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油豆腐 菇

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紅燒油豆腐 的精彩食譜。 訣竅提示 油豆腐先燙過,可以去除油耗味!  可以放進砂鍋或鐵板裡,就變砂鍋豆腐或鐵板豆腐囉! 油豆腐切半、用滾水燙一下,瀝乾。 玉米筍切半,用滾水先煮熟。 紅蘿蔔、香菇切...

預備食材 油豆腐 10個玉米筍 1盒新鮮香菇 7朵紅蘿蔔 適量蔥 4根蒜頭 3小瓣醬油膏 1小湯匙醬油 1小湯匙砂糖 少許水 適量

素香油豆腐【怎麼作滷肉最好吃】豆腐,主菜,中式料理,葷食 1.油豆腐用水沖洗去油;蔥、辣椒分別洗淨,切段備用。2.砂鍋中放入所有材料,以大火煮開後,轉小火慢滷20分鐘熄火,蓋上鍋蓋再燜10分鐘即可。

油豆腐 3塊蔥 1根辣椒 1根八角 1顆薑片 2片水 100㏄素香菇滷肉汁 500㏄

油豆腐鑲肉 的精彩食譜。不需要甚麼技術就可以做出宴客用的功夫菜, 可以紅燒也可以煮湯, 方便簡單又好吃 油豆腐先用滾水燙過, 放涼備用。 製作肉餡, 將乾香菇用水泡開, 切丁。絞肉拌入香菇, 加入捏碎...

油豆腐 五顆絞肉 (1/4斤) 150克乾香菇 兩三朵板豆腐 半塊蔥花 少許調味料 醬油 適量鹽 適量米酒 一匙

這幾天因為要吃清淡些,每天都下廚,老公最近愛上冬粉,前幾天才煮螞蟻上樹給他吃,昨天就買冬粉回來~冰箱剛好也有油豆腐,那就來煮這道當晚餐吧! 小撇步 Ps因為我是低鹽料理,所以鹽巴放很少,味道偏淡,正...

蔥末 1根薑末 少許蒜末 2顆豬絞肉 少許油豆腐 6塊青菜 適量金針菇 半包丸子 2顆鹽巴 少許冬粉 3綑

滷肉油豆腐 的精彩食譜。 訣竅提示 1.如果要續滷的話,湯汁可以多用一些,等第二次吃時,可以再放豆干或其它東西再滷 2.平時滷肉可以多滷一些,滷好後分裝冷凍,才不有續滾太多次的問題 3.紅蔥頭和乾...

食材 紅蔥頭 6顆(切粗片)乾香菇 4朵(切片)絞肉 適量油豆腐 適量醬油 二大匙米酒 一大匙砂糖 一匙

滷肉油豆腐 的精彩食譜。是否有些人喜歡油豆腐更勝過滷肉呢?本來想說滷肉放到隔天加熱後會更香,但常常在第一天就吃光光了啦~ 只用了米酒、醬油和砂糖三種調味料,這鍋滷肉油豆腐就香的不得了了~   訣竅提...

預備食材 紅蔥頭 六顆(切粗片)乾香菇 四朵(切片)絞肉 一大碗油豆腐 適量醬油 二大匙米酒 一大匙砂糖 一匙

春季多吃一些菌菇和豆製品有益身體健康。那麼這兩樣素食如何做出美味呢?我們不需要用大油、用增味劑,只要加一些肉末,再澆上蒸魚豉油就可以做出健康又美味的家常菜。

金菇 80 克嫩豆腐 1 盒青尖椒 1 隻紅尖椒 2 隻豉油 2 湯匙免治豬肉 40 克料酒 2 湯匙

家常油豆腐,用香菇來搭配這道菜,也非常的適合哦! 小撇步 油豆腐很會吸湯汁,喜歡辣口感的也可以加點辣椒哦! 1 將乾香菇泡軟,紅蘿蔔切塊,蒜頭及薑切片,蔥切末備用;熱鍋放2匙油,將蒜...

油豆腐 9小塊香菇 6朵紅蘿蔔 1/2條蒜頭 3顆薑片 2片蔥 1支醬油 2匙蠔油 1匙冰糖 1小匙八角 1個胡椒粉 少量

杏鮑菇油豆腐 的精彩食譜。剛好前幾天,媽媽買了油豆腐回來,要加在肉燥上,但買太多了,我就留一半來自創料理,剛好又看到上次杏鮑菇、小玉米沒煮完,於是就再加入了....煮完後覺得好吃,是個有點爽口入味的輕...

預備食材 油豆腐(可切小) 八塊紅蘿蔔(切片) 一小塊玉米筍(斜對切) 十根肉絲 一大匙蒜末 一匙蠔油 一匙鰹魚粉(取代味精的東西) 一小匙鹽 適量醃料 醬油膏 一匙米酒 一匙白胡椒鹽 一小匙

杏鮑菇會出水,油豆腐會吸收湯汁,用簡單的調味帶出食材的鮮甜^^ 小撇步 有空可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/28722613...

油豆腐(可切小) 八塊紅蘿蔔(切片) 一小塊玉米筍(斜對切) 十根肉絲 一大匙蒜末 一匙蠔油 一匙鰹魚粉(取代味精的東西) 一小匙鹽 適量醃料 ***醬油膏 一匙米酒 一匙白胡椒鹽 一小匙

充滿香氣的香菇和超級入味的油豆腐應該永遠在一起! 小撇步 好好控制醬油的量像每次宿醉以後發誓控制最後一杯酒的量一樣。 1 備料時光: 把香菇和油豆腐切成喜歡的樣子,辛香料薑、蔥、辣椒...

香菇 7朵油豆腐 三大塊薄鹽醬油 一匙半黑麻油 一匙米酒 鍋緣一圈水 少許老薑 四片蔥 任意辣椒 適量

油豆腐鑲肉 的精彩食譜。 蔥切細蔥花,紅蘿蔔削皮切細丁,乾香菇用水泡軟去蒂切細丁,所有調味料調勻備用 豬絞肉放入步驟1的食材及統一肉燥等醃料拌勻醃20分鐘 將油豆腐中心挖出一個洞 塞入肉餡 熱油鍋,將...

食材 方型油豆腐 6塊豬絞肉 150g紅蘿蔔 30g青蔥 1根乾香菇 2朵醃料 統一肉燥 1大匙白胡椒粉 少許醬油膏 1大匙米酒 2小匙太白粉 1小匙調味料 冰糖 1小匙醬油 1大匙水 1杯太白粉 1小匙

軟嫩入味的油豆腐和鮮筍一起紅燒超下飯der~~~~ 1 辛香料:蔥.薑.蒜.八角.辣椒.胡椒粉.油蔥酥 調味料:醬油.酒.冰糖.蠔油 做法:鮮筍連殼煮熟去皮切滾刀塊備用,起油鍋爆香辛香...

香菇 適量油豆腐 兩盒鮮筍 適量

荸薺洋菇鑲油豆腐海菜菇蕈類,主菜,中式料理,素食 1.先將油豆腐剪去一面的皮備用;荸薺去皮後拍扁、切碎;洋菇洗淨、切末;熟馬鈴薯切碎,備用。2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,放入薑末、洋菇碎炒香,再加入紅蘿...

油豆腐 10個荸薺 6顆洋菇 70公克紅蘿蔔末 30公克熟馬鈴薯 60公克薑末 10公克橄欖油 1大匙

養兵千日,用在一時.備個香菇肉燥在冰箱,隨時可以上個好菜. 小撇步 蔥是料理的好伙伴. 1 盒裝油豆腐,有較長的保存期 2 由冰箱取出...

油豆腐 1香菇肉燥 1蔥 1

白菜油豆腐煲 的精彩食譜。晚餐想一鍋搞定嗎? 哈哈~偷懶的媽媽 天氣很熱不想在廚房待太久 又怕小孩吃的營養不夠怎麼辦? 只要從冰箱拿出兩個寶貝 愛吃的食材煮成一鍋 簡單又省時 七、八種營養素一鍋搞定!...

準備食材 1.白菜 1顆2.香菇 3朵3.胡蘿蔔 1/2顆4.竹筍 1顆(小)5.三角油豆腐 1盒6.松板豬肉 50g7.秀珍菇 些許8.薑片 些許9.蔥 1根

如果你想吃一頓簡單方便的午餐或晚餐,今次要做的這款油豆腐粉絲湯就非常適合了。美味的清湯加上豐富的配料選擇,足以令人食指大動呢。

油炸豆腐 80 g粉絲 200 克冬菇 2 隻蝦米 30 克榨菜 50 克雞湯 500 毫升清水 毫升

油豆腐鑲肉湯 的精彩食譜。其實一直有個想法,想做油豆腐鑲肉的,但上次去台中,喝到了油豆腐鑲肉湯,覺得很美味,所以就先來煮湯了,利它柴魚的鮮味,讓湯頭直接昇華了~~ 訣竅提示 1.先蒸過是因為我買的...

預備食材 油豆腐 適量絞肉 一小碗鮮香菇 三朵(切片)柴魚 一大匙芹菜珠 一匙鹽 一匙白胡椒粉 一匙太白粉 少許醃料 米酒 一匙醬油膏 一匙白胡椒粉 一小匙蒜泥 一小匙

只要一把好用的刀子,就可以端出一道漂漂亮亮的豆腐鑲肉。 小撇步 材料看似複雜,其實是清空冰箱的好幫手! 1 備料: 抓取適量絞肉(配合油豆腐數量 9塊 抓取一個半拳頭大小) 醃肉預備...

義美油豆腐 兩盒絞肉 兩個拳頭米酒 隨意薄鹽醬油 十二滴蛋 一顆圓圓蒜頭 兩瓣香油 隨意(一點點)九層塔 九片任何菇類 都可以胡椒粒 向左轉兩下

油豆腐粉絲煲 的精彩食譜。  天氣冷颼颼,來一碗暖呼呼的油豆腐粉絲煲吧!   訣竅提示   ★喜歡吃肉的,也可以加點豬肉片或牛肉片進去燒煮。  ★外面買的油豆腐,因為經過高溫油炸過,所以...

預備食材 冬粉 2把油豆腐 3塊秀珍菇 50g茼蒿 1大把年糕片 6片豆芽菜 80g青蔥 1隻薑片 3片<調味料> 高湯 800c.c烹大師 少許鹽巴 少許白胡椒粉 少許香油 適量

鐵板豆腐{維義 油之鑽} 的精彩食譜。金黃微焦的豆腐,再加上各種食材,一吃下口不但有豆腐的滑嫩,還有蔬菜清脆的口感,這道家常又經典的料理你一定要學起來。  -  我的粉絲專頁:  https://ww...

預備食材 雞蛋豆腐 2盒維義油之鑽127 適量豌豆莢 40g玉米筍 40g紅蘿蔔 40g洋蔥 1/3顆新鮮香菇 3朵大蒜 3瓣調味料 蠔油 2大匙醬油 1大匙米酒 1大匙糖 1小匙水 50ml

香菇肉燥滷油豆腐 的精彩食譜。其實我很多滷肉的方法都是媽媽教我的,但要怎麼做的比她好吃呢?我覺得就是要付出比她更多的愛~~但,好難,媽媽味無敵~ 訣竅提示 貼心小提醒:  1.乾香菇爆香要爆到乾才...

預備食材 絞肉 一斤(胛心肉)豬皮 一大片油豆腐 十個自製油蔥酥 一大匙香菇 八朵醬油 一碗米酒 一量米杯二砂糖 一匙

備料結束後,只要10分鐘就可輕鬆完成的超下飯料理! 豆腐軟嫩,杏鮑菇多汁,蘸滿了三杯醬汁真是一大享受,晚餐煮這樣一道,其實也不用另外準備肉類料理了,這樣就非常有飽足感了喔! 歡迎來我的專頁看看喔! h...

雞蛋豆腐 1盒杏鮑菇 3條蒜頭 6瓣薑 5-6片九層塔 1小碗辣椒(配色用可略) 5片麻油 1大匙醬油 2大匙米酒 2大匙糖 1大匙醋 1小匙

小朋友的驚喜,帶來這道菇菇湯的誕生,幾個月前家中的小朋友與朋友去埔里參觀菇園,帶回美白菇的菌包,培養採收一次之後,沒再長出菇來,一直擺著沒拿去丟,催了幾次還是擺在原地沒丟,幾天前找東西時忽見,菇菌包長...

美白菇 80克柳松菇 100克豆腐 1塊薑 1塊油 少許鹽 少許