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明蝦

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綠衣明蝦調味汁【150道日韓南洋醬料】醬料,其他,西式料理,葷食, 紅蔥頭切碎,與其他材料一起放入果汁機攪拌加熱即可。

橄欖油 50cc奶油 20公克蘋果醋 少許白煮蛋 1/2顆土司 1小片酸豆 20公克酸黃瓜 35公克紅蔥頭 1顆巴西里 90公克鹽 少許黑胡椒粗粉 少許

車蝦甜不辣甲殼類,開胃前菜,日式料理,葷食, 1.車蝦去頭去殼後,浸泡在檸檬水中約2分鐘後撈起,以廚房紙巾擦乾水份。2.用刀子劃開車蝦的背部並挑去沙筋後,再沾裹上麵衣。3.取一油鍋並將油溫燒熱至18...

車蝦 2尾紫蘇葉 1片檸檬水 適量麵衣 10公克

香辣海鮮麵【五星級名廚義大利麵配方】頭足類及軟體族類,麵食,西式料理,葷食, 1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1...

義大利麵 120g新鮮干貝 40g烏賊 100g明蝦 30g大蒜末 20g辣椒切小段 10g巴西里末 10g橄欖油 適量鹽 少許

法式蕃茄海鮮湯【你沒想到的微波爐妙用】甲殼類,湯,西式料理,葷食, 1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,...

A.蛤蜊 3顆淡菜 1顆干貝 1顆明蝦 1尾花枝 2小片B.罐頭去皮蕃茄 100公克橄欖油 10㏄白酒 15㏄高湯 250㏄

干燒大蝦 的精彩食譜。#Cookpad廚藝賞2019 干燒大蝦, 傳統的中式料理; 色香味俱全, 醬汁配飯最對味。 料理方式, 使用帶殼的明蝦, 還是去殼的蝦仁⋯ 各有特色、隨君喜愛。

明蝦 500 克蔥 3 株薑 1 塊蒜頭 1 顆[調味料] 醬油 2 湯匙番茄醬 3 湯匙辣豆瓣醬 1 茶匙砂糖 1 茶匙米酒 1 湯匙香油 少許[醃料] 米酒 1 茶匙鹽 1/2 茶匙蛋白 1 顆太白粉 1 茶匙

西西里海龍王湯【五星級名廚義大利麵配方】貝類,湯,西式料理,葷食, 1.蛤蜊、新鮮干貝用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序清洗後取出;干貝、花蚧蚶、蟹肉洗淨;烏賊將其內...

明蝦 1尾干貝 1粒烏賊 1塊蛤蜊 1個蟹肉 0.5g花蚧蚶 1支新鮮干貝 10g蕃茄醬汁 20g橄欖油 10㏄大蒜 10g洋蔥 20g芹菜 10g海鮮高湯 150㏄巴西里末 少許