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滷 米血

有關的食譜共有15道 (搜尋時間:0.026秒)

滷米血米食及米類製品,開胃前菜,中式料理,葷食, 將家鄉滷汁煮開,放入米血,再蓋上蓋燉煮20分鐘,即可撈起待冷卻後切片上桌。

米血 2片家鄉滷汁 適量

香,麻,辣,好吃的滷米血 做法不難,分享給跟我一樣愛吃滷米血的朋友 有機會一定要試試 小撇步 麻辣滷米血也可做素的哦! 只要把蒜頭去掉即可, 素食者也可以試試哦~ 1米血切小塊,蒜頭切末,薑切片,辣...

米血 一塊薑片 數片蒜頭 數顆朝天椒 2根九層塔 一把醬油 一大匙素蠔油 一大匙味霖 一大匙麻辣醬 一大匙鹽巴 少許

先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能 1起鍋麻油煎至表面酥脆 2加入醬油.糖.水淹過食材 中火滷約20分 3...

米血糕 1條麻油 2匙醬油 3匙糖 3匙

三杯是到熱炒店必點,每個煮婦也要必備的食譜,第一次用米血食材,為了入味,改加水用半燒半滷的方式,醬汁較多,三碗飯也不夠配阿~ - Follow小榯廚房粉絲頁↓ https://www.facebo...

醬油 2大匙米酒 2大匙麻油 2大匙冰糖 約1大匙米血 1包中小型杏鮑菇 約6隻蒜頭 10瓣老薑 適量辣椒乾 2根九層塔 適量

我個人非常喜歡吃米血,夜市賣的滷米血,花生粉米血糕都很好吃,所以就想說來做1道簡單入味的好滋味~沙茶花生粉滷米血來嚐嚐吧! 小撇步 米血不要煎焦了,會有苦苦的味道喔! 1起油鍋,小火微爆少許香菜、米...

米血(切小塊) 市售1包香菜(切段) 5棵醬油 少許醬油膏 少許沙茶醬 少許萬家香香菇素蠔油 少許日正花生粉 適量水 2量米杯葵花籽油 少許

辣鍋也能在家輕鬆做,天冷時最適合與家人及好友們分享的鍋物料理。麻辣夠味的湯頭加上各種食材的風味,真的非常好吃喔! 喜歡菇類/青菜的話,因為不需入味,可以在最後再添加,燙熟即可。如需了解更多資訊歡迎至:...

蒟蒻 300g原味豆干 3塊米血 150g白蘿蔔 半根生豆皮 1包鴨血 300g黑輪 3根洋蔥 1顆蔥 2根辣椒 3根麻辣鍋底醬 3大匙醬油 1 大匙海鹽 少許麻辣滷包 1包沙拉油 少許

滷肉或是東坡肉吃完的湯汁可別急著倒掉喔,加點食材又是一鍋美味料理。 小撇步 1、米血易沾鍋,滷時要翻動。 2、百頁豆腐很快就熟了,可以緩點放入。 3、亦可加入自己愛吃的其他食材,例如海帶、甜不辣.....

米血 1條百頁豆腐 1條豆輪 數個

用電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋, 倒入調好的滷汁,一指烹調就搞定! (4人份,雞腿1支去皮約120大卡、海帶結1人份約15大卡、米血1人份約130大卡) 完整版食譜:htt...

棒棒腿 4支海帶結 300g米血 200g醬油 150cc水 450cc蜂蜜 1大匙五香粉/花椒粉 各1/2小匙蔥/薑/蒜 各適量

米血糕(1)【麻辣燙滷包配方大破解】米食及米類製品,小吃,中式料理,葷食, 1.將米血糕以清水略沖洗後瀝乾,切成小塊狀備用。2.取鍋,加入傳統滷汁,放入作法1的小塊米血糕,改轉小火滷約6分鐘即可撈起...

米血糕 2塊傳統滷汁 300㏄

電鍋簡易做「家常滷味」~ 只要把食材處理好再通通放入電鍋, 倒入調好的滷汁,一指烹調就搞定! (4人份,雞腿1支去皮約120大卡、海帶結1人份約15大卡、米血1人份約130大卡) 完整版食譜:http...

棒棒腿 4支海帶結 300g米血 200g醬油 150cc水 450cc蜂蜜 1大匙五香粉/花椒粉 各1/2小匙蔥/薑/蒜 各適量

米血糕!台灣人從小吃到大的食材,也變化出各種獨特的料理方式,尤其到台南夜市總會有賣滷的米血糕,真的無敵美味的!在北部只好自己滷上一鍋來懷念了! 1準備食材,米血糕切塊(大小約2.5X2.5公分) ...

米血糕 2大塊米酒 50cc醬油 50cc糖 50g薑片 8片蒜頭 5瓣蔥花 適量辣椒 1根薑絲 少許

冰糖醬鴨是眷村常見食譜 吃起來帶點甜甜的香味及口感 冰過後更讓人念念不忘 http://cathy292.pixnet.net/blog/post/61480666 1把鴨洗乾淨(鍋子不夠大的記得去...

冰糖 一小碗鴨 一隻米酒 一小碗辣椒 兩隻薑片 一小碗豬血糕 想吃多少就多少海帶 想吃多少就多少豆乾 想吃多少就多少

面的東山鴨頭重口味,自己煮甜而不膩 1.建議第一次做的人,少量試就好,第二次可以照自己的感覺修正比例 2..所有食材最好都先川燙,不過還是可以依照個人喜好就可以了 3.(滾過後轉小火煮20-30分...

五香豆干 3斤八角 7.8顆不死鹹醬油 1碗冰糖 1碗沙拉油 1碗

(要滷的食材量不多的話,可以醬油、冰糖、沙拉油各半碗,依照1:1:1的 比例來抓就可以了), 歡迎上傳你試做的食譜喔~ 更詳細分解圖請看: https://www.facebook.com/media...

傳統豆干 3斤八角 7.8個不死鹹醬油 一碗冰糖 一碗一般沙拉油 一碗

到這滷味....有次大阿子回家看到滷味直問說是誰買的^^而我那可愛的妹妹說那以後都不用在外買了,就吼呷欸內~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2...

豆干 600 克甜不辣 600 克米血 1 包水晶餃 600 克手工天婦羅 200 克薑 10 片八角 6 個辣椒 2 根(可省略)調味料... ...醬油 50 cc醬油膏 300 cc冰糖 45 克清水 1300 cc