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清燉牛肉湯

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這幾天老公總叼念想吃牛肉麵,本懶人近來偏好清淡口味的食物,於是折衷下就決定做『清燉牛肉湯麵』! 半筋半肉要煮到讓蹄筋能軟化確實不容易,但有了『飛利浦萬用鍋』就省事多啦,食材全部丟入設定好功能,就放心大...

牛肉(半筋半肉) 600g洋蔥 半顆紅蘿蔔 2根蘋果 1顆薑 8片鹽 適量水 適量刀削麵 4人份