷迭香 1枝2.蛤蜊 適量花枝圈 適量干貝 適量去殼蝦肉 適量扇貝 適量3.青椒丁 適量紅甜椒丁 適量黃甜椒丁 適量4.白飯 1碗玉米粉水 少許起司絲 適量

酥皮海鮮湯【超好喝濃湯】貝類,湯,西式料理,葷食, 1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒,一起放入滾水中汆燙?秒鐘,撈出沖涼,再將蝦去殼備用。2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎,洋蔥去皮洗淨後切碎。3.鍋中放入...

去殼扇貝 2個鮮蝦 3隻蛤蜊 4個魚肉 50公克麵包粒 20公克洋蔥 30公克罐頭蕃茄 80公克奶油 30公克魚湯 600㏄酥皮 1張蛋黃液 少許

不過甜、不過鹹」,這句形容龜甲萬醬油的經典台詞,始終深植於人心,而龜甲萬的「醍醐味」,更讓「龜甲萬」成為台灣人心目中專屬於醬油的代名詞。日本龜甲萬,擁有三百多年釀造醬油的歷史,秉持著傳統與創新的精神,...

豌豆 8根(20g)紅蘿蔔 100g芋頭 150g竹筍 100g生香菇 3顆(5g)蓮藕 100g蒟蒻 100g去骨雞腿肉 350g調味料-龜甲萬鮮美露 80cc調味料-糖 10g