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烤草蝦

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燒烤草蝦【獨門醬汁烤肉作菜絕招】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.草蝦洗淨瀝乾水分,以竹籤串好備用。2.將作法1草蝦放入細網烤架上,均勻抹上牛頭牌燒烤醬,重複抹醬並翻烤約3分鐘即可。

草蝦 3隻烤醬:牛頭牌燒烤醬 3大匙

香辣雞蝦球【微波爐做料理有技巧】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.雞肉洗淨剁成丁狀,草蝦洗淨去蝦泥,備用。2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料,再和所有調味料混合均勻。3.將作法2的雞肉與草蝦,放...

雞肉 100公克草蝦 300公克蒜頭 10公克乾辣椒 5公克花椒 5公克

火燒檸檬鮮蝦【快樂廚房雜誌第56期】甲殼類,主菜,西式料理,葷食,超味美異國燒烤 1.草蝦去腸泥、洗淨後,取竹串讓草蝦成一ㄈ字型從蝦尾處串至蝦頭,重複至材料用畢;檸檬洗淨、切角,備用。2.將作法1的...

草蝦 10隻檸檬 1顆竹串 2支橄欖油 20㏄

乳酪焗草蝦【最多人想學的家常海鮮】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.先將草蝦劃開背部後去除沙腸,再以刀輕劃蝦身斷筋,備用。2.玉米粒與青蔥切碎;調味料混合均勻,備用。3.在作法1處理好的草蝦上擺上...

草蝦 10尾玉米粒 3大匙青蔥 1根起司絲 120公克

杏仁角烤蝦片【一台烤箱搞定250種料理】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.先將草蝦去頭去殼,用刀劃開背部不切斷,再將蝦肉剁筋。2.將作法1處理好的草蝦片放入醃料中,醃漬約10分鐘備用。3.將杏仁角...

草蝦 8尾美奶滋 1大匙杏仁角 50公克裝飾物:大番茄 1/2顆

鮮蝦繽紛起士燒【日本火車便當】甲殼類,主菜,日式料理,葷食, 1.帶殼草蝦2隻從腹部剖開呈蝴蝶狀攤平,撒上少許鹽、太白粉。2.香菇、甜椒、起司切丁與美乃滋混合均勻,裹在作法1的草蝦上,放入200℃烤...

草蝦 2隻香菇 1朵甜椒 10g起司 1片鹽 少許太白粉 少許美乃滋 15g

乾焗青蒜蝦【快樂廚房雜誌第35期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,用烤箱輕鬆作晚餐 1.將大草蝦洗淨、去鬚腳,再由背部切開去腸泥,用所有醃料醃10分鐘備用。2.烤箱預熱至220℃,烤盤上鋪錫箔紙,放入...

大草蝦 6隻奶油丁 1小匙青蒜末 1大匙紅辣椒末 1大匙蔥末 1大匙

沙茶蔥燒蝦【微波爐做料理有技巧】甲殼類,主菜,中式料理,葷食, 1.蔥切段,薑切片,備用。2.草蝦洗淨背切開,加入作法1的蔥段、薑片和所有調味料拌勻。3.將作法2的草蝦放入微波爐中,按<微波燒烤>鍵...

草蝦 300公克蔥 1支薑 5公克

優格檸香烤蝦【快樂廚房雜誌第39期】甲殼類,主菜,西式料理,葷食, 1.草蝦去鬚洗淨、除腸泥備用。2.烤箱預熱180℃,取兩張錫箔紙將所有材料包起來,烤約15分鐘即可。

草蝦 8尾蔥花 5g薑末 8g鹽 少許糖 少許酒 1大匙黑胡椒粉 少許原味優格 3大匙新鮮檸檬 1/2個

奶油鮮蝦土司【起司】甲殼類,點心,西式料理,葷食, 1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。2.平底鍋內放入奶油加熱,爆香大蒜碎及黑胡椒粉,然後加入草蝦仁拌炒至熟透,再加鹽調味即可熄火。3.將作法2的蝦料鋪...

草蝦仁 6隻奶油 1大匙大蒜碎 1/4茶匙黑胡椒粉 少許鹽 少許厚片土司 1片起士片 1片生菜 30g蕃茄片 1片

焗烤大蝦【最好吃的焗烤料理】甲殼類,主菜,西式料理,葷食, 1.調味料混合拌勻備用。2.草蝦洗淨瀝乾,剪去蝦頭最前端處,從腹部縱向剪開(不要完全剪斷),去沙泥,排入盤中,淋上作法1的調味料。3.放入...

草蝦 4尾

炸蝦捲【快樂廚房雜誌第32期】甲殼類,主菜,中式料理,葷食,烤肉料理 1.草蝦剝去外殼,但保留頭、尾,洗淨挑去腸泥再以廚房紙巾擦乾。2.將奶油起士塊平均切成12小塊狀備用3.取一張餛飩皮,蝦以對角線...

草蝦 12隻餛飩皮 12張奶油起士 1/2塊餛飩皮 12張辣味烤肉醬 適量

西西里海鮮焗飯(1)甲殼類,飯食,西式料理,葷食, 1.先將淡菜洗淨,草蝦去除沙筋剪鬚,雕魚切片,備用.2.洋蔥,大番茄,紅甜椒切小丁,蒜頭切碎,黑橄欖對切備用.3.取一炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加...

白飯 一碗淡菜 5顆草蝦 5尾鯛魚 一片洋蔥 1/2粒大番茄 1粒蒜頭 3粒黑橄欖 10粒紅甜椒 1/2粒百里香 2根

美式海鮮飯【快樂廚房雜誌第56期】甲殼類,飯食,西式料理,葷食,西班牙海鮮飯 1.大蒜切碎;洋蔥切丁;紅椒切丁;青椒切丁;紅蘿蔔切丁,備用。2.取一平底鍋,燒熱後加入橄欖油,放入作法1的大蒜碎炒香,...

長米 70公克草蝦 2尾蝦仁 30公克蛤蜊 5顆大蒜 3公克洋蔥 5公克紅椒 10公克青椒 10公克紅蘿蔔 10公克青豆仁 5公克

烤蝦便當【超級便當百科】米食及米類製品,飯食,日式料理,葷食, (1)將所有蔬菜洗淨切好備用。(2)草蝦去背砂,以調味料(1)醃15分鐘,用150℃的烤箱烤6~8分鐘即可,與小黃瓜片一起排入便當中。...

草蝦 2尾油豆腐 2個豆芽菜 1/3杯小黃瓜 1/4條青江菜 少許(切碎)白飯 1碗

西班牙海鮮飯(3)【快樂廚房雜誌第56期】豬肉,飯食,西式料理,葷食,西班牙海鮮飯 1.香腸切丁;豬肉切丁;雞腿肉切丁;鮮魚肉切丁;紅椒切丁;黃椒切丁;大蒜切碎;洋蔥切丁;蕃茄切丁,備用。2.取一平...

長米 70公克香腸 20公克豬肉 20公克雞腿肉 20公克草蝦 2尾蝦仁 30公克蛤蜊 5顆鮮魚肉 10公克紅椒 5公克黃椒 5公克大蒜 3公克洋蔥 5公克蕃茄 10公克