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炒生干貝

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豆干炒三絲 的精彩食譜。豆干和豆腐一樣煎煮炒炸樣樣行,樣樣好吃,只要簡單的幾樣配菜,看冰箱有什麼就配點什麼的,真是清冰箱的好料理,然後再淋上點醬油,愛吃辣的加點辣豆辨醬煎炒出香氣來,最後配上點綠蔥絲畫...

預備食材 材料 豆干 6塊熟肉絲 200g(可用生的)黃椒 1個紅蘿蔔 半條洋蔥 半個蔥 2支調味料 油 1大T水 少許醬油 1大T塩 少許干貝粉 少許胡椒粉 少許肉片醃料 (肉絲我個人常會偷懶炒多點放冷凍備用)醬油 1大T胡椒粉 少許香油 少許