熱門搜尋: 火鍋湯底 豬骨 蔬菜火鍋湯底 泡菜火鍋湯底 火鍋湯頭 火鍋底料 酸菜鍋湯底 ...更多

分享: 用Line傳送分享 分享到Facebook 分享到Twitter 分享到Google+ 複製到剪貼薄

火鍋湯底

有關的食譜共有165道 第4頁 (搜尋時間:0.033秒)

涮涮鍋(1)【十年來美食大集合】豬肉,主菜,日式料理,葷食 1.雞骨架子汆燙後撈起,用流動的清水洗淨;胡蘿蔔削皮,洗淨備用。2.取一湯鍋,放入將作法1的材料及其他湯底材料以小火煮90分鐘後,濾除去渣...

湯底:乾昆布 20公克雞骨架子 3個胡蘿蔔 2條榨菜 20公克大蕃茄 20公克水 20杯鹽 1大匙火鍋料:丸子 80公克火鍋肉片 180公克高麗菜 300公克金針菇 120公克新鮮香菇 120公克青蒜 120公克茼蒿 120公克玉米 120公克蝦餃 200公克魚餃 80公克魚板 80公克

豆漿白肉鍋【全家人都愛的鍋物料理】豬肉,主菜,日式料理,葷食 1.先將火鍋料除霜降豬肉片外,全部洗淨備用。2.高麗菜剝成適當大小的塊狀;洋蔥切細條;豆腐切成塊狀備用。3.取一鍋,倒入原味豆漿,將昆布...

湯底:昆布 5公分原味豆漿 250㏄太白粉 4小匙水 8小匙火鍋料:霜降豬肉片 150公克高麗菜 3片洋蔥 1/2顆豆腐 1塊豆皮 1片蛋餃 3個香菇 1朵

text_黃學正 photo_黃學正、王銘偉 延吉冷麵在東北到處都是,蕎麥與麵粉合製的麵條,經水煮再入水冰鎮,收斂成世界Q彈度第一的超極涼麵。多元的東北文化,還可以在麵中添加人蔘、泡菜、鮑魚到狗肉……...

葱末 1支薑末 1塊蒜末 2粒八角 1顆桂皮 2條鹽 1匙去油高湯 1大杯米酒 半杯純釀造醬油 半杯陳醋 1杯延吉蕎麥麵 1把紅蘿蔔絲 半條黃瓜絲 半條蔥絲 1支香菜末 1小把蘋果片 數片剖半水煮蛋 1個蛋皮絲 適量火鍋肉片 1包

沙茶石頭火鍋牛肉,主菜,中式料理,葷食 1.首先將大白菜洗淨切大塊,扁魚洗淨,蒜仁切片,蔥切段狀備用。2.取一炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1材料以大火先爆香。3.再加入所有調味料,加蓋以中火煮...

湯底:扁魚 50公克蔥 2根蒜仁 10顆大白菜 1/2棵水 1200cc火鍋料:凍豆腐 3塊蛤蜊 10顆魚丸 6顆鴻喜菇 1包小白菜 1把蔥 2根牛肉片 200公克

蒙古風味鍋【爆紅火鍋湯底配方大公開】羊肉,主菜,中式料理,葷食 1.取一鍋藥膳鍋湯底,放入蒜頭、福圓、紅棗、枸杞、黨參片、草果,用大火煮開,即為蒙古風味鍋底。2.食用時可依自己喜歡材料下鍋煮熟,搭配...

藥膳鍋湯底 1鍋蒜頭 2顆福圓 2顆紅棗 3-4顆枸杞 8公克黨參片 2根草果 1顆火鍋料:高麗菜 1/2顆羊肉片 100公克地瓜 適量佛手瓜 適量冬瓜 適量南瓜 適量

牛奶牡蠣鍋【全家人都愛的鍋物料理】貝類,主菜,中式料理,葷食 1.先將所有的火鍋料洗淨。2.娃娃菜切段;高麗菜剝成適當大小的塊狀;紅蘿蔔切片備用。3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。4.火...

湯底材料:水 125㏄雞粉 1茶匙牛奶 50㏄紅味噌 1大匙辣椒醬汁 1茶匙蠔油 1大匙火鍋料:娃娃菜 1盒高麗菜 1/2顆白菇 1粒紅蘿蔔 1/3顆鮮蚵 200公克

泰式綠咖哩海鮮鍋 的精彩食譜。  寒流來襲,全台冷颼颼!   天冷時吃火鍋總是最對味,不僅暖身又暖胃。   滿滿的海鮮增加了湯底的鮮味,綠咖哩椰奶香氣十足,喝上一口就有幸福的感覺。   高...

預備食材 蝦子 適量透抽 適量蛤蜊 適量蚵仔 適量火鍋肉片 適量甜不辣 適量高麗菜 適量玉米筍 適量鮮香菇 適量生豆皮 適量豆腐 適量<綠咖哩湯底材料> 洋蔥末 50g薑片 4片蒜頭(切片) 2瓣青蔥(切段) 1隻綠咖哩醬 3~4大匙黃咖哩粉 1大匙高湯 400c.c乾燥檸檬葉 6片椰奶 400c.c魚露 2大匙糖 1大匙鹽巴 少許

台式鮮小卷涮涮鍋【全家人都愛的鍋物料理】頭足類及軟體族類,主菜,中式料理,葷食 1.將所有火鍋料洗淨備用。2.將大白菜、空心菜、蔥洗淨切段;冬粉泡水備用。3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開...

湯底:水 250㏄削皮甘蔗 1小節柴魚粉 4茶匙酒 1大匙火鍋料:大白菜 3片空心菜 45根蔥 1支冬粉 1把鮮小卷 6隻章魚花枝漿 1個豆腐 1塊鮮香菇 1朵雞蛋 1個

天氣漸漸轉涼了 麻辣鍋在家輕鬆做 滿滿手打丸子和配料 溫暖美味又滿足 ^__^ 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKit...

雞胸肉 300g青蔥末 2大匙大蒜葉(只取蒜白部分) 1大根李錦記川式麻辣醬 2茶匙大白菜 300g香菇 4朵紅蘿蔔 適量玉米 1根李錦記舊庄蠔油 2大匙米酒 1大匙蛋 1個白胡椒 1/2茶匙油蔥酥 1大匙地瓜粉 2-1/2大匙

砂鍋魚頭太~太~太~太~麻煩,改用魚骨熬湯頭則簡單多了。....比大骨湯頭快很多~ 魚骨煎香後煮出的湯底濃郁的不得了;讓魚油多融化釋出些,湯底更好喝。 小撇步 * [湯底蔬菜] 的份量,以將砂鍋排...

洋蔥 1/2個白蘿蔔 適量花椰菜 適量玉米筍 適量紅蘿蔔 適量鮭魚骨 1盒薑 3片蔥 2根凍豆腐 1盒豆苗 1包肉片豬牛羊任選 視人數

大家一起吃旺來富貴火鍋,錢財富貴都旺旺來喔! 小撇步 用阿嬤們常使用的醬鳳梨和醃冬瓜做湯底,超美味的喔! ※這裡有好多火鍋食譜,進來就對了 http://www.laurel.com.tw/cook...

桂冠火鍋料(魚餃、花枝餃、蝦餃、蛋餃﹍) 適量日式火鍋料(蟳味棒、德式起司腸、魚卵卷、巧之燒﹍) 適量貢丸 1盒菇蕈 適量綠白花椰菜 適量鳳梨醃醬 適量醃冬瓜 適量蔬菜 適量海鮮(花枝、貝類) 適量

天冷的時候最讓人覺得幸福的晚餐莫過於吃上一鍋熱騰騰的火鍋。運用天然食材熬煮的湯頭鮮甜又健康,再搭配上不同風味的沾醬,就算鍋內只是簡單的肉片鮮蔬也能吃的相當幸福開心 小撇步 詳細圖文請見http://...

]水 2大匙]烏醋 1大匙]蒜頭壓泥 3瓣]香菜 適量]蔥花 適量]味林 1大匙]醬油 1大匙]香油 2小匙]芝麻醬 2大匙]紅麴豆腐乳 2塊] 四川油辣子辣椒醬 2小匙]香油 1小匙]蔥花 適量]蒜壓泥 3瓣]香菜 適量]糖 0.5大匙]烏醋 1-2兩大匙]醬油膏 2大匙]水 2000-2500cc]蘿蔔 一條]洋蔥 1顆]西洋芹 3支]玉米 1支]薑片 6片]排骨 5塊

小撇步 *昆布洋蔥湯底,可以做為多種用途(湯麵,火鍋,蔬菜湯底...等等),可先熬起來放冰箱,節省烹調時間。 *螃蟹鍋容易腐壞,當天食用完畢為佳。 *以味增與簡單的菇類,就可以襯出螃蟹特有的鮮甜味...

昆布 1條洋蔥 1顆菇類 2包玉米粒 少許福山萵苣 1顆味增 一湯匙豆腐 一盒

火鍋雖然簡單,但花點小巧思,也可以很有創意喔! 小撇步 花點小巧思,簡單始用鷄高湯加入鮮奶與䶢蛋黃組合的湯底,不但味道鮮美,也超吸睛喔! ※這裡有好多火鍋食譜,快來看吧 http://www.lau...

鮭魚 數片蝦子 適量桂冠黃金魚蛋 1盒桂冠鮭魚球 1盒桂冠起司球 1盒桂冠起司腸 1盒桂冠花枝餃 1盒桂冠蝦餃 1盒起司片 適量鮮奶 適量雞高湯 適量鹹蛋黃 適量蘆筍 適量花椰菜 適量高麗菜苗 適量

般梅干料理都來做梅干扣肉居多 剛好家裡還有烤鴨肉 就來試試煮湯吧~ 泡過梅干菜的水要一併放入鍋中,不需另加鹽 把梅干白菜鍋當作像火鍋湯底一般 肉類可自行加入喜歡的豬肉片或其他 Step 1葉的...

白菜 4葉豆腐 1盒吳秀乾農園梅乾菜 2~3條黑木耳 1葉鴨肉 2塊薑 份量麻油 份量

今天要來跟大家分享的,是開飯前十分鐘出門採買,五分鐘之內就可以上桌的美味小火鍋, 共有四川麻辣湯鍋、北海道昆布鍋、羊肉爐、薑母鴨等四種口味,任君選擇喔~ 小撇步 倒湯底小秘訣 湯底包裝的第二個步驟其...

綜合火鍋拼盤 四份北海道昆布湯 一份四川麻辣高湯 一份羊肉爐鍋底 一份薑母鴨鍋底 一份肉片 適量光合農場安心菜-省產蘿美 適量光合農場安心菜-青江菜 適量光合農場安心菜-小白菜 適量光合農場安心菜-山茼蒿 適量光合農場安心菜-甜玉米 適量光合農場安心菜 1/4顆高麗菜

要調理包,在家就可以吃到正宗的重慶麻辣紅油火鍋。以下為兩人份介紹。 沒有秘訣,主要是愛吃正宗麻辣火鍋又不想花大錢的人,能夠在家看電視也一邊吃火鍋,爽快感破表!! 橋頭火鍋底料哪裡買? 可以去這邊www...

蒜 100G蔥段 2根朝天椒 50G重慶橋頭火鍋底料 1/3包

冬天就要吃火鍋,尤其天氣冷時特別想吃些辛辣味讓身體保溫,可驅寒也可祛濕,尤其加顆皮蛋來豐富整體口感,讓人一口接一口吃不停。 特別是材料很好取得,附近7-11就有完整火料,真是方便到不行。 【肉桂打噴嚏...

7-11麻辣鍋 1盒鮮採山茼蒿(產銷履歷) 1份好菇道鴻喜菇(免洗) 1份義美魚餃 1份水果玉米塊(免洗) 2顆關東煮龍蝦棒 1-2支火鍋豬肉片 1份皮蛋 1-2顆

時下流行的臭臭鍋,在7-11也買的到喔,一人一鍋剛剛好,湯鮮味美沒話說,再加入產銷履歷的各式蔬菜,絕對讓人在寒冷的冬夜裡吃到大呼過隱! 【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.c...

7-11麻辣鍋 1份鮮採山茼蒿(產銷履歷) 1份水果玉米塊(免洗) 1份義美魚餃 1份好菇道舞菇(日本進口免洗) 1份市售臭豆腐(生) 1塊火鍋豬肉片 1份

潤口的湯頭和溫補羊肉,讓這個冬季充滿元氣,使臉色紅潤的滋補料理。 香氣濃郁的湯底,和滿滿的豐富配料,讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。 小撇步 可隨意於火鍋中加入麵線,吸滿湯汁的麵線會非常好吃 !...

台塑岡山羊肉爐 1200g一份水果玉米塊(免洗) 一份義美凍豆腐 半盒鮮採山茼蒿(產銷履歷) 二份義美香菇貢丸 半盒大田農場金針菇(有機) 一份好菇道鴻喜菇(免洗) 一份好菇道雪白菇(免洗) 半包好菇道舞菇(日本進口免洗) 一份鮮採青江菜(產銷履歷) 一包