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橘子果醬

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橘子果醬【40種手工果醬】水果類,其他,其他料理,素食, 1.檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子剝皮後取出果肉,將果肉去籽並撕除白色的薄膜。2.將處理好的橘子果肉放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。3....

橘子 600公克麥芽糖 150公克細砂糖 150公克檸檬 1/2個香橙酒 1大匙

法式薄餅【頂級健康手工果醬】麵食及麵粉類製品,點心,西式料理,葷食, 1.將低筋麵粉以篩網過篩後備用。2.把橘子皮磨呈細末備用;奶油以隔水加熱的方式溶化備用。3.將作法1、2及所有剩餘材料A一起拌勻...

A.低筋麵粉 150公克橘子皮 1個奶油 38公克全蛋 75公克蛋黃 10公克細砂糖 23公克沙拉油 10㏄牛奶 375㏄橘子酒 23㏄B.葡萄柚梨果醬 適量

蜜蜜夾心煎餅中式點心,點心,中式料理,葷食, (1)將麵粉、牛奶、陳皮、糖、蛋、水充份攪扮混勻。(2)用湯匙逐一舀出作法(1)的材料放於熱油平底鍋中,作成圓形狀煎,約可做成12個左右。(3)待煎餅皆...

麵粉 1碗牛奶 1/2杯糖 3大匙蛋 1個水 1/4杯陳皮 2片橘子果醬 3~4小匙

牛奶飯【快樂廚房雜誌第4期】米食及米類製品,飯食,西式料理,素食,親切的米飯料理 (1)將白飯加上牛奶先用中火煮10分鐘,再改小火煮10分鐘成粥狀,煮時要邊煮邊攪以免沾鍋,續放入細砂糖至煮溶後放涼,...

牛奶 500㏄細砂糖 3大匙果醬 1大匙檸檬片 少許橘子 3片白飯 1/2碗

水饅頭【感動味蕾的日式點心】其他點心,點心,日式料理,素食, 1.鍋中放入材料A,加熱拌煮至沸騰後轉中小火,繼續拌煮至洋菜粉完成溶化後,再加入材料B繼續攪拌煮勻後備用。2.將材料C先拌勻後,再慢慢加...

A.洋菜粉 4公克水 150㏄B.細砂糖 50公克水麥芽 20公克C.蕨粉 25公克水 100㏄D.桑椹果醬 適量橘子果醬 適量白豆沙 160公克

橘子火龍果果醬【40種手工果醬】水果類,其他,其他料理,素食, 1.檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮,再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片後去籽,再撕除白色的薄膜備用;火龍果去皮...

橘子 350公克火龍果 250公克麥芽糖 150公克細砂糖 100公克檸檬 1個水 適量鹽 適量

娜塔亞榛果戚風蛋糕【大師傳授戚風蛋糕】西式點心,點心,西式料理,葷食,蛋糕 1.將蛋黃、細砂糖與鹽,用攪拌器打發至糖溶解,再加入沙拉油、橘子水後拌勻。2.作法1中加入一同過篩的低筋麵粉與泡打粉後攪拌...

蛋黃 75公克細砂糖 38公克鹽 1公克沙拉油 45公克橘子水 58公克低筋麵粉 75公克泡打粉 2公克蛋白 150公克紅糖 75公克內餡1:白奶油霜 100公克無糖榛果醬 適量內餡2:無糖榛果醬 50公克牛奶巧克力 40公克玉米脆片 50公克巧克力淋醬:可可粉 30公克動物性鮮奶油 200公克麥芽糖 200公克葡萄糖 175公克吉力丁片 4片苦甜巧克力 200公克