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炒高麗菜

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櫻花蝦高麗菜苗【快樂廚房雜誌第65期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,32道健康蔬食料理 1.高麗菜苗洗淨,泡冷水20分鐘,瀝乾切片,放入沸水中汆燙一下後撈出。2.熱鍋,放入1大匙油,再放入蒜末、薑末...

櫻花蝦 10公克高麗菜苗 250公克蒜末 5公克薑末 5公克辣椒末 5公克

麗菜含豐富的維生素B、C、鈣、磷、鉀等營養素,不但可美化肌膚、消除疲勞、還能促進腸胃蠕動、預防骨質疏鬆 - 胡蘿蔔含維生素A、鉀、鈣等營養素,可維護眼睛及皮膚的健康。 豆豆愛的料理-澎湖野生水產 ...

玉米、胡蘿蔔、毛豆仁 全部少許高麗菜、橄欖油 3/4,少許塩,香油,糖,水 全部少許

杏鮑菇燴高麗菜【小館子青菜好吃的撇步】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.高麗菜洗淨切片;杏鮑菇洗淨切片備用。2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,將薑片、蔥段爆香後,放入杏鮑菇、高麗菜炒至微軟後,再放紅蘿蔔...

高麗菜 300公克杏鮑菇 80公克薑片 10公克蔥段 15公克紅蘿蔔絲 50公克黑木耳絲 50公克

腐乳高麗菜【雞排豬排醃料炸粉】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.將所有調味料壓泥混合,備用。2.高麗菜洗淨、切小塊泡水,待要炒時再撈出瀝水,備用。3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑絲炒香,再加入...

高麗菜 300公克蒜末 1/2茶匙薑絲 10公克辣椒末 5公克

糖醋高麗菜【快樂廚房雜誌第11期】花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食, (1)將高麗菜洗淨切成塊狀瀝乾備用,紅蘿蔔切成花形片狀(或切成薄片均可)。(2)臘肉切薄片備用。調味料也拌勻備用。(3)將電鍋洗...

高麗菜 1/4個臘肉 1/3杯紅蘿蔔片 適量蒜末 1/2大匙

豆酥高麗菜【啤酒屋熱炒】花菜花瓣類,主菜,中式料理,葷食, 1.將高麗菜切片,放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起,置於盤中備用。2.熱2大匙油,加入豆酥、蒜末與蔥花,快速拌炒約3分鐘至聞到香味後,再加入1...

高麗菜 1/2個蔥花 40公克豆酥 100公克蒜末 少許

紅糟炒飯【最下飯的紅燒肉】米食及米類製品,飯食,中式料理,葷食, 1.高麗菜洗淨、切絲;蒜苗洗淨、切末;泡菜切末;培根洗淨、切小片;雞蛋打入碗中攪散備用。2.炒鍋中倒入3大匙油燒熱,放入雞蛋炒散成,...

白飯 3碗高麗菜 100公克蒜苗 1支培根 2片泡菜 2大匙雞蛋 2顆

客家炒米苔目(1)【懂撇步你就是炒菜高手】葉菜類,麵食,中式料理,葷食, 1.米苔目用冷開水略沖洗後,瀝乾備用。2.豬肉、紅蘿蔔和高麗菜切絲;芹菜切段;辣椒切片備用。3.起一個炒鍋,放入豬肉絲先爆香...

高麗菜 150公克米苔目 130公克豬肉 50公克芹菜 3支紅蘿蔔 20公克辣椒 1/3條

媽教的炒米粉,好吃的一餐! 客家油蔥酥真的加了,風味會完全不同喔 Step 1材料準備好 (香菇泡水後剪小塊,紅蘿蔔切絲,高麗菜切小塊) Step 2米粉燙好備用 Step 3蒜頭爆香 Step 4香...

米粉 一包紅蘿蔔 半根乾香菇 10朵大白菜或高麗菜 半顆胡椒鹽 1匙油膏 2匙醬油 1 匙糖 少許豆瓣醬 1匙油蔥酥 1匙

上回家都有點晚了~想快速上菜泡菜炒冬粉最快了!冬粉熱量又少~ 加上冰箱裡昨晚剩的排骨跟皇帝豆,更加豐盛! 看冰箱有什麼材料,都可以加入~簡單又快速!熱量又低~ Step 1高麗菜跟袖珍菇切絲 冬粉泡水...

冬粉 一把高麗菜 幾片袖珍菇 2個排骨 2個泡菜 適量橄欖油 適量皇帝豆 適量鹽 適量辣椒醬 適量

什錦炒麵(2)【快樂廚房雜誌第50期】麵食及麵粉類製品,麵食,中式料理,葷食,鮮美麵食輕鬆上桌 1.高麗菜、胡蘿蔔及魷魚切絲;蔥切段備用。2.熱一油鍋,先放入作法1的蔥段、魷魚及肉絲、蝦仁拌炒至肉絲...

油麵 250公克肉絲 30公克魷魚 30公克蝦仁 40公克高麗菜 100公克胡蘿蔔 20公克蔥 2支

高麗蝦米菜【快樂廚房雜誌第35期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,窈窕健康過好月 1.將蝦米洗淨後,以100cc的冷水略浸泡一下。2.將洗淨並切段後的高麗菜與上述蝦米放入菜鍋中,用中火炒1~2分鐘。3...

高麗菜 1/4顆蝦米 10g鹽 少許黑糖 少許

紅麴高麗菜【四季滋補料理】葉菜類,主菜,中式料理,素食, 1.高麗菜洗淨切片,放入滾水中汆燙一下,撈出瀝乾備用。2.取鍋燒熱,加入2大匙沙拉油,放入蒜片和薑末爆香。3.接著放入紅糟醬和米酒炒香,再放...

高麗菜 400公克蒜片 10公克薑末 10公克紅糟醬 30公克

咖哩高麗菜【大廚教你炒100道青菜】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.高麗菜洗淨切小片;洋蔥去皮切絲,備用。2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、蔥段及作法1的洋蔥絲爆香,再加入牛肉片炒至變色後,取出...

高麗菜 300公克牛肉片 100公克洋蔥 40公克蒜末 10公克蔥段 適量

培根高麗菜【街頭巷尾美味排骨飯】葉菜類,主菜,中式料理,葷食, 1.將高麗菜洗淨切塊狀,培根切小片,備用。2.起一熱鍋,加入2大匙油燒熱後,放入蒜末及作法1的培根片一起爆香後取出,備用。3.鍋中放入...

高麗菜 400公克培根 50公克胡蘿蔔片 適量蒜末 5公克

農大聯盟有機白米吃的出最原始的味道ㄛ 辛香料預先少炒好..可以用在很多地方ㄛ..油飯..炒麵.炒米粉... Step 1【型農大聯盟-日品有機米】有機白米加上冰箱常備料.預先少炒好的料.有蝦米.香菇....

型農大聯盟有機白米 1杯半水 1杯半香料 30g高麗菜... 50g

米粉是家庭的方便料理,只要有菜跟肉就是搭配的好選擇。 Step 1準備的材料很簡單,除了豬肉外,蔬菜很多都可以加,當然味道清甜的高麗菜最方便了,將豬肉切片,高麗菜及紅蘿蔔切絲備用,香菇泡軟切絲即可。...

黑珍豬肉豬梅花肉 一片乾香菇 5朵紅蘿蔔 半條蔥 2根高麗菜 1/4個米粉 3片醬油 2大匙胡椒粉 1小匙

出昨晚沒吃完的鹹水雞,和家中現有蔬菜一起拌炒,用墨西哥薄餅捲起來吃。天啊,真是太好吃啦!今天的早餐好澎拜! (這道是用家中現有食材隨意做出來的,沒想到超好吃,所以立馬和大家分享。沒有步驟圖,請見諒。...

鹹水雞 適量紅椒 1/4顆黃椒 1/4顆蒜苗 1根蒜頭 6瓣高麗菜 適量黑胡椒 少許鹽 少許墨西哥薄餅 2片

養滿分大碗料理!肉片鹹香誘人,配上清爽的高麗菜絲,無敵美味。讓你把飯吃光光,大人小孩都好愛喔! 厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/...

高麗菜 3-4片洋蔥 1/2顆霜降火鍋肉片 150g白飯 一大碗雞蛋 1顆調味: 日式醬油 1大匙調味: 米酒 1大匙

紅麴高麗菜(1)【快樂廚房雜誌第67期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,炒青菜好吃的秘訣 1.先將高麗菜洗淨再使用手拔大塊狀泡水備用。2.再將辣椒、蒜頭都切片狀備用。3.熱鍋,將作法2的材料先爆香,再...

高麗菜 1/2顆辣椒 1/2條蒜頭 2粒