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獅子頭 花椰菜

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清蒸辣味獅子頭【獅子頭怎麼作最好吃】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.荸薺拍碎後切成粒狀,花椰菜洗淨後切成小塊汆燙約2分鐘,兩者備用。2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽,進行摔肉步驟3.將作法2中摔好...

瘦肉末 210公克肥肉末 90公克荸薺 50公克花椰菜 80公克雞蛋 1個蔥末 10公克薑末 10公克

紅燒芋香獅子頭【獅子頭怎麼作最好吃】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.荸薺拍破後切成粒狀,花椰菜洗淨後切小塊汆燙約2分鐘,芋頭切丁後,下油鍋以中火炸約1分鐘,至芋頭丁表面乾硬後,瀝乾油撈起,上述材料...

A.瘦肉末 210公克肥肉末 90公克荸薺 50公克雞蛋 1個蔥末 10公克薑末 10公克芋頭 150公克B.蔥 2根薑 15公克花椰菜 100公克

清蒸獅子頭【獅子頭怎麼作最好吃】豬肉,主菜,中式料理,葷食, 1.荸薺拍碎後切成粒狀,胡蘿蔔及香菇切細粒,花椰菜洗淨後切成小塊燙熟,上述材料備用。2.將剁好的肉末放入鋼盆中,加入鹽以同一方向攪拌後,...

瘦肉 420公克肥肉 180公克荸薺 100公克胡蘿蔔 30公克水發香菇 15公克薑末 15公克蔥末 20公克雞蛋 1個花椰菜 200公克

絞肉可以做很多種料理哦! 今天來個…獅子頭吧! 小孩喜歡酸酸甜甜~糖醋獅子頭!大人可以做~紅燒獅子頭! 也可以做成漢堡排哦!厲害吧! 小撇步 肉丸子可以一次做多一點!放涼後,分袋裝好,放冷凍!很方便...

豬絞肉 150元傳統豆腐 1塊洋蔥 1顆醬油 少許米酒 少許地瓜粉 適量綠花椰菜 1朵番茄醬 適量烏醋 適量砂糖 適量

今天分享一道用『福菜』做的料理,讓你吃了以後,平安健康、福氣幸福一整年。 這次把福菜做成丸子狀,裡頭再放入增加口感的蔭瓜(或脆瓜),保證不管大朋友、小朋友都會愛上它。 小撇步 ★福菜經過多次清洗、...

豬絞肉 300g福菜 90g蔭瓜(或脆瓜) 45g薑末 1茶匙牛奶 100c.c麵包粉 20g花椰菜 數朵香油 1大匙<調味料> :米酒 1大匙醬油 2茶匙素蠔油 1大匙糖 1茶匙黑胡椒 少許