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甜年糕

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東販小食堂:韓式炒自製年糕 的精彩食譜。微涼的天氣來份韓式炒年糕  不僅暖胃也暖身  韓式辣醬的鮮紅色澤不僅刺激了視覺  而料理過程中的香氣也讓人食慾大增  透過知名料理人-黃美惠的指導  讓您用電鍋...

預備食材 自製年糕-糯米粉 100g自製年糕-在來米粉 50g自製年糕-水 120g韓式炒年糕-自製年糕 270g韓式炒年糕-泡菜 80g韓式炒年糕-洋蔥 60g韓式炒年糕-蔥 1 根韓式炒年糕-甜不辣 100g韓式炒年糕-中卷 100g韓式炒年糕-芝麻 適量韓式炒年糕-韓式辣醬 1 又1/2 大匙韓式炒年糕-香油 1 大匙調味料-水 1 又1/2 杯調味料-鹽或醬油 適量調味料-柴魚粉或糖 1 小匙

預備食材 蘿蔔糕 1紅豆甜年糕 1紅麴發糕 6黑糖發糕 6

甜年糕 的精彩食譜。

預備食材 糯米粉 350料1:黃砂糖 250料2:水 300

年糕牛軋餅 @188懶人料理 的精彩食譜。甜年糕除了裹粉炸之外,還有什麼新吃法勒?取自牛軋餅的創意,將年糕夾進蘇打餅乾中,微鹹的蘇打餅搭配上年糕,鹹中帶甜一點都不會膩,口感QQ軟軟,還帶點焦糖香味。年...

預備食材 甜年糕 1片蘇打餅乾(無蔥的較對味) 2片

粉漿 糯米粉 300g水 300糖 250g肉餡 絞肉 1碗(吃飯碗)香菇(中型) 7朵油蔥酥 半碗五香粉 1/4匙胡椒粉 1匙黑白芝麻 適量蝦皮 1大匙醬油 2大匙器皿 年糕紙 1張適合的容器 1個

年糕海苔片 的精彩食譜。利用過年自己做芋頭絲鹹甜年糕用糯米做的從冷凍拿出清冰箱,切薄片夾入海苔(紫菜)片中,烤出好吃零嘴,酥酥一片接一片。

鹹甜年糕 1/3 塊壽司海苔 5 張蛋黃醬(沙拉醬) 適量

古早味~煎甜年糕 的精彩食譜。過年後總是不知道如何處裡拜拜用的甜年糕.記得以前小時後家中拜拜完.媽媽總是把麵粉打個蛋和水攪拌後.就把切片的年糕沾麵糊.下去用油炸.一群小孩搶著一大盤炸過的年糕吃.一下子...

預備食材 甜年糕 1小塊低筋麵粉 2大匙雞蛋 一顆水 100CC

預備食材 韓式年糕 6條花椰菜 2朵蕃茄 2塊(約1/4顆)柳丁 2塊(約1/4顆)蜂蜜堅果甜辣醬 韓式辣炒年糕醬 1大匙蜂蜜 1/2大匙綜合堅果 1大匙

糯米粉 300公克二砂糖 140公克溫熱水 300公克豬絞肉 200公克香菇丁 1/4碗蝦米 2大匙油蔥酥 2大匙【調味料】 醬油 2又1/2大匙白胡椒粉 1/2小匙鹽 1/4小匙

辣炒年糕떡볶이 的精彩食譜。 訣竅提示 可依個人喜好加入「泡菜」,風味更佳^______^ 可佐「泡麵」、「起司」、「水煮蛋」一起搭配,個人超推! 可在最後步驟加入少許的糖提味

預備食材 年糕 適量韓式甜不辣(魚板) 適量韓式辣椒醬 適量洋蔥 適量

甜年糕春卷 的精彩食譜。外酥脆內Q軟,好吃到讓人停不下口啊~今年過年不妨動手試試吧~ 訣竅提示 1. 任何口味的甜年糕皆可,但不適合用吉利丁或寒天粉做的甜年糕,如桂花杞子糕 2. 吃剩的年糕春卷只...

預備食材 (紅豆)甜年糕 5小塊春卷皮 5張麵粉水(1:1的麵粉和冷水調勻) 適量植物油 適量糖粉 適量

預備食材 市售/自製酥皮 2~4片原味甜年糕 2小塊微甘蜜紅豆 2小匙(可省略)二砂糖 少許

黑糖 500 克溫水 600 克糯米粉 600 克年糕紙 1 張

日本年糕 100 g罐裝甜味紅豆 300 g糖漬栗子 100 g山萸肉 10 g陳皮 3 克水 1200 毫升

韓式辣炒年糕 的精彩食譜。最喜歡吃韓式年糕了,很Q很紮實,咬下去那一剎那,會有種無法形容的快感~韓式泡菜好夠味喔,加了泡菜,都不用再加其它調味料了~

食材 韓式年糕 韓式泡菜 薄肉片 甜不辣 玉米筍 洋蔥 蒜苗 辣椒粉 白芝蔴

糯米粉 300 g二砂糖 200 g水 240 ml肉絲 120 g香菇 6 朵蝦米 12 g油蔥酥 2 大匙沙拉油 1 大匙【調味料】 醬油 4 大匙白胡椒粉 1 小匙鹽 1/4 小匙香油 1 大匙

年糕一包 洋蔥 肉絲 紅蘿蔔 甜豆 黑木耳 玉米粒 調味料 韓式辣椒醬 番茄醬 米酒

辣炒年糕 的精彩食譜。去年去過兩次韓國,真的好想念路邊的胖胖年糕 自己在家試過好多次,這次分享的是豪華版的唷 訣竅提示 年糕條一定要先泡水半小時以上,這樣才會比較容易軟化,煮的時間就不用太久。 ...

準備食材 韓國年糕 兩人份五花肉 500公克高麗菜 1/4顆韓式辣醬 4~6匙甜不辣(圓) 3片水 3碗洋蔥 半顆

年糕/蘿蔔糕(這次用的是蘿蔔糕) 適量剩菜 炒高麗菜瀝乾水份 適量剩菜 涼拌豆芽菜瀝乾水份 適量可加素料/素肉類 少許甜醬油 少許 (或是醬油跟果糖/麥芽糖/水麥芽) 辣椒粉/辣醬醬 少許熟芝麻 少許油 2 大匙

糯米粉 300 g細豬絞肉 50 g蝦米3大匙 香菇絲 6 朵紅蔥末 2 大匙沙拉油 適量甜糕紙 1 張水 1 杯調味料 醬油 3 大匙胡椒粉 10 g二砂糖 1/2 杯