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炒青菜

有關的食譜共有61道 第3頁 (搜尋時間:0.02秒)

一直很喜歡韓式燒烤醬裡帶有梨子酸酸甜甜又微辣的滋味,這回把烤肉藏起來,燒烤醬也不再只是燒烤而已...燉出來的菜肉捲香甜滋味好好吃唷~~~ 小撇步 燉煮菜肉捲的時候水不要放太多,火也不要過猛,過程中盡...

醬油 1大匙糖 1茶匙白醋 1茶匙米酒 1大匙辣椒醬 適量高麗菜 5~6片火鍋豬里肌薄片 10片梨 1/4~1/2顆醬油膏 1大匙蕃茄醬 1.5茶匙辣椒醬 1茶匙蒜末 1大匙蔥末 1大匙

蒜味香腸糙米飯(一鍋到底) 的精彩食譜。糙米飯因爲香腸和蒜片變的好好吃~用砂鍋事先略煎過的蒜片和香腸把香味都留在砂鍋裡,直接用來煮糙米,讓每顆米粒都香甜。  也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~  https...

預備食材(4人份) 香腸 4條糙米 2杯香油 少許蒜頭 2瓣蔥 1根水 3.5杯調味料 醬油膏或蠔油或蔭油 1湯匙米酒 1/2湯匙熱水 2湯匙香油 少許

第一次試做,油封鴨腿不難,只是準備時間較長,當吃到煎至好的鴨腿,那種感動一切都是值得的。 小撇步 1.剩下的鴨油可下次製作油封雞腿、豬肉等料理。 2.使用油脂不一定要用鴨油,只要方便取得油脂即可,例...

鴨脂 2kg鴨腿(300g/隻) 8隻海鹽 36g醃鴨腿 8隻鴨油 2kg蒜頭 適量

用的油蔥酥~~不管是油飯,拌麵,炒冬粉,燙青菜,滷肉燥.... 有了她~頓時香氣四溢呀!! 同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog 歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家...

豬板油 2斤半紅蔥頭 半斤0 0

【源釀醬油】櫻桃鴨胸佐芒果醬 的精彩食譜。最受歡迎的法式禽肉料理---鴨胸,繞了地球大半圈來到台灣會有什麼創意產生? 首先台灣最厲害的農友培育出來的櫻桃鴨就是品質保證。今天不使用經典的柳橙汁,改用香...

預備食材 櫻桃鴨胸 1個醃料 鹽 少許黑胡椒 少許白酒 1小匙龜甲萬源釀醬油 1小匙二砂 少許醬汁 芒果 1/2顆初榨橄欖油 1小匙鹽 少許龜甲萬源釀醬油 1/2小匙辣椒粉 少許二砂 少許

家傳台式炸豬排~Deep Fried Pork Chops! 的精彩食譜。這是家裡常吃的一道料理,以前在家想吃只要動動嘴阿嬤或媽媽就會煮給我吃,但現在結婚了又住在離家超級遠的地方,想吃只能自己動手做囉...

食材 薄片里肌肉 5片醬油 2杯工研黑醋 2杯米酒 1/3杯大蒜 1/2顆白胡椒粉 少許

自製油蔥酥 的精彩食譜。萬用的油蔥酥~~不管是油飯,拌麵,炒冬粉,燙青菜,滷肉燥.... 有了她~頓時香氣四溢呀!! 訣竅提示 同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/bl...

預備食材 豬板油 2斤半紅蔥頭 半斤

萬用的油蔥酥~~ 不管是油飯,拌麵,炒冬粉,燙青菜,滷肉燥.... 有了她~頓時香氣四溢呀!! 小撇步 *同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入臉書的家...

豬板油 2斤半紅蔥頭 半斤

以前滷牛肉都很依賴滷包提味.最近發現不用滷包也可以把牛肉燉得很好吃喔~ 小撇步 *燉的時間依放入食材的量而不同, 若覺得不夠軟爛可以再燉久一點 *洋蔥經過燉煮之後甜味會跑出來,利用洋蔥天然的甜味所以...

牛腱肉 850g洋蔥 2個白蘿蔔 1大條番茄 2個薑 5片辣椒 3個醬油 3大匙辣豆瓣醬 2大匙

涼菜-亞麻仁油香拌五行蔬食 的精彩食譜。第一道冷壓製造而成的亞麻仁油含有豐富的omega-3每天少量的攝取對人體有非常好的幫助可算是養生的聖品~對於女孩兒們更是幫助大除了有豐富的抗氧化功能~好的油適量...

食材 蛤蠣 300g黑豆 60g毛豆仁 約100g玉米罐頭 1/3個紅蘿蔔 1/3條堅果 50g鹽 適量蒜粒粉 適量乾燥巴西里 適量亞麻仁油 1大匙香油 1/2小匙黑胡椒粒 適量

紅燒牛肉~Beef Stew! 的精彩食譜。以前滷牛肉都很依賴滷包提味.最近發現不用滷包也可以把牛肉燉得很好吃喔~ 訣竅提示 1.燉的時間依放入食材的量而不同, 若覺得不夠軟爛可以再燉久一點 2...

預備食材 牛腱肉 850 g (也可以用別的部位)洋蔥 2個 (我喜歡用紅洋蔥)白蘿蔔 1大條番茄 2個薑 5片辣椒 3個 (不吃辣的可以不加)醬油 3大匙辣豆瓣醬 2大匙

拜拜五花肉-再利用版食材 的精彩食譜。大家拜拜完後的五花肉沒吃完都怎麼處理呢?來教大家如何變身為下酒菜,若直接用生的五花肉也可以喔,可以看一下貼心小提醒~ 訣竅提示 貼心小提醒: 1.若本身五花...

預備食材 五花肉 適量蒜末 一匙蔥 一支(切段)米酒 一匙醬油 適量(依五花肉本身鹽度控制)

糙米飯因爲香腸和蒜片變的好好吃~用砂鍋事先略煎過的蒜片和香腸把香味都留在砂鍋裡,直接用來煮糙米,讓每顆米粒都香甜。 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Woma...

醬油膏或蠔油或蔭油 1湯匙米酒 1/2湯匙熱水 2湯匙香油 少許香腸 4條糙米 2杯香油 少許蒜頭 2瓣蔥 1根水 3.5杯

萬聖節到了!也來應景一下做個可愛木乃伊便當^_^ 詳細製作圖解請參考部落格內文>> http://cookparktw.blogspot.tw/2014/10/1030.html 小撇步 木乃伊便當...

麵線 1把德國香腸 1條彩椒(紅、黃) 各1/4顆起司片 1片調味海苔片 1片

綠竹筍燉雞湯_電鍋版美味湯品 的精彩食譜。不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效。 煮法只要用對了,綠頭再也不可怕。電鍋極簡版,筍肉清甜,湯...

食材 大雞腿切塊 650g綠竹筍 小型6隻薑片 2片蒜頭 4顆清水 800cc調味料 鹽巴 少許

韓式拌飯비빔밥 的精彩食譜。拌飯是韓國具代表性的傳統米飯料理之一,做法非常簡單再將所有食材稍微擺盤一下就非常華麗大器了。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI ~將所有材料備...

預備食材 白飯 適量韓國辣椒醬 適量香油 適量鹽 適量蛋 1顆蒜末 適量紅蘿蔔絲 適量黃椒絲 適量美生菜絲 適量泡菜絲 適量紫甘藍絲 適量青江菜 適量海苔絲 適量芝麻 適量

鮮蝦蒸絲瓜 的精彩食譜。有機小絲瓜嫩到連籽都沒有,搭配白蝦整個鮮到不得了~~~而且用蒸的,保留原汁原味,整道菜只有在整裡白蝦時需要花一點點時間喔,蒸好時的紅白綠,好看的不得了,用來宴客也非常美觀!!!...

絲瓜小條 2 條新鮮白蝦 10 尾紅蘿蔔 半條蔥花 1根量鹽 1/3 茶匙香油 少許白蝦醃料 鹽 1/4 茶匙黑胡椒粉 少許米酒 少許香油 少許太白粉 1 茶匙淋油 香油 2 湯匙沙拉油 3 湯匙蒜頭 1 瓣薑 1 小塊

精緻愛心便當for lunch 1【第一道:檸檬雞翅】 把雞翅洗乾淨擦乾後用烤肉醬&檸檬汁醃過調味(約至少要醃半小時),因為烤肉醬本身包含甜、鹹的味道所以就不用額外再加鹽巴或糖之類的調味料。   ...

雞翅 3隻(雞翅醃料)檸檬汁 少許(雞翅醃料)烤肉醬 少許豆芽菜 少許韭菜 少許火腿切絲 少許鱈魚 一片蒜頭 2顆奶油 少許水煮蛋 半顆(擺飾)紅蘿蔔 2~3片番茄 2~3顆洋蔥絲 少許醬油 少許味琳 少許

香辣豆瓣轎篙筍 的精彩食譜。好友送了我一包從阿里山帶回來的轎篙筍~乍看之下還以為是桂竹筍呢! 因為外觀實在跟桂竹筍長得太像了,查閱了相關資訊... 原來兩種筍是同科同屬,也難怪長相類似了。 (有興趣了...

阿里山轎篙筍(約一斤) 600 g《爆香材料》 蔥 1-2 支薑 1 小塊蒜粒 5-6 個辣椒 2 支《調味料》 郫縣豆瓣醬 1-1.5 大匙醬油 1 大匙糖 1 大匙鹽 少許香油 1/2 小匙

可樂滷豬腳_電鍋料理 零廚藝 的精彩食譜。今年遇上閏六月,出嫁的女兒要滷豬腳來為娘家父母添添壽。可樂滷豬腳是一道零廚藝料理,很適合初次想學滷豬腳的朋友們。試煮過許多種食譜配方,終結出這次最滿意的比例,...

豬腳 900 g[爆香材料] 香油 1 大匙蒜頭 6 瓣薑片 2 片青蔥 2 支[調味料] 可樂 2 米杯醬油 0.5 米杯米酒 0.5 米杯清水 1 米杯市售滷包 1 包