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油豆腐

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滷肉用手工切吃起來就是不ㄧ樣 加入香料料理更是好吃的讓人多扒ㄧ碗飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 小撇步 ...

五花肉 300g油豆腐 4個醬油 100cc清酒 20cc黑糖(用一些些熱水溶過備用) 10g水 適量蒜頭 8顆自炸紅蔥酥 適量香料 如下八角 1顆白胡椒粒 5g大紅袍(用大紅袍勿多會痲) 3G茴香 10g丁香(香味夠勿多加) 3顆

色彩繽紛的鮮蔬料理 不只營養豐富更是視覺上的享受 只要簡單調味就能吃到食物的美味 小撇步 西洋芹表層有粗纖維稍微撕一下口感會較嫩口 所有的新鮮蔬菜都是可以生吃的所以依個人喜愛口感調整烹調時間 更多分...

油豆腐 5塊西洋芹 5支紅黃甜椒 各1顆鹽巴 適量

紹興酒做成的這道料理非常暖胃,簡單容易做,推薦大家 逛逛我的其他手寫食譜 https://www.facebook.com/ireneinlosangeles 小撇步 寬粉放的時機任君挑選,看看喜歡...

雞腿切塊 一隻油豆腐 五塊蔥 兩支薑片 三片紹興酒 三匙醬油 三匙冰糖 一茶匙寬粉 一把辣椒 一支

香菇肉燥滷油豆腐 的精彩食譜。其實我很多滷肉的方法都是媽媽教我的,但要怎麼做的比她好吃呢?我覺得就是要付出比她更多的愛~~但,好難,媽媽味無敵~ 訣竅提示 貼心小提醒:  1.乾香菇爆香要爆到乾才...

預備食材 絞肉 一斤(胛心肉)豬皮 一大片油豆腐 十個自製油蔥酥 一大匙香菇 八朵醬油 一碗米酒 一量米杯二砂糖 一匙

油豆腐魚丸米粉湯 的精彩食譜。熱情奔放的夏天,來碗清爽的米粉湯最對了! 歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner/

粗米粉 60 公克油豆腐 2 塊虱目魚丸 10 顆蒜頭酥 適量韭菜末 適量豬骨高湯 1000 ml鹽 適量胡椒粉 適量

超級肉燥與油豆腐@Selina Wu 的精彩食譜。一鍋香噴噴滷肉燥,謎之音是廚娘想偷懶。肉燥除了好吃,還非常地方便,拌飯、拌麵都適合,所以我滷了一鍋,打算今天晚上簡單吃,想說來個肉燥拌麵之類的,再配上...

預備食材 粗絞肉 約610公克油豆腐 21個油蔥酥 1/3杯滷包 1個調味料 醬油 1杯紹興酒 7/10杯糖 1又1/2大匙

軟嫩入味的油豆腐和鮮筍一起紅燒超下飯der~~~~ 1辛香料:蔥.薑.蒜.八角.辣椒.胡椒粉.油蔥酥 調味料:醬油.酒.冰糖.蠔油 做法:鮮筍連殼煮熟去皮切滾刀塊備用,起油鍋爆香辛香料.香菇下醬油....

香菇 適量油豆腐 兩盒鮮筍 適量

將花椒、辣椒、蒜頭爆香後加入肉末炒香,再加入油豆腐與皮蛋燒到入味,吃起來又香又麻,麻辣帶勁鹹香夠味,十分地下飯! 7-ELEVEn產銷履歷安心菜: 包裝上印有QR Code 提供完整產銷履歷查詢,讓人...

7-11關東煮油豆腐 1盒7-11皮蛋 2顆7-11鮮採小松葉 1包豬絞肉 100克花椒粒 1小匙蔥花 1大匙薑末 1小匙蒜末 1小匙辣椒末 2小匙白胡椒粉 少許醬油 1大匙辣油 1大匙豆瓣醬 2小匙米酒 1小匙香油 少許水 1杯

油豆腐荸薺餃子餡【餃子的40種變化】麵食及麵粉類製品,其他,中式料理,素食 1. 將荸薺洗淨並切成末狀,將汁瀝乾;油豆腐切細丁;芹菜連葉切成細末備用。2. 將荸薺末、油豆腐細丁、芹菜末與調味料一起放...

荸薺 15粒油豆腐 1塊芹菜 1根

油豆腐不一定要吃滷的才好吃,這次配合萬家香大吟釀薄鹽醬油,當然要吃的少鹽少油,所以這次的油豆腐就用水煮,醬汁用淋的來呈現薄鹽醬油的香醇滋味。這道完全不須要油品料理,吃起來果然清爽不油膩,吃得到醬油的甘...

糖 少許萬家香大吟釀薄鹽醬油 適量香菜 一小把蔥 少許蒜頭 2顆油豆腐 2塊

醬油煮油豆腐泡! Fried Tofu with Soy Sauce! 的精彩食譜。油豆腐泡和一般三角形的油豆腐略有不同,油豆腐泡質地較輕且切開來裡面可以看到很多氣孔利於吸附許多湯汁我喜歡用它單獨做一...

瓜子肉滷油豆腐(素食) 的精彩食譜。每次滷素瓜子肉,吃到最後都會剩下一些,只要再加入油豆腐一起滷,起鍋灑些香菜,又變身成一道色香味具全的新菜色了~

素瓜子肉 100 克素瓜子肉滷汁 190 克油豆腐 280 克水 100 克小辣椒 3 粒香菜末 適量薑末 5 克油 5 克醬油 2 大匙香油 少許

【厚生市集】肉末燒油豆腐 的精彩食譜。簡易家常~肉末燒油豆腐,經濟方便的美味!豆腐吸取了肉汁香~拌點醬汁,超下飯! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Ho...

準備食材 油豆腐 300克絞肉 100克蔥 1根辣椒 1條蒜頭 3顆太白粉水 少許水 150cc調味料 雞粉 1/2小匙砂糖 1小匙醬油 1小匙

油豆腐燒肉@美麗人妻Selina Wu 的精彩食譜。又是一個老爺很愛,但是又極為家常的料理,這是要叫我怎麼怎麼寫食譜啦?   為了吃外省伯伯做的牛肉餡餅,已經連跑了屏東好幾週,除了吃也得玩,我們逛...

預備食材 三層肉 1條方形油豆腐 8個三角油豆腐 6個蔥 1根薑 1小塊辣椒 1個滷包 1個調味料 醬油 1杯糖 1匙米酒 2/10杯

油豆腐能作出什麼美味好料理?就讓淬釀醬油露發揮魔力,告訴你該怎麼輕鬆作出中式午茶小點! 小撇步 『淬釀』相信,只要願意花時間,用心堅持做一件事, 自然就能品嘗時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘˙露˙之˙...

油豆腐 兩塊鴻喜菇 適量雪白菇 適量洋蔥 少許淬釀醬油露 適量糖 少許

時間抓一下,醬及料可以一次完成.烤油豆腐吃起來有點像炸魚,口感外硬內軟,加上重口味的黑胡椒醬是很好的搭配. 小撇步 使用透明鍋可以做無油煙的煎的料理手法. 用不鏽鋼筷及鋼筷固定尺把油豆腐架高,五面才...

黑胡椒醬 1油豆腐 1

夏日近,冰箱備了不少豆腐等清涼的食材,連味蕾也不自覺捨棄磅蛋糕之類素日喜愛但口感較為厚重的甜點。 試著用豆腐做蛋糕,不僅能滿足嗜甜的嘴,更不會造成身體過多負擔。使用一整塊嫩豆腐與清爽的植物油,未添加...

蛋白(小的) 3顆(約60g)細砂糖 10g蛋黃(小的) 3顆嫩豆腐 一盒(300g)植物油 20g貳號砂糖 20g低筋麵粉 180g

【厚生市集】酸菜油豆腐湯 的精彩食譜。清爽的風味~酸菜油豆腐湯,簡易料理 輕輕鬆鬆讓您快速上桌! 食後感想 清爽的風味~酸菜油豆腐湯,簡易料理 輕輕鬆鬆讓您快速上桌!

準備食材 酸菜 50克油豆腐 200克薑絲 10克蔥花 少許高湯 2杯調味料 鹽 適量胡椒粉 適量

使用板豆腐包裹一層蛋液再燒,會增添些許油豆腐口感和蛋香唷 小撇步 1.爆香料可自由搭配 2.煎豆腐前灑的鹽勿過量,我是沿磨罐轉個一兩圈 3.醬汁可依喜好調整甜鹹口味,並依醬油廠牌調整用量避免過鹹 1...

板豆腐(本次用義美料理豆腐) 1塊雞蛋 1顆蔥薑蒜辣椒九層塔 適量醬油 1大匙糖 1小匙米酒 2大匙水 適量

只要全部材料放進去按個開關,等待一下就完成了,第一次料理都上手,意想不到的簡單! 大家一起分享電鍋料理創意按個讚吧^^ 大同3C官網: http://tcpc.tatung.com/ 大同電鍋粉絲頁連...

醬油 7大匙糖 2大匙水 300c.c油豆腐 150g(4兩)五花肉 250g(約半斤)蔥段 適量薑片 適量市售萬用滷包 1包辣椒 1條