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熱炒 青菜

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很好吃的一道中華料理,看似很難但其實做法很簡單,可以試試看喔! 小撇步 蝦子盡量買帶殼的蝦子唷,因為撥好蝦仁新鮮度沒有帶殼的好,且容易買到泡的硼砂的蝦仁,這樣對健康很不好喔!再來處理蝦子的時候記得要...

草蝦 1盒洋蔥 1顆甜椒 1顆蒜頭 3-4顆豆瓣醬 2大匙醬油 1大匙二砂糖 1大匙番茄醬 1大匙

前陣子寒風冷冽,就是要吃份暖暖呼呼的份量菜色,熬煮時的泡泡聲,此刻馬鈴薯也漸漸鬆軟了,一口奶油白醬搭上甜美的時蔬,一切的等待都值得! 小撇步 馬鈴薯建議購買進口馬鈴薯,可以減少燉煮時間口感也較為鬆軟...

麵粉 100g無鹽奶油 20g牛奶 100cc紅蘿蔔 1條馬鈴薯 1條花椰菜 1株雞肉 1份鹽 少許胡椒 少許