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無糖發糕

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黑糖發糕【用預拌粉作各式點心】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.先將發糕粉過篩;黑糖和水攪拌均勻至無糖顆粒狀備用。2.將作法1的所有材料放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至均勻無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20...

發糕粉 300公克水 180公克黑糖 180公克

八寶蒸糕【用預拌粉作各式點心】中式點心,點心,中式料理,葷食, 1.先將發糕粉過篩,與水、沙拉油及蛋放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至均勻,無糖顆粒狀的麵糊,再加入綜合堅果拌勻,靜置約20分鐘備用。2.蒸鍋...

蛋糕粉 300公克水 180公克沙拉油 15公克蛋 180公克綜合堅果 65公克

抹茶紅豆發糕【用預拌粉作各式點心】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。3.蒸鍋預熱至...

發糕粉 300公克抹茶粉 9公克水 180公克細砂糖 165公克蜜紅豆 60公克

原味發糕【用預拌粉作各式點心】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.將發糕粉過篩後與水和細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。2.蒸鍋預熱至水開,將作法1的麵糊裝入模型中...

發糕粉 300公克水 180公克細砂糖 150公克

紅麴發糕【用預拌粉作各式點心】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.將發糕粉過篩後與其他所有的材料放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。2蒸鍋預熱至水開,將作法1的麵糊裝入模型...

發糕粉 300公克水 180公克細砂糖 165公克紅麴醬 18公克

香橙發糕【用預拌粉作各式點心】中式點心,點心,中式料理,素食, 1.將發糕粉過篩後與水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。2.蒸鍋預熱至水開,將作法1的麵糊裝入模型中...

發糕粉 300公克水 180公克細砂糖 150公克橘皮蜜餞 60公克

電鍋發糕Diy麵食及麵粉類製品,點心,中式料理,素食, 1.低筋麵粉和糖粉過篩後加入攪拌盆,慢慢加水95cc攪拌均勻,直到麵糊無顆粒感就好。2.泡打粉先加水10cc攪拌,再把泡打粉水加入盆中攪拌均勻...

低筋麵粉 100公克細砂糖 80公克泡打粉 4公克水 105CC

前預辦年菜試作ing~~ 想要自己做發糕來拜拜 所以先試做看看!! 這是健康取向的地瓜口味唷 ~~ Step 1因為是試作看看~~所以份量不多!! 想嘗鮮的 可以從少份量開始作 Step 2先把...

蒸好地瓜 少許椰漿粉 少許在來米粉 45g聯華實業黃駱駝低筋麵粉 20g水 60g無鋁泡打粉 2g二號砂糖 25g