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橘子沙拉

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什錦米沙拉【快樂廚房雜誌第4期】米食及米類製品,開胃前菜,中式料理,葷食,親切的米飯料理 (1)先將蝦仁放入熱水煮熟後用冷水沖涼、小黃瓜切圓片、橘子片切半、水煮蛋切小丁備用。(2)將所有準備好的材料...

蝦仁 6尾小黃瓜 1/2條水煮蛋 1個紅蘿蔔丁 2大匙玉米粒 2大匙橘子 3片冷飯 1/2碗

生菜沙拉野餐盒【超級便當百科】西式點心,點心,西式料理,葷食,便當 (1)將生菜洗淨剝開,白煮蛋1個切丁,與馬鈴薯及青豆仁作為生菜沙拉的材料。(2)除了沙拉之外,在另一格放入2個白煮蛋,再放些麵包餅...

白煮蛋 3個生菜 1杯馬鈴薯丁 1/3杯青豆仁 1大匙沙拉醬 1又1/2大匙橘子 1顆小蕃茄 1個小牛角麵包 3個起司小點心 3個

法式薄餅【頂級健康手工果醬】麵食及麵粉類製品,點心,西式料理,葷食, 1.將低筋麵粉以篩網過篩後備用。2.把橘子皮磨呈細末備用;奶油以隔水加熱的方式溶化備用。3.將作法1、2及所有剩餘材料A一起拌勻...

A.低筋麵粉 150公克橘子皮 1個奶油 38公克全蛋 75公克蛋黃 10公克細砂糖 23公克沙拉油 10㏄牛奶 375㏄橘子酒 23㏄B.葡萄柚梨果醬 適量

香橙牛角麵包【大熱門牛角麵包】麵食及麵粉類製品,點心,西式料理,葷食,麵包 1.先將中種麵糰的材料全部放入攪拌缸中,用勾狀拌打器攪拌,將麵糰攪拌至擴展階段,加入少許的沙拉油,再用慢速拌兩下即可取出。...

中種麵糰:高筋麵粉 203公克速溶酵母 3公克水 104㏄主麵糰:低筋麵粉 207公克細砂糖 100公克鹽 6公克全蛋 25公克奶水 78㏄奶油 66公克內餡:桔子醬 適量裝飾:三花奶水 少許橘皮絲 少許

娜塔亞榛果戚風蛋糕【大師傳授戚風蛋糕】西式點心,點心,西式料理,葷食,蛋糕 1.將蛋黃、細砂糖與鹽,用攪拌器打發至糖溶解,再加入沙拉油、橘子水後拌勻。2.作法1中加入一同過篩的低筋麵粉與泡打粉後攪拌...

蛋黃 75公克細砂糖 38公克鹽 1公克沙拉油 45公克橘子水 58公克低筋麵粉 75公克泡打粉 2公克蛋白 150公克紅糖 75公克內餡1:白奶油霜 100公克無糖榛果醬 適量內餡2:無糖榛果醬 50公克牛奶巧克力 40公克玉米脆片 50公克巧克力淋醬:可可粉 30公克動物性鮮奶油 200公克麥芽糖 200公克葡萄糖 175公克吉力丁片 4片苦甜巧克力 200公克