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油豆腐

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油豆腐粉絲煲 的精彩食譜。  天氣冷颼颼,來一碗暖呼呼的油豆腐粉絲煲吧!   訣竅提示   ★喜歡吃肉的,也可以加點豬肉片或牛肉片進去燒煮。  ★外面買的油豆腐,因為經過高溫油炸過,所以...

預備食材 冬粉 2把油豆腐 3塊秀珍菇 50g茼蒿 1大把年糕片 6片豆芽菜 80g青蔥 1隻薑片 3片<調味料> 高湯 800c.c烹大師 少許鹽巴 少許白胡椒粉 少許香油 適量

筍片油豆腐雞翅 的精彩食譜。 筍子切成0.5cm的厚片、蔥切長段、薑切薄片、油豆腐對切成2半、蒜苗切細絲備用。 將雞翅從關節處剁成2段,用醬油拌醃10分鐘後入油鍋中炸至金黃撈出瀝乾油漬備用。 起油鍋煎...

雞翅 10 隻竹筍 1 枝油豆腐 12 塊醬油 6 大匙白酒 2 大匙蔥 2 支薑 1 塊蒜苗 1 支黑胡椒粒 少許糖 少許地瓜粉 少許

滷味香油豆腐 (快速入味法) 的精彩食譜。油豆腐是麵攤小吃必點的小菜之一 烹調的方式很多樣如炸油豆腐關東煮....等等 要讓油豆腐能夠快速入味 省時省瓦斯的小訣竅 將油豆腐放在冷凍庫冰存2-3天...

調味 醬油 一大湯匙冰糖 1小湯匙香油 2滴米酒 預備食材 油豆腐 數個蒜頭 少許辣椒 一條

薑香蠔油燴油豆腐鑲肉 的精彩食譜。這道薑香蠔油醬的鑲肉  非常的美味  加了薑泥真的比較好吃  有肉有豆腐  是一道營養豐富的菜餚哦~  詳盡內容請click入我的blog中觀賞:  http://...

預備食材 絞肉 半斤四角油豆腐 8片香菜 1把醃肉料 鹽 1茶匙白胡椒粉 1茶匙米酒 2茶匙薑香蠔油芡汁 薑泥 1茶匙蒜泥 1茶匙蠔油 2湯匙米酒 1茶匙醬油 1茶匙鹽 1茶匙香油 半茶匙水 150cc

白菜油豆腐煲 的精彩食譜。晚餐想一鍋搞定嗎? 哈哈~偷懶的媽媽 天氣很熱不想在廚房待太久 又怕小孩吃的營養不夠怎麼辦? 只要從冰箱拿出兩個寶貝 愛吃的食材煮成一鍋 簡單又省時 七、八種營養素一鍋搞定!...

準備食材 1.白菜 1顆2.香菇 3朵3.胡蘿蔔 1/2顆4.竹筍 1顆(小)5.三角油豆腐 1盒6.松板豬肉 50g7.秀珍菇 些許8.薑片 些許9.蔥 1根

豆芽炒油豆腐

芽菜 200 克豆卜 3 個辣椒乾 2 隻蔥 3 克薑 5 克鹽 5 少許水 100 毫升

如果你想吃一頓簡單方便的午餐或晚餐,今次要做的這款油豆腐粉絲湯就非常適合了。美味的清湯加上豐富的配料選擇,足以令人食指大動呢。

油炸豆腐 80 g粉絲 200 克冬菇 2 隻蝦米 30 克榨菜 50 克雞湯 500 毫升清水 毫升

看起來清淡的細粉.其實是鮮美的肉湯.胖胖的油豆腐吸飽湯汁.還有包著鮮肉的百頁.回味無窮啊~ 1千張(百頁) 2.蔥薑泡水打入加好調味料(醬油.香油.鹽巴)的絞肉.順時鐘打到出黏性大概...

蛋皮絲 依喜好紫菜絲 依喜好蔥花 依喜好千張(購於天和鮮物) 16張絞肉 100鹽巴 1匙醬油 1匙香油 數滴蔥薑水 30CC油豆腐 7..8塊冬粉 3把雞骨高湯 1000CC

充滿香氣的香菇和超級入味的油豆腐應該永遠在一起! 小撇步 好好控制醬油的量像每次宿醉以後發誓控制最後一杯酒的量一樣。 1備料時光: 把香菇和油豆腐切成喜歡的樣子,辛香料薑、蔥、辣椒切一切適度控制他們...

老薑 四片蔥 任意辣椒 適量香菇 7朵油豆腐 三大塊薄鹽醬油 一匙半黑麻油 一匙米酒 鍋緣一圈水 少許

醬燒油豆腐鑲肉 的精彩食譜。油豆腐鑲肉用甜辣的醬汁燒入味,開胃又下飯,作為便當菜也不錯! 將油豆腐用挖球器(或小湯匙)挖出一個小洞 將步驟1挖出的豆腐弄碎後,加入豬絞肉和拌肉料,拌勻至有黏性 取適量的...

預備食材 油豆腐 8小塊豬絞肉 150克水(或高湯) 150毫升拌肉料 醬油 1/2大匙酒 1小匙太白粉 1小匙芝麻油 1/2小匙蔥(切末) 1支薑泥 1/2小匙白胡椒粉 少許調味料 蕃茄醬 3大匙酒 1大匙辣豆瓣醬 1小匙砂糖 1小匙醬油 1/2小匙預備食材 拌肉料 調味料 預備食材 拌肉料 調味料

醬燒油豆腐鑲肉★ 的精彩食譜。燒滷後的油豆腐吸飽醬汁,鹹香可口 2口一個的大小, 拿來當便當菜也很合適呢! (10個,1個約40大卡) 完整版食譜:http://asd77723.pixnet...

火鍋油豆腐 10個(約100g)豬後腿瘦絞肉 150 g五香粉/黑胡椒粒 各1/4小匙醬油 40 cc水 160 cc

有人說海帶不容易煮透,其實只要簡單的作法,就可以滷出軟硬適中的海帶,軟中帶脆,真的是老小皆愛喔; 而油豆腐正好吸附著甜美的湯汁,口口好下飯⋯ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.f...

三角油豆腐 500g海帶 500g萬用滷包 1包蔥 2支大蒜 30g薑片 20g紅辣椒 1支醬油 1米杯冰糖 2大匙水 1000cc紹興酒 2大匙

夏日清爽無油煙料理~~ 清爽無負擔的美食是女人們最愛! 當豆腐配上韓式泡菜可是絕配 豆腐可解點辣味,不妨試試看^o^ 簡單美味正是家常菜迷人之處啊! 1油豆腐用平底鍋煎香或烤箱烤熱亦可,韓式泡菜切細末...

油豆腐 8個韓式泡菜 半碗香菜 1根蒜末 少許糖 少許鰹魚醬油 2大匙

軟嫩入味的油豆腐和鮮筍一起紅燒超下飯der~~~~ 1辛香料:蔥.薑.蒜.八角.辣椒.胡椒粉.油蔥酥 調味料:醬油.酒.冰糖.蠔油 做法:鮮筍連殼煮熟去皮切滾刀塊備用,起油鍋爆香辛香料.香菇下醬油.酒...

香菇 適量油豆腐 兩盒鮮筍 適量

荸薺洋菇鑲油豆腐海菜菇蕈類,主菜,中式料理,素食 1.先將油豆腐剪去一面的皮備用;荸薺去皮後拍扁、切碎;洋菇洗淨、切末;熟馬鈴薯切碎,備用。2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,放入薑末、洋菇碎炒香,再加入紅蘿...

油豆腐 10個荸薺 6顆洋菇 70公克紅蘿蔔末 30公克熟馬鈴薯 60公克薑末 10公克橄欖油 1大匙

油豆腐荸薺餃子餡【餃子的40種變化】麵食及麵粉類製品,其他,中式料理,素食 1. 將荸薺洗淨並切成末狀,將汁瀝乾;油豆腐切細丁;芹菜連葉切成細末備用。2. 將荸薺末、油豆腐細丁、芹菜末與調味料一起放入...

荸薺 15粒油豆腐 1塊芹菜 1根

絕不失敗的簡單無油料理、既下飯又可帶便當,越吃越美味! 小撇步 1.豆類製品下鍋前一天先放入冷凍庫冷凍,待退冰後下鍋,可以增加孔隙吸滿滷汁 2.調味料的份量視食材及鍋子大小決定,建議可以先加水抓一下...

豆干 適量油豆腐 適量乾香菇 適量蔥 兩根蒜 4-5瓣水 5份米酒 3份柴魚醬油 5份糖 0.5份

油豆腐炒西芹(5分鐘快速料理) 的精彩食譜。色彩繽紛的鮮蔬料理 不只營養豐富更是視覺上的享受 只要簡單調味就能吃到食物的美味 訣竅提示 西洋芹表層有粗纖維稍微撕一下口感會較嫩口 所有的新鮮蔬菜都是...

預備食材 油豆腐 5塊西洋芹 5支紅黃甜椒 各1顆鹽巴 適量

【厚生廚房】砂鍋油豆腐雞 的精彩食譜。飄香輕鬆煮~雞肉軟嫩,油豆腐和冬粉吸飽湯汁,十足入味~香醇不膩口,輕鬆就能端出香噴噴好菜。 訣竅提示 不用砂鍋,一般湯鍋也可。 食後感想 飄香輕鬆煮~雞...

準備食材 雞腿 2支雞全翅 2支油豆腐 8塊寬粉條 1把青蔥 2支薑 2片辣椒 1支調味料 酒 1大匙醬油 4匙水 3杯冰糖 1茶匙鹽 適量

醬油煮油豆腐泡! Fried Tofu with Soy Sauce! 的精彩食譜。油豆腐泡和一般三角形的油豆腐略有不同,油豆腐泡質地較輕且切開來裡面可以看到很多氣孔利於吸附許多湯汁我喜歡用它單獨做一...

食材 油豆腐泡 一包(約15個)大蒜(切碎) 半個約5瓣青蔥 約3根(切段)辣椒(可加可不加) 適量醬油 120cc糖 1匙水 80cc