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松阪豬肉

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韓國朋友教授! 小撇步 不加油 1韓式料理糖漿 2湯匙大小 3將第一組食材攪拌 4將洋蔥及蒜苗切好 5將豬肉放好,開火後加入白...

松阪豬肉片 適量白糖 一匙半蒜苗 一根洋蔥 半顆芝麻粒 少許韓式辣椒醬 一匙蒜泥 一顆醬油 2匙韓國料理糖漿 3匙韓式辣椒粉 一匙半

口味鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特,屬於飯桶級的殺手料理。 1肉絲加醃料,醃15分鐘左右。蔥及辣椒切絲,在冷水中略泡去嗆味。甜麵醬、辣豆瓣醬及水先調勻備用。 2鍋中放油,加肉絲炒至半...

醬油 1大匙胡椒粒 適量月桂葉 1片米酒 1大匙松阪豬肉或梅花肉 300g葱 1根辣椒 1根辣豆瓣醬 1大匙甜麵醬 1大匙味霖 1大匙水 2大匙

辣開胃的泰式風味醬汁,搭配烤過的松阪豬肉,中秋烤肉在家也能簡單做出異國風味料理! 更多資訊>>https://www.youtube.com/watch?v=VF1JRtTuYCE Step 1白洋蔥...

花田喜彘松阪豬肉 1盒白洋蔥 半顆紫洋蔥 半顆蒜末 2大匙辣椒末 適量香菜 適量糖 1大匙魚露 2大匙醬油 1大匙檸檬汁 3大匙

酸酸甜甜的檸檬醬淋在松阪豬肉片上,配上一口清新蓮藕片,開胃爽口的沙拉就是這一道,大方吃下無負擔! 小撇步 咪咪愛料理:http://thisismini.pixnet.net/blog 一起分享生活...

初榨冷壓橄欖油 2大匙檸檬汁 1顆蒜末 3瓣砂糖 1大匙鹽 1/2小匙松阪豬肉片 200g蓮藕片 150g洋蔥 1/2個香菜 1束

香味俱全的繽紛微辣美饌開胃誘人半天筍炒松阪豬 半天筍盛產於夏季,口感幼嫩青脆,清涼退火;搭配口感爽脆的松阪豬,爽口開胃。以往烹調雞汁脆筍類菜餚時,通常採用煨的方法,但這道菜餚,創新使用先煨後煸炒的烹調...

松阪豬肉 (切條) 250克半天筍 (切片) 300克彩椒 (切條) 40克黑木耳 (切絲) 50克蒜蓉, 蔥段 適量濃縮鮮雞汁 30克特級蠔油 10克紹興酒 10克砂糖 少許雞粉 (醃豬肉使用) 少許二湯 (濃縮鮮雞汁20克與 1公升熱水調 適量

這麼浪漫的節日,何必到外面人擠人?一個沒搞好,整個氣氛都沒了,乾脆自己在家動手做,餐廳菜在家也能做!一起來下廚吧! (圖片都被裁切過,來我的無名看全圖吧!卡水啦~) 【Penny's House】 h...

松阪豬 一份鹽巴 少許黑胡椒 少許迷迭香 適量芒果 1/3顆蘋果 1/2顆洋蔥 適量檸檬 1/2顆新鮮薄荷葉 5-6片蜂蜜 少許鹽巴 少許辣椒乾末 少許

炎熱的天氣真的讓人消減食慾,來道微辣又消暑的泰式涼麵,少了油多了健康,又能促進食慾! 小撇步 超市也有賣各式的泰式酸辣醬,想要快速得享受美味,也可以直接購買現成醬汁來調味喔! 頂好Welcome官網...

檸檬汁 適量魚露 2大匙果糖 1大匙薄鹽醬油 1中匙鹽 1小匙辣椒 1大支蒜頭 1顆九層塔 1小把松阪豬肉片 5片小黃瓜 1條小番茄 6顆洋蔥 1/4顆日式拉麵 1份(適量)

韓式泡菜總是直接吃不知道有什麼其他吃法嗎?只要簡單的步驟馬上變出一道美味料理。5分鐘出好菜,還不快試試! 小撇步 1.好吃的韓式泡菜是美味關鍵歐!建議泡菜的湯汁一併加入炒,如買的泡菜沒什麼湯汁可在炒...

洋蔥 1/6顆韓式泡菜 約一碗的量豬火鍋肉片(梅花肉) 半斤米酒 1大匙砂糖 1/2大匙鹽 依泡菜鹹度酌量添加

【深夜食堂】の【第9發料理】.. 今天晚上來做「生姜焼き定食」.. 很簡單的薑汁、醬油、味醂就可以做出美味的薑汁燒肉定食唷... 加上健康的高麗菜絲&蕃茄&小黃瓜片, 完美的擺盤.WOW~~~不用去店...

薑泥 1大匙太白粉 1小匙蕃茄 半顆小黃瓜 1/3條高麗菜絲 1個拳頭黑芝麻 些許白芝麻 些許唐辛子 個人喜好梅花豬肉片 400G洋蒽 1/3顆熱呼呼白飯 1大碗醬油 1大匙味醂 1大匙米酒 1大匙鰹魚粉 1中匙水 150CC

松阪豬之所以珍貴, 是因為一隻豬身上只有這麼少少的六兩, 因此也稱之為黃金六兩肉, 口感很特別,是脆脆QQ的, 夏日炎炎,就用最簡單的料理手法, 吃到原汁原味的風味,省時又簡便。 歡迎到我的部落格“小...

松阪豬一片 約280g葱花 少許椒鹽粉 適量

了一片松阪豬,決定來盤麻油口味的料理! (新買的陶鍋一直冒煙,照片有些煙霧瀰漫) 因麻油不耐高溫久煮,會變苦(本身也會有不好的質變), 所以一開始利用豬油去煸香後,再加麻油去炒,比較好些。 Step ...

松阪豬 250g花椰 一小朵紅黃椒 各半朵蒜頭 4顆薑 幾片麻油 份量紹興酒 份量素蠔油 份量

喜彘以安全農法和科學管理方式養豬,全程餵食豬隻安全無毒的植物性原料,再輔以香草精油、益生菌、綜合維他命等自然營養補充,豬吃的胡蘿蔔比人還講究,VDS 雲林東勢果菜生產合作社的胡蘿蔔是通過日本國家安全檢...

南瓜 適量僧帽肉 1包迷迭香 少許醬油 少許鹽 少許檸檬 一顆牛奶 適量

蜂蜜醬汁醃漬入味,煎或烤出金黃恰恰,再佐以燒煮的醬汁, 肉質鮮甜軟嫩,美味可口,好吃的叉燒肉也可在家輕鬆做喔! 本次所使用的肉品為【花田喜彘】所提供之商品, 其網址連結:http://www.fam...

花田喜彘僧帽肉1包 200g醃料: 如下:蒜頭 3瓣蜂蜜 1大匙醬油 1/2大匙醬油膏 1大匙米酒 2大匙檸檬 1/4顆胡椒粉 少許配菜: 如下:高麗菜 2葉金桔 2顆牛蕃茄 1/2顆

帽肉位於大里肌最前緣,台語又稱離緣肉。口感類似松阪豬,十分鮮甜美味,香煎一下,佐著洋蔥蒜末一起吃,讓人忍不住一片接一片,整盤掃光光^^ 花田喜彘商品連結:http://www.familypork.c...

花田喜彘-僧帽肉 1份(200g)洋蔥末 1/3顆(約100g)蒜末 3瓣巴西里葉末 1小把油 適量酒 1大匙[調味]鹽 適量[調味]粗粒黑胡椒 少許