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手捲

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炸雞手捲【10大攤車美食創業配方】雞肉,開胃前菜,日式料理,葷食 1.去骨雞腿肉洗淨、瀝乾,切成一口大小狀,加入所有調味料一起混合拌勻,醃漬約30分鐘,再撈出瀝乾,備用。2.將作法1的雞塊沾裹上地瓜...

A.去骨雞腿肉 300公克地瓜粉 適量B.綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 適量

鮮蔬手捲【大火快炒青菜50招】葉菜類,主菜,日式料理,素食 1.海苔片裁成約10㎝×20㎝大小,玉米筍、蘆筍汆燙後泡冷水備用。2.高麗菜切細絲與苜蓿芽清洗乾淨,瀝乾備用。3.將海苔片放於手中,加入高...

海苔片 3片高麗菜 150公克玉米筍 4根蘆筍 4根苜蓿芽 30公克

在Davis 有一家 Yama Fuji 日本料理,all you can eat,除了可以盡興的吃生魚片之外,最喜歡剛做好的手捲,可是離家太遠,只好想辦法在家自己做。 雖然食材看起來很多種,其實可多...

生菜 適量紅蘿蔔 適量小黃瓜 適量酪梨 適量蛋 適量蝦 適量魚 適量海苔 適量美乃滋 適量白飯拌點醋和糖 適量

們家對於各種口味的壽司或手捲 都是來者不拒的 用自己做的凱薩沙拉醬 包上飯 凱薩沙拉和飛魚子卵 就是一道可以快速上桌的好料理 手捲包裹後要馬上吃 以免海苔受潮 ~ Step 1用海苔裹上飯 ...

海苔 數片飛魚子卵 適量米飯 適量凱薩沙拉醬 適量

炸蝦手捲【10大攤車美食創業配方】甲殼類,開胃前菜,日式料理,葷食 1.鮮蝦去腸泥、剝除蝦頭與蝦殼,腹部斜劃數刀,按壓蝦背使蝦筋斷裂,蝦身即變長筆直不彎曲,備用。2.將作法1的鮮蝦撒上少許鹽、胡椒粉...

A.鮮蝦 4隻鹽 少許胡椒粉 少許B.低筋麵粉 適量蛋液 適量麵包粉 適量C.綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 4片

鮮蝦蘆筍手捲【10大攤車美食創業配方】甲殼類,開胃前菜,日式料理,葷食 1.鮮蝦去腸泥,用長竹籤從尾部往頭部串直,備用。2.煮一鍋滾水,加入少許鹽(材料外),放入籚筍汆燙約1分鐘,再撈起泡入冷開水中...

A.鮮蝦 2隻蘆筍 4支B.綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 2片

在家自己做愛吃多大捲就做多大捲,不用擔心荷包傷太多,一次一大口,就是要吃的滿足吃得很飽。 小撇步 元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!健康如山,更多元本山海苔創...

煮熟的米飯 2碗海苔 2片醋 適量紅蘿蔔 半條小黃瓜 1條蘆筍 200G肉鬆 適量

B>Panasonic 蒸氣式IH電子鍋,引出米粒甜味的可口壽司飯 のむら料理長野村裕二:好食材必須要配合好器具,才能做出好的料理,這款Panasonic蒸氣式IH 電子鍋火力大且受熱均勻,更內建...

土魠魚 適量星鰻 適量蟹腳 適量花枝 適量鮪魚 適量玉子燒 適量鮭魚卵 適量葫蘆乾 適量小黃瓜 適量海苔 適量(一份手捲使用半片)山葵泥 適量白米 3杯壽司醋 120C.C

咖哩豬排手捲【10大攤車美食創業配方】豬肉,開胃前菜,日式料理,葷食 1.小里肌平均切成4片(每片約25公克),備用。2.小里肌撒上鹽、胡椒粉,再加入咖哩粉與原味優格,一起拌勻醃漬約15分鐘,備用。...

A.小里肌 100公克B.低筋麵粉 適量蛋液 適量麵包粉 適量C.綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 4片

小孩晚上喀喀磨牙問題出在哪? 西醫說,壓力太大?五歲娃兒呢! 可能嗎? 中醫說,是胃熱造成,只要解熱,給予適當食物即可!而這黑心手捲就是照著中醫指示變化而成的可愛造型喔! 更多關於親子廚房中的感動與...

原味海苔 4 片香菇 2 朵蓮藕 1/4 個苜宿芽 1 包黑芝麻 5 大匙蜂蜜 1 大匙雞肉絲 半盒雞蛋 2 顆

鮭魚卵手捲【10大攤車美食創業配方】魚肉,開胃前菜,日式料理,葷食 取一片海苔置於手心,放上綜合蔬菜、再擠入美乃滋,順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀,最後於頂端表面加入鮭魚卵,即為鮭魚卵手捲(包裹至鮭魚...

鮭魚卵 適量綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 適量

牛蒡手捲【10大攤車美食創業配方】根莖類,開胃前菜,日式料理,素食 1.牛蒡用刀背去皮,斜切成0.2公分厚片狀,再裹上薄薄一層低筋麵粉,並拍去多餘粉,備用。2.熱油鍋,待170℃時放入作法1的牛蒡片...

A.牛蒡 1/2條低筋麵粉 適量糖粉 少許B.綜合蔬菜 適量熟白芝麻 少許美乃滋 適量海苔片 適量

鮮蔬手捲(1)【10大攤車美食創業配方】葉菜類,開胃前菜,日式料理,素食 取一片海苔置於手心,放上綜合蔬菜,再擠入美乃滋,順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀,即為鮮蔬手捲。

綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 1片

檸檬雞柳手捲【10大攤車美食創業配方】雞肉,開胃前菜,日式料理,葷食 1.雞柳去筋,與所有調味料混合拌勻醃漬約15分鐘,再撈出瀝乾,備用。2.將作法1的雞柳依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、地瓜粉,放入18...

A.雞柳 5條B.低筋麵粉 適量蛋液 適量地瓜粉 適量C.綜合蔬菜 適量美乃滋 適量海苔片 5片

南楠西農芒芒果由農友楊沁涓細心照料栽種而成,每顆芒果看得到果粉,香氣濃郁汁多味甜,一吃就上癮! 希望大家能感受到農友辛苦努力種出的芒果不僅無毒且碩大甜蜜,請給予他們的支持並訂購他們的芒果。 沙拉醬橄欖...

台南楠西農芒頂級愛文芒果 1顆壽司飯 2杯吉品無毒蝦 適量萵苣 1顆奇異果 1顆火龍果 1顆沙拉醬 1份壽司醋 1份

盛夏是否很需要來一瓶冰涼的啤酒呢? 但又好想來點下酒菜,鹽酥雞滷味都太重鹹,就來一道最適合盛夏的薄鹽鮭魚輕手捲吧~ 小撇步 tips:捲海苔時最怕軟塌,可以使用二層海苔加強韌度和脆度哦~ 海苔是媽媽...

元本山對切味付全素海苔 4片薄鹽鮭魚片 一塊生菜沙拉 半份

這道菜適合當點心,也可以當作佐牛排或海鮮的配菜,滑細的薯泥中帶點魚卵辣椒的口感,美味吃的到。 小撇步 薯泥拿來當手捲的內餡,配上蘆筍或剁點蝦粒也很好吃 1馬鈴薯切塊、蒜頭切末、鹽巴加水煮軟 ...

馬鈴薯 1顆魚卵辣椒 一大匙奶油 50克鮮奶油 200ml鹽 適量胡椒粉 適量蒜頭 6瓣

吉祥如意捲魚肉,主菜,中式料理,葷食 1.先把蛋慢慢加入麵粉中打勻,再把味好美香草花園香料、糖、味好美大蒜鹽灑在馬鈴薯泥上一起攪拌均勻2.準備海苔片鋪平把1/2馬鈴薯泥均勻鋪在海苔片上,再準備另一片...

蛋皮 1張海苔片 3片麵粉 1大匙蛋液 10公克罐裝鮪魚 100g菠菜葉 10片紅蘿蔔片 6片橄欖油 適量糖 1/4茶匙味好美匈牙利紅椒粉 適量馬鈴薯泥 200g味好美大蒜鹽 適量味好美香草花園香料 1茶匙

鮮菇手卷海菜菇蕈類,開胃前菜,日式料理,素食 1.杏鮑菇撕成粗條;鮮香菇去蒂切粗條,備用。2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的材料煎香,再加入所有調味料炒至入味,取出瀝乾醬汁備用。3.海苔片1大片剪成...

鮮香菇 2朵杏鮑菇 100公克白飯 適量海苔片 2大片高麗菜絲 適量

己動手捲的捲餅,搭配甘甜的豌豆苗,連小孩都好愛呢~自己來更好吃哦~ 簡單的食材,讓孩子動手作,是最好吃又營養的早餐了~~~ Step 1活的豌豆苗~~好吸睛啊! Step 2可以再次種植的豌豆苗,第一...

豌豆苗 適量蛋蛋 二顆素肉 適量蕃茄 適量麵粉 適量鹽 少許