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油豆腐

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【厚生廚房】砂鍋油豆腐雞 的精彩食譜。飄香輕鬆煮~雞肉軟嫩,油豆腐和冬粉吸飽湯汁,十足入味~香醇不膩口,輕鬆就能端出香噴噴好菜。 訣竅提示 不用砂鍋,一般湯鍋也可。 食後感想 飄香輕鬆煮~雞...

準備食材 雞腿 2支雞全翅 2支油豆腐 8塊寬粉條 1把青蔥 2支薑 2片辣椒 1支調味料 酒 1大匙醬油 4匙水 3杯冰糖 1茶匙鹽 適量

飯的懶人 簡單的電鍋菜~~~省油省時省力!!~ 蔭油不會過鹹!!又有回甘的好味~蠻適合清蒸系!!! 喜歡的可久煮的蔬菜都可以擱在中間一起清蒸 吃原味 Step 1備料 Step 2切塊豆腐下水滾一下...

豆腐 一塊蔥 一根玉米筍 少許白雪菇 少許蔭油 2大匙香油 少許味霖 少許鹽巴 少許

絕不失敗的簡單無油料理、既下飯又可帶便當,越吃越美味! 小撇步 1.豆類製品下鍋前一天先放入冷凍庫冷凍,待退冰後下鍋,可以增加孔隙吸滿滷汁 2.調味料的份量視食材及鍋子大小決定,建議可以先加水抓一下...

豆干 適量油豆腐 適量乾香菇 適量蔥 兩根蒜 4-5瓣水 5份米酒 3份柴魚醬油 5份糖 0.5份

香菇肉燥滷油豆腐 的精彩食譜。其實我很多滷肉的方法都是媽媽教我的,但要怎麼做的比她好吃呢?我覺得就是要付出比她更多的愛~~但,好難,媽媽味無敵~ 訣竅提示 貼心小提醒:  1.乾香菇爆香要爆到乾才...

預備食材 絞肉 一斤(胛心肉)豬皮 一大片油豆腐 十個自製油蔥酥 一大匙香菇 八朵醬油 一碗米酒 一量米杯二砂糖 一匙

油豆腐魚丸米粉湯 的精彩食譜。熱情奔放的夏天,來碗清爽的米粉湯最對了! 歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner/ 粗...

粗米粉 60 公克油豆腐 2 塊虱目魚丸 10 顆蒜頭酥 適量韭菜末 適量豬骨高湯 1000 ml鹽 適量胡椒粉 適量

鹽蔥鮪魚拌豆腐 【油豆腐沙拉 6】 的精彩食譜。寫到、吃到最後一篇才驚覺︰ 『油豆腐沙拉』其實比『涼拌豆腐』更為廣泛好應用在冷盤菜這一領域。 雖然有點顛覆,熱熱吃油豆腐,但在飽足感&已調味(...

預備食材 油豆腐 2塊鮪魚 1/2罐鹽蔥 調味料 青蔥 2根糖 少許鹽 適量胡椒粉 少許沙拉油 2小匙

【假賢妻良母】- 孜然油豆腐鑲肉 的精彩食譜。突然想試試這樣的做法,滿好玩的! 剩餘挖出的豆腐渣,請參考"甜辣豆腐渣雞肉末丸"食譜. 訣竅提示 去豆腐渣以及鑲肉時的時候要小心,別把豆腐皮給弄破瞭 ...

準備食材 油豆腐 6只(盡量挑方正)絞肉 適量洋蔥末 1/8個孜然粉 適量黑胡椒粉 適量米酒 一小匙太白粉 些許調味 些許調味料 孜然粉 太白粉 醬油膏 香油 調味料 香菜葉6片

豆腐鑲肉是很家常的一道菜,簡單又方便做,也很下飯喔. 將肉餡抹上太白粉,肉就不會散開喔. Step 1材料:油豆腐1斤,絞肉400g蔥2支蒜3粒 Step 2醃肉料:蔥1支,薑2片,米酒1大匙,醬油1...

油豆腐 一斤豬絞肉 400g蔥 2枝蒜頭 3粒薑 2片米酒 1大匙醬油 2大匙白胡椒粉 1大匙香油 1小匙香菇素蠔油 2大匙糖 1小匙

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/04/blog-post_26.html 加入芙芙little kitchen的facebo...

油豆腐(豆卜) 8件粉絲 2包上湯 適量紹菜(切絲) 0.5棵蔥花 適量調味:鹽少許、胡椒粉 適量

酸甜的糖醋醬很適合有炸過的食材.多餘的醬收到玻璃保鮮盒,還可用於其它的食材. 小撇步 使用透明鍋可以用烤箱做類似"煎"的料理手法 有醋的酸料理,最好用玻璃或陶磁之類的鍋子 1 蕃茄醬...

油豆腐 1蕃茄醬 1醋 1太白粉 1糖 1蔥花 1

有聞過夜市孜然烤肉的香味嗎?孜然的香味,搭配油豆腐烤硬的外皮,軟軟的豆腐內層,是很好的組合...而且是素的唷. 小撇步 用不鏽鋼筷及鋼筷固定尺把油豆腐架高,五面才會均勻變硬,不會發生下層出水變軟. ...

油豆腐 1孜然 1辣椒粉(選配) 1五香粉(選配) 1

油豆腐燒肉@美麗人妻Selina Wu 的精彩食譜。又是一個老爺很愛,但是又極為家常的料理,這是要叫我怎麼怎麼寫食譜啦?   為了吃外省伯伯做的牛肉餡餅,已經連跑了屏東好幾週,除了吃也得玩,我們逛...

預備食材 三層肉 1條方形油豆腐 8個三角油豆腐 6個蔥 1根薑 1小塊辣椒 1個滷包 1個調味料 醬油 1杯糖 1匙米酒 2/10杯

有心食譜: 油豆腐沙茶燒雞 的精彩食譜。http://www.withheart.com.tw/html/front/bin/home.phtml http://www.wretch.cc/blog/...

準備食材 去骨土雞腿肉 2支油豆腐 200g乾香菇 10朵蒜末 1小匙蔥花 1小匙雞高湯 300ml調味料 沙茶醬 適量醬油 適量糖 適量米酒 適量

【厚生市集】肉末燒油豆腐 的精彩食譜。簡易家常~肉末燒油豆腐,經濟方便的美味!豆腐吸取了肉汁香~拌點醬汁,超下飯! 食後感想 簡易家常~肉末燒油豆腐,經濟方便的美味!豆腐吸取了肉汁香~拌點醬汁,超...

準備食材 油豆腐 300克絞肉 100克蔥 1根辣椒 1條蒜頭 3顆太白粉水 少許水 150cc調味料 雞粉 1/2小匙砂糖 1小匙醬油 1小匙

滷後的油豆腐吸飽醬汁,鹹香可口 2口一個的大小, 拿來當便當菜也很合適呢! (10個,1個約40大卡) 完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45190...

火鍋油豆腐 10個(約100g)豬後腿瘦絞肉 150g五香粉/黑胡椒粒 各1/4小匙醬油 40cc水 160cc

滷肉用手工切吃起來就是不ㄧ樣 加入香料料理更是好吃的讓人多扒ㄧ碗飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 小撇步 ...

五花肉 300g油豆腐 4個醬油 100cc清酒 20cc黑糖(用一些些熱水溶過備用) 10g水 適量蒜頭 8顆自炸紅蔥酥 適量香料 如下八角 1顆白胡椒粒 5g大紅袍(用大紅袍勿多會痲) 3G茴香 10g丁香(香味夠勿多加) 3顆

色彩繽紛的鮮蔬料理 不只營養豐富更是視覺上的享受 只要簡單調味就能吃到食物的美味 小撇步 西洋芹表層有粗纖維稍微撕一下口感會較嫩口 所有的新鮮蔬菜都是可以生吃的所以依個人喜愛口感調整烹調時間 更多分...

油豆腐 5塊西洋芹 5支紅黃甜椒 各1顆鹽巴 適量

只要一把好用的刀子,就可以端出一道漂漂亮亮的豆腐鑲肉。 小撇步 材料看似複雜,其實是清空冰箱的好幫手! 1 備料: 抓取適量絞肉(配合油豆腐數量 9塊 抓取一個半拳頭大小) 醃肉預備...

義美油豆腐 兩盒絞肉 兩個拳頭米酒 隨意薄鹽醬油 十二滴蛋 一顆圓圓蒜頭 兩瓣香油 隨意(一點點)九層塔 九片任何菇類 都可以胡椒粒 向左轉兩下

柴魚肉燥滷油豆腐 的精彩食譜。有時醬油滷的肉燥想要換個口味時 那就換換些搭配的食材吧! 訣竅提示 1.壺底油小瓶的量,全聯有在賣,一小罐剛好可以滷一鍋肉燥,用壺底油滷的醬汁還會回甘喔 2.豆腐要入...

準備材料 絞肉 一碗三角油豆腐 8塊蝦米 少許紅蔥頭 少許蒜末 少許味噌 少許壺底油(小) 少許水 少許糖 少許胡椒粉 少許柴魚 少許米酒 少許

泡菜油豆腐餃子餡麵食及麵粉類製品,麵食,中式料理,葷食 1. 將泡菜汁壓乾並切成細丁;油豆腐洗淨切細丁備用。2. 將所有材料與調味料一起放入容器中攪拌均勻,直至餡料有黏稠感時即可。

鮮肉餃 50公克韓式泡菜 1/2杯油豆腐 1塊蔥花 1/2杯蒜末 1大匙

紹興酒做成的這道料理非常暖胃,簡單容易做,推薦大家 逛逛我的其他手寫食譜 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles 小撇步 寬粉放的時機任君挑選,看看喜歡...

雞腿切塊 一隻油豆腐 五塊蔥 兩支薑片 三片紹興酒 三匙醬油 三匙冰糖 一茶匙寬粉 一把辣椒 一支

一道老味道的菜餚,油豆腐鑲入調味好的絞肉,再入鍋蒸熟,勾芡湯汁,豆腐軟嫩,絞肉鹹香,一口咬下大大滿足~^^ 以前蒸肉調味總稍怕單調,現在有牛頭牌紅蔥肉燥可使用省事很多,加個兩瓢~味道馬上提升一級棒,是...

油豆腐 五塊絞肉 150克蔥 2枝蒜頭 2顆金針菇 一包水 1碗量紅蔥肉燥 1大匙太白粉水 少許香油 少許香菜 少許紅蔥肉燥 2大匙醬油 1茶匙糖 1/4茶匙米酒 1/2茶匙白胡椒粉 1/4茶匙太白粉 1/2茶匙水 1大匙

愛吃芋頭的朋友們必定會喜歡的食譜!您也可以將香芋雞肉丸當火鍋料放入您的火鍋中一起吃喔~ 詳細食譜: http://mychouchoux.blogspot.ca/2015/02/chicken-tar...

[肉丸]雞絞肉 450 g[肉丸]芋頭…切小塊 1 3/4 杯[肉丸]香菇…切細丁 3-4 朵[肉丸]蔥…切碎 1/4 杯[肉丸]薑泥 1/2 大匙[肉丸]醬油 1 大匙[肉丸]米酒 1 大匙[肉丸]海鹽 1/2 小匙[肉丸]白胡椒粉 少許[肉丸]香油 1/2 小匙[肉丸]蛋…打散 半顆雞湯 6 杯油豆腐 1 包冬粉…泡水 3 束金針菇 1 包大蒜…切斜片 2 支豆苗 1 把

充滿著醬油香的油豆腐炊飯~~ 飯粒Q彈又帶著香氣唷^^ 做法簡單的一鍋炊飯唷:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixn...

油豆腐 5塊米 2杯洋蔥末 1/4顆香菜 少許高湯 約2杯半日式醬油 1大匙米酒 1大匙味醂 1大匙鹽 1小匙